澳新南威尔士州拟强制推行餐馆卫生评级制度
据外媒报道，澳大利亚新南威尔士州一些政府和行业团体呼吁，强制执行食品局制定的食品卫生评级制度。 据报道，推行餐馆卫生评级制度，顾客可以了解餐馆是否符合州卫生与食品安全标准，但自2010年计划推出以来，一直处于自愿阶段。 据报道，部分政府和行业团体呼吁新南威尔士食品局（NSW Food Authority）强制推行反映餐饮业卫生状况的Scores on Doors制度。 该计划对餐馆、外卖店、面包店、小酒馆、咖啡厅的卫生和食品安全状况进行评级。政府在对餐饮业进行例行检查后，并评出良好（Good）、很好（Very Good）和优秀（Excellent），即三、四、五星级。 目前只有注册了的几个城市在实施这一系统，即便是在注册范围内的餐饮业，也是自愿张贴得到的评级证书。由于是自愿性的，自2010年推出以来，只有约三分之一的市府跟进。 市府和行业团体认为，如果强制执行该计划，能使顾客们获知有关餐饮单位更多的食品卫生信息。 ......阅读全文
澳大利亚暂停向新西兰出口原产昆士兰州的新鲜瓜类
一、国外进出口政策措施 澳大利亚暂停向新西兰出口原产昆士兰州的新鲜瓜类 2019年12月16日，澳大利亚农业部发布2019-65号通知，由于在澳大利亚昆士兰州黄瓜绿斑驳花叶病毒（Cucumber Green Mottle Mosaic Virus，CGMMV）无虫害区检测到了该病毒，昆士兰州
厄瓜多尔成立食品供应管理局
厄瓜多尔政府10月9日发布第209号总统令，宣布成立食品供应管理局，隶属厄农业部，主要职能有：第一，为政府和其他公共领域部门提供食品及配套设施的供应服务;第二，通过采购导向措施，刺激中小食品生产业者发展;第三;直接或间接向中小农产品生产者推广先进生产技术。 该机构由农业部长、社会发展协调部
韩国拟修改食品卫生法实施规则，扩大追溯管理适用对象
3月21日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2018-101号公告，拟修改《食品卫生法实施规则》的部分内容，其主要内容如下： 1.扩大食品履历追溯管理适用对象范围。将由当前的婴儿用配方食品等部分产品扩大至孕产妇·乳母用食品、特殊医疗用途等食品、体重调节用食品，以加强食品的安全管
安捷伦向国家质检总局捐赠仪器设备助力灾区食品卫生安全
安捷伦向国家质检总局捐赠仪器设备用于灾区食品卫生安全保证 ——安捷伦参与抗震救灾系列报道(三) 截至目前，安捷伦科技公司和员工向地震灾区共捐款逾300万元、无偿向中国水协提供水质监测设备，并捐赠10台用于灾区通信服务的频谱分析仪和一台保证食品卫生安全的6410型液相色谱三重四级杆质谱联用仪。
三部门发通知开展学校食品卫生安全专项整治行动
新华社北京10月17日电 最近，三鹿牌婴幼儿奶粉事件暴露出食品卫生安全存在的突出问题，为切实加强学校食品、饮用水卫生安全，确保广大师生身心健康。教育部、卫生部、国家食品药品监管局17日下发通知，决定联合开展学校食品卫生安全专项整治行动。 通知要求，在专项整治行动中，各地要依据有关法律法规，对各级各
灾区未发现食源水源性疾病疫情－食品卫生有隐患
截至十九日晚，四川地震灾区尚未发现明显的食源性或水源性疾病疫情，但重灾区食品和饮用水存在卫生安全隐患。这是对四川、甘肃、陕西、云南、重庆等地震灾区受灾群众集中安置点饮用水和食品卫生监督监测得出的结论。 据不完全统计，四川省成都、绵阳、德阳、广元、雅安、阿坝六市(州)、二十七个县(区)的重灾区群众集
沪启动大数据三年计划－覆盖教育医疗、食品卫生
在今天开幕的金桥产业技术创新会议上，上海市科委发布了《上海推进大数据研究与发展三年行动计划(2013—2015年)》。该“行动计划”提出，本市将重点选取医疗卫生、食品安全、终身教育、智慧交通、公共安全、科技服务等具有大数据基础的领域，探索交互共享、一体化的服务模式，建设大数据公共服务平台，促进大
韩国发布《海外食品卫生评估机构业务相关规定》征求意见
6月5日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处（MFDS）于6月2日发布了制定《海外食品卫生评估机构业务相关规定》相关征求意见稿，拟制定海外食品卫生评估机构业务相关规定的详细事项及处罚标准等，其主要内容如下： 征求意见稿中规定：评估机构运营要具备执行评估业务相关的组织、确保充足的人力；执行评估业务
澳大利亚通报我国12批次食品不合格
据澳大利亚农渔林业部（DAFF）消息，7月10日澳大利亚农渔林业部发布5月份进口食品违规情况通报。通报显示，我国12批次食品因农残、重金属等问题上榜。 这12批次食品分别来自广东、福建、山东、上海、四川等省份，涉及产品包括李子干、大枣、蒜苔等果蔬产品。 从违规类型来看，出口蔬果检出农残超
