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近日，《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》2016版正式颁布实施，这一农药残留的新国标，在标准数量和覆盖率上都有了较大突破，规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量，较2014版增加490项，基本涵盖了我国已批准使用的常用农药和居民日常消费的主要农产品。 此次发布的新版农药残留限量标准具有三大特点：一是制定了苯线磷等24种禁用、限用农药184项农药最大残留限量，为违规使用禁限农药监管提供了判定依据。二是按照国际惯例，对不存在膳食风险的33种农药，豁免制定食品中最大残留限量标准，增强了我国食品中农药残留标准的科学性、实用性和系统性。三是除对标准中涉及的限量推荐了配套的检测方法外，还同步发布了106项农药残留检测方法国家标准。 据悉，我国现发布的食品中农药残留限量均是根据我国农药残留田间试验数据、我国居民膳食消费数据、农药毒理学数据和国内农产品市场监测数据，经过科学的风险评估后制定的。同时，为确保标准的......阅读全文
中国化工报记者昨日从农业部获悉，我国农药残留标准体系正在加紧建设，计划到2020年制定农药残留标准达到1万项以上，届时将形成基本覆盖主要农产品的完善配套的农药残留标准体系，以实现农药生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判的目标。 中国农药工业协会副秘书长曹承宇表示，农药残留标准体系的健全有利
看食品中农药及化学污染物残留问题是引发食品安全事件的重要因素，是世界各国及国际组织共同关注的食品安全重大问题之一。目前，世界上常用的农药种类超过1000种，而且不断有新的农药被研发和应用，农药残留在对人类身体健康和生存环境造成新的潜在危害的同时，也给农药残留检测技术提出了越来越高的要求和新的挑战。世
日前，农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。新标准将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新的农药最大残留限量标准达2293个，和原有标准比，增加了1400余个。
日前，农业部与卫生部联合发布了食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。新标准将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新的农药最大残留限量标准达2293个，和原有标准比，增加了1400余个。 整合多种原
十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题 庞国芳院士带领一个团队，孜孜不倦地潜心研究，突破了农残检测在信息化时代的三大挑战，使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平；兢兢业业地做了4万批次的农残筛查，摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底，为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏
日前，农业部与卫生部联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。新标准将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中农药残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新的农药残留限量标准由原来的837个大幅扩容至2293个。 据介绍，我国原有的农药残留限量标准中，仅规定了20
为探明我国农兽药标准制修订进展情况和农兽药残留标准制定的原则与科学性，记者专访了农业部农产品质量安全专家组成员顾宝根研究员、农业部农药检定所简秋研究员和中国兽医药品监察所张存帅研究员。三位专家就这一问题作出了明确回应和解读。 记者：什么是农药和兽药残留？有残留就会影响人体健康吗？ 专家：农药
第一届国家农药残留标准审评委员会在京成立 4月12日，第一届国家农药残留标准审评委员会在北京成立，农业部党组副书记、常务副部长危朝安在讲话时表示，中国目前的农产品质量安全状况与人民日益提高的安全消费需求相比还有较大差距。他要求委员会及各位委员要认清形势，明确任务，齐心协力，共同推进农药残留
【导语】中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院研究员庞国芳团队利用液相色谱—四极杆—飞行时间质谱和气相色谱—四极杆—飞行时间质谱研究，开发了世界常用1200多种农药和化学污染物的一级精确质量数据库、二级碎片离子谱图库，建立农药残留侦测结果数据库，实现了农药残留监测技术信息化、监测大数据处理智能化
2012年11月16日，卫生部与农业部联合发布了最新的食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》，对比2005版，2012版的新标准增加了100页的内容，所涉及的农药品种由原来的136种增加为322种。明年3月1日新标准实施时，此前涉及食品中农药
分析测试百科网讯 近日，国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》（国发〔2017〕12号），发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。 《“十三五”国家食品安全规划》显示，十二五期间，实施食品安全检（监）测能力建设项目
近日，欧洲“毒鸡蛋”事件愈演愈烈，此起因是由于荷兰某养殖场的鸡蛋检出氟虫腈残留限量超出欧盟规定的限量要求（0.005mg/kg）。氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品，氟虫腈在欧盟是作为农药来监管的。 因此，食品伙伴网将就“毒鸡蛋”背后关于农药残留的监管
