专家:蜂蜜结晶不代表“装纯”
近日有网友向千龙网记者反映,冬天购买的一罐品牌蜂蜜放置一段时间后出现颗粒,而网上“蜂蜜掺白糖粉”等说法,让她担心蜂蜜的纯度。 记者在网上搜索发现,有不少网友表示,超市买的蜂蜜冬季时会部分结晶,认为这是因为“纯度不够,结晶的颗粒越大纯度越低”。 结晶、颗粒大小是否能够判断蜂蜜纯度?为此,记者采访了中国蜂产品协会副会长郭利军。他告诉记者,蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。蜂蜜的结晶,是由于里面的糖分比例不一造成,是葡萄糖从蜂蜜中析出被分离的一种现象和过程。 郭利军表示,一般来说,洋槐蜂蜜、枣花蜂蜜不容易结晶,荆花蜂蜜、油菜花蜂蜜,易结晶,尤其是冬季气温低时更容易出现结晶。郭利军表示,不能单一从蜂蜜是否结晶评判其纯度。不过,他也坦言,如果洋槐蜂蜜、枣花蜂蜜出现结晶,有可能纯度不够,比如可能会掺入荆花、油菜花蜜等价格相对便宜一些的蜂蜜。 记者近日在超市中走访发现,由于超市里温度较高,蜂蜜大多没有结晶,不过,也有一些益母草蜂蜜、玫......阅读全文
蜜蜂杀手:蜂螨是懂“吃”蜜蜂的
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516883.shtm自20世纪80年代中期以来,欧洲蜂群减少了25%以上,美国减少了近40%。威胁蜜蜂健康和生存的因素有很多,包括病虫害、农药、污染物、栖息地破坏、全球气候变化等等。其中,蜂螨通常被认为是
蜜蜂会算术吗
大脑袋或许并不是做数学题所必需的。蜜蜂通过了一项可能要求其进行加减的算术测试,尽管有人质疑这是否是真的。 在测试中,研究人员首先向蜜蜂展示了含有1~5种形状的图片。图形颜色全部是蓝色或黄色,蓝色代表“加1”,而黄色代表“减1”。 随后,研究人员让蜜蜂在两个房间中作出选择——每个房间的入口处都
雌雄蜜蜂食性不同
一项最新研究显示,雄性和雌性蜜蜂可能看上去相似,但它们拥有极其不同的进食习惯。尽管两者均需要花蜜维持生存,但它们从不同的花朵中获得这种营养物质。事实上,两者是如此不同,以至于雄性和雌性蜜蜂可被视为不同的物种。 研究人员花费11周时间,在美国新泽西州开满花朵的若干田地中观察了152种蜜蜂的觅食习
拯救蜜蜂在行动
每年全球粮食生产总值中,蜜蜂、野蜂和飞虫等授粉昆虫的直接贡献达数十亿美元,在全球经济中发挥着关键作用。不仅如此,这些传粉者还关乎生态健康和人类福祉。尽管蜜蜂如此重要,它却面临着严峻的生存挑战,其头号威胁就是蜂螨。现代农业各方正紧密合作,为拯救蜜蜂献计献策。 蜜蜂的价值 没有蜜蜂的世界会是什么
结晶(3)
结晶(crystallization)是一种历史悠久的分离技术,是化工、制药、轻工等工业生产常用的精制技术,可从均质液相中获得一定形状和大小的晶状固体。在氨基酸、有机酸和抗生素等生物制品行业,结晶已经成为重要的分离纯化手段。结晶是从液相或气相生成形状一定、分子(原子、离子)有规则排列的晶体的现象。但
结晶-(1)
在化学里面,热的饱和溶液冷却后,溶质以晶体的形式析出,这一过程叫结晶。词语概念基本信息释义:1.物质从液态(溶液或熔融状态)或气态形成晶体。2.晶体,即原子、离子或分子按一定的空间次序排列而形成的固体。也叫结晶体。一般由纯物质生成,具有固定的熔点,旋光度。3.比喻珍贵的成果。例如:劳动的结晶。4。游
结晶(2)
基本含义结晶原理溶质从溶液中析出的过程,可分为晶核生成(成核)和晶体生长两个阶段,两个阶段的推动力都是溶液的过饱和度(结晶溶液中溶质的浓度超过其饱和溶解度之值)。晶核的生成有三种形式:即初级均相成核、初级非均相成核及二次成核。在高过饱和度下,溶液自发地生成晶核的过程,称为初级均相成核;溶液在外来物(
草甘膦伤蜜蜂
