非法添加剂横行如何保护舌尖上的安全
2011年,瘦肉精被曝光后,政府部门制定了严格的添加剂使用规范,也加大了对饲料非法添加剂的整治力度。但2017年3.15晚会就曝光一些饲料企业仍然在往饲料中非法添加各种药物,和监管部门玩起了障眼法。(3月21日 央视网) 民以食为天,食以安为先。食品安全一直是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题之一,事关人民群众“舌尖上的安全”。而在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。 非法添加剂之所以能在国家多次严厉打击下依然大行其道,归根到底不过利益二字。使用非法添加剂能让养殖户加快养殖速度、快速回笼资金,饲料添加剂生产企业生产销售非法添加剂,能吸引不少养殖户购买自己的产品。 而要确保食品安全必须把好“两道关”。一是生产关,二是监督关。 把好生产关。要保证老百姓“舌尖上的安全”必须从源头开始治理。首先要提高农户的养殖知识水平,使其了解非法使用各种添加剂会造成的健康危害,避免......阅读全文
什么是非法使用食品添加剂?
根据有关法律法规,任何单位和个人禁止在食品中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质,禁止在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。非法指危害人体健康的物质,如三聚氰胺,国家从来没有把它列为食品添加剂从GB2760里淘汰出来的物质,发现食品添
价值350万仪器专查非法添加剂
武汉市疾病预防控制中心昨日宣布,引进一台先进仪器,可以“海筛”1000多种非法添加剂,预计将在本月正式投入使用。 这种仪器名叫四级杆-飞行时间质谱仪(简称“QTOF”),价值350万元,可以对食品中的非法添加剂进行大海捞针式的筛查,筛查种类可达1000多种。 武汉疾控中心检测专家说,目前指定
拉曼光谱农残及非法添加剂
食物中农药残留及非法添加剂已经越来越被消费者关注,科学家们也开发出越来越多的测试方法来保证食品的安全,从而确保消费者的安全。幸运的是,光谱检测方法在食品安全及农残检测方面发挥越来越重要的作用,包括从农产品种植,食品供应链,到食品加工等领域,光谱检测呈现多样性与易操作等功能!拉曼
DZ501全自动添加剂及非法添加剂快速检测系统
使用操作注意事项 1、产品的设计制造均安全可靠,应正确使用(按照所示文本说明)并完全遵守下列注意事项。 2、在使用仪器前,请务必认真阅读完毕本说明书所有内容,并严格按照说明书内容操作。 3、如果仪器的操作没有按照厂商提供的详细说明进行,则有可能损害仪器的防护装置。 4、仪
全面清理食品添加剂和非法添加物
《轻工业调整和振兴规划》中,将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一,工作要求包括:深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单,规范食品添加剂安全使用。
卫生部印发首批非法食品添加剂名单
中新网12月15日电 据卫生部网站消息,卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》 。 公告 为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,维护人民群众健康权益,促进食品和食品添加剂行业健康有序发展,根据国务院部署,卫生部、工业和信
非法添加剂横行-如何保护舌尖上的安全
2011年,瘦肉精被曝光后,政府部门制定了严格的添加剂使用规范,也加大了对饲料非法添加剂的整治力度。但2017年3.15晚会就曝光一些饲料企业仍然在往饲料中非法添加各种药物,和监管部门玩起了障眼法。(3月21日 央视网) 民以食为天,食以安为先。食品安全一直是人民群众最关心、最直接、最现实
陕西省严禁食品添加剂非法生产
为进一步强化食品添加剂监管,切实保障食品添加剂产品质量安全,陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地加强重点环节监督检查,确保食品添加剂生产质量安全。严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,严禁采购使用工业明胶
食品安全专家:添加剂之害在于“非法和过量”
有了食品添加剂,才能满足各种人对食品的不同需求。 三聚氰胺这个词的家喻户晓,是中国奶制品行业信誉急转直下的拐点,也大大促进了中国社会的“食品添加剂恐慌”,人们把“食品添加剂”等同于“非法添加物”。事实上,食品添加剂是现代食品加工工业中的程序之一,只要严格按照添加标准和剂量添加都能保证对人体无害
