科学家揭示沙棘浆果颜色形成机理及其与抗氧化物关系

日前,中国林科院林业研究所张建国率领的人工林定向培育研究组获悉,沙棘果实颜色形成机理及其与抗氧化物的关系研究取得了重大进展。相关成功发布于《美国实验生物学会联合会杂志》。 沙棘是落叶性灌木,应用于水土保持,在我国西北部沙漠绿化中发挥重要作用。沙棘果实唯生素C含量高,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等国民经济许多领域。因此,沙棘是一个具有巨大生态价值和经济价值的树种。 在自然界,沙棘浆果主要有黄色、红色两大类。研究表明,红果沙棘的抗氧化物质维生素C、番茄红素、β胡萝卜素等含量,明显高于黄果沙棘,因此红果沙棘品种的营养和医疗价值高于黄果沙棘品种。 张建国介绍,他们的研究发现,沙棘浆果的着色主要决定于番茄红素与β胡萝卜素含量累积的差异,当番茄红素的含量显著高于β胡萝卜素时,果实呈红色,反之则呈黄色。葡萄糖醛酸途径可能在沙棘维生素C生物合成过程中发挥了重要作用。 该研究从理论上破解了沙棘果实颜色形成的生化和分子......阅读全文

科学家揭示沙棘浆果颜色形成机理及其与抗氧化物关系

  日前,中国林科院林业研究所张建国率领的人工林定向培育研究组获悉,沙棘果实颜色形成机理及其与抗氧化物的关系研究取得了重大进展。相关成功发布于《美国实验生物学会联合会杂志》。  沙棘是落叶性灌木,应用于水土保持,在我国西北部沙漠绿化中发挥重要作用。沙棘果实唯生素C含量高,可以广泛应用于食品、医药、轻

索有瑞:一位青海人的“浆果情”

 索有瑞和白刺果。 “浆果情”是中国科学院西北高原生物研究所研究员索有瑞的网络ID名,小小的网络昵称便能窥见他对家乡的热爱和对浆果研究的情有独钟。 索有瑞是土生土长的青海人。近年来,索有瑞以青海东部沙棘、树莓、茶藨子和柴达木白刺、枸杞和黑果枸杞为研究重点,通过技术转化培育形成了一

沙棘的概述

  沙棘(学名:Hippophae rhamnoides Linn.),胡颓子科沙棘属植物,被称为“维生素C之王”,多分布于华北、西北、西南等地。  沙棘棘刺较多,粗壮,顶生或侧生。嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙,芽大。单叶通常近对生,叶柄极短。果实圆球形,

沙棘的介绍

  沙棘(学名:Hippophae rhamnoides Linn.),胡颓子科沙棘属植物,被称为“维生素C之王”,多分布于华北、西北、西南等地。  沙棘棘刺较多,粗壮,顶生或侧生。嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙,芽大。单叶通常近对生,叶柄极短。果实圆球形,

沙棘的简介

  沙棘(学名:Hippophae rhamnoides Linn.),胡颓子科沙棘属植物,被称为“维生素C之王”,多分布于华北、西北、西南等地。  沙棘棘刺较多,粗壮,顶生或侧生。嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙,芽大。单叶通常近对生,叶柄极短。果实圆球形,

沙棘的形态特征

  落叶灌木或乔木,高l.5米,生长在高山沟谷中可达18米,棘刺较多,粗壮,顶生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金黄色或锈色。单叶通常近对生,与枝条着生相似,纸质,狭披针形或矩圆状披针形,长30-80毫米,宽4-10(-13 )毫米,两端钝形或

沙棘的化学鉴别

  取该品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10min,滤过,滤液供下列试验:  (1)取滤液滴于滤纸卜,喷三氯化铝试液,干后,置紫外光灯(365nm)下观察,显黄绿色荧光。(检查黄酮)  (2)取滤液1ml,加镁粉少量及盐酸3-4滴,必要时置水浴上稍加热,显红色。(检查黄酮)

沙棘的分布范围

  产河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多砾石或沙质土壤或黄土上。中国黄土高原极为普遍。后选模式标本采自山西交城。

精浆果糖测定

1.测定方法及评价①间苯二酚比色法(国内常用):9.11~17.67mmol/L;②吲哚显色法:每次射精≥13μmol/1次射精,本法为WHO推荐方法。2.临床意义①先天性精囊腺缺如,果糖为阴性。②精囊腺炎时,果糖含量减低。③在无精症和射精量少于1ml者,若精浆中无果糖为精囊阻塞;有果糖,则为射精管

沙棘的生长习性

  沙棘喜光,耐寒,耐酷热,耐风沙及干旱气候。对土壤适应性强。  沙棘是阳性树种 ,喜光照,在疏林下可以生长,但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严格,在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布,在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土

沙棘的药用价值

  功能主治  止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。  药理作用  沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对

沙棘的药理作用

  沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好

“沙棘、白刺资源高值化利用技术集成及产业化”通过验收

  1月23日,青海省科学技术厅主持,组织青海省林业厅、青海省发改委、青海省财政厅、青海省农业发展银行等单位和有关专家对中国科学院西北高原生物研究所、青海省农林科学院、青海省林业技术推广总站、青海清华博众生物技术有限公司、青海康普生物科技有限公司等单位共同完成的青海省重大科技专项“沙

精浆果糖测定实验

实验方法原理精浆果糖在90℃酸性环境下与间苯二酚一起共温生成红色化合物,其颜色的深浅与果糖含量成正比.试剂、试剂盒醛树脂Ba(OH)2间苯二酚溶液盐酸实验步骤一、实验试剂:①醛树脂0.175mmol/L    ZnSO41. 0.6 mol/L        Ba(OH)22. lg/L      