食品安全问题困扰澳大利亚－快餐业为其中重灾区
食品安全问题并非中国独有。在澳大利亚，食品安全事故同样困扰民众，而快餐业则是其中的重灾区。如何从源头防控风险，仍有待相关各方破解。 今年6月，家住澳大利亚新南威尔士州的小男孩赖利从当地一家麦当劳买了盒6块装的麦乐鸡块，但当他咬开鸡块时，却发现肉还是生粉色。 随后，赖利的母亲将生鸡块照片发到“
日本制定伴随《食品卫生法部分修改法律》实施相关政省令
11月7日，日本厚生劳动省发布生食发1107第1号通知，伴随着《食品卫生法部分修改法律》的实施制定了相关的政省令。 主要内容： 一、关于进口食品随附卫生证明相关事项 1.对于进口食品强制要求以下乳制品必须随附卫生证明，产品包括：奶油、黄油、奶酪（再制奶酪除外）、浓缩乳清、浓缩乳、脱脂浓缩乳
韩国发布《食品卫生法实施规则》修订案－关系糕点店厨房等
韩国政府于4月19日发布了《食品卫生法实施规则》部分修订案并于当日实施，其主要内容如下：图片来源于网络 在现有糕点店的营业申报官厅管辖区域以外的其他区域经营糕点店时，糕点店之间的距离在5km以内的情况下，可以共用同一个厨房。 修订案还规定：餐饮业经营者在一个营业场所内同时经营休闲餐饮店、
韩国发布《食品卫生法》修改单，避免逃避行政制裁处分
据韩媒报道：韩国于4月30日发布了《食品卫生法》部分修改单，其主要内容如下： 一直以来，经营者不能在行政制裁处分期间申报停业，但部分经营者为了逃避行政制裁处分，在确定行政处分前滥用停业申报等相关规定，因此，韩国修改该法律，在《行政程序法》规定的处分的提前通知时间开始到处分确认前，此期间经营者
网友称王鹤棣父亲油炸食品卫生不合格，调查结果惊人
近日，有网友发帖认为，乐山油炸食品大部分卫生不合格，且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸串串。该网友发帖称，乐山油炸食品大部分卫生不合格，油几天不换，而且油炸食品都是致癌物，建议有关部门让所有油炸店改卖健康食品，取缔不利于身体健康的乐山油炸。对此
国家标准：食品卫生微生物学检验－菌落总数测定（一）
中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验 GB 4789.2-94菌落总数测定 ───────────────────────────────────────1 主题内容与适用范围本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。2 术语菌落总数是指食品检样经过处理,在一定条
食品卫生微生物学检验(GB/T－4789)阳性对照用菌
序号标准编号标准名称菌种名称菌种拉丁名称1、GB 4789.2-2010菌落总数测定大肠埃希氏菌Escherichia coli2、金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus3、枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis4、GB 4789.3-2010大肠菌群计数大肠埃希氏菌Esc
国家标准：食品卫生微生物学检验－菌落总数测定（二）
7 操作步骤7.1 检样稀释及培养7.1.1 以无菌操作,将检样25g(或mL)剪碎放于含有225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内(瓶内预置适当数量的玻璃珠)或灭菌乳钵内,经充分振摇或研磨做成1∶10的均匀稀释液。固体检样在加入稀释液后,最好置均质器中以8 000～10 000r/min的
韩国发布《食品卫生法实施规则》部分修改征求意见稿
9月26日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2017-346号公告，拟修改《食品卫生法实施规则》的部分内容，其主要内容如下： a.扩大营养成分标识对象的范围。 当前仅即食食品中的紫菜包饭、汉堡、三明治为营养成分标识对象，修改后所有即食食品及汤类等通过简单加热烹饪即可食用的食品、燕麦
食品卫生微生物学检验（GB/T－4789）阳性对照用菌
食品卫生微生物学检验(GB/T 4789)阳性对照用菌 序号标准编号标准名称菌种名称菌种拉丁名称1、GB 4789.2-2010菌落总数测定大肠埃希氏菌Escherichia coli2、金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus3、枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis4、G