中药作为传统药物，在中国有着上千年的使用历史。随着中药产品的影响力越来越大，中药材更是受到国际高度关注。中药材在不同国家有不同的归类和习称，如在美国习称“草药”，欧洲习称“植物药”而在日本则称为“汉方药”等。图片源自网络 中国作为世界上中药材品种最为丰富，中药材产品主要输出国，近几年来受到国际
卫生部、农业部关于印发2010年食品安全国家标准清理工作方案的通知卫办监督发〔2010〕106号 各省、自治区、直辖市卫生、农业（畜牧兽医、渔业）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团卫生、农业局： 为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发〔2010〕17号）和
1、什么是农药和兽药残留？ 农药残留是指农作物使用农药后残存于农产品中的农药母体、代谢物、反应产物及杂质等；而兽药残留是指食用动物在使用兽药后，蓄积或残存在动物组织器官中或进入泌乳动物乳汁或产蛋禽蛋中的药物原形、代谢物和杂质等
近日农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。该新标准将于2014年8月1日起开始施行，新标比以往更加严谨、严格，基本与国际标准接轨。记者了解到，这一被称为“史上最严”的农药残留国家标准限量标准达到3650项之多，新标
农药残留超标是农产品质量安全控制的热点和难点问题，农药残留的膳食暴露评估和限量指标制定是进行农产品质量监管的重要依据，在农产品的不同生产阶段需要相应的农药残留检测仪对农药残留限量标准进行监管。一些研究人员以跟踪菠菜中农药残留限量的国际标准为线索，分析菠菜及其加工产品中农药残留标准现状；研 究毒死蜱等
近日，绿色和平组织关于茶企农药残留的报告引发社会关注。报告指出，“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威。报告还特别提到，中国的农药残留限量标准比欧盟宽松30倍。卫生部、农业部专家28日对于这一问题做出回应。 中国灭多威农药
日前，农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项，新增1357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，该标准的颁布实施，标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设
近日，由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 届时，新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB27
日前，针对农产品的农药残留及安全问题，农业部在其官方网站发布。农业部表示，如果不用农药，我国肯定会出现饥荒。没有残留是理想主义，没有一个国家能做到。同时强调，不能用别国的农药残留标准来判断是否存在安全风险。 农业部强调，我国是一个人口众多、耕地紧张的国家，粮食增产和农民增收始
对话人：农业部种植业管理司副司长 周普国 编辑：“药你命”，成为很多老百姓的担忧。更有人调侃，我们的餐桌不求营养均衡，但求化学元素平衡，现在农产品的农药残留真如人们担忧的那样严重吗?农药残留是否真的会对人体造成巨大危害? 记者：农药残留不等于农药超标。食用含有农药残留的农
近日，由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 届时，新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB27
据农业农村部网站消息，农业农村部答复十三届全国人大二次会议第7826号建议称，加快制定约3000项标准，及时更新豁免农药名单，逐步构建由一般程序、豁免限量、一律限量、进口限量构成的国家农药残留限量标准体系，切实落实好“质量兴农、绿色发展”的要求。 农业农村部指出，截止目前，共审议通过农药残留限
5月29日，习近平总书记在中共中央政治局第二十三次集体学习时强调，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。 “4个最严”体现了党中央对食品安全的高度重视，是食品安全工作的方向和目标。 那么，我国食品安全的相关标准、监管机制、处罚和问
注：“中国标准”数据来自我国4个国家标准和3个行业标准；“日本标准”根据日本相关部门公布数据；检出残余量数据来自该环保组织的农药调查报告。18份茶叶样本中，最少的含有3种农药残留，最多的含有17种，种类共计29种。 制表：蔡华伟 近日，某环保组织发布茶叶农药调查报告，质疑国内９大品牌
4月初，青岛一些市民因食用韭菜而中毒，再次将蔬菜农药残留这个话题引爆。 “目前我国农药残留限量标准只有807项，而国际食品发展委员会有3000多项，欧盟更是达到数万项，两者还存在较大差距。”日前，多名业内人士在接受《中国联合商报》记者咨询时如此表示。 这些差距有望缩小，4月12日，第
人们往往喜欢比较我国与欧美发达国家的标准。在农药残留标准数量方面，由于欧美农药管理历史长，残留制定的数量比我国多。但在标准的水平方面，很难比较各国残留标准的高低。 从技术层面讲，各国的农业生产、农药使用情况和食物结构等不同，因此，残留标准会存在一定差异。 从管理层面讲，尽管制定残留标准的主要
新标准GB2763-2019除前言外，主体部分依然是由范围、规范性引用文件、术语与定义、技术要求、索引五大部分组成。 一、范围 新标准GB2763-2019规定了356种（类）食品中483种农药共7107项最大残留限量。相比标准GB2763-2016，新标准GB2763-2019做了以下更改
今年4月，某组织发布《2012年国内茶叶农药调查报告》，天福、张一元等多品牌含有国家明令禁止的高毒农药灭多威等。而在卫生部颁发的标准中，灭多威在茶叶中最大残留值为3mg/kg。部门农药残留标准打架一时引发各种争议。随着最新《食品中农药最大残留限量》的出台，这种情况将不复存在。 本报实习记者