“网红”面包店更名后低调营业餐饮许可证却过期多日
还记得五个月前因使用过期原料而闹得沸沸扬扬的“网红”面包店Farine么？ 除四家连锁门店遭查处，法籍老板弗兰克（Franck Pecol）出境回国，至今未在公开场合露面。当事件逐渐平息之后，昨日（8月22日）有市民向媒体爆料称，作为弗兰克在中国生意的起点，其担任法人代表人的“Franck Bistrot”法式餐厅已在几个月前悄然更名并低调复出。最主要的是，餐厅的餐饮服务许可证迄今已过期20天左右。市场监管部门连夜介入调查，要求店家先行停业，直到出示有效许可证照方可开业经营。 爆料者说：在Farine面包房出事后，“Franck Bistrot”餐厅也受波及暂停了营业。在今年5月底，这家店又重新开业。在店内挂着的营业执照和餐饮服务许可证上，原为弗兰克的法定代表人一栏贴着“变更中，已备案”。不过，餐饮服务许可证显示的有效期是到今年8月4日为止，目前该店涉嫌超期经营。 接到爆料后，记者在某美食点评网上搜索，在该店名称......阅读全文
附赠食品过期，如何定性处罚？
案情】 近期，某商场决定对其销售的某品牌袋装葵花籽进行促销，每袋葵花籽免费赠送一只袋装鸡爪，捆绑于葵花籽上一同出售。消费者购买后发现附赠的袋装鸡爪超过保质期，投诉到食品药品监管部门要求处理。 【分歧】 执法人员对该案的认定和处理形成三种不同意见： 第一种意见认为，经营者附赠的食品是免费的
酮康唑片过期后还能用吗？
过期的酮康唑片不建议使用。 过期药品可能会失去其原有的药效，或者在某些情况下，其化学成分可能发生变化，从而产生不良反应或降低治疗效果。对于酮康唑片来说，其有效期通常为24个月
天津发布2014年食品安全监管报告
1月19日，天津市市场和质量监督管理委员会发布了《2014年食品安全监管报告》。《报告》包括食品安全主体管理、食品安全质量监测、食品安全监督检查三个方面的情况，多方入手，严把百姓“舌尖安全”关。 食品安全主体：产业转型升级效果明显 2014年，全市食品工业主营业务收入实现2600亿元，约
沈阳：新版《食品经营许可证》今年起启用
今年1月1日开始，食品流通许可证与餐饮服务许可证“两证合一”，改名为食品经营许可证，更首次将无实体门店这种通过互联网、邮政、电视、电话等方式销售食品的新兴业态纳入到许可范围中来。 这意味着，今年开始，开网店卖预包装类食品必须要先取得食品经营许可证才行，食品销售在网络经营方面将被纳入监管并逐
－杭州要建食品安全信用信息管理平台－任何人可查询
再诱人的美味，如果跟食品安全扯不上边，那就算是顶级吃货也得避而远之了。可是，怎么第一时间知道这家店有没有问题? 昨天，记者从杭州市政府获悉，杭州拟出台《杭州市食品生产经营者食品安全信用信息公开管理办法(试行)》(以下简称《管理办法(试行)》)，欲推出杭州市食品安全信用信息管理平台，供任何人
北京2.1万余家餐饮单位“晒”出干净卫生
民以食为天，食以安为先，能够吃得更放心、更健康，是人们的热切期盼。图片来源于网络 今年5月，北京在全市启动“阳光餐饮”工程，以“晒”出后厨等方式对各餐饮单位进行监督，实施范围不但覆盖各类餐饮企业、中小学校食堂等，更把网络订餐平台的入网餐饮店铺也纳入其中……半年多时间过去，这项工程进展如何？可
坎昆会议低调开幕引全球瞩目－媒体弥漫悲观情绪
备受瞩目的新一轮联合国气候变化大会当地时间29日在墨西哥坎昆开幕。相比去年高调的哥本哈根会议，今年的坎昆会议明显低调了许多。由于各方对坎昆会议前景“期望不高”，媒体报道坎昆会议时弥漫着悲观情绪。 欧洲电视台称，虽然开幕式“激动人心，但会谈的前景却是不容乐观。”南非
中药材农残超标药企低调应对－国标成挡箭牌
份未具名的第三方检测报告，直指多家药企所售中药饮片存在农药残留超标问题，药企对此回应不一，而随之暴露出的是，药企的采购把控与源头种植等环节的多重问题。 药企表态 6月27日，针对此前国际环保组织绿色和平发布的中药材农药污染调查报告中涉及的9家药企，除未检测出问题的九芝堂外，对于其他8
农夫山泉低调做农夫－跨界卖橙子比肩褚时健
86岁的褚时健二次创业缔造了“褚橙”的辉煌。如今，矿泉水行业大佬农夫山泉也决定做一个真正的农夫，搞起了跨界卖橙的买卖，而其打造的“17.5°”鲜橙产品，从上市之初便受到消费者的青睐。 对于农夫山泉跨界卖橙子一事，公司相关负责人对《证券日报》记者表示，公司早就有在农业方面的战略布局，并且在8年前
别只追阿里巴巴，看看中国这家低调的生物公司
最近，大多投资者都忙着追逐像阿里巴巴这样的互联网概念股，可能没意识到，自己已经错过了中国生物行业里一个低调神秘的金主——中国生物制品有限公司（(NASDAQ:CBPO)），该公司主要面向医院和接种中心，生产和销售以血浆为基础的生物制药产品。 在过去一年里，中国生物制品公司的股价已经上涨了近90
湛江食品经营许可证件发放实施过渡期
近日，记者从市行政服务中心食品药品监管局窗口获悉，按照广东省食品药品监督管理局《关于做好食品经营许可过渡期有关工作的通知》的有关要求，自今年10月1日起至12月31日止，我市将按照国家新修订的《食品安全法》对食品经营许可的证件发放实施过渡。 过渡期前，已领取的原食品流通许可证、餐饮服务许可证
禾绿寿司店用多种过期食材－刮掉日期为应付检查
