桃子和西瓜一起吃会中毒?专家:“食物相克”并不靠谱
随着气温不断攀升,各式各样的夏季时令水果成为消热解暑的佳品。但是,不少和水果有关的“食物相克说”又在朋友圈广为流传,比如“千万记住桃子不能和西瓜一起吃,会产生剧毒。”乍一看简直吓坏了,这么常见的两种食物吃了要致命? 日前,新闻晨报·周到与上海食品药品监督管理局联合推出《食惑》系列,旨在用15篇科普文章,破除市民经常在微信朋友圈转发的谣言。这些文章除了在新闻晨报周到客户端上可以看到,也将出现在全市50多辆公交车和200多个公交站点的宣传海报中。 四成网络谣言涉及食品安全 去年《2015年度十大生活流言榜》里,“食物相克”就以775万的关注人次居于流言榜榜首。 中国社会科学院研究报告统计,当前食品安全谣言占我国各类网络谣言的45%,位居第一。诸多食品安全谣言可分为四类:利用公众对现代食品工业的了解不够,“妖魔化”现代食品工业;利用公众对现代种植业和养殖业的了解不够,“妖魔化”现代农业;宣称食物相克,一些谣言把个别的食物过......阅读全文
食物诱导产热的概念
中文名称食物诱导产热英文名称diet-induced thermogenesis;DIT定 义当动物取食高度适口的食物时,专性产热能力增加的现象。应用学科生态学(一级学科),生理生态学(二级学科)
检测仪器教你如何健康吃瓜,隔夜西瓜还能吃吗
伴随着炎炎夏日的到来,西瓜成为了人们生活中常见的一道重要水果。尤其是西瓜并没有受上半年中水果涨价事件的影响,更成为了夏天人们消暑解暑的常备水果。不过,面对体积颇大的西瓜,有时候一天甚至都难以吃完,那么,隔夜的西瓜还能吃吗? 北京恒瑞鑫达科技有限公司是集专业设计、开发、生产与销售于一体的
检测仪器教你如何健康吃瓜,隔夜西瓜还能吃吗
伴随着炎炎夏日的到来,西瓜成为了人们生活中常见的一道重要水果。尤其是西瓜并没有受上半年中水果涨价事件的影响,更成为了夏天人们消暑解暑的常备水果。不过,面对体积颇大的西瓜,有时候一天甚至都难以吃完,那么,隔夜的西瓜还能吃吗? 北京恒瑞鑫达科技有限公司是集专业设计、开发、生产与销售于一体的高新技术股份制
玄明粉的作用
①《药性论》:“治心热烦躁并五脏宿滞癥结。” ②《日华子本草》:“明目,退膈上虚热,消肿毒。” ③《证类本草》:“治一切热毒风,搜冷,痃癖气胀满,五劳七防,骨蒸传尸,头痛烦热,搜除恶疾,五脏秘涩,大小肠不通,三焦热淋,疰忤疾,咳嗽,呕逆,口苦干涩,咽喉闭塞,心、肝、脾、肺藏、胃积热,惊悸健忘
微信朋友圈传“榴莲配牛奶致毒”-回应称无依据
“吃榴莲后饮牛奶,毒过眼镜蛇,又一中国游客因吃了很多榴莲后又喝了牛奶,致咖啡因中毒血压飙升,结果引发心脏猝死……”近日,一帖子在微信朋友圈内热传。爱吃榴莲的海口邱女士对此感到疑惑,“榴莲和牛奶同食真的会这么毒?”就此,记者昨日采访了业内人士,回应称此说法毫无科学依据。 市民: “榴莲加牛奶有
营养专家:炎炎夏日公众饮食要坚持六大原则
炎炎夏日,酷热难耐。在这样的天气里,如何吃出健康,成为很多人关心的问题。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示,炎热夏季,在注意调节的基础上,饮食最好坚持六大原则。 一是宜定时。夏季要按时进餐,不能想吃就吃,不想吃就不吃,这样会使脾胃生理功能紊乱,诱发胃病。 二是宜清淡。夏
木屑秸秆快速热解变燃油
科技日报2008年5月9日讯 近日,在山东科技大学清洁能源研究中心,年产3000吨的生物质快速热解生产液体燃料油中试装置正在隆隆运行,从中试装置中出来的热解干气点火后喷成了半米长的火焰,在塑料桶里装着冷却下来的棕褐色的液体燃料油,这表明生物质快速热解生产液体燃料油技术取得了重大突破。 据介绍,将木
