国际市场流行什么样的食品杀菌设备？
近年来，杀菌设备在食品行业应用十分广泛，下面介绍几种国际市场流行的食品杀菌设备： (一)高压电场杀菌设备 该技术是利用强电场脉冲的介电阻断原理，对微生物产生抑制作用。法国、美国一些厂家已将这种强电场杀灭细胞的新技术用于食品加工中。这种技术可避免加热法引起的蛋白质变性和维生素被破坏。该系统的工作原理是：当食物送入装有平行的两个碳极的脉冲管时，触头接通，电容器便开始充电;充电后，触头转向另一端，电容器通过一对碳极放电，并在几秒钟内完成。使用温度45℃～50℃、场强在30KV/cm时，对微生物的杀灭效果尤佳。 (二)感应电子杀菌设备 以电为能源的线性感应电子加速器所产生的电谱辐照技术，可导致微生物细胞发生变化，进而钝化和杀死有害微生物。这种新技术设备是将电子加速，去撞击重金属铅板。铅板产生具有宽带电子能量频谱的强射线，因此具有较高的杀菌能量，使用也较方便。另外，强光脉冲杀菌新方法是用连续的宽带谱短而强的脉冲，抑制食品和包装材料......阅读全文
脉冲强光杀菌设备
英文名称：Pulsed Light Power Sterilization Equipment品牌：Pulselight型号：FD2000产地：荷兰FD2000脉冲强光杀菌设备简介脉冲强光杀菌是一种新型非热杀菌技术，采用瞬时释放出的高强度脉冲光能作用于目标微生物，在光热和光化学效应的共同作用下，微生
微波杀菌设备原理简介
微波杀菌设备原理：微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电，利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。这种运动可以简单的来解释一下。 介质从电结构看，一类分子叫无极分子电介质，另一类叫有极分子电介质。在一般情况下，它们都呈无规则排列，如果把它们置于交变的电场之中，这些介质的极
水厂杀菌消毒设备的应用介绍
原料水的来源 尽管泉水和矿泉水通常都不含有害的或致病的微生物，但这也不是绝对的。从井、河流或者湖泊中取出的水，则可能被污染，因此必须加以消毒。 CIP冲洗水 最后用来冲洗掉异物和消毒溶液的CIP冲洗用水，必须在微生物方面是足够安全的，这一点非常重要。全自动的紫外线消毒系统可以和CIP冲洗循
毒设备－»－正文－杀菌釜的分类
杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。 从控制方式上分有四种: 1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。 2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。 3、电
水厂杀菌消毒设备的相关介绍
在生产环节尽最大可能选用绿色环保没有负产物的处理方式，最大程度保持天然水的口感，保护水的原生态。 越来越多的瓶装水企业目前选用紫外线消毒方式，不仅仅是因为近期的热点问题——臭氧消毒的致癌负产物溴酸盐，很多国内优秀的瓶装水生产企业，包括国内最大的天然饮用水企业，并不存在溴酸盐的问题，但从企业长远
连续灭菌设备的微波杀菌特点
1、杀菌速度快、杀菌效果好（比传统杀菌快30%~50%） 2、低温杀菌保留营养成分和传统风味 3、低温杀菌保留色泽外观 4、杀菌非常均匀 5、节约能源 6、操作简单，便于控制 7、设备简单，工艺先进 8、改善劳动条件，节省占地面积
超纯水设备杀菌剂如何使用？
在超纯水设备的产水过程中会用到杀菌剂,因为在进行原水处理时很容易出现细菌以及有机物质等有害物质,这些细菌除了会对后续超纯水设备所产的水质有所影响,还会对超纯水设备的反渗透膜造成堵塞,因此在超纯水设备产水过程中使用杀菌机是非常有必要的,那么在超纯水设备产水时杀菌剂该怎样使用呢?如果超纯水设备处于运行当
振动筛设备在食品行业有什么要求
食品行业与人们的生活密切相关， 因此对振动筛设备的生产标准都有严格的要求。“材质的选择“食品行业对振动筛设备的材质有严格的要求，必须是304不锈钢材质或者316L材质，与物料接触部分不允许有杂质污染，振动筛配件必须使用硅胶材质。点、无毛刺，这些都是为了满足卫生条件的要求。"达到GMP标准"GMP标准
