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微生物检测超标不合格零食曝光后仍在网络销售

国家食药监总局近日曝光了一些食品的抽检结果,记者发现,一些被曝光的不合格食品仍然在销售,仍然可以在线订购。 近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、茶叶及相关制品、粮食加工品、乳制品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、蛋制品和豆制品等10类食品834批次样品,抽样检验项目合格样品825批次,不合格样品9批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。 不合格情况如下:水果制品46批次,不合格样品3批次;糕点95批次,不合格样品5批次;茶叶及相关制品79批次,不合格样品1批次。粮食加工品149批次,乳制品126批次,罐头119批次,冷冻饮品51批次,速冻食品15批次,蛋制品53批次,豆制品101批次,均未检出不合格样品。 被国家食药监总局点出名的有八个零食产品,其中6个为网络平台销售产品。其中四个产品已经下架,而标称杭州千岛湖野娇娇食品有限公司生产、由野娇娇旗舰店在天猫(网站)销售的黑芝麻花生......阅读全文

药品微生物多样性检测之于药物研究具有哪些意义?

药品微生物多样性检测所取得的研究结果使得整个医学行为为之震荡,人们由此挖掘药品微生物检测与新药研究相辅相成的关系。特别是那些质量好而不贵的微生物多样性检测更是大大推动了医药用品的改革与创新。那么究竟药品微生物多样性检测之于药物研究具有哪些意义?1.便于从微生物的多样性及其代谢产物的多样性提取有利因子

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛——快速检测技术

  ——快速检测技术专场   2013年4月1~2日,由北京食品学会以及北京食品协会主办,太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕,来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知

第三批出入境检验检疫行业标准制(修)订计划项目公布

北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、宁波、福建、山东、广东、深圳、新疆检验检疫局、中国检验检疫科学研究院,各有关出入境检验检疫标准化专业技术委员会:   为有效落实质检总局2011年相关重点工作部署,保障食品接触材料、入境环保微生物检疫监管工作的顺利开展,经相关检验检疫标准化专业技术委员会审

质检总局发布159项出入境检验检疫行业标准

  10月8日,质检总局官网发布的《质检总局关于发布2016年三批159项出入境检验检疫行业标准的通知》指出,经审查,现将《进出口食品、化妆品检验专业术语》等159项出入境检验检疫行业标准予以发布。标准编号、标准名称、替代标准号及实施日期见附件。  被代替标准自本批标准实施之日起废止。  以下为全文

微生物多样性检测的常用样品包括哪些?

近些年微生物多样性检测实验室提供的一站式式定制化分析检测方案引起广泛热议,人们由此对微生物检测产生浓厚的兴趣。特别是那些质量与价格可靠的微生物多样性检测方案更是包含了很多重要信息,现在微生物多样性检测较为的常用样品包括哪些作简要阐述:1.各类食品各类食品是微生物多样性检测实验应用较高的一类检测样品。

CFAS食品与农产品安全微生物检测专题报告集锦

  2015年6月17日,第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(简称 CFAS 2015)在北京国家会议中心举办。在18日的食品与农产品安全微生物检测专题会场上,来自企事业单位、科研院所的近百人就食品微生物检测的热点问题进行了探讨。食品与农产品安全微生物检测专题现场江南大

微生物检测基础知识

微生物检测涉及多行业和领域,在实验室检测中有着重要的地位,今天和大家一起对微生物检测中的一些基础操作进行汇总和梳理! 接种将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。接种和分离工具1.  接种针 2.接种环 3.接种钩 4.5.玻璃涂棒 6.接种圈 7.

关于完善食品微生物检验体系的建议

为了更好开展食品微生物检验检测工作,提高食品卫生质量,保障饮食安全,就必须完善食品微生物检验检测体系,对食品微生物检验工作体制化、标准化,规范化,本文结合食品微生物检验检测的特点,结合笔者在县级质量技术监督检验测试中心工作经验,探寻目前食品微生物检验检测体系的现状及其存在的问题,提出对完善食品微生物

快速检测技术在食品加工中的应用

  摘要:食品安全是决定我国经济和社会发展中的关键问题,对提高人民生活质量有举足轻重影响。现金,我国经济和社会快速发展的同时,食品安全却暴露出诸多问题。快速检测技术这样的大环境下应运而生,其不仅能够在新社会背景下形成有效地检测体制,还能对一些具有潜在安全性隐患的食品给予恰当的评价和定位,所以在食品加

