天津抽检发现一批次高乐高霉菌超标已责成召回销毁
高乐高是伴随很多人童年的经典饮料，曾经风靡一时。然而，近日在国家食品药品监督管理总局组织的食品安全监督抽检中，天津高乐高食品有限公司生产的高乐高浓香可可固体饮料被检出霉菌超标。已销售的不合格产品被责成召回、销毁。 此次被抽查的高乐高浓香可可固体饮料，生产日期为2016年11月7日，规格为500克/瓶（抽样单编号：GC17000470094）。经抽样检验，该批次产品霉菌项目不符合GB7101-2003《固体饮料卫生标准》要求（标准指标≤50CFU/g，实测值100 CFU/g）。 经天津市西青区市场和质量监督管理局对企业生产场所实施现场检查，并查询该企业生产、销售记录，查明企业生产同批次不合格产品200箱（1200公斤），实际销售200箱，库存（未销售）0箱。 天津市西青区市场和质量监督管理局已依法监督企业暂停生产、销售不合格产品并召回不合格产品。企业主动暂停生产不合格产品，对已销售不合格产品，于2017年4月2......阅读全文
北京抽检：怡宝桶装水菌落总数超标100倍
桶装水质量问题频出，大品牌娃哈哈和怡宝也未能幸免。昨日，北京市食品药品监督管理局公示了19种不合格食品，其中娃哈哈和怡宝的18.9升桶装水均被检出菌落总数超标。 北京市食药监局信息显示，标称为北京娃哈哈桶装水高碑店有限责任公司生产的娃哈哈饮用纯净水以及标称为北京圣水食品有限责任公司生产的怡宝
山东：抽检显示食品卫生指标超标问题最突出
山东省工商局日前通报了2011年至2012年全省工商系统流通环节食品抽样检验总体情况，结果显示抽样检验不合格食品最突出问题为卫生指标超标，其次为违规或超量使用食品添加剂。 据统计，2011年至2012年，全省工商系统在流通环节食品经营场所共计抽样检验食品21910个样品批次，经检验不合格的
重庆部分抽检馒头、油条等食品铝残留量超标
记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，该食药监局对全市餐饮食品、焙烤食品、豆类及其制品等２５６批次样品进行抽检发现，其中２５１批次合格，５批次样品铝残留量超标食品。 据介绍，不合格批次的食品为铜梁县味隆汤包店销售的馒头、潼南县春梅早餐店销售的馒头、潼南县夏记小吃店销售的油条、潼南县龙形镇锅巴馒
青海省食药监局抽检食用明胶未发现铬超标
青海省食品药品监督管理局近日在全省开展了食用明胶生产和使用企业专项检查行动，共排查相关食品生产企业四十余家。其中，食用明胶生产企业1家，使用食用明胶作为食品添加剂生产加工食品的企业5家，其余企业均使用果胶和海藻胶作为食品添加剂。 通过全面排查和重点检查，所查企业都能对采购原辅料、食品添加剂
北京抽检：8个批次的桶装水菌落总数超标
32批次被通报，共27家北京桶装水生产厂商上了“黑榜”，都是因为产品的卫生不达标。今天上午，市食药监局公布的最新下架名单显示，8个批次的桶装水在本周被检出菌落总数超标。 下架名单显示，包括“馨康乐”饮用纯净水在内的8个批次桶装水，均出现菌落总数超标的问题。 菌落总数代表食品卫生与否，该指标
九成抽检儿童血铅超标－河南灵宝“铅都”中毒
在一份对355名孩子血铅含量的抽检报告中，显示只有26人的血铅水平在99微克/升以下，其余329人的血铅含量统统超标，超标比率达九成之多。 2月10日，钱正军(化名)打开电脑，指着这份报告告诉记者，“这些数据太敏感，从来没有对外公开。” 作为河南省灵宝市环保局的一名官员，钱正军在过去
重庆公布疫情期间食品专项抽检－猪肉检出兽药残留超标
3月2日，重庆市市场监督管理局公布了疫情期间食品专项抽检情况。该局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展了专项监督抽检，抽检饼干、酒类、粮食加工品、乳制品、食用农产品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等8类食品190批次样品。抽样检验项目合格样品189批次，不合格样品1批次。
上海抽检信息，水产制品检出重金属污染超标
3月4日，上海市市场监督管理局发布2020年第8期食品安全抽检信息，本次监督抽检信息涉及4大类食品，包括：水产制品，水果制品，糖果制品，婴幼儿配方食品等。抽检样品共计234批次，其中合格233批次、不合格1批次。 抽检信息显示，不合格样品为1批次水产制品，不合格项目涉及重金属污染超标，为上海市
南京质监抽检地产食品－“佐田”肉桂粉铅超标