2019年上半年越南已处理2500起违反食品卫生安全案件
据越南农业农村部信息，今年的上半年，除了积极传播和宣传关于确保食品安全问题。此外，越南农业农村部与各地相关部门增加了对食品质量检查及监督。 据悉，各相关部门已处理2500起关于违反食品卫生安全案件。同时，越南相关部门对抽查的所以违法企业以及个人作出了不同的处罚规定。总罚款金额为96.3亿越南
澳大利亚食品和杂货委员会发布食品及杂货行业行为准则
据澳大利亚媒体报道，澳大利亚食品和杂货委员会(AFGC)与澳大利亚两家超市零售商Coles、Woolworths达成了一项具有历史意义的协议--食品及杂货行业行为准则。 该准则针对零售商和供应商之间贸易关系的主要方面建立了一系列明确的原则，并为行业交易提供了更大的明确性和清晰度，不会增加快
美国食品及药物管理局修订食品设施注册规定
2016年7月29日，据香港经贸信息网消息，美国食品药物管理局规定，任何外国或本土食品设施，若有制造、加工、包装或储存供美国市场消耗的食品，必须向该局注册。最近该局修改了有关规定，包括加入多项新要求，以及把一些已经在《食品安全现代化法》下生效的规定编入法典。 新规例于9月12日生效，但部分修订
澳新食品标准局拟修改食品标准法典
澳新食品标准局(FSANz)对外公布了拟议的澳新食品标准法典(Food Standards Code)修改草案详情，并征求有关团体和个人的评议意见。 新的澳新食品标准法典的修改包括批准一种转基因玉米、用作高强度甜味剂的Steviol(甜菊)以及特殊医疗用食品等。FSANz将会仔细考虑
食品出口违规通报
欧盟通报我国出口辣椒粉和柚子等产品不合格 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年1月20日，欧盟通报我国出口辣椒粉和柚子等产品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量以及产品中各种致病微生物的存在，检查产品中农
澳大利亚通报2批越南食品微生物不合格
据澳大利亚农业部2019年7月份的食品不合格数据统计：46批次食品微生物不合格。 微生物超标货物不可以在澳大利亚市场流通，进口商必须在当地相关部门的监督下销毁此批货物或返送回国。其中，有2批次来自越南的食品被澳方列入黑名单”：1批次熟蟹肉和1批次白蛤产品。 据悉,7月份在澳大利亚进口食品
Life－Tech食品病原体检测产品获得澳大利亚批准
Life Technologies公司近日宣布，其MicroSEQ Real-Time PCR流程已被澳大利亚农业部批准，作为检测出口肉类及肉制品中病原体的批准方法。 澳大利亚是重要的食品出口国，也是世界上第二大牛肉出口国。在出口食品时，许多产品都会经过检验，作为澳大利亚和进口国之间贸
多国限制进口日本食品
3月24日，在日本东京筑底市场，一名商贩在叫卖水产。因日本福岛第一核电站事故造成的核辐射污染，福岛县产菠菜等11种蔬菜检测出大幅超过食品卫生法规定的暂定标准值的放射性物质。多个国家和地区停止进口福岛、群马、茨城和栃木4县生产的乳制品、蔬果以及水产。 为减轻民众对食品安全的顾虑，美国、新加坡
CSFE－2007－中国(上海)国际食品卫生与安全检测仪器设备展览会
展会时间：2007-12-3 展会地点：上海农业展览馆 展会简介 “民以食为天，食以安为先”，近来年，食品安全已成为消费者所关心的热门话题，从“过期奶事件”到“大闸蟹风波”，食品安全问题越来越引起世界各国的广泛关注。由于农业生产中大量使用农药、化肥、兽药、化学添加剂和转基因技术，
韩国查处37家违反《食品卫生法》的麻辣烫餐饮店等
7月22日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处于6月3日至7月5日对49家销售中国四川地方料理麻辣烫、麻辣香锅等餐饮店和14家原料供应企业进行了检查，结果有37家餐饮店和原料供应企业违反了《食品卫生法》相关规定。 主要违反内容：▲未进行营业登记、申报（6家）。▲使用、
食品药品监管局等部门督查奥运食品安全
记者从国家食品药品监管局获悉：2月25日至27日，国家食品药品监督管理局联合公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、全国整规办等部门，分6个督查组，分别对北京、上海、天津、青岛、沈阳、秦皇岛等奥运主办和协办城市的奥运食品安全保障管理指标进行督查。 据了解，去年12月国家药监局制定了《奥