2016食品安全十大微信谣言:美国人民又不吃转基因了
中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会,梳理了2016年食品安全微信十大谣言,其中“小龙虾浑身是虫?”传播量最高,达5400多万,专家提醒,该说法夸大其辞,虾蟹不宜生食,但煮熟的小龙虾可放心食用。 其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有:“葡萄无籽是用避孕药培
冬凌草的概述
冬瓜皮是蔬菜冬瓜的外皮,冬瓜皮性凉、味甘,归脾经以及小肠经。有利水消肿、清热解暑的作用。可以治疗体虚浮肿、水肿,治疗体虚浮肿可以使用冬瓜皮配伍赤小豆一同煎煮食用。还可以治疗夏日暑热口渴、小便短赤等,可以用冬瓜皮与西瓜皮一同煎水代茶饮,或者配伍薏苡仁、滑石等一同使用。煎汤内服用量在15g-30g之
冬凌草的介绍
冬瓜皮是蔬菜冬瓜的外皮,冬瓜皮性凉、味甘,归脾经以及小肠经。有利水消肿、清热解暑的作用。可以治疗体虚浮肿、水肿,治疗体虚浮肿可以使用冬瓜皮配伍赤小豆一同煎煮食用。还可以治疗夏日暑热口渴、小便短赤等,可以用冬瓜皮与西瓜皮一同煎水代茶饮,或者配伍薏苡仁、滑石等一同使用。煎汤内服用量在15g-30g之
冬瓜皮的作用与功效是什么
冬瓜皮是蔬菜冬瓜的外皮,冬瓜皮性凉、味甘,归脾经以及小肠经。有利水消肿、清热解暑的作用。可以治疗体虚浮肿、水肿,治疗体虚浮肿可以使用冬瓜皮配伍赤小豆一同煎煮食用。还可以治疗夏日暑热口渴、小便短赤等,可以用冬瓜皮与西瓜皮一同煎水代茶饮,或者配伍薏苡仁、滑石等一同使用。煎汤内服用量在15g-30g之
冬凌草的简介
冬瓜皮是蔬菜冬瓜的外皮,冬瓜皮性凉、味甘,归脾经以及小肠经。有利水消肿、清热解暑的作用。可以治疗体虚浮肿、水肿,治疗体虚浮肿可以使用冬瓜皮配伍赤小豆一同煎煮食用。还可以治疗夏日暑热口渴、小便短赤等,可以用冬瓜皮与西瓜皮一同煎水代茶饮,或者配伍薏苡仁、滑石等一同使用。煎汤内服用量在15g-30g之
连翘与哪些药材相克?
连翘在中医中没有与任何药材相克的记录。它不属于“十八反”和“十九畏”中的药物,因此可以安全地与其他药材配伍使用。在中医中,连翘常用于治疗多种病症,包括风热感冒、急性化脓性毒疮等,并且可以单独使用或与其他药材如金银花、紫花地丁等配伍以增强疗效。
柴胡与哪些药物相克?
柴胡在使用时需要避免与某些药物配伍,以免产生不良效果。 柴胡一般可以与黄芩、白芍等药物配伍,但具体的用药用量需要咨询专业的医生。
苁蓉与哪些药材相克?
甘草:苁蓉与甘草不宜同用,因为两者都具有一定的补益作用,同时使用可能会加重体内湿热的症状。 巴豆:苁蓉与巴豆也不宜同用,因为巴豆具有泻下作用,而苁蓉则具有收敛作用,两者同时使用可能会相互抵消药效。 大黄:苁蓉与大黄也不宜同用,因为大黄具有泻下作用,而苁蓉则具有收敛作用,两者同时使用可能会相互
黄芩与哪些药材相克?
黄芩与人参:人参性温,黄芩性寒,两者性质相反,同用可能会相互抵消药效。 黄芩与甘草:甘草性平,与黄芩同用可能会使黄芩的清热燥湿作用减弱。 黄芩与附子:附子性热,与黄芩同用可能会使黄芩的清热作用减弱。 黄芩与五灵脂:五灵脂性寒,与黄芩同用可能会使黄芩的清热燥湿作用减弱。 黄芩与大黄:大黄性
绵阳现“针孔桃”-疑人为注射甜味素
市民张女士买的桃子,一夜之间出现“针孔” 是注射甜味素还是尖嘴虫咬伤 求证报告 微博爆料 微博“蜀龙网看绵阳”称:“绵阳市民买的鲜桃一夜变烂,疑人为注射甜味素,变质处有‘针孔’痕迹。” 求证对象 绵阳市果品协会会长漆长贵,绵阳市
你真懂血糖指数?糖友到底能不能吃西瓜!
