农业部专家：使用植物激素的草莓到底能不能吃
草莓鲜嫩多汁，营养丰富，广受消费者喜爱。目前正值春季草莓上市的时候，一些“激素草莓”“膨大剂草莓”谣言又开始流传扩散，特别是“植物激素”引起“儿童性早熟”等说法更是引得人人自危。近日，新华网专访了农业部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）主任王强，他就种植草莓需不需要使用植物激素、使用过植物激素的草莓到底能不能吃等相关问题进行深度解答。 植物激素有什么作用，草莓种植需要使用植物激素吗？ 王强说，植物激素能调控植物的开花结实、成熟衰老、休眠萌发等生长发育过程，有内源和外源两个来源渠道。植物在生长发育过程中自身会合成各种激素。同时，由于气候原因，有时植物自身合成的内源激素不足。为确保植物正常的生长发育，需要人工加入一些与植物内源激素相同或相类似的微量物质，以弥补内源激素的不足，这些称之为植物外源激素或植物生长调节剂。 草莓中有调控自身生长的内源激素，大多数情况下，草莓生产是可以依靠草莓自身合成的内源激素来调控生长发育，并通......阅读全文
植物激素的主要分类和作用
植物激素（Phytohormone）亦称植物天然激素或植物内源激素。是指植物体内产生的一些微量而能调节（促进、抑制）自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。从
植物激素受体的功能和应用
植物激素受体是指能与植物激素专一地结合的物质。这种物质能和相应的物质结合，识别激素信号，并将信号转化为一系列的生理生化反应，最终表现出不同的生物学效应。受体是激素初始作用发生的位点。所以，了解激素受体的性质及其在细胞内的存在位置，是研究激素作用机理的重要内容之一。激素受体是一种蛋白质，它们可能定位于
新型植物激素——独脚金内酯介绍
独脚金内酯介绍：独脚金内酯（strigolactone,SL）是新型植物激素，独脚金内酯可以抑制植物的分枝和侧芽的生长，它与生长素和细胞分裂素协同控制植物的分枝或分蘗数量。作为一种产生于植物根部的类胡萝卜素衍生物，独角金内酯可以促进植物和土壤微生物的共生作用，促进丛枝菌根（Arbuscular
细数与草莓有关的种种传言的真伪
春天，又到了草莓陆续上市的时节，一些关于草莓的传言也“重出江湖”。比如：草莓色泽太过鲜红，是被染了色；草莓的个头一个比一个大，是因为使用了膨大素；有些草莓尖端发白，是种植过程中使用了激素……这些传言都是真的吗？记者就这些问题采访了科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专
激素调控植物干细胞分子机理揭示
山东农业大学张宪省教授带领的研究团队在植物干细胞领域研究取得了重大突破，揭示了激素调控植物干细胞活动的分子机理。6月2日，国际植物学领域顶级学术期刊《植物细胞》发表了这项研究成果。该成果为推动更大范围植物离体快繁、生物育种和基因工程奠定了重要的理论基础。 植物干细胞主要存在于茎端、根端和形成层
痕量植物激素分析研究获得进展
近日，中国科学院大连化学物理研究所微型分析仪器研究组研究员关亚风、副研究员耿旭辉团队在微量样品中痕量植物激素分析检测研究中取得新进展。该团队发展了一种微型基质固相分散（microscale MSPD）萃取的前处理方法，能够有效地处理亚毫克级植物样品，方法简单、重复性好且收率高。同时，研究团队研发
植物激素的主要种类和作用介绍
植物激素（Phytohormone）亦称植物天然激素或植物内源激素。是指植物体内产生的一些微量而能调节（促进、抑制）自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。从
植物激素生长素的作用简介
1.低浓度的生长素有促进器官伸长的作用。 从而可减少蒸腾失水。超过最适浓度时由于会导致乙烯产生，生长的促进作用下降，甚至反会转为抑制。不同器官对生长素的反应不同，根最敏感，芽次之，茎的敏感性最差。生长素能促进细胞伸长的主要原因，在于它能使细胞壁环境酸化、水解酶的活性增加，从而使细胞壁的结构松弛
植物激素细胞分裂素的作用
细胞分裂素还可促进芽的分化。在组织培养中当它们的含量大于生长素时，愈伤组织容易生芽；反之容易生根。可用于防止脱落、促进单性结实、疏花疏果、插条生根、防止马铃薯发芽等方面。 人工合成的细胞分裂素苄基腺嘌呤常用于防止莴苣、芹菜、甘蓝等在贮存期间衰老变质。