记者昨从市质监局获悉，刚刚过去的2013年12月份，该局共抽检了南京市地产食品112批次，包括饮料产品、豆制品、其他食品、特殊人群主辅食品等4类食品，其中合格110批次，合格率为98.21%. 抽检不合格的食品为：南京佐田香精香料有限公司生产的肉桂粉，不合格项目为铅含量超标。铅是一种具有富积
常见的食品抽检名词解释大全（一）
微生物类项目一、菌落总数菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。二、大肠菌群大肠菌群是
河南通报6批次不合格食品－全部为微生物污染
19日，河南省食药监局公布第26期食品抽检结果，6批次样品检出不合格，涉及菌落总数、霉菌等微生物指标。 不合格名单显示，6批次样品中4批次菌落总数超标、1批次霉菌超标，还有1批次菌落总数和霉菌同时超标。 4批次菌落总数超标的食品为：博爱县喜多力饮品有限公司生产的2批次无汽苏打饮料、济源市
检出食品添加剂等问题－云南这3批次不合格糕点被通报
11月13日，云南省市场监督管理局通报，近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务153批次，涉及水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、保健食品等4大类产品，发现不合格样品3批次，均为糕点。 其中1批次糕点检出食品添加剂超限量使用问题，为：云南滇叶大自然食品有限公司生产的面包手工软麻花检
检出微生物污染超标，云南这2批次不合格食品需留意！
据云南省市场监督管理局消息，云南省市场监督管理局发布第15期食品安全抽检信息，抽检任务95批次，涉及产品为饮料，抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品93批次，不合格样品2批次。 这2批次不合格食品均检出微生物污染超标，分别为台州缘份食品制造有限公司生产的小鹿出抹牛乳茶（奶
2021年上半年度饲料原料真菌毒素检测报告
1 样品概述 2021年上半年度，安佑集团共检测饲料原料样本19733份（表1），对大部分原料中呕吐毒素（DON）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、黄曲霉毒素B1（AFB1）3种毒素进行检测，同时根据不同样品受霉菌毒素污染的特点，侧重检测了某种毒素，检测数据共49205项，其中DON17350项，ZEN
盐津葡萄霉菌超标7倍－北京这3批次食品不要买了
近日，北京食药监局通报第56期食品抽检结果，抽检的271批次样品中不合格样品3批次。其中，一款佛山产的盐津葡萄检出霉菌超标7倍。 通报显示，盐津葡萄产自佛山市永利佳食品有限公司，北京市顺义国泰商业大厦国泰谊宾商业城销售，霉菌检测值为400cfu/g。 霉菌在自然界很常见，可使食品腐败变质，破
江苏曝光问题食品－沃尔玛销售的糖桂花检出超量防腐剂
9月12日，江苏省食药监局发布新一期食品安全抽检信息通告，本次抽检涉及食用农产品、粮食加工品、水果制品、酒类、饼、蜂产品等11类食品510批次样品，发现问题食品8批次。 金丝蜜枣、蜂蜜检出霉菌超标 本次抽检中，滨海县众源发超市销售的、标称为徐州荷香湾食品有限公司生产的金丝蜜枣（生产日期为20
光明南山菌落总数超标抽检不合格紧急召回问题产品
南山倍慧5批次婴幼儿奶粉黄曲霉毒素M1超标 2批次沙湾产的姜汁撞奶霉菌超标 广州市工商局前晚在官方网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。 抽检结果显示，在1231批次抽样中，实物质量合格1204批次，实物质量合格率97.81%，光明、南山、皇室、
天津计划今年食品抽检不少于2万批次
昨日获悉，结合天津市食品生产环节监管工作实际，市市场监管委制定了2017年天津市食品生产环节市级抽检监测工作方案。今年食品生产环节市级抽检监测计划涵盖30大类食品，共抽检不少于2万批次。今年将加强对肉制品、乳制品、白酒、调味面制品、食用植物油、食品添加剂等重点食品的抽检；加强对既往国抽、市抽、外
上海通报3批次食品不合格－玉米胚芽油脂肪酸组成不合格
7月19日，上海市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了3批次食品不合格，其中1批次上海迪亚零售有限公司控江店销售的安徽家壹味食品有限公司生产的老榨坊牌玉米胚芽油（规格5L/瓶生产日期2017/2/18），检出脂肪酸组成不合格。 据介绍，脂肪酸组成作为油品的特征指标，会随其油料品种的不同
青岛儿童食品抽检合格率96％－金鹏缘多上黑榜