草甘膦是全球使用最广泛的除草剂,并且一直被吹捧为对动物无害。不过,最新研究发现,它可能正在给蜜蜂造成巨大伤害。这种化学物质似乎能扰乱蜜蜂消化系统中的微生物群落,使其更容易被感染。此项发现为全球部分地区的蜜蜂数量出现惊人下降增加了另一个潜在原因。 草甘膦通过阻止一种被植物用于产生若干关键氨基酸的
江西蜜蜂活体出口蒙古
5月14日,经江西出入境检验检疫局隔离检疫合格的200箱、重8吨的蜜蜂顺利出口蒙古国。据悉,这是我省养殖培育的蜜蜂首次出口到国外,也是我国首次向“一带一路”沿线国家出口活体蜜蜂。 为帮扶我省蜜蜂养殖产业“走出去”,江西出入境检验检疫局及时与蒙古国官方有关部门取得联系,了解蒙古国对出口蜜蜂的检疫
蜜蜂也能感知快乐
大黄蜂能否感受到像快乐一样的情绪?这或许看上去是不可能的,但蜜蜂的确会表现出悲观情绪,小龙虾也会经历焦虑。 科学家训练24只大黄蜂通过金属圆筒进入一个密闭室,以探究它们是否拥有类似于正面情绪的感觉。在密闭室中,大黄蜂面对一个拥有4根管子的墙壁。每根管子被贴上蓝色或者绿色的标签。大黄蜂通过训练
新烟碱让蜜蜂遭殃
蜜蜂叮咬会让人疼痛,但事实上,这种黑黄相间的授粉昆虫自身非常脆弱,尤其是对新烟碱—— 一种被普遍用于阻止害虫蚕食作物的杀虫剂。近日发表于《科学》的两篇新论文通过连续数月在多个地方开展大规模蜜蜂群体研究解决了这一问题。其结论对于新烟碱会损害蜜蜂群体数量的观点提供了大量支撑。 “我希望这项研究能够
新烟碱让蜜蜂遭殃
蜜蜂叮咬会让人疼痛,但事实上,这种黑黄相间的授粉昆虫自身非常脆弱,尤其是对新烟碱(一种被普遍用于阻止害虫蚕食作物的杀虫剂)来说。近日发表于《科学》的两篇论文通过连续数月在多个地方开展大规模蜜蜂群体研究解决了这一问题。其结论对于新烟碱会损害蜜蜂群体数量的观点提供了大量支撑。 “我希望这项研究能够
蜜蜂寿命50年减半
实验室条件下饲养的蜜蜂,寿命只有20世纪70年代的一半,这表明基因可能是导致蜂群损失的原因,而不仅仅是杀虫剂和食物来源等环境因素。相关论文近日发表于《科学报告》。 根据美国马里兰大学Anthony Nearman和Dennis vanEngelsdorp的研究,50年前,工蜂的平均寿命为34.
研究揭示蜜蜂如何运货
蜜蜂不只在植物之间运送花粉,它们还会把花粉带回蜂巢充当食物。这些“花粉球”,也包括花蜜,可以占到蜜蜂体重的30%,像塞得鼓鼓囊囊的工具包一样悬挂在它们的后腿上(如图)。而新研究显示,花粉的黏附力是蜜蜂系紧花粉包的诀窍之一。 “蜜蜂可谓是空中油罐车,它们用身体上特殊的结构运输花粉。但它们是如何抓
亮氨酸结晶与酪氨酸结晶是什么?
亮氨酸结晶:亮氨酸结晶呈淡黄色或褐色小球形或油滴状,并有密集辐射状条纹,折光性强。酪氨酸结晶:酪氨酸结晶为略带黑色的细针状结晶,成束、成团或羽毛状。可见于组织大量坏死的疾病,如急性肝坏死、急性磷中毒、糖尿病性昏迷、白血病或伤寒等。
草甘膦会改变蜜蜂的肠道菌群,可能间接导致蜜蜂死亡
24日发表在美国《国家科学院学报》上的一项新研究显示,世界上使用最广泛的一种除草剂——草甘膦会改变蜜蜂的肠道菌群,可能间接导致蜜蜂死亡。 此前研究认为,草甘膦会干扰植物和微生物中一种重要的酶,但对动物是无毒的。美国得克萨斯大学奥斯汀校区的研究人员发现,接触过草甘膦的蜜蜂会失去肠道中部分有益
结晶紫染色
实验材料 D-PBSA D-PBSA:甲醇(1:1) 试剂、试剂盒 甲醇 结晶紫
结晶的概念
结晶,意思是热的饱和溶液冷却后溶质因溶解度降低导致溶液过饱和,从而溶质以晶体的形式析出的过程。
尿液中结晶
尿中结晶又称晶体尿(crystaluria),即在尿中出现结晶。尿中是否析出结晶,除了取决于该物质在尿中的溶解度、浓度,又受温度、pH和胶体状态等因素的影响。为了便于临床分析,常将尿结晶分为正常结晶(代谢性)及病理结晶两大类。以往认为,大多数尿结晶与饮食代谢有关,尿中可有不同盐类沉析,检出多无临床意
