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衡水市在大型商超和农贸市场建立快速检验室

近日,市食品和市场监督管理局举行新闻发布会,通报了近期我市食品安全工作进展情况。负责人表示,按照上级有关部门要求,在我市餐饮业推行了“明厨亮灶”行动,在大型商超、农贸市场建立了食品安全快速检验室,并对全市1.5万个食品小作坊、小餐饮、小摊点进行了登记备案。 后厨从“闲人免进”到“明厨亮灶” 以前外出就餐,往往会看到“厨房重地闲人免进”的提示语。但到年底,我市全部餐饮服务单位要完成“明厨亮灶”改造、建设,后厨不再密不示人,将实现食品的阳光操作和透明化管理。 从2014年8月开始,市食品和市场监督管理局在餐饮业推行“明厨亮灶”改建,将餐馆的操作间、凉菜间、洗消间等食品加工制作的关键部位和原料清洗、切配、烹饪、餐具洗消、凉菜加工等重要环节,通过透明玻璃窗、玻璃幕墙、电子显示屏、隔断矮墙等方式展示给消费者,以形成餐饮业食品安全有保障、服务质量有提升、公众参与有兴趣、日常监管有透明的新局面。 快检室可检测数百种食品项目 集贸......阅读全文

沈阳:食品快检室助力“吃得放心”

  日前,辽宁省沈阳市召开创建国家食品安全示范城市多部门联合新闻发布会。按照《沈阳市食用农产品提升工程“以奖代补”项目实施方案》,沈阳市将投入大量资金,对全市135家封闭市场进行升级改造,实现“一室一屏”(快检室和电子显示屏),快检结果及时向百姓公示。  据悉,沈阳市食药监局率先在全国制定实行了《食

珠海快检食品项目超万批次 开放市民免费快检开放点

  11月14日,记者从珠海市香洲区食药监局获悉,该区第二个固定“市民免费快检开放点”于14日正式开放,地点定为翠微市场二楼左边“检测室”,每个工作日的上午10点至11点开放为市民免费提供“畜禽肉、蔬菜、水果及水产品”快检服务。  今年10月,香洲区食药监局开展对辖区30个农贸市场及8家超市的蔬菜、

运城临猗首批食品快检室投入运行

  近日,临猗首批标准化食品快速检测室在该县百大超市总店、百大超市东城店、百大超市庙上店及府东超市4家大型超市建成并投入运行,此举标志着该县食品快检室建设工程首战告捷。  该县此次大型超市食品快检室建设,是按照省、市食药监管部门统一安排部署,为进一步强化企业在食品安全监管中的主体责任,加大食品安全监

食品安全快检实验室设备

检测对象:蔬菜、水果、粮、油、米面及制品、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、酒类、饮料等。检测依据:国家标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准 检测项目设计:为涵盖营养成分、果蔬农残、食品重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测,公司开发有仪器法、试剂

砀山建成5个食品安全快检室

  近日,砀山县投资110万元建成5个食品快速检测室面向市场投入运行。  该县加快推进食品安全民生工程建设,建成赵屯、关帝庙、砀城镇等4个乡镇食品药品监管所食品检验室和惠丰农贸市场1个社区食品快速检测室。每个快检室均配置农残检测仪器一套,分别安排2名大专以上且有3年以上专职检测经历的专职检测人员。食

砀山建成5个食品安全快检室

  本报讯 (通讯员 李艳龙 记者 何雪峰)近日,砀山县投资110万元建成5个食品快速检测室面向市场投入运行。   该县加快推进食品安全民生工程建设,建成赵屯、关帝庙、砀城镇等4个乡镇食品药品监管所食品检验室和惠丰农贸市场1个社区食品快速检测室。每个快检室均配置农残检测仪器一套,分别安排2名大

26家食品快检室 金华向市民开放

  经常去菜市场买菜的家庭主妇都有一个烦恼,市场上的蔬菜水果看上去新新鲜鲜,但肉眼无法辨别农药残留、非法添加剂。万一吃到含有农药残留、非法添加剂的食品,将给家人的健康带来许多坏处。昨天,永康市市场监管局说从今年6月开始,永康有26家食品快检室陆续向市民免费开放,保障市民舌尖上的安全。  菜场检测室让

淄博拟再建23家食品快检室

  淄博下半年将大力推进食用农产品入市监管,严把食品及食用农产品质量,力争11月底前50个市场、商超、学校食堂食品快检室全部投入使用。  食品快检室可快速检测出食品中的农残等有害物质,通过建立完善流通环节食品及食用农产品质量准入机制,逐步构建食品药品监管部门与企业一体的食品快速检测网络。食品快检室将

山东海阳建成12个食品快检室

  记者24日从山东海阳市市场监管局了解到,目前,除该局机关快检室外,该市14个基层市场监管所中已经有12个所配备食品快检室。家家悦、振华、丽达、百货大楼4家大型商超,城北市场、兴海市场2家农贸市场也配备了快检设施。  今年,该局积极协调财政支持,投入40余万元,为快检室配备了农药残留检测仪、多功能

椒江保健食品化妆品快检快筛检测室成立

  当前市场上保健食品、化妆品种类繁多,我们消费者很难辨别真假优劣。近日,椒江区市场监督管理局成立了首个保健食品化妆品快检快筛检测室,并正式投入使用。  日前,椒江区市场监管局保健食品化妆品监管科的工作人员来到椒江中山东路一家药店,与平时的检查不同,这次他们专门带来了一套“手持执法快检通”的检测设备