日前，青岛市食品药品监管局组织对生产环节儿童食品进行了专项监督抽查。本次抽检涉及12类儿童相关食品，共抽取176批次，合格率为96%。 此次抽检不合格的7批次产品均为糕点产品，主要是金黄色葡萄球菌、霉菌和脱氢乙酸超标。其中，3批次散装糕点微生物指标超标、3批次预包装糕点脱氢乙酸（防腐剂）超
注意！冲调谷物粉霉菌超标遭河北省食药监局通报
今日（8月20日），河北省食药监局通报称1批次冲调谷物粉被检出霉菌超标。 据悉，本次抽检了饼干，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕点，罐头，酒类，粮食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品等23类食品200批次样品，抽样检验项目合格样品19
温州微博美食白皮书：逾五成不合格－细菌超标百倍
2011年年初，“微美食”开始在微博中出现，成为新兴的餐饮消费模式。温州本地也随之涌现出了一批粉丝动辄数万的“微美食店”，它们凭借新颖、便捷、美味等特点立刻俘获了众多吃货的心。然而，由于“微美食”依靠新媒体——微博、微信进行网络交易，未被纳入严格和完善的监管体系中，长期以来，“微美食”的食品卫
北京通报不合格食品：“紫云科健”蜂蜜霉菌超标20倍
一批“紫云科健”牌槐花蜂蜜（500g/瓶，2015年10月9日生产），因检出霉菌计数超标，今天被市食药监局曝光，并在全市流通领域停止销售。 根据相关标准，蜂蜜的霉菌计数不得超过200CFU/克，但市食药监局检查发现这批问题蜂蜜的霉菌计数达4100CFU/克，是标准值的20.5倍。据了解，霉菌
麦乐鸡抽检样品“特丁基对苯二酚”含量未超标
国家药监局昨日通报麦当劳麦乐鸡及其煎炸用油抽样检测数据。在４省（区、市）２２家麦当劳餐厅抽取的３５份麦乐鸡样品中，“特丁基对苯二酚”的最高含量为１３．０ｍｇ／ｋｇ；抽取的３３份麦乐鸡煎炸用油样品中，“特丁基对苯二酚”的最高含量为１９０．８ｍｇ／ｋｇ，尚未发现样品中“特丁基对苯二酚”含量超过《食品
浏阳抽检24个草莓园样品－3个检出农残超标
近日，央视财经频道《是真的吗》节目报道，该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清（注：百菌清被检出但含量都在国家标准之内，没有超标）和乙草胺两种农药。 浏阳市场上的草莓又是否可以放心吃呢？ 3个样品检测出农残超标“在今年草莓集中上市时，我们便对全市24个草莓园大棚中的草莓进
大连：农兽药残留重金属超标－为今年监督抽检重点
记者从近日召开的2016年大连市食品药品监管工作会议获悉，2015年，全市摸排食药单位4.96万家，新登记建档1.16万家，立案查处657件，收缴罚没款268.7万元。督促40家大中型食品批发（零售）企业完成快检室改建；442家学校食堂实现“明厨亮灶”；完成食品抽检监测8692批次，不合格食品发
细菌严重超标－韩国化妆品试用装抽检问题多
走进化妆品店，柜台上唇膏、睫毛膏等试用装可供顾客随意尝试。然而，韩国9日发布抽检结果，显示不少试用装细菌严重超标。 韩国《中央日报》报道，韩国食品和药品安全部与消费者权益保护局联合抽检16家实体店的42款化妆品试用装，发现其中14款产品细菌超标，主要检测出需氧细菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。
北京粽子抽检合格率98.36％－个别粽子糖精钠超标
本市销售的粽子类食品整体质量较好。端午节将至，市工商局对本市在售的粽子进行了质量抽检，11家大型商场超市抽取的19个厂家61个品种的粽子质量检测显示，1批次粽子因糖精钠超标判定为不合格，总体抽检合格率达到98.36%。 “目前已对不合格粽子采取了临时控制措施。”市工商局有关负责人
贵州抽检桶装饮用水菌落总数超标－合格率较低
贵州省工商局日前针对桶装饮用水进行抽检，结果显示其合格率较低，为72.22%，不合格指标全部为菌落总数超标。 据了解，贵州省针对全省范围内抽检的60余个批次的桶装饮用水中，有17个批次不合格。贵州省工商局相关负责人介绍，饮用水桶、桶盖、生产设备清洗消毒不完全，一些不规范的饮用水生产公司，对
食药监总局：农药兽药残留、重金属超标为今年抽检重点
记者从国家食品药品监督管理总局获悉，对农药、兽药残留、重金属及环境污染等因素引起的食品安全问题，以及与老百姓紧密相关的餐饮食品，食品药品监管部门将加大抽检力度和频次。 根据食药监总局日前印发的《２０１７年食品安全抽检计划及要求》，各省级食品药品监管部门要重点组织开展对中小学及幼儿园食堂、学校周