植物激素的种类及其主要作用
植物激素有五类，即生长素（Auxin）、赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）、脱落酸（ABA）和乙烯（ethyne，ETH）。植物激素是植物体内合成的对植物生长发育有显著作用的几类微量有机物质。也被成为植物天然激素或植物内源激素。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。例
我国揭开植物激素领域未解之谜
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519499.shtm油菜素内酯被学界列为第六大植物激素，在植物生长调控中发挥着重要作用。在细胞内部进行生物合成的油菜素内酯，需要被搬运到细胞外才能发挥作用。但是，自其被发现的80多年来，谁负责搬运、其运输
我国揭开植物激素领域未解之谜
油菜素内酯被学界列为第六大植物激素，在植物生长调控中发挥着重要作用。在细胞内部进行生物合成的油菜素内酯，需要被搬运到细胞外才能发挥作用。但是，自其被发现的80多年来，谁负责搬运、其运输过程是怎样的，一直是未解之谜。中国科学技术大学教授孙林峰团队与比利时根特大学教授尤金妮娅·拉西诺娃团队合作，在油菜素
Agrisera植物激素相关抗体的作用原理
植物激素是植物体内产生的信号分子，其浓度极低。从胚胎形成，器官大小的调节，病原体防御，胁迫耐受性到生殖发育，植物激素控制着生长和发育的各个方面。不像动物（激素的产生仅限于专门的腺体），每个植物细胞都能够产生激素。植物激素会影响基因表达和转录水平，细胞分裂和生长。植物激素不是营养物质，而是少量促进和影
植物生长素激素作用的机理
一、是认为激素作用于核酸代谢，可能是在DNA转录水平上。它使某些基因活化，形成一些新的mRNA、新的蛋白质（主要是酶），进而影响细胞内的新陈代谢，引起生长发育的变化。二、则认为激素作用于细胞膜，即质膜首先受激素的影响，发生一系列膜结构与功能的变化，使许多依附在一定的细胞器或质膜上的酶或酶原发生相应的
植物激素的重要种类和功能介绍
植物激素（Phytohormone）亦称植物天然激素或植物内源激素。是指植物体内产生的一些微量而能调节（促进、抑制）自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。从
植物激素的化学结构和主要种类
即生长素（auxin）、赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）、脱落酸（abscisic acid，ABA）、乙烯（ethylene，ETH）和油菜素甾醇（brassinosteroid，BR）。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。例如从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响
植物激素的种类及其主要作用
植物激素有五类，即生长素（Auxin）、赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）、脱落酸（ABA）和乙烯（ethyne，ETH）。植物激素是植物体内合成的对植物生长发育有显著作用的几类微量有机物质。也被成为植物天然激素或植物内源激素。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。例
半促成栽培草莓为什么需要赤霉素处理
赤霉素是一种促进植物生长的激素，它与脱落酸等激素的平衡控制着植物的生长和休眠。据研究，在植物旺盛生长期，体内赤霉素含量高，而脱落酸等抑制生长的激素含量低；在植物休眠期，赤霉素的含量低，而脱落酸等抑制生长的激素含量高。因此在休眠期植物体内赤霉素含量低时，给以外源赤霉素处理可以打破休眠，促进植株生长。在
昆明植物所等揭示八倍体草莓的起源和遗传分化特征
草莓（Fragaria）具有重要的经济和营养价值。现代八倍体栽培草莓（F. × ananassa）起源于两个八倍体野生种弗州草莓（F. virginiana）和智利草莓（F. chiloensis）的种间杂交。然而，由于草莓属系统发育解析涉及未知的祖先，同源染色体交换和不完全谱系分选等问题，学术