红牛被曝含非法添加剂-危害堪比毒品
红牛被指3种成分未经批准 2种成分危害堪比毒品 红牛罐装饮料被曝非法添加 媒体报道称包装标注的6种成分有3种未经国家药监局批准 专家分析称其中两种有高危险 红牛维生素功能饮料存在没有在药监局备案的成分,昨日被黑龙江媒体曝出后引发关注。 截至今天上午,红牛官方尚未发表回应。
根源并非食品添加剂-打击非法添加仍要继续
【导语】盘点近年来的食品安全事件,甲醇、三聚氰胺等非法添加化学物质的危害让人心惊胆颤,而并非如一些媒体报道的食品添加剂所为,因此,消费者应该形成正确的认识,继续打击、曝光不法商家,避免非法添加有害物质的食品安全事件的发生,促进食品安全管理的良性开展。 图片说明:危机重重埋伏,食品安全问题—
DZ501全自动添加剂及非法添加剂快速检测系统注意-事项
使用操作注意事项 1、产品的设计制造均安全可靠,应正确使用(按照所示文本说明)并完全遵守下列注意事项。 2、在使用仪器前,请务必认真阅读完毕本说明书所有内容,并严格按照说明书内容操作。 3、如果仪器的操作没有按照厂商提供的详细说明进行,则有可能损害仪器的防护装置。 4、仪
质检总局:10省区市联手打击非法滥用食品添加剂
据国家质检总局网站消息,10省区市签署合作协议联手打击非法滥用食品添加剂行为。 为加强生产加工环节食品监管,江西、福建、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南和重庆10省区市将合作严打食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。在正在召开的第七届泛珠大会上,泛珠三角区域内9省(区)和重庆市质
杭州干制蔬菜果品存在硫黄熏蒸和非法使用添加剂
记者从杭州市质量技术监督局获悉,杭州市场日前抽检发现了硫黄熏蒸过的问题干辣椒、枸杞等干制蔬菜果品,海带、莴苣干等则非法使用了一些添加剂。 针对目前百姓关注的食品安全重点问题,杭州质监部门结合近期关注重点,对市场上的面食制品、蔬菜制品、干果制品进行专项抽查。从专业人员
最新推出75种保健食品非法添加剂混标
随着大众消费水平的提高和保健意识的增强,如今具有调节机体功能的保健食品成为不少人的需求。保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-97 《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治
七成受访者希望严惩非法使用食品添加剂行为
据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监局12月5日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现,防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在,涉及产品主要是肉制品、水产品等。 近日,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和益派咨询,对2244人进行的一项
药监局检测,蛋糕厂非法使用添加剂?老板:我也冤枉
食品添加剂在中国民间名声不太好,但凡常见食品加了那些食品添加剂,消费者总会拿起商品再三审视。事实上,除了那些天然的食物以外,几乎所有超市上架的食物都是含有食品添加剂的。在食品中添加少量食品添加剂并不违法,如果没有这些添加剂也不会有我们各式各样的食物。由于屡次出现在国内的非法添加剂事件,我国对食品添加
甘肃食药监局:严打食品非法添加和滥用添加剂行为
为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为,6月4日,甘肃省食药监局决定,从即日起至10月底,利用5个月时间在全省食品生产环节开展“两超一非”(超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质)专项整治行动。针对重点地区、重点企业、重点产品和重点环节,加大排查整治和监督
卫生部公布非法添加剂名录-过半无法检测引质疑
卫生部公布“违法添加的非食用物质名录” 但其中多一半尚无检测方法 公众质疑——— 卫生部日前公布了47种“违法添加的非食用物质名录”,然而有市民发现其中有25种没有公布检测方法。公众质疑,无检测标准和方法,如何查处害人的非法添加剂?卫生部食品安全综合协调与卫生监督局张旭东处长昨天表示,检测方法
馒头中常见的非法食品添加剂都有哪几种?