安康疾控中心污水处理设备杀菌原理
杀菌原理： 臭氧的应用主要是灭菌消毒。这主要是因为臭氧有极强的氧化能力，臭氧在一定浓度下能与细菌、病毒、病原体等微生物产生生化反应。臭氧具有很高的能量，在常温、常压下很快自行分解为氧（O2）和单个氧原子（O），单个氧原子具有很强的活性，对细菌、病毒、病原体等微生物具有较强的氧化作用。 臭氧是广谱、高
连续灭菌设备的常压连续杀菌概述
常压连续杀菌连续式喷淋杀菌机吸收了当前德国、意大利、日本等著名公司的先进技术全新设计而成，采用美国名牌REXNORD耐高温聚丙烯(CPP)网链，经特殊链轮进行输送，具有输送平稳，导热率很低，确保了各温区的温控精度。连续式喷淋杀菌机设有多个温区，温差梯度小，既能保证良好的杀菌效果，又可减少破瓶率，
国际市场流行什么样的食品杀菌设备？
近年来，杀菌设备在食品行业应用十分广泛，下面介绍几种国际市场流行的食品杀菌设备： (一)高压电场杀菌设备 该技术是利用强电场脉冲的介电阻断原理，对微生物产生抑制作用。法国、美国一些厂家已将这种强电场杀灭细胞的新技术用于食品加工中。这种技术可避免加热法引起的蛋白质变性和维生素被破坏。该系统的工作原
纯水设备中的紫外线杀菌装置以及保养
(1)紫外灭菌技术简介 紫外线是一种肉眼看不见的光波，存在于光谱紫外线端的外侧，故称之为紫外线，依据不同的波长范围，被割分为A、B、C三种波段，其中的C波段紫外线波长在240－260nm之间，为zui有效的杀菌波段，波段中之波长zui强点是253.7nm。 现代紫外线消毒技术是基于现代防疫学、光
低温等离子体净化设备强效杀菌除臭技术
低温等离子体净化设备强效杀菌除臭技术等离子体降解有机废气是利用这些高能电子、自由基等活性粒子和废气中的污染物作用，使污染物分子在极短的时间内发生分解，并发生后续的各种反应以达到分解污染物的目的。低温等离子体净化设备采用了独特的吸附-分解-碳化工艺技术设计，无需再生处理原料，无需专人负责，不产生二次污
关于杀菌锅杀菌条件分析
1、传统蒸汽杀菌锅，只能采用饱和蒸汽进行杀菌，也就是说，除非你的产品对压力没有要求，那边才可以用传统的蒸汽锅去做；再风机式蒸汽锅，可以利用风扇叶片，将杀菌锅内的冷气团（压缩空气）与蒸汽进行快速揉合。达到温度均一，无死角的目的； 2、传统蒸汽杀菌时无需开启大排气进行排冷，一般排冷时间都在5分钟以
为啥水处理设备要采购紫外线杀菌器
紫外线消毒器的优点 1、高效率杀菌:紫外线对细菌、病毒的杀菌使用一般在一至二秒即可达到99%－99.9%的杀菌率。 2、高效杀菌广谱性:紫外线杀菌的广谱性是的，它对几乎所有的细菌、病毒都能高效率杀灭。 3、无二次污染: 紫外线杀菌不加入任何化学药剂，因此它不会对水体和周围环境产生二次污染，不改
简介反渗透水处理设备紫外线杀菌灯
紫外线杀菌灯采用254nm波长的紫外线照射杀菌，可有效破坏微生物的DNA分子，使之形成TT两聚体而无法繁殖，是空气、水安全有效的常用灭菌方法。TOC紫外消解器采用可同时产生185nm/254nm双波长的紫外线灯管，其中185nm紫外线在空气中可产生臭氧而杀菌除味，在水中会产生氢氧自由基，可将纯水
臭氧杀菌原理
因而正确认识臭氧在水中的物理、化学过程与臭氧杀菌的生物化学过程是极重要的。由于臭氧在水中溶解的机理以及臭氧对生物细胞物质交换的影响过程极为复杂，本文不能详细的探讨，只就臭氧杀菌做一般性的讨论。其中：u：传质速度，可用在t时间内从气相传入液相的臭氧量G确定，即dG/dt。K：传质系数，F：气相与液相的
臭氧杀菌原理
正确认识臭氧在水中的物理、化学过程与臭氧杀菌的生物化学过程是极重要的。由于臭氧在水中溶解的机理以及臭氧对生物细胞物质交换的影响过程极为复杂，本文不能详细的探讨，只就臭氧杀菌做一般性的讨论。其中：u：传质速度，可用在t时间内从气相传入液相的臭氧量G确定，即dG／dt。K：传质系数，F：气相与液相的接触
紫外杀菌原理