盐析结晶原理
盐析结晶是指在盐溶液体系中,加入某种电解质盐析剂, 这种加入的盐析剂,其离子的水合作用比原溶液中其它盐较强, 它使溶液中自由水分子数减小,从而提高溶液中欲结晶物质在溶液中的有效浓度,使欲结晶物质在溶液中结晶析出, 这就是盐析结晶。研究表明,水对阴、阳离子都有较强溶剂化作用,但对阳离子比阴离子有更大的
尿结晶检查
尿结晶检查是尿沉渣检查的内容之一,尿中出现结晶(crystal)称晶体尿(crystaluria),除包括草酸钙,磷酸钙,磷酸镁铵(磷酸三盐),尿酸及尿酸盐等结晶外,还包括磺胺及其它药物析出的结晶,尿液中是否析出结晶,取决于这些物质在尿液中的溶解度,PH,温度及胶体状况等因素,当种种促进与抑制结晶析
盐析结晶原理
盐析结晶是指在盐溶液体系中,加入某种电解质盐析剂, 这种加入的盐析剂,其离子的水合作用比原溶液中其它盐较强, 它使溶液中自由水分子数减小,从而提高溶液中欲结晶物质在溶液中的有效浓度,使欲结晶物质在溶液中结晶析出, 这就是盐析结晶。 研究表明,水对阴、阳离子都有较强溶剂化作用,但对阳离子比阴离子有更大
结晶紫染色
实验材料 D-PBSAD-PBSA:甲醇(1:1)试剂、试剂盒 甲醇结晶紫仪器、耗材 过滤漏斗滤纸回收染液的瓶子实验步骤 1. 吸去并弃掉培养基。2. 用 D-PBSA 冲洗单层细胞,弃掉冲洗液。3. 每 25 cm2 加入 D-PBSA / 甲醇 5 ml,静置 2 min,弃掉 D-PBSA /
盐析结晶原理
盐析结晶是指在盐溶液体系中,加入某种电解质盐析剂, 这种加入的盐析剂,其离子的水合作用比原溶液中其它盐较强, 它使溶液中自由水分子数减小,从而提高溶液中欲结晶物质在溶液中的有效浓度,使欲结晶物质在溶液中结晶析出, 这就是盐析结晶。 研究表明,水对阴、阳离子都有较强溶剂化作用,但对阳离子比阴离子有更大
结晶紫染色
实验材料D-PBSAD-PBSA:甲醇(1:1)试剂、试剂盒甲醇结晶紫仪器、耗材过滤漏斗滤纸回收染液的瓶子实验步骤1. 吸去并弃掉培养基。2. 用 D-PBSA 冲洗单层细胞,弃掉冲洗液。3. 每 25 cm2 加入 D-PBSA / 甲醇 5 ml,静置 2 min,弃掉 D-PBSA / 甲醇。
结晶紫染色
实验材料D-PBSA D-PBSA:甲醇(1:1) 试剂
尿结晶检查
尿是中出现结晶(crystal)称晶体尿(crystaluria)。除包括草酸钙、磷酸钙、磷酸镁铵(磷酸三盐)、尿酸及尿酸盐等结晶外,还包括磺胺及其它药物析出的结晶。尿液中是否析出结晶,取决于这些物质在尿液中的溶解度、PH、温度及胶体状况等因素,当种种促进与抑制结晶析出的因子和使尿液过饮和状态维持稳
尿结晶检查
尿是中出现结晶(crystal)称晶体尿(crystaluria)。除包括草酸钙、磷酸钙、磷酸镁铵(磷酸三盐)、尿酸及尿酸盐等结晶外,还包括磺胺及其它药物析出的结晶。尿液中是否析出结晶,取决于这些物质在尿液中的溶解度、PH、温度及胶体状况等因素,当种种促进与抑制结晶析出的因子和使尿液过饮和状态维持
蜜蜂快速发现花朵之谜揭开
英国《自然》杂志近日发表的一篇动物学论文表明,蜜蜂和其它传粉者之所以能迅速发现花朵,是因为花瓣上纳米级图案产生的蓝色光环。这项研究表明,现存大多数开花植物群都有这种光环,但是不同系的植物可能各自独立进化出该特征。 某些花朵的花瓣上有条纹,这些条纹通过散射光线而产生结构色,形成传粉者能见的信号。
飞蛾授粉效率高于蜜蜂
英国科学家在最新一期《公共科学图书馆·综合》上刊发论文指出,他们开展的一项最新研究发现,飞蛾是自然界特别重要的传粉昆虫,其在夜间的授粉效率高于蜜蜂等白天飞行的传粉昆虫。2021年7月,萨塞克斯大学科学家对英格兰东南部的10个地点进行了研究,比较了夜间和非夜间昆虫对黑莓灌木花授粉的贡献。他们使用相机捕