成都抽检76批次端午节节令性食品全部合格

26日,四川新闻网记者从成都市食药监局获悉,端午节前,成都市食品药品监督管理局按计划组织全系统开展端午节节令性食品专项监督抽检,共76批,其中生产环节16批、流通环节60批,所检项目全部合格。 据悉,抽检样品主要有粽子、蛋制品,检验项目主要有苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、菌落总数、商业无菌、沙门氏菌等。本次主要抽检粽子、蛋制品,随机抽取样品共76批,其中生产环节16批(粽子11批,蛋制品5批);流通环节60批(粽子33批,蛋制品27批)。 生产环节抽样,全部在成都市范围内食品生产企业的成品库中随机抽取。流通环节抽样,全部在成都市22个区(市)县内有代表性的连锁超市、干杂店等随机抽取。结果显示,被监督抽检的76批食品,所检项目全部合格。 此外,成都市食药监局特别提示,公民在日常生活中遇到食品药品方面的问题,可以及时拨打12345进行投诉举报。查询本期食品安全监督抽检结果具体信息,请登录成都市食品药品监督管理......阅读全文

成都抽检76批次端午节节令性食品-全部合格

   26日,四川新闻网记者从成都市食药监局获悉,端午节前,成都市食品药品监督管理局按计划组织全系统开展端午节节令性食品专项监督抽检,共76批,其中生产环节16批、流通环节60批,所检项目全部合格。   据悉,抽检样品主要有粽子、蛋制品,检验项目主要有苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、菌落总数、商

食安:六安市端午节令食品专项抽检全部合格

  为进一步加强食品安全监管,有效防控食品安全风险,保障全市端午期间节令食品安全,近日,六安市市场监管局制定了端午节令食品专项监督抽检计划并组织开展抽检工作,对抽检信息进行了对外发布,及时回应了社会关切和市民关注。   据了解,此次抽检为掌握六安市节日市场销售的食品绿豆糕、粽子的质量安全状况,抽

武汉抽检:5批次芝麻糕绿豆糕不合格

  端午将至,粽子等各类节令食品热销,其卫生与质量为消费者所关注。昨日,武汉市食品药品监督管理局公布了端午节令食品监督抽检结果,有5个批次的芝麻糕、绿豆糕不合格。  据悉,武汉市食品药品监督管理局抽检的产品有粽子(含粽叶)、绿豆糕、芝麻糕、馅料、蛋制品、米酒、白糖等端午节令食品,共抽检100批次,合

4批食品端午节停售

  两种调味面制品、1种糖水山楂罐头和1种涪陵榨菜,因为苯甲酸、甜蜜素等项目不合格,昨天被市工商局责令全市停售。不合格食品全部在一家北京永兴京隆商店发现。市工商局提醒消费者:凡已购买不合格食品的可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。   据了解,苯甲酸、甜蜜素、糖精钠等都是添加

食药监总局针对节令食品加大监督检查力度

  日前,全国食品经营监管工作会议召开。会议要求各地食品药品监管部门要按照有关工作部署,针对节令食品、传统特色食品以及节日消费集中场所,加大监督检查力度,切实保障好消费者饮食安全,让人民群众过上一个欢乐、祥和、安全的春节。   据悉,2016年食品经营监管工作要围绕贯彻新《食品安全法》的主线,突出抓

粽子抽检结果显示总体质量安全状况良好

  节令性食品是国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的重要内容之一。按照2014年监督抽检计划安排,总局将在端午节前和节日期间安排500批次粽子产品监督抽检,地方各级食品药品监管部门也将根据本地市场情况安排适量批次的抽检。截至目前,总局共抽检粽子产品300批次,涉及17个省份80余家生产企业,未

台湾台东抽验端午节食品-虾仁甲醛超标

   据台湾“中央社”消息,台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验,抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标,并且其中3件漂白剂不符合规定。  台东县卫生局5月间针对端午节食品进行抽检,至各乡镇传统南北货行、市场、超市等销售地点抽验虾米、菜脯、干香菇、笋丝、菜干等产品,检验其中防腐剂、漂白剂、杀菌

放心买!哈尔滨抽检元宵汤圆等节令食品,合格率-100%

  元宵佳节马上就要到了,为了保障节日期间的食品安全,哈尔滨市食药监局组织对包括元宵、汤圆在内的 310 批次节令食品进行了抽检。检验结果显示,310 批次食品全部合格,合格率 100%。  本次抽检以节令食品为主,重点对食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、冷冻饮品、食用农产品、餐饮具、自制食品、食

