中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大利亚限量值。 回应热点 中国奶业8年“脱胎换骨”? 建立完善乳品质量检测体系 2008年三聚氰胺事件发生后,国产奶业遭受沉重打击,消费者对国产乳制品的信心陷入低谷。8年时间过去了,痛定思痛、卧薪尝胆的中国奶业是否已经“脱胎换骨”?国产乳制品质量能否经受考验? 《报告》显示,2015年,国家食品安全监督抽检食品样品,其中合格食品样品合格率为96.8%,抽检乳制品样品,合格率为99.5%,乳制品抽检合格率远高于食品抽检合格率。《报告》还显示,在收购和运输环节,已全面开展奶站清理整顿,严格准入管理,坚决取缔不合格奶站,奶站数量从2......阅读全文
“一杯奶强壮一个民族”,乳制品关系人民健康和民族的未来。2008年三聚氰胺事件发生后,国产奶业遭受沉重打击,消费者对国产乳制品的信心陷入低谷。 8年时间过去了,痛定思痛、卧薪尝胆的中国奶业是否已经“脱胎换骨”?国产乳制品质量能否经受考验? 16日,中国奶业协会在京发布《中国奶业质量报告(20
8月22日,中国奶业协会联合中国农业农村部奶及奶制品质量监督检测测试中心共同发布的《中国奶业质量报告2018》(以下简称报告)显示,2017年乳制品产量基本稳定、质量持续提升、现代奶业建设稳步推进、质量安全监管工作成效明显……而乳业整体质量水平提高和行业结构的调整尤为明显。 生鲜乳抽检合格率9
日前质检总局发布的《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,近年来我国进口乳制品贸易额和市场占比在2014年达到高点后呈下降趋势。2016年,乳粉(含乳清粉)进口量为96.5万吨,其他乳制品进口量101.3万吨,占国内乳制品供应量的17.1%,同比下降了2.3个百分
近日,飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室成功通过CNAS现场审核,其技术实力和管理水平已达到行业领先水平,同步实现了国际范围内的检测结果互认。此次审核通过标志着飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室已达国际水平。飞鹤乳业甘南工厂实验室 获CNAS认可加持 飞鹤乳业质量管理体系再升级 飞鹤(甘南)乳品有限
去年我国生鲜乳抽检合格率99.8%,244批次乳制品未准入境 权威部门22日发布的《中国奶业质量报告(2018)》显示,2017年我国生鲜乳抽检合格率99.8%,三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续9年保持100%,乳制品抽检合格率99.2%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率99.5%。 据了
近日,飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室成功通过CNAS现场审核,其技术实力和管理水平已达到行业领先水平,同步实现了国际范围内的检测结果互认。此次审核通过标志着飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室已达国际水平。图1-飞鹤(甘南)乳品有限公司实验室获CNAS认可加持飞鹤乳业质量管理体系再升级飞鹤(甘南)乳品有限
“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准。”8月16日,中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告(2016)》发布会上说。 该报告是在农业部、工业和信息化部、
“2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准。”8月16日,中国奶业协会秘书长谷继承在《中国奶业质量报告(2015)》发布会上说。 该报告是在农业部、工业和信息化部、
北京市朝阳区居民张姗姗最近遇到四肢频繁抽筋的烦恼,医生建议她平时多喝牛奶。她在网上选了一款国产纯牛奶,“网友评论其质量好、口感佳,我下单买了两箱。” 奶业是关系到居民健康的重要产业。2008年三鹿奶粉事件曾一度影响了消费信心。如今,和张姗姗一样,越来越多的消费者对中国奶业的信心逐步恢复并且日益
日前,本报刊发的《用了复原乳 标识别忽悠》(详见12月6日A15版)的报道引起市民对液态奶的关注。目前市场上有不少主打“鲜牛奶”旗号的巴氏奶产品,所谓巴氏奶,是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,能较好地保存牛奶的营养物质和纯正口感,但保质期较短,且需冷藏保存。记者调查发现,并非所有
中国奶业已彻底告别三聚氰胺。第一财经记者昨天从中国奶业协会8月16日发布的国内首份奶业质量报告中获悉,从2008年以来,国产奶抽检三聚氰胺合格率100%,已杜绝违法添加的情况,国产奶质量处在历史最好时刻。而奶业协会秘书长谷继承也表示,目前消费者为安全“海淘”奶粉属于认识误区,建议理性对待。 根
8月22日消息,今年,距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来,我国的奶业发展有了哪些变化?消费者信心恢复了吗?今天,中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)联手向社会发布《中国奶业质量报告(2018)》,2017年的监测结果表明,我国市场上乳品质量安全风险可控,整体状况
三聚氰胺事件过去八年,国内乳品质量状况到底如何?中国奶业协会16日首次向社会公开发布《中国奶业质量报告(2016)》。 中国奶业协会副会长兼秘书长古继承发布报告时表示,经过八年奋战,我国奶业产业面貌已焕然一新:一是综合生产能力稳步提升,2015年我国奶类总产量达3870万吨,居世界第三;二是现
8月16日上午,在农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和支持下,中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告(2016)》(以下简称《报告》)首次向社会发布。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承介绍,当前,我国现代奶业建设正稳步推进,已具备民族品牌、建设世界一流奶业的基
8月16日上午,在农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局等部委的指导和 支持下,中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告(2016)》(以下简称《报告》)首次向社会发布。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承介绍,当前,我 国现代奶业建设正稳步推进,已具备民族品牌、建设世界一流奶业
目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期,消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力,知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力,才能真正放心。 8月16日,中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会,会上提到,“经过八年奋战,我国奶业实现了振兴发展,产业面貌
分析测试百科网讯 6月11日,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称“意见”),要求到2020年,奶业供给侧结构性改革取得实质性成效,奶业现代化建设取得明显进展。 在强化乳品质量安全监管方面,意见要求:要健全法规标准体系。研究完善乳品质量安全法规,健全生鲜乳生产、
喝上放心奶,是国人的心头大事。尤其是经历了2008年的三聚氰胺事件后,消费者对于选择国产奶制品似乎还是有所顾忌。中国奶业如何打好翻身仗呢? 昨日,记者从农业部了解到,“十三五”期间,农业部将围绕“种好草、养好牛、保安全、创品牌、讲故事”部署五大行动,振兴中国奶业发展。 种好草——提供奶牛养殖
据报道,中国奶业协会近日发布的首份《中国奶业质量报告》显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准;规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值,我国乳品质量安全水平大幅提升。 国产奶,放心买——这个新闻标题自然是有逻辑支撑的
专家称阪崎肠杆菌所引发的病症死亡率可达50%以上 广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果,整体合格率为98.9%。不过,有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”,中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称,该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血
近十年来,我国奶产品质量安全饱受诟病,许多消费者将目光投向了进口奶粉和进口液态奶。但是,进口乳制品质量究竟几何?我国奶产品真的就比不上“洋货”吗? 本月,我国首部聚焦奶产品质量安全风险评估领域的研究报告——《中国奶产品质量安全研究报告(2015年度)》(以下简称《报告》)正式出版发行。该《报
记者近日从国家质检总局获悉,从今年5月1日起,我国正式实施《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》),包括婴幼儿奶粉在内的进口乳品将通过更严格的检疫提高准入门槛,尤其是进口乳品标注的国外奖项、荣誉、认证标志,得提供经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆等外交途径确认的证明文件。 棒