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随着人们生活水平的提高，对于生活质量的要求也越来越高。农产品满足了人们的日常饮食，其质量安全直接关系着人体的健康。就健康调查而言，农产品质量安全是影响人体健康的重要因素，所以，人们对于农产品质量安全的关注正在不断的上涨。在生产实践中发现，农药残留是影响农产品质量安全的重要因素，残留物不仅降低了农产品的安全性，而且影响了农产品的口感等。所以，目前的农业生产，非常重视农药残留的检测。本文就农产品农药残留检测技术进行分析，旨在深化技术认识，从而提升农药残留的检测质量，进而促进农产品生产的规范化和质量化。 在目前的农业生产中，一般都会利用农药来进行病虫害的有效防治。在农药利用方面，一般包括化学农药和生物农药，化学农药在病虫害防治方面见效较快，对于保证农业生产的产量具有重要的作用，但是此种农药有一个突出的弊端是毒性大，农药的残留期较长。生物农药虽然见效较慢，但是农药残留期较短，而且对于农产品的质量损害也较小。所以，在当前的绿色农业和......阅读全文
一、前言 《中国药典》2020 年版的编制，正值“国家经济和社会发展 十三五规划”实施期间，是我国健康中国建设和实现全面建成小 康社会目标的关键时期，也是我国建立创新型国家、由制药大国 向制药强国迈进的重要阶段。实施药品标准提高行动，编制好新 版《中国药典》，对于保障公众用药安全有效，推进
在第三届中国食品产业发展大会上，庞国芳、孙宝国、吴清平、陈坚四位院士从自身研究出发，为我国食品行业发展定下基础，畅想我国食品行业未来发展蓝图。 庞国芳院士：农残检测技术要实现信息化中国工程院院士、中国进出口检验检疫首席科学家 庞国芳 “加大对食品安全农药残留污染的治理力度，刻不容缓。”中国工
快速检测技术广泛用于食品安全快速检测，临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。 1、食品安全问题主要有害污染物 （1）农药,化肥:有机磷,有机氯，硝酸盐
一、前言 《中国药典》2020 年版的编制，正值“国家经济和社会发展 十三五规划”实施期间，是我国健康中国建设和实现全面建成小 康社会目标的关键时期，也是我国建立创新型国家、由制药大国 向制药强国迈进的重要阶段。实施药品标准提高行动，编制好新 版《中国药典》，对于保障公众用药安全有效，推进医药
摘要：近年来，由于食品的安全意识相对较弱，所以出现很多的食品安全事件，如众人所知的三鹿毒奶粉事件等，从而不得不让人们加大关注食品的安全。如何寻找一个快速、便捷、准确的食品安全检测技术，进而加强食品的安全，是目前人们首要思考的问题。 1. 前言 俗话说：民以食为天，食以
分析测试百科网讯 2016年10月10日，2016年国产科学仪器与实验室快检技术发展论坛在慕尼黑上海分析生化展（analytica China）期间举办，该论坛是首都科技条件平台检测与认证领域中心服务企业、连接企业和高校院所科研成果的重要举措，论坛由北京科学仪器装备协作服务中心和慕尼黑展览（上海
摘 要：食品的质量安全是人们对食品的基本要求， 如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义。本文简要介绍了食品安全快速检测技术的研究进展和其在食品安全监管工作中的作用和意义，同时也针对基层快速检测工作中遇到的问题提出意见和建议。 “民以食为天，食以
看食品中农药及化学污染物残留问题是引发食品安全事件的重要因素，是世界各国及国际组织共同关注的食品安全重大问题之一。目前，世界上常用的农药种类超过1000种，而且不断有新的农药被研发和应用，农药残留在对人类身体健康和生存环境造成新的潜在危害的同时，也给农药残留检测技术提出了越来越高的要求和新的挑战。世
农药残留检测技术 农药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。自20世纪50年代,各国科学家就开始研究农药残留的检测方法。常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。 光谱法 光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色
2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束，共评审出拟奖项目202项，现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议，均可在公示期内，以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。 &
分析测试百科网讯 2017年11月23日，“第一届全国食品质量安全检测仪器与应用学术大会”在北京京仪大酒店开幕。此次会议由中国仪器仪表学会主办，中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、中粮营养健康研究院、北京理化分析测试学会承办。此次会议将持续到24日，会议将围绕国内外食品安全与营养
关于举办首届全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武的通知 各省、自治区、直辖市农业(农牧)、畜牧兽医、渔业厅(局、委、办)，新疆生产建设兵团农业局： 为了深入贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》，全面提升农产品质量安全基层检测技术水平，激发和调动广大基层检测技术
秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心庞国芳 从今年3月1日开始，检测655种农药及相关化学品残留、124种兽药残留和7种生物毒素残留的36项国家标准正式实施。这36项国家标准均为推荐性国家标准，包括8项农药残留检测方法国家标准和28项兽药残留及生物毒素检测
2010年11月26日，中华人民共和国农业部发布第1482号公告，公告中称，根据《农药登记残留试验单位认证管理办法》规定，经中国农业部考核合格，批准北京市农药检定所等73家单位为农药登记残留试验单位，有效期三年。 中华人民共和国农业部第1482号公告 根据《农药