--端午节食品“你点我检”检测结果均合格

  端午节马上就要到了,市场上的粽子、黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄酒和咸鸭蛋到底安不安全,老百姓们都很关心。  继“你点我检”进家庭、儿童食品“你点我检”活动后,近日,市食品安全监督协会、市市场监管局,又联合开展了端午节食品的“你点我检”活动,昨天,检测结果新鲜出炉。  “五黄”和粽子检测均合格  6月2日

端午节-我们谈谈粽子食品添加剂的问题

  分析测试百科网讯 端午节将至,为保证广大人民群众节日期间的食品安全,吃上安全、放心的粽子,小编为大家梳理一下粽子质量安全知识,希望能够帮助到大家。2018粽子质量检测添加剂项目是热点。图片来源于网络  混合类粽子,除了食材检测项目还包括外观项目要求,比如表面形态粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角

吃得放心-黑龙江省开展十大专项食品安全抽检监测工作

  年初以来,黑龙江省市场监管局以“让人民吃得放心”为目标,充分发挥食品安全监督抽检监测效能,开展了保障“食安龙江百日行动”“春节元宵节”“端午节”“小康龙江电商平台”“中秋国庆”“非洲猪瘟防控”“婴幼儿配方乳粉风险防控”“师大夜市网红”“校园周边食品”“展会食品(上海、广州、哈洽会、绿博会)”等

江苏省市场监管局发布2019年15月份食品监督抽检情况

  5月31日上午,江苏省市场监管局召开新闻发布会,通报2019年度1-5月份食品监督抽检总体情况。  一、总体情况  今年以来,省市场监管局严格落实“四个最严”要求,坚持问题导向,以乳制品、婴幼儿辅助食品、蜂产品、畜禽肉制品、水产品、保健食品、网购食品等为重点,加大对农兽药残留、微生物污染、重金属

台湾食品管理部门端午前查粽子-部分馅料检出甲醛

  又逢端午节,家家户户准备粽子。台湾食品管理部门节前开展粽子类产品的“查核”行动,结果查到桃园尊爵天际大饭店所售粽子里的虾米含致癌物甲醛18ppm,台中雾峰肉粽嫂的粽子馅料也检出甲醛12ppm。管理部门表示,水产品在贮存期间可能自然分解产生甲醛,是原料问题还是生产过程中人为添加还要请专业部门鉴定厘

广东曝光2批次碱水粽存在微生物污染问题

  据广东省市场监督管理局消息,端午节前,广东省市场监督管理局组织开展了对节令性食品(粽子)的监督抽检工作。本次共抽检粽子121批次,抽样检验合格119批次,不合格2批次,主要涉及微生物污染问题。  不合格产品为标称广州市德明良信食品有限公司生产的红豆碱水粽和纯碱水粽,商业无菌不符合食品安全国家标准

节令之美·立秋丨立秋说“秋”

“一候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣。”8月7日迎来立秋节气。立秋是秋天的第一个节气,它的到来是否意味着入秋?“晒秋”“咬秋”指的是什么?气象、农业专家为您立秋说“秋”。南京信息工程大学应用气象学院副教授江晓东说,立秋虽然是秋天的第一个节气,但对我国大部分地区来讲,此时气象学意义上的秋季还未到来。立

安徽食药监启动食药网剑2号行动

   5月17日,记者从省食药监获悉,从5月16日起至18日,安徽省、市、直管县食药监局三级联动,在全省开展食品药品“网剑”2号行动,集中打击利用互联网制售假劣食品药品违法行为,净化网络购物环境,维护群众合法权益。    据悉,此次专项行动,分动员部署、网上监测、跟进核查和情况汇总四个阶段。

鄂尔多斯市端午节前专项检查餐饮服务食品安全

   为切实保障端午节期间餐饮服务食品安全,市食品药品监督管理局早部署、早行动,近日,组织执法人员对全市餐饮服务单位进行为期半个月的食品安全专项检查。   本次检查主要针对售卖端午节相关产品的大中型餐饮单位以及处于交通要道的小型餐饮单位,重点对采购食品是否索证索票、食品原材料加工、食品添加剂使用、生

“粽子经济”持续升温,个性化将成未来趋势

  端午节将至,“粽子经济”持续升温。《证券日报》记者近日走访各大商超发现,市场上的粽子产品不断推陈出新,在口味、包装、价格上也越来越“卷”。“现在消费者的选择很多,粽子口味非常丰富,价格也越来越实在了,百元以下的粽子礼盒很多。”一位超市的工作人员向记者表示。  而市场的火热也吸引了不少新玩家入局,

端午节里的中医文化

  两千多年来,源远流长的端午节一直是我国一个全民的采集药草、避瘟驱毒、祈求健康长寿的民俗大节日。继承端午节积极健康的民俗文化传统,使古老的全民健身节日以其丰富的文化内涵进入现代生活。  采百草驱逐毒邪  端午节采集药草,是最古老的节俗之一。《夏小正》载:“此日蓄药,以蠲除毒气。”《岁时广记》卷二十