精浆果糖测定实验

实验方法原理 精浆果糖在90℃酸性环境下与间苯二酚一起共温生成红色化合物,其颜色的深浅与果糖含量成正比.试剂、试剂盒 醛树脂Ba(OH)2 间苯二酚溶液盐酸实验步骤 一、实验试剂:①醛树脂0.175mmol/L    ZnSO41. 0.6 mol/L        Ba(OH)22. lg/L  

沙棘的化学成分

  异鼠李素(isorhamnetin),异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙(isorham-netin-3-O-β-D-glucoside),异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙(isorhamnetin-3-O-β-rutinoside),芸香甙(rutin),紫云英甙(astragalin)以及槲皮

沙棘提取物的介绍

   沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻

沙棘提取物的成分介绍

  沙棘黄酮,籽油含量:沙棘黄酮25% 沙棘果实  含黄酮类成分:异鼠李素(isorhamnetin),异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙(isorham-netin-3-O-β-D-glucoside),异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙(isorhamnetin-3-O-β-rutinoside),

抗氧化物促使老年动脉恢复生机

  最新研究表明,一种靶向特殊的细胞骨架-线粒体的抗氧化物,或许能够逆转一些动脉衰老带来的副作用,降低患心脏病的风险。当研究团队给年迈的老鼠(相当于70至80岁的人类)提供含有一种称之为MitoQ的水,四个星期后,它们的动脉功能良好,相当于介于25到35岁的人类。  “原发衰老的一个重要标志是内皮细

沙棘的生长习性及分布范围

  生长习性  沙棘喜光,耐寒,耐酷热,耐风沙及干旱气候。对土壤适应性强。  沙棘是阳性树种 ,喜光照,在疏林下可以生长,但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严格,在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布,在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜

精浆果糖测定的临床意义

  ①先天性精囊腺缺如,果糖为阴性。  ②精囊腺炎时,果糖含量减低。  ③在无精症和射精量少于1ml者,若精浆中无果糖为精囊阻塞;有果糖,则为射精管阻塞。

欧盟拟修订多种作物中多杀菌素的最大残留限量

  2013年11月4日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品安全局就修订多种作物中多杀菌素( spinosad)的最大残留限量发布了意见。   据了解,依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第6章的规定,比利时收到一家公司要求修订多种作物中多杀菌素最大残留限量的申请。为协调多杀菌素

颜色概念

、什么是颜色?颜色是通过光照物体在我们人眼产生视觉感受,我们肉眼所见到的颜色。颜色是不同波长可见光辐射作用于人的视觉器官后所产生的心理感受。人脑有记忆、联想等功能,因此人观察到的颜色,往往带有有关颜色经验、背景颜色及物体形状等心理因素的影响。所以,颜色是一种和物理、生理及心理学有关的复杂现像。2、三

颜色测量

颜色测量荷兰Avantes公司的AvaSpec系列光谱仪具有体积小、重量轻、精度高等特点。无论被测样品是固体或液体,它都能轻松帮你解决这个问题。我们还可以根据客户要求,设计在线颜色测量系统。 测量方法:用户可以通过不同的实验布局利用反射探头或积分球来实现对固体和粘稠液体的颜色测量。将光谱仪和计算机连

精浆果糖测定的测定方法及评价

  ①间苯二酚比色法(国内常用):9.11~17.67mmol/L;  ②吲哚显色法:每次射精≥13μmol/1次射精,本法为WHO推荐方法。

浆果加工与营养领域取得新进展

近日,Nature“焦点关注”对沈阳农业大学在浆果(蓝莓)加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。该报道介绍了沈阳农业大学李斌教授团队在破解国际浆果加工产业发展的瓶颈问题——天然活性物质花色苷分子稳定性差、加工易降解方面所取得的最新研究进展。团队自上世纪90年代起在孟宪军教授带领下,聚焦花色苷营养功

浆果加工与营养领域取得新进展

  近日,Nature“焦点关注”对沈阳农业大学在浆果(蓝莓)加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。  该报道介绍了沈阳农业大学李斌教授团队在破解国际浆果加工产业发展的瓶颈问题——天然活性物质花色苷分子稳定性差、加工易降解方面所取得的最新研究进展。团队自上世纪90年代起在孟宪军教授带领下,聚焦花色

香港大学研究发现抗氧化物助长肝癌细胞

   抗氧化物被视为可以防癌,但香港大学医学院的动物实验发现,抗氧化物反而会刺激肝癌细胞生长,建议肝癌患者应避免服用高剂量的抗氧化物补充剂,如维他命A、C或E。   港大医学院的相关研究成果已刊载于《美国国家科学院院刊》。以往相关研究发现,人体产生的活性氧化物(又称自由基)会攻击细胞,导致基因突变,

这6种食物是高血脂的克星

  高血脂会对我们人体健康造成严重的危害,还会伤害到心脑血管健康,严重会夺走人们的生命。  而且,血脂高除了是机能老化引起的,绝大部分是人们自己吃出来的。还有,高血脂也是有天敌的,比如以下这6种食物,血脂高的人经常吃点,有助于加快降血脂速度。  1、纳豆  纳豆中含有的纳豆激酶、异黄酮、皂苷素、粗多

常见萃取颜色

碘水本身是棕黄色,加入密度小于水的萃取剂,例如来苯,则上自层有机层为紫红色,下层水层为无色;若加入密度大于水的萃取剂,例如CCl4,则上层水层为无色,下层有机层为紫红色溴水本身是橙黄色,加入密度小于水的萃取剂,例如苯,则上层有机层为橙红色,浓度更百大的话会呈现红棕色,下层水层为无色;若加入密度大于水