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儿童食品标准亟待明确

据《中国青年报》报道,在日前举行的“2016中国食育高峰论坛”上,中国人民大学农业与农村发展学院、食品安全治理协同创新中心教授彭亚拉,分享了她和团队的调研结果——《素质教育框架下农村儿童营养与食品安全教育研究》。研究显示,与大多数城市孩子相比,在吃什么才健康的问题上,我国一些贫困地区的农村儿童,特别是留守儿童和流动儿童面临着严峻的形势。 这项调研涉及5个省,加之北京周边的12所农村学校和2所流动儿童学校,共有5000多个样本。诸如农村儿童吃劣质的零食,尽管有“全国农村义务教育学生营养改善计划”,但孩子们早餐和晚餐有时候就吃零食来代替,这些现象应该是较为普遍的。笔者以为,真正应该担忧的还不是吃零食,而是吃劣质零食,甚至是有害食品。 农村孩子们吃的一些辣条、冰糕、碳酸饮料、炸薯片、烤肠、话梅、方便面,不少是劣质食品,都不是自家厨房里做的,而是从市场货摊上买来的。如果管不住劣质食品的源头,单凭饮食科学和食品安全教育,怕是无能为......阅读全文

儿童食品标准亟待明确

  据《中国青年报》报道,在日前举行的“2016中国食育高峰论坛”上,中国人民大学农业与农村发展学院、食品安全治理协同创新中心教授彭亚拉,分享了她和团队的调研结果——《素质教育框架下农村儿童营养与食品安全教育研究》。研究显示,与大多数城市孩子相比,在吃什么才健康的问题上,我国一些贫困地区的农村儿童,

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

中消协:“儿童食品”尚无食品标准

  日前,一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协昨天指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。   中消协表示,由于食品安全问题近年来备受

中消协呼吁呵护儿童健康:“儿童食品”尚无食品标准

  日前,一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协昨天指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。  中消协表示,由于食品安全问题近年来备受关

儿童食品标准缺失是主因

   “五毛零食”等不安全儿童食品之所以在市场上大行其道,根本原因在于标准缺失。目前,我国还没有出台专门针对儿童的食品标准,对于儿童食品安全标准尚缺乏制度上的界定。由于缺乏标准,市场监管无章可循,也为不合格产品提供了可乘之机。此外,还有部分生产厂家和经营者缺乏自律意识,一些零售商进货只图价钱低、利润

儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准

  宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是,我国对儿童食品却无明确的概念和标准,因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日,中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。   调查   价格高概念新儿童食品渐成消费

儿童食品更有营养只是概念 我国儿童食品尚无标准

  宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是,我国对儿童食品却无明确的概念和标准,因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日,中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。   调查   价格高概念新儿童食品渐成消费

儿童食品营养标准不能留白

  近日,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,在全国开展“五毛食品”整治工作。   人们对“五毛食品”并不陌生,这类食品口感辛辣刺激、色泽鲜艳,备受儿童和青少年喜爱,然而却可能存在高油、高糖、高盐或甜味剂、防腐剂超标等问题,对身体健康有伤害。对校园及周边的“五毛

儿童食品分类分级标准空白亟须填补

  目前,我国学龄儿童和青少年肥胖率呈上升趋势。肥胖不仅是个人健康问题,更成为一种公共卫生问题。今年的政府工作报告提到,保障妇女、儿童、老年人、残疾人合法权益。对此,政协委员认为,预防儿童肥胖蔓延,亟须填补儿童食品分类分级标准空白。  “肥胖已成为影响我国居民健康的重要公共卫生问题之一。”北京小汤山

联合国制定食品安全新标准 关注儿童食品含铅量

  由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织专家共同组成的食品法典委员会年会近日闭幕。在为期一周的会议中,来自170多个国家和地区的代表以及30个国际组织和非政府组织代表通过了有关食品安全和质量的新标准。   新标准规定了婴儿配方食品中含铅量和大米含砷量的最高限值,即每公斤婴儿配方食品的含铅量不得超过0