最近关于糖尿病患者到底能不能吃西瓜的问题引发了争议:有人说西瓜很甜不建议糖尿病患者吃;有人说偶尔吃一点西瓜问题不大,监测血糖也没有明显变化;还有人拿出血糖指数的数据,指出西瓜的升糖指数非常高,因此不建议吃,听起来都有道理,那么糖尿病患者到底能不能吃西瓜呢?图片来源于网络 糖尿病患者需要控制好血
微波热解制备生物汽油优缺点
优点是加热速度快,缺点是设备成本高。1、微波热解利用微波辐射加热原理,能够迅速将生物质加热到高温,从而加速反应过程,相比传统加热方法,微波热解具有更高的加热效率和更短的反应时间。2、微波热解所需的设备通常比传统加热设备更昂贵,微波发生器和反应器等设备需要特殊设计和制造,增加了投资成本。
二元羧酸的热解反应
二元羧酸除可以发生羧基的所有反应外,由于分子中两个羧基的相互影响,具有某些特殊性质。二元羧酸对热不稳定,当加热这类羧酸时,随着两个羧基间碳原子数的不同,可发生不同的反应。有的发生脱羧反应,有的发生脱水反应,有的脱羧反应与脱水反应同时进行。 ⑴脱羧反应:乙二酸、丙二酸受热时,发生脱羧反应,生成少
热射病就是中暑?“高温杀手”怎么防?一文看懂
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503036.shtm 近日 全国多地开启高温炙烤模式 6月15日 中国气象局发布今年首个高温中暑气象预报 今天 中央气象台继续发布高温黄色预警 北方高温将覆盖超200万平方公里 高温天
用蜗牛化石重建冰消期以来水热格局和生态演化
中国科学院地球环境研究所气候变化集成-模拟-同化-预测团队对黄土高原东南缘灵宝地区末次冰消期以来的两个黄土剖面开展了系统的蜗牛化石种属组合研究,近日相关研究成果发表于Quaternary Science Reviews上。研究结果表明,该地区以喜暖湿蜗牛种类占优势,指示了整体气候相对温暖湿润。研究发
用蜗牛化石重建冰消期以来水热格局和生态演化
中国科学院地球环境研究所气候变化集成-模拟-同化-预测团队对黄土高原东南缘灵宝地区末次冰消期以来的两个黄土剖面开展了系统的蜗牛化石种属组合研究,近日相关研究成果发表于Quaternary Science Reviews上。研究结果表明,该地区以喜暖湿蜗牛种类占优势,指示了整体气候相对温暖湿润。研究发
追捕冰箱中致食品污染的李斯特菌
导读:虽然已过大暑,马上就要立秋了,但炎炎酷夏还会持续,恨不得钻进冰箱里凉快一番……大汗淋漓后喝一瓶冰镇冷饮,饭后再来一块冰爽的西瓜,在这样的伏天,很多人习惯依赖冰箱里的食物来解暑。淡素……这样很容易患上“冰箱病”,冰箱里有“杀手”!李斯特菌,不得不防噢!全球调查显示 : 冰箱是家里第二脏的地方!你
附子理中汤治胃肠型感冒
文某,男,30岁,在广东佛山工作。夏初西瓜上市之际,晚饭后食冰镇西瓜半个,半夜开始出现头痛发烧,恶寒,全身酸痛,咽痛咽痒,咳嗽,腹泻,起床后即到当地医院就诊,医院诊为胃肠型感冒并扁桃体发炎,给予静脉点滴以消炎等,具体用药不详。当天点滴完后症状没有减轻,当晚头痛加重,呈欲裂之状,无法入眠,每两
辣椒的功能主治及药理作用
功能主治 1.《纲目拾遗》:辣茄性热而散,亦能祛水湿。有小童暑月食冷水,卧阴地,至秋疟发,百药罔效,延至初冬,偶食辣酱,颇适口,每食需此,又用以煎粥食,未几,疟自愈。良由胸膈积水,变为冷痰,得辛以散之,故如汤沃雪耳。 2.姚可成《食物本草》:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。 3
土壤酶谱分析可评估腐解微食物网状况
近日,中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业清洁流域创新团队研究发现,采用土壤酶谱分析法可有效评估土壤腐解微食物网状况。相关研究成果发表在《宏(iMeta)》上。土壤腐解微食物网是由微生物和微型动物通过营养互作形成的地下生物网络,在维持土壤健康和生态多功能性方面发挥着重要作用。针对土壤腐解微食
哪些食物可以缓解痰热阻肺?
梨:梨具有润肺、清热、化痰的作用,可以生吃或榨汁饮用。 百合:百合性味甘凉,具有润肺止咳、清心安神的功效,可煮粥或炖汤食用。 蜂蜜:蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的作用,可以直接食用或加入温水中饮用。 薏米:薏米性味甘淡,具有利水消肿、清热解毒的功效,可煮粥食用。 莲子:莲子性味甘平,具有养
热解样析进器的参数介绍
热解析进样器是将吸附管中的吸付物质在一定的气流和温度下解析(脱附)出来的一种装置。适应于沸点400℃以内的热稳定性物质的脱附。 如室内环境污染控制检测中室内空气总挥发性有机物(TVOC)的分析。近年来,随着分析仪器的快速发展及对分析准确性要求的不断提高,直接进样热解吸仪纷纷得到应用。
暑湿感冒冲剂的性状
本品为棕黄色颗粒。