武汉工商质监发布抽查报告端午节食品合格率超98%

   端午食品总体合格率超9成,昨日武汉市工商、质监部门同时发布端午节食品抽查结果,总体合格率超过98%。   15个批次的糕点中有2个不合格,系武汉市江岸区阳光宝马西饼屋(地址:育才一村75号)出售的梅花王开花蛋糕(生产日期或批号:2010-5-18),武汉友谊特康食品有限公司(地址:江

深圳抽查端午节应节食品一批次粽子检出硼砂

   深圳市市场监督管理局近日通报端午节应节食品专项抽检结果,一家食品厂生产的粽子竟然抽检出国家明令禁止添加至食品中的硼砂。   2010年端午节前,深圳市市场监督管理局依法对该市生产、流通和餐饮服务三个环节开展了粽子、咸蛋等端午节应节食品的专项抽样检测工作。其中,在生产环节共抽

台北市抽检端午节食品-部分二氧化硫超标

  台北市卫生局8日公布端午节食品抽验结果,针对各式粽子、馅料及粽叶抽样100件,检验结果共5件不符规定、不合格率5%。    端午节将至,台北市卫生局4月起针对端午节食品制造业、粽子专卖店、传统市场等销售场所抽验馅料、粽叶及粽子等产品,总计抽样100件。另外也针对13件包装产品进行标示检查,结

端午节,粽子怎么买?怎么吃?

  一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项?  一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。  消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意

四川省对食品抽检不合格累犯将从严从重处置

  3月1日,记者从在成都召开的全省食品安全抽检监测和食品药品安全应急管理工作会获悉,今年我省将对同一生产企业多批次不合格或同一问题反复发生的食品,予以从严从重处置。同时,将坚持食品抽检信息发布会审制度,省市县三级推进实现所有批次抽检食品全部公开。  据了解,去年省政府将食品安全监督抽检纳入全省10

成都餐馆食堂将公示食品原材料来源

肉从哪里来?潲水油到哪里去?  7月1日起,成都市五城区及高新区的餐馆和食堂,必须设立食品安全公示牌或公示栏,主动公示食品原材料的来源和餐厨垃圾的处理信息。昨日,记者走访了解到,目前成都餐饮店面基本都设立了统一的食品安全公示牌。该项制度正式实行后,消费者可拨打监督电话对公示信息不全、有误的

四川省成都市出台首个食品生产企业管理地方性标准

   由四川省成都市食品药品监督管理局提出,市标准化研究院、市食品药品检验研究院、市食品生产安全协会等单位联合起草的《成都市食品企业生产管理通用规范》已于2015年10月1日正式实施。   近年来,成都市食品生产加工环节产品质量总体稳定,但产品类别多、企业规模小、管理水平不高、监督管理难度大等问题仍

国家食药监总局关于中秋月饼食品安全的监管与消费提示

  中秋佳节临近,目前已经进入月饼等传统节令性食品销售和消费的集中时段。国家食品药品监管总局提示月饼生产经营者要落实食品安全主体责任,加强管理,确保所销售的月饼符合相关食品安全标准;各级食品药品监管部门要以月饼为重点加强食品安全监管。广大消费者要提高风险防范意识。  一、各地食品药品监管部门要根据月

成都整治食品安全-鲜榨果汁单独立项

  很多女士在外就餐时都会选择鲜榨果汁,又会担心这些果汁是否卫生。日前,成都市政府办公厅印发《成都市食品安全整顿工作方案》,将鲜榨果汁专项整治列为重点专项整治之一。《方案》将食品安全整顿分为农产品生产环节、食品生产环节、食品流通环节和餐饮消费环节四大重点环节,以期解决食品安全突出问题,全面提升全市

中国食品科学技术学会在成都举办

建立媒体透明对话机制 科学解读安全与营养 中国食品科学技术学会媒体沟通会蓉城互动   2013年年初,"香港奶粉限购令"事件将整个乳业又一次推向风口浪尖。回顾2012年公众关注的食品安全热点,"明胶门"等问题的出现使乳业备受关注和质疑。为科学填补信息真空,让公众对乳酸菌行业形成科学认知,在第八届乳

成都向民众开放食品安全监测实验室

  民以食为天,食品安全关乎每一个人的切身利益。29日,在四川省卫生计生委联合成都市卫生计生委联合举办的食品安全风险监测开放活动上,成都市疾病预防控制中心开放了其食品安全监测实验室,向民众展示了“食品安全卫士”实验室里的工作。   走进成都市食品风险监测实验室,如同走进了一个封闭的世界,透过厚厚玻璃