“第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”大会日程表各有关单位： “第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2018）”筹备工作已就绪，在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下，将有80场高水平的学术报告及壁报交流，同时将有约100家国内外知名
农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系 1、标准体系： 以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优的原理，把先进的科研成果转化为标准，相关的标准按照内在联系，形成标准体系。我国的农产品标准，从无到有，目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标
分析测试百科网讯 2016年11月23日，中国仪器仪表学会分析仪器分会快速检测技术及仪器专业委员会第二届学术研讨会在海南海口召开。中国仪器仪表学会分析仪器分会青年工作委员会（以下简称“青委会”）第一届青年论坛与本次会议合并召开，于24日进行。100余位代表参加了青委会首届论坛。中国仪器仪表学会分
Sigma-Aldrich举办食品中农药多组分残留检测技术研讨班 2010年8月6日， 厦门 厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 美国Sigma-Aldrich公司 联合举办 随着近年来各国对食品安全问题的日益重视，有关农药残留可能对食品、环境等各环节带来的安全隐
分析测试百科网讯 2017年2月28日，2016年北京光谱年会在北京天文馆举行。本次会议以食品药品检测技术为主题，围绕食品药品检测分析技术动态、光谱分析仪器方面的新进展进行学术交流，并邀请分析领域相关专家作专题报告，会议还安排有国内外光谱相关企业做仪器展示。来自光谱及相关领域的科技工作者100余
皇岛出入境检验检疫局 庞国芳院士 来自秦皇岛出入境检验检疫局的庞国芳院士作的报告题为《食用农产品农兽药残留检测技术研究进展》。 庞院士讲到，科学仪器是促进技术革命经济繁荣现代文明和社会进步的强大动力。从高端前沿看，科学仪器仪表是探索自然奥秘，进行科学研究的必要手段；从现实国计民生
摘要：指出了随着人们生活水平的提高，食品安全越来越受到大家的重视。论述了目前食品安全检测中常用的几种现代检测技术，主要有实时荧光定量PCR技术、核酸探针技术、酶联免疫吸附技术（ELISA）和高效液相色谱-质谱连用技术（HPLC-MS）和近红外光谱技术在食品安全检测的应用及研究进展。
食品安全问题一直是人们最关注最担心的问题，前些年我国食品安全问题随处可见，对人们的身心健康构成了巨大的威胁，近几年来，我国食品安全问题的形势得到根本性的好转。随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的消费观念逐渐变化，消费方式也从过去的家庭烹饪转向
分析测试百科网讯 2018年8月23日，“全国农产品质量安全风险评估学术研讨会”在福建厦门隆重举行。本次会议由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办，福建农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、厦门海荭兴科技股份有限公司协办。此次会议旨推动中国农产品质量安全风险评估技术的研究与发展，提升
改进的QuEChERS方法结合UPLC―MS/MS同时快速检测8种蔬菜中77种农药残留农药残留检测方法很多，包括色谱方法、免疫分析法、生物传感器法等[1]，其中的色谱技术是大多数国家规定的技术，但此类方法的样品前处理复杂。随着农药残留监测工作的深入开展，对检测技术的要求越来越高，并向着简单、快速、灵
近年来，随着我国社会经济的快速发展，科学技术水平的日益提高，农产品检测技术和检测方法已经有了质的飞跃和发展，然而，我国农产品质量问题层出不穷，严重影响了其销售。本文依据当前常用的农产品质量检测方法，结合其应用实际，分析总结了其优缺点和局限性，从而为农产品质量检测方法的发展提供借鉴。 近年随着科
2014年5月8日上午，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会“食品与农产品农兽药残留检测”分会在北京国际会议中心召开。在此次的食品与农产品农兽药残留检测分会报告中邀请了中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量标准研究中心的佘永新研究员；广州市动物卫
摘要：如何确保食品安全业已成为人们关心的问题。随着科学技术的进步，高效、快速的检验技术在实践中不断得到普及应用。食品检验技术是保证食品安全的基础手段，谈了检测技术手段，并对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行了分析。 一、引言 食品质量安全问题不仅对人体健康的威胁，而且还从多方面的经济发
分析测试百科网讯 2018年3月30日，“中国仪器仪表学会创新驱动助力贵州 大健康-食品、药品安全高峰论坛”在贵州省国际会议中心召开（相关报道：中国仪器仪表学会助力贵州大健康 关注食品、药品安全）。贵州出入境检验检疫技术中心食品实验室副主任王兴宁带来了题为《贵州出口茶叶农药残留与检测技术研究》的
摘要：生物检测技术是目前食品检验工作中应用非常广泛的一项技术，是确保食品检验工作质量的重要手段。目前我国广泛使用的生物检测技术主要包括生物酶技术、免疫技术以及生物传感器技术等等，生物检测技术具有检验精确度较高，反应结果更为明显以及特异性高等特点，并且成本较为低廉，对于环境的污染也相对更小，因此在
随着现代化社会的发展，人们对瓜果蔬菜的需求越来越多，种植户为了防止病虫害对瓜果蔬菜的危害而大量施用农药，导致瓜果蔬菜中会留下不少农药残留物质。目前世界上的有机磷农药品种超出100种，常用的就有50多种，在我国流通的大约有30多种，有机磷农药作为蔬菜、水果生长过程中病虫害防治常用农药花费小、见效快。但