探析水质环境监测中的微生物检测

近年来水质环境监测已经取得一定成绩,常规监测日趋成熟,水质自动监测正有计划地逐步开展。我国水环境监测方法可以归为三类:自动监测,常规监测,应急监测,而水质环境监测中的微生物检测是其重要内容,基于此,以下就水质环境监测中的微生物检测进行了探讨分析。一、水质环境监测中微生物检测的样品采集分析水质环境监测

赛多利斯携多款新品参展BCEIA 2017 捧获新产品奖

  分析测试百科网讯 2017年10月10日,国内分析测试行业影响力最大的展会——BCEIA2017在北京国家会议中心开幕。在本次展会上,赛多利斯推出了Prospenser高端瓶口分液器、微生物检测快速检测试剂盒等多款新产品。赛多利斯展台赛多利斯产品经理 李霜林  赛多利斯液体处理/过滤/离心机产品

浅析不同水质微生物的水质检测技术

1、传统水质微生物检测技术对于人们来说,饮用水的质量至关重要,如果饮用水的水质不达标,将很可能会对人们的生命健康安全造成重大影响。因此,对于水质中微生物的检测就显得更加重要,近年来,随着科学技术的发展,微生物水质检测技术也越来越多样,而且正在朝着多样化、精确化、快速化的方向发展。现在,我们将详细探讨

临床质谱:中国300亿潜在大蓝海市场

一、质谱仪的原理和构造质谱分析法主要是通过对样品离子质荷比(M/Z)的分析而实现对样品进行定性和定量的一种方法,由进样系统、离子源、质量分析器、检测器、真空系统和数据系统组成。其中,质谱的分类主要由离子源和质量分析器决定。离子源:比较常用的离子源有与气相色谱(GC)串联的电子轰击电离源(EI)和化学

第二届食品安全科技峰会分会报告

  2015年5月21日-22日,第二届中国(上海)食品安全科技峰会在上海虹桥宾馆举办,本次大会由上海市食品学会、上海市食品安全协会联合会主办,上海海洋大学、上海浩韵文化传播有限公司承办,旨在针对食品安全移动快速检测、法规与标准、质量控制和可追溯体系建设等相关议题进行分享与交流,同时也就在

为客户提供有关微生物的整体解决方案

  专业全面的微生物检测服务 满足广大客户的需求   广州工业微生物检测中心依托广州市微生物研究所雄厚的专业技术而成立,以微生物检测为核心,检测范围不仅包括工业领域,还扩展到食品、农业、轻工、医药、环境/环保等所有涉及微生物检测的领域。 “我们的特色就是做专业的微生物权威检测机构!” 杨主任说

自动微生物快速检测系统--Sy-lab

  奥地利Sy-Lab公司是一家专业开发、生产微生物快速检测产品的公司,其基于电化学原理设计生产的微生物自动快速检测系统BacTrac4300和BioTrac4200,可以自动快速完成各种常规微生物和致病微生物的快速定量或定性检测。特别适用于食品、化妆品、药品企业及微生物检测机构对原料及成品中微生物

抗生素残留快速检测系统--CHARM

  奥地利Sy-Lab公司是一家专业开发、生产微生物快速检测产品的公司,其基于电化学原理设计生产的微生物自动快速检测系统BacTrac4300和BioTrac4200,可以自动快速完成各种常规微生物和致病微生物的快速定量或定性检测。特别适用于食品、化妆品、药品企业及微生物检测机构对原料及成品中微生物

细菌学诊断新技术

 随着现代科学技术的不断发展,特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展,新的细菌诊断技术和方法已广泛用于食品微生物的鉴别。传统的细菌分离、培养及生化反应,已远远不能满足对各种病原微生物的诊断以及流行病学的研究。近年来国内外学者不断努力,已创建不少快速、简便、特异、敏感、低耗且适用的细菌学诊断方法

食品微生物污染频发 食品安全“微”机待解

  近日,国家质检总局发布《2015年上半年中国进口食品质量安全状况》,其中显示,上半年,我国从57个国家或地区的进口食品中退运或销毁不合格进口食品共计1225批、4960吨、1452万美元。调查发现,微生物污染是进口食品不合格的主要原因之一。   在此之前,中国食品科学技术学会还与几十名院士、教授

