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由新西兰－中国食品安全协会主办的新中食品安全和“一带一路”机遇与影响研讨会２４日在惠灵顿举行。来自中国食品安全监督部门、新西兰第一产业部以及行业协会的代表热议食品安全溯源机制。 研讨会以新西兰麦卢卡蜂蜜为案例，分析了新西兰食品产品在中国注册、备案的流程以及注意事项，为整个食品相关领域提供借鉴。 来自新西兰皇家地质与核研究所的研究人员罗杰斯介绍了新西兰通过检测食品化学成分标签追溯食品来源的技术，并通过这一技术建立新西兰食品溯源图谱的进展，以及利用这一成果为新西兰出口食品建立科学严谨的追溯体系的前景。目前，新西兰皇家地质与核研究所正与中国相关机构合作，进一步完善食品溯源图谱的建立。 新西兰－中国食品安全协会会长黄卫国认为，中国的食品立法和实施将对新西兰的食品生产和对华贸易产生持续影响，因此了解和关注中国法律法规动向对加深两国食品贸易行业的合作十分重要，能够帮助新西兰食品出口企业提前规划，规避风险，发掘潜在商机。 ......阅读全文
三、食品安全保障措施 （一）法律法规体系。 为保障食品卫生安全，卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》，制定了90余个配套规章，涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年，还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体
由中国食品安全报（国家食药总局业务指导的单位）、中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位）支持，太平洋国际展览公司主办，三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的“CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛”将于2014年3月18日-20日在国家会议中心（CNCC）盛大开幕。 本次大会得
本网最新资讯 作为中国食品安全行业年度最具影响力的重要学术活动之一，由北京食品学会和北京食品协会联合主办、太平洋国际展览（北京）有限公司承办的的“第四届中国北京国际食品安全高峰论坛”即将于2011年4月21日-22日在北京隆重开幕。 第四届中国北京国际食品安全高峰论坛主题是“产业链的全过程控制
面向国家重大战略需求 打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构——中国检验检疫科学研究院科技创新发展纪实 科研人员在讨论实验结果 工作人员使用病毒气溶胶采集富集仪进行检测 科研人员在进行实验分析 中国检科院成功举办“全国检验检测检疫学术论坛” 经济全球化进程的日益加快与综合国力竞争
从B2C的食品网上商城到C2C的自制食品微商，再到层出不穷的O2O外卖平台，现如今，消费者购买食品的渠道越来越多。虽然足不出户就能买到世界各地的美食，让人感觉“美美哒”，但是也有不少消费者遭遇过网购食品质量“呵呵哒”的尴尬。 在第三方平台上网购的食品，拿到手后却发现是“三无”产品，谁担责？
“中国食品科技界要用科学的力量为国分忧，在共同完成中国食品工业由小到大的命题后，应加快我国由食品大国走向食品强国的步伐。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷近日在京召开的中国食品科学技术学会第十三届年会呼吁。 科技将为我国食品工业转型引导航向 我国食品工业在高速发展近30年后步入重要的转型和价
《速冻面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有关情况新闻通气会实录 时间：2011年11月24日14：00 地点：卫生部五层多功能厅 主持人：卫生部新闻办杨金瑞副主任 参会领导和专家：卫生部食品安全综合协调与卫生监督局段冬梅副巡视员、张旭东处长;食品安全国家标准审评
“全球粮食产量必须在2050年翻倍才能够满足当今的人口增长需求。”“发展中国家需要在饮食中大幅度增加含有优质蛋白质的食物，才能达到发达国家水平。”“畜牧业生产需要解决动物福利与消费者对食物安全、经济和营养价值的需求等问题。” 5月6日，第五届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京举行，美国亚利
2013年，在政府有关部门的领导下，在行业全体员工的努力下，原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步，消费者信心、乳制品市场得到了恢复，乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷，进入新的良性发展时期。 一、行业发展形势及概况 根据国家统计局快报数据
一种在国人几乎每天都食用的面粉中存在了24年的食品添加剂即将退出历史舞台。 在9月15日举行的“食品添加剂标准制定与公共政策”研讨会上，全国政协委员、中国肉类食品研究中心总工程师冯平透露，2010年7月卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦粉国家标准”的提案答复中表示，全国食品添加剂标准
6月8日，首届中国-中东欧国家质检合作对话会在宁波召开。质检总局副局长孙大伟、宁波市代市长唐一军出席会议并致辞，来自中东欧9国、国际植物保护公约组织专家，荷兰、澳大利亚、新西兰国际电子证书专家以及中国质检系统代表共130余人出席。 孙大伟表示，本次对话会将打造一个沟通与交流的平台，加深对相互
荷兰当地时间2月25日，伊利欧洲研发中心启动仪式在瓦赫宁根大学举行。图为伊利集团与瓦赫宁根大学签署协议 正月尚未结束，中国乳业就迎来了马年的“开门红”。荷兰当地时间2月25日，中国乳业目前为止规格最高的海外研发中心在荷兰正式成立——目前全球排名第 12位的伊利集团宣布联手欧洲生命科学领
在日前举办的牛奶行业内部研讨会上，广州市乳业协会理事长王丁棉再度踢爆“中国乳业新标世界最低”的话题，这让去年就曾掀起轩然大波的乳业新国标争论进入新一轮高潮。巴氏奶VS常温奶，消费者VS奶农、奶企，标准的杠杆究竟应当向谁倾斜？现实面前标准该不该照顾国情？ 引爆点 两项标准降低要求 2010年以
日前，美国《纽约时报》报道了其开展的一项关于转基因的调查报道，认为关于转基因作物的争论忽略了一个更基本的问题：美国和加拿大的转基因没有降低化学除虫剂的使用量，也未显著提高粮食产量。 该报道指出，与西欧现代化程度相当的法国和德国等地区相比，美国杀虫、杀菌农药减幅不及法国，而除草剂用量却显著上升。
日前，美国《纽约时报》报道了其开展的一项关于转基因的调查报道，认为关于转基因作物的争论忽略了一个更基本的问题：美国和加拿大的转基因没有降低化学除虫剂的使用量，也未显著提高粮食产量。 该报道指出，与西欧现代化程度相当的法国和德国等地区相比，美国杀虫、杀菌农药减幅不及法国，而除草剂用量却显著上升