原理是紫外线波长在240~280nm范围内最具杀伤力。容易破坏细菌病毒中的DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，造成生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。尤其在波长为253.7时紫外线的杀菌作用最强。此波段与微生物细胞核中的脱氧核糖核酸的紫外线吸收和光化学敏感性范
杀菌锅不仅可以快速杀菌，还很环保
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。 锅内层采用耐酸耐热奥氏体不锈钢制成，配有压力表和安全阀，安装方便，操作方便，安全可靠。以一定压力蒸汽为热源，具有加热面积大、热效率高
超高温杀菌机杀菌时间如何计算
超高温杀菌机一般要根据杀菌温度和时间要相结合的，要求杀菌温度要达到120度保持20分钟以上才能达到杀菌的效果。而微波杀菌则只要温度达到90度保持3~5分钟就可以达到理想的效果！
食品行业用户感言
通过多年使用安捷伦公司的仪器，我们认为安捷伦公司产品性能稳定可靠，仪器使用方便，售后服务周到，是我们非常值得信赖的供应商。 ---国家食品质量安全监督检验中心 主任 曹宝森 －－－－－－－－－－－－－
食品行业近期动态
中共中央 国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见 5月20日发布的《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确了当前食品安全面临的形势、提出了总体要求和目标：到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立；到2035年，基本实现食品安全领域国家治理体系和治
紫外线杀菌灯的杀菌效果的介绍
杀菌效果是由微生物所接受的照射剂量决定的，同时，也受到紫外线的输出能量，与灯的类型，光强和使用时间有关，随着灯的老化，它将丧失30%-50%的强度。紫外照射剂量是指达到一定的细菌灭活率时，需要特定波长紫外线的量：照射剂量（J/m2）=照射时间（s）×UVC强度（W/m2）照射剂量越大，消毒效率越
如何验证紫外线杀菌灯的杀菌效果
外线辐照计测定法紫外线强度辐照指示卡监测法紫外线辐照计测定法：开启紫外线5min后，将测定波长253.7nm的紫外线辐照计探头置于灯下垂直距离1m的中央处，待仪表稳定后，所示数据即为该紫外线灯管的辐照度值。紫外线强度辐照指示卡监测法：开启紫外线灯5min后，将指示卡置紫外灯下垂直距离1m处，有图案一
紫外杀菌灯管外用灯罩是否影响杀菌效果
肯定影响，紫外线杀菌力较强，但是穿透力极弱，罩个2毫米厚的塑料灯罩就几乎没有杀菌力啦！所谓紫外线是指波长较“可见光”（可见光的波长在400—700微米之间）短的“非可见光线”，由于波长短，所携带的能量高，容易对人体的组织产生直接或间接的伤害。依据波长又将紫外线分为UV—A，UV—B 及UV—C三种，
杀菌釜的分类
杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。 从控制方式上分有四种: 1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。 2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。 3、电脑
微波杀菌的定义
微波是频率从300MHz~300GHz的电磁波。 微波热效应是微波与物料直接相互作用，将超高频电磁波转化为热能的过程。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻
杀菌釜工作原理
杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机。从杀菌方式上分有三种：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管
氮气机食品行业应用
1、多用于面包，蛋糕等易变质食品的包装，将氮气充入食品包装袋内，让食品处于氮气包围状态，既不会导致食品在存放和运输途中被挤压变形，无氧状态也会让食品的保质期大大延长。