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由中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠领衔的耐药性研究团队，2月6日在《自然-微生物学》发表论文，首次揭示了泛耐药基因blaNDM和mcr-1在家禽产业链及家禽养殖环境中的传播规律。该研究为了解耐药基因如何进入并污染人类食物供应链带来新见解，或有助于帮助人们制订出新策略，以减少这些基因在农业领域的出现和进一步扩散。 碳青霉烯类抗生素是临床治疗多重耐药革兰氏阴性菌感染最重要的抗菌药物；而多肽类的黏菌素则是治疗这类细菌感染的最后一道防线。此前，人们已在人类食物供应链的污染菌中鉴定出两种能够对抗以上抗生素的耐药基因——blaNDM和mcr-1，但是对于它们如何进入并得以扩散尚不清楚。 为了探明这两类泛耐药基因在我国家禽产业链条及其养殖环境的流行传播特征，研究团队通过对国内鸡肉生产链收集的1000多份样本进行耐药性监测与分析，发现大肠杆菌能携带耐药基因mcr-1从上游种鸡场沿鸡肉生产链条一直传播到超市，说明黏菌素作为......阅读全文
抗生素滥用或过度使用会引发一系列问题。近日，中国科学院微生物所朱宝利研究员带领的研究团队对中国、丹麦和西班牙人的肠道微生物耐药基因进行了分析，结果发现，中国人肠道微生物的耐药基因类型较多，而且这三个国家的人群，肠道微生物的四环素耐药基因型都很高。科研人员据此推测，这种情况的产生很可能与兽用抗生素
三聚氰胺奶粉、苏丹红鸭蛋、甲醛奶糖、染色花椒、瘦肉精……历数我国近年来发生的重大食品安全事件，70%以上祸起于肉、蛋、奶等动物源性食品，“动物源”已成为食品安全防控的重中之重。 为此，多位专家在近日召开的第七届中国北京国际食品安全技术论坛上呼吁，保障动物源性食品安全要从源头上拧紧阀门，通过
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/），发现食用农产品、糕点、食糖3类食品10批次样品不合格，检出农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用等问题。现将具体情况通告如下： 一、农兽药残留问题 （一）海南省三亚田独庄辉阳海
日前，《柳叶刀—感染性疾病》杂志在线发表了中科院微生物所朱宝利等对多粘菌素耐药基因mcr-1的比较基因组分析文章。研究指出，mcr-1基因或已通过食物链传播到中国健康人的肠道细菌中，亟须引起关注。 “由于多粘菌素对多种耐药细菌治疗的有效性，它被认为是对抗耐药细菌的‘最后防线’。”该文章第一作
1月11日，农业部再出重拳，发布公告第2638号，停止在食品动物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药，以保障动物产品质量安全，维护公共卫生安全和生态安全。记者就相关情况采访了农业部兽医局负责人。 记者：从公开的信息，我注意到农业部多次发布公告禁止一些兽药用于食品动物。您能介绍下具体情况吗
根据国家自然科学基金委员会（NSFC）与英国国家科研与创新署（UKRI）共同组织的研讨会所确定的合作内容， 2018年，双方共同资助中英双方科学家在“抗生素耐药”领域（Antibacterial Resistance）开展的实质性合作研究项目。经过公开征集，我委共收到23项申请，经初步审查并与英
2013年12月9日-11日，2013年全国生物质谱应用技术研讨会暨第二届赛默飞世尔科技Orbitrap用户会在广州中山大学举办，本次会议由高校分析测试中心研究会主办、中山大学分析测试中心承办，旨在积极推动生物质谱技术的发展和应用，建立质谱技术交流平台，加强同行之间
英媒称，政府新研究发现，英国超市出售的鸡肉检出了创纪录含量的超级细菌，这种细菌对某些药效最强的抗生素有耐药性。 据英国《卫报》网站1月15日报道，鸡肉检测结果令人担忧，因为家畜（禽）具有抗生素耐药性很容易对人类的耐药性造成影响。人类若患上严重疾病，救命的药物可能无法发挥药效。 英国食品标准局