畸形草莓含膨大剂？－专家称凭外形判断不科学
眼下正是品尝草莓的旺季，一则"如何辨别打激素草莓"的帖子出现在微信、微博上，称个大畸形、空心、果柄处发白的草莓，是过量使用了膨大剂这类激素催生而成的，提醒消费者"长点心"。 记者走访多家水果市场、采摘园时发现，网传的不规则草莓时常能见到。 多位专家表示，仅凭借外形推断是否打
植物激素细胞分裂素的存在部位
高等植物细胞分裂素存在于植物的根、叶、种子、果实等部位。根尖合成的细胞分裂素可向上运到茎叶，但在未成熟的果实、种子中也有细胞分裂素形成。细胞分裂素的主要生理作用是促进细胞分裂和防止叶子衰老。绿色植物叶子衰老变黄是由于其中的蛋白质和叶绿素分解；而细胞分裂素可维持蛋白质的合成，从而使叶片保持绿色，延
植物激素生长素的存在的部位
生长素在低等和高等植物中普遍存在。生长素主要集中在幼嫩、正生长的部位，如禾谷类的胚芽鞘，它的产生具有“自促作用”，双子叶植物的茎顶端、幼叶、花粉和子房以及正在生长的果实、种子等；衰老器官中含量极少。 用胚芽鞘切段证明植物体内的生长素通常只能从植物的形态上端(根尖分生区或芽)向下端(茎)运输，而
畸形草莓含膨大剂？
左侧草莓较右侧草莓略显形状不规则、果面凹凸不平 眼下正是品尝草莓的旺季，一则"如何辨别打激素草莓"的帖子出现在微信、微博上，称个大畸形、空心、果柄处发白的草莓，是过量使用了膨大剂这类激素催生而成的，提醒消费者"长点心"。 记者走访多家水果市场、采摘园时发现，网传的不规则草
国家植物基因研究中心植物激素检测平台举办技术讲座
植物激素是植物体内合成的一系列天然微量有机物小分子化合物, 调控着植物生长发育过程中重要的生理反应，但其定量分析检测一直是限制研究深入的瓶颈问题。为了解决这一难题，国家植物基因研究中心（北京）从2007年开始致力于植物激素测定平台的建设，经过不断努力探索，目前已经建立了稳
莆田：两农民种植草莓违法使用农药－毒草莓流入市场
据莆田晚报报道，餐桌安全关系百姓的健康，可有人为了自己利益，使用违禁农药种植草莓，这极易造成残留农药的水果上市，造成“毒水果”毒害市民的健康。 2月8日，仙游县公安局治安管理大队根据仙游县农业局移送犯罪嫌疑人刘某新、吴某妹涉嫌生产、销售有毒有害食品犯罪案件的线索，迅速出击，在仙游县榜头镇抓获犯
昌平草莓安全可追溯
近期，随着北京农业嘉年华的举办，昌平的草莓迎来了销售旺季。许多市民在嘉年华园区或在昌平其他景点游玩后，往往会到园区东侧的“草莓休闲体验带”亲自采上几盒新鲜的草莓，这里有1万栋草莓温室大棚供市民进行采摘体验。 就在不久前，昌平区20家草莓生产基地代表共同宣读《2016昌平草莓安全生产自律公约》
“吃草莓致癌”不靠谱
4月，一则有关“草莓被检出含有乙草胺，可能会致癌”的报道，让消费者对草莓望而却步，也严重影响了不少地区的草莓产业。5月13日，北京市网信办、市科协以及昌平区农业服务中心等多部门联合辟谣：草莓种植不会用到乙草胺，“吃草莓致癌”说法不靠谱。那么，乙草胺是什么？为什么媒体检测就超标了，而政府权威机构
街上草莓－农药残留高？
十五以后，草莓大量上市，街上出现不少卖草莓的商贩。有市民称草莓农药残留多，常吃有害健康，这种说法是真的吗？ 2月14日，《法制晚报》记者带着从街上小摊购买的11份样品送检。检测结果显示，样品农药残留全部符合国家标准。较多样品均有少量农药残留，只有少数样品农药残留量基本为零。 专家表示，
农业部公布农产品质量安全十大谣言曝光
2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式 30日，在2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式上，农业部对近期农产品质量安全十大谣言进了曝光。 从“速生鸡”到“猪肉钩虫”，从“问题草莓”到“无籽葡萄”，农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着社会神经。2015年4月，“草莓残留乙草胺超标”
化学增敏UPLCMS分析痕量植物激素
2015年10月17日，第二届全国质谱分析学术报告会在浙江大学紫荆港校区体育馆盛大开幕，在5位院士的精彩报告后，多位学者做了高水平的大会报告。 中科院化学所陈义研究员：化学增敏UPLC-MS分析痕量植物激素 中国科学院化学研究所陈义研究员做题为《化学增敏UPLC-MS分析痕量植物激素》的