馒头是我国的传统主食。为了增加馒头的体积,改善馒头的质构和口感,延长馒头的货架期,提高馒头的营养价值,在馒头生产中添加适当的添加剂是必要的。目前常用的添加剂主要有酵母食料、膨松剂、酶制剂、乳化剂、氧化剂、营养强化剂和防腐剂等。 那么馒头中常见的非法食品添加剂都有哪些?1.馒头里添加甜蜜素属于违法行为
食品添加剂不等于非法添加物-已被妖魔化
“一包方便面里有25种添加剂,别吃”“吃面包相当于啃鞋底”……出现在网络上的这些“提醒”经常令人不寒而栗。在昨天的2014年国际食品安全大会上,与会国内外专家为食品添加剂正名:全世界真正的头号食品安全问题并非食品添加剂等问题,而是食源性疾病。迄今为止,中国的食品安全事件没有一件是由于合法使用食品
素匠泰茶使用非法添加剂?杭州开展奶茶店专项检查
街头热销的奶茶,却使用了食品添加剂日落黄?近日,外地监管部门公布了一家素匠泰茶餐饮店的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶检出日落黄0.11g/kg及0.097g/kg。 素匠泰茶作为一家“网红”奶茶店,从刚开业就受到了大家的关注,那么杭州门店销售的奶茶有问题么? 杭州市场监管局立即组织各区、县(市)
有关部门封堵排查非法添加塑化剂食品及添加剂
有关部门全力封堵排查非法添加邻苯二甲酸酯类物质的食品及食品添加剂 新华网北京6月1日电(记者周婷玉)记者从有关监管部门获悉,针对日前台湾地区发现的饮料等食品非法添加邻苯二甲酸酯类非食用物质的事件,按照国务院食品安全委员会的统一部署和要求,有关部门和地区已迅速采取措施,全面加强对台湾进口运动饮料、果
保健企业应自查银杏叶提取物及非法添加剂
国家食品药品监督管理总局于6月4日发布了银杏叶药品的补充检验方法,按照该检验方法,银杏叶药品生产过程中改变提取工艺、非法添加等违法行为将被检出。6月9日,总局再次召开新闻通气会,要求使用银杏叶及提取物做原料的保健食品企业要立即开始自查。 近期,总局通过飞行检查发现,部分医药生产企业为降低生产
餐饮鲜榨饮料成非法添加剂重灾区-过量食用可致癌
你在餐馆喝到的鲜榨饮料有可能就是用添加剂勾兑的 ――七大部门联合出击,首打火锅自制饮料 卫生、农业、工商、质监、食药监、水产、公安等七大部门联合出击,大检查、大排查餐饮场所非法添加和滥用食品添加剂的行为―― 近日,在全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作轰轰烈烈展开之际,四川省将组织各职
关于严厉打击食品非法添加和滥用添加剂专项工作的通知
关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧急通知国食药监食[2011]188号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局(药品监督管理局),北京市卫生局、福建省卫生厅: 为深入贯彻落实全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和
10省区市签署合作协议联手打击非法滥用食品添加剂行为
为加强生产加工环节食品监管,江西、福建、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南和重庆10省区市将合作严打食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。在正在召开的第七届泛珠大会上,泛珠三角区域内9省(区)和重庆市质监局共同签署《严厉打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂违法行为合作协议》,将联
国务院:加强食品添加剂监管-严厉打击食品非法添加行为
国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管通知国办发〔2011〕20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: 当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步
西安打掉毒豆芽工厂-加工房内发现有毒非法添加剂
记者14日从西安市公安局高新分局经侦大队获悉,经过数日摸排暗访,公安部门已成功打掉一个占地2000多平方米的毒豆芽工厂,现场查获成品、半成品毒豆芽5000多公斤,抓获9名涉案人员。 据警方介绍,这个毒豆芽工厂位于西安市雁塔区一村庄内,白天基本大门紧闭,晚上时常灯火通明,却没有机器声响。经过
非法食品添加剂将无处藏身-苏大与法企建实验室
食品安全问题日益成为大家关注的焦点,如何辨别监控食品中的添加剂也是食品监管行业正努力解决的问题。日前,“苏州大学-法国爱迪特测控技术国际联合实验室”签约仪式在园区独墅湖会议酒店举行,苏大与法国爱迪特公司联合共建的实验室,将针对此类问题展开研究。 据了解,法国爱迪特集团是国际知名的在线