1.前言 尽管在过去的半个世纪中全球粮食生产有显著的增长， 但当今社会需要面对的最重要挑战之一是，如何养活21世纪中叶全球即将达到的90亿人口。为了满足粮食需求又不明显增加粮价，基于气候变化所带来的影响，对能源安全、地区饮食结构变迁的关注，以及到2015年全球贫穷和饥饿减半的千年目标，估计届
本来天然环境中病毒变异为高危害病毒应是一种小几率事件，是否由于某些原因造成了这种几率的变大?实验室病毒变异有意向性和可控性，天然环境却是不可预见和控制。 看看天然环境的变化 1，重金属污染 越来越多的重金属残留在水，土壤，食品及我们体内。重金属在生化反应中的特殊地位是不容怀疑的，
“十年之前，我开始涉足环境细菌耐药这个新领域，十年之间，我集中精力做好这一件事。”南开大学环境科学与工程学院教授罗义，是一位美丽而知性的博士生导师，同时坚韧而刻苦。 十年之间，她掀开了耐药细菌进入环境的面纱，让国内外相关学者第一次关注到这个神秘的领域。 抗生素作为人类医学的重要发明，问世以来
所谓的“超级细菌”再次挑动公众神经，传播过程中其严重程度也被无端夸大。近日，一则关于“超级细菌”的消息引起广泛关注。消息称，中国研究人员在从人体内采集的细菌中，发现了一种能对终极抗生素产生强耐药性的MCR-1基因。有舆论称，MCR-1基因的出现，意味着人类所用抗生素中的“最后一道防线”有被攻破
日前，从河南农业大学传来消息，该校杜向党教授团队对来源于人和动物的肺炎克雷氏菌进行了回溯性研究，找到了高致病性肺炎克雷伯氏菌的耐药机制，相关研究成果以通讯的形式在线发表于世界权威医学期刊《柳叶刀·传染病》（论文链接）上。 肺炎是一种常见疾病，其中重症肺炎对人的生命危害很大。对于肺炎的治疗，在
近日，一则关于“超级细菌”的新闻引起了人们的恐慌。据英国媒体报道，中国研究人员在从人体内采集的细菌中，发现了一种能对终极抗生素产生强耐药性的新基因。这种名为mcr-1的基因，被认为已经具有在细菌种群间传播和变化的高传染性，可能蔓延、威胁全球，而我国已有人曾受感染。 11月23日，其主要研究者中
12月17日，国际学术期刊《柳叶刀感染性疾病》杂志在线发表了中国科学院微生物研究所病原室研究员朱宝利课题组对多粘菌素耐药基因mcr-1的比较基因组分析通讯文章。 11月18日，华南农业大学教授刘健华和中国农业大学教授沈建忠领导的团队在《柳叶刀感染性疾病》杂志发表文章，在动物和住院患者中发现多粘
12月17日，国际学术期刊《柳叶刀感染性疾病》杂志在线发表了中国科学院微生物研究所病原室研究员朱宝利课题组对多粘菌素耐药基因mcr-1的比较基因组分析通讯文章。 11月18日，华南农业大学教授刘健华和中国农业大学教授沈建忠领导的团队在《柳叶刀感染性疾病》杂志发表文章，在动物和住院患者中发现多粘
微生物组（Microbiome）是微生物在自然界中的存在形式，它们无处不在、无所不能，与我们每个人乃至海洋、土壤、大气的健康都息息相关。在微生物组的内部，不同种类的微生物之间存在着复杂、精妙的相互作用与影响，这一跨物种的细胞间代谢互作网络是群落功能和进化的基础。然而由于自然界中绝大部分微生物尚难
总磷是水样经消解后将各种形态的磷转变成正磷酸盐后测定的结果，以每升水样含磷毫克数计量。二：总磷测定的意义随着环境保护工作的日益重视与加强，如何消除磷污染问题正成为人们越来越关注的课题。 一、磷污集的来源 (一)工业污水食品加工、发酵、洗涤剂生产等工厂的废水中含有大量的磷。(二)生活污水生活污
9月5日，据甘肃省食药监局消息，甘肃省食药监局对全省范围内生产经营的92批次食用农产品中的水产品进行了监督抽检。其中，抽检合格样品90批次，不合格样品2批次，均因检出抗生素被下架召回。 其中，兰州城关区绿色市场张如意水果店销售的散称鲈鱼，检出呋喃西林代谢物。 呋喃西林（furacilin）是