微生物生长的几种检测方法

一个微生物细胞在合适的外界条件下,不断的吸收营养物质,并按自己的代谢方式进行新陈代谢.如果同化作用的速度超过了异化作用,则其原生质的总量(重量,体积,大小)就不断增加,于是出现了个体的生长现象.如果这是一种平衡生长,即各细胞组分是按恰当的比例增长时,则达到一定程度后就会发生繁殖,从而引起个体数目的增

食品微生物污染频发 食品安全“微”机待解

  在我国,由微生物引起的食物中毒事件在各类食品安全事件中占比最高。对于食品微生物风险的防控,政府的步伐从未间断。在我国微生物风险管理体系中,食品中生物性危害因素监测、常见致病菌检测都被列为重要方面。  近日,国家质检总局发布《2015年上半年中国进口食品质量安全状况》,其中显示,上半年,我国从57

一文了解我国肠道微生物行业的产业现状

   人体是由自身细胞及共生的大量微生物细胞所共同组成的复杂共生生命体。人体肠道微生物数量庞大、种类繁多,被称为“第二基因组”。在人体微生物组学中,96-99%的微生物聚集在胃肠道,肠道微生物与机体健康有着极为密切的联系。  本文,我们整理了肠道微生物行业的产业现状,包括肠道微生物的应用场景、产业化

关于阻抗法及其在食品检测中应用的探讨

  摘要:在食品检测中,阻抗法是一种可以进行快速检查的方法,能够把食品里面的大肠菌落、菌落的总数、酵母菌以及其他常规的微生物快速的检测出来,为食品检测的工作提供了很大的便利。伴随着食品检测技术的不断发展,阻抗法也取得了一定的完善,在食品病原菌的快速检查工作中可以起到很大的作用。本文分析了阻抗法检测微

第三届中国药品质量安全大会在北京隆重召开

  2013年4月20日第三届中国药品质量安全大会在北京亦庄隆重召开,此次大会由全国医药技术市场协会主办,北京中培科检信息技术中心承办,国内外专家学者、知名厂商、研发机构等近400人参加了本次盛会,国内外数十名知名学者在会议期间做特邀报告,另有20多家厂商参展。分析测试

微生物生长的几种检测方法

一个微生物细胞在合适的外界条件下,不断的吸收营养物质,并按自己的代谢方式进行新陈代谢.如果同化作用的速度超过了异化作用,则其原生质的总量(重量,体积,大小)就不断增加,于是出现了个体的生长现象.如果这是一种平衡生长,即各细胞组分是按恰当的比例增长时,则达到一定程度后就会发生繁殖,从而引起个体数目的增

微生物检测实验室常见的仪器设备

微生物检测实验室常见的仪器设备实验室的仪器设备是指用于教学、科研、技术开发试验而设置的仪器设备。通常人们习惯将通用于测试的仪器设备称作仪器,而将较大型的用于制作和生产性质的仪器设备称为设备。随着科学技术的不断发展,现代的仪器设备既有制作、生产的功能,又具有测试功能,也就是说,由于测试、制作和生产分不

微生物生长检测方法

微生物的生长不同于其他生物的生长,微生物的个体生长在科研上有一定困难,通常情况下也没有实际意义。微生物是以量取胜的,因此,微生物的生长通常指群体的扩增。微生物的生长繁殖是其在内外各种环境因素相互作用下的综合反映。因此生长繁殖情况就可作为研究各种生理生化和遗传等问题的重要指标,同时,微生物在生产实践上

质谱:临床检测的下一个蓝海

质谱分析法,指的是将样品分子经过离子化后,利用其不同质荷比(m/z)的离子在静电场或磁场中受到的作用力不同而改变运动方向,使其彼此在空间上分离,最后通过收集和检测这些离子得到质谱图谱,实现分析目的一种分析方法。质谱图,横轴表示单位电荷质量(m/z);纵轴表示离子流强度,通常以相对强度(相对丰度)来表

国家药监局印发食品安全检验机构技术装备等基本标准

关于印发餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准的通知 国食药监食[2011]130号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:   为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》,逐步建立

食品微生物检验之纸片法

  摘要:纸片法在食品检测的实际应用中表现出操作简便、灵敏度高、速度快等特点,为食品检测技术的发展提供了有力的技术支持。本文主要介绍了纸片法的原理和纸片法在食品中微生物检测中的方法应用以及与平板计数法进行了对比研究。   前言:   食品安全问题越来越受到人们的重视,微生物对食品