被刮掉了保质期的豆腐。 餐饮之患--探访 情人节前夕，有读者举报称，禾绿回转寿司蓝色港湾店(以下简称禾绿蓝港店)，操作人员用过期食材为顾客制作食物。随后在2月17日至2月23日期间，记者卧底进入该寿司店调查。 经过为期一周的卧底调查，记者发现，操作人员确实使用大量过了保质期的食
东莞启动治理灰霾专项行动－重点整治燃煤锅炉
近期，东莞市灰霾天气反复，市民非常关注空气质量。记者昨日获悉，市环保局日前召开全市大气环境污染治理重点工作会议，部署了治理灰霾的专项措施。 从本月起，将对全市150多台锅炉进行整治，整治范围还涉及全市399家制鞋、家具企业，削减VOC排放。 推进清洁能源和低硫燃料使用 据悉，市
《许可办法》和《监管办法》5月1日施行
近年来我国餐饮业发展迅猛，但总体上仍处于多、小、散、低的状况。截至去年12月，我国有餐饮服务许可证(卫生许可证)的餐饮服务提供者约210万家，其中大多数为小餐饮服务单位。目前，有些餐饮服务提供者安全意识、诚信意识比较淡薄，管理水平参差不齐，违法违规行为时有发生，给餐饮服务食品安全带来了诸多隐患。
夜市餐饮不得经营凉菜
市卫生局昨天发布了7个餐饮卫生相关规范性文件，用一周时间向市民征求意见，包括民俗旅游户、夜市、餐饮具清洗消毒等。其中提到，夜市要远离污染源25米以上，距离中小学校和托幼机构门口200米以上，不得经营凉菜。 其中，《北京市夜市餐饮服务食品安全监督管理办法》征求意见稿中提
曲阜开展餐饮油烟集中整治
为治理餐饮油烟污染，改善大气质量，山东省曲阜市持续开展餐饮油烟整治行动，逐户落实治理措施，确保达标排放，保障市民身体健康。 曲阜市鼓励餐饮经营业主主动安装油烟净化设施，要求经营业户签订《餐饮油烟经营业户公开承诺书》。不断加大宣传力度，充分发挥网站、报纸、微信公众号等多种媒体的宣传作用，让广大经
北京近半消毒餐具企业属黑作坊－多销往中档餐馆
有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。 昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的只有十几家，一半以上甚至连工商营业执照
近半消毒餐具企业属黑作坊－消毒餐具标准尚未出台
有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。 昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的只有十几家，一半以上甚至连工商营业
安徽将首次为食品安全立法－网络食品交易须有经营许可
据合肥晚报消息 建立食品安全全程追溯制度；通过网络食品交易第三方平台销售食品的，需依法取得经营许可并公示；食品小作坊、小餐饮、食品摊贩或将纳入登记、备案管理……12月12日，省十二届人大常委会第35次会议开幕，听取并审议了《安徽省食品安全条例(草案)》。 建立食品安全全程追溯制度 按照建立统
广州加大食品安全监管力度－3月起线下核查网络订餐店
广州市食品药品监督管理局网络餐饮服务食品安全联络工作第一次联席会议昨天在广州召开，广州市、区两级网络餐饮服务食品安全监管部门和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的食品安全部门负责人参会。 会上，天河区和海珠区食品药品监管局分别通报了网络食品安全监管情况，美团外卖、百度外卖、饿了
“疫”别多日，全力以“复”丨2022上海国际水展定档10月
“疫”别多日，全力以“复”丨2022上海国际水展定档10月 2022年3月疫情在上海暴发，为避免病毒的传播与蔓延，上海被迫按下了暂停键，打断了大家正常生活的同时，不少大型活动和展会也在疫情的冲击之下纷纷延期。 历经两个多月，在党中央的坚强领导，以及各方的共同努力下，我们终于成
粤餐饮行业或实现持证排污－黑户最高罚10万
日前，省政府法制办网站公布《广东省排污许可证管理办法》（送审稿）向公众征求意见。《办法》明确了企事业单位和个体工商户排放大气污染物、工业废水、医疗废水、规模化畜禽养殖污水等，应当持有排污许可证。其中，还将“向环境排放餐饮污水的”排放污染物行为纳入监管范围，这意味着餐饮行业也要办排污许可
南阳市食品流通餐饮服务许可两证合一明年启用
按照要求，自即日起，我市的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》不再单独发放，而是“两证合一”，统一发放《食品经营许可证》。这是记者自相关部门获悉的。 近日，国家食品药品监督管理总局要求将《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》整合为《食品经营许可证》。相关人员表示，与此前相比，《食品经营许可
宝鸡市食药监局检查校园周边食品安全
在学校秋季开学之际，宝鸡市食品药品稽查支队组织执法人员对全市学校周边的超市及餐饮企业等开展了拉网式食品安全大检查，确保广大师生的饮食卫生安全。 据了解，本次检查市食品药品稽查支队组织执法人员对宝鸡中学、宝鸡第一中学、文理学院老区及新区、高新一中、高新一小、电子工业学校等15所学校校内及周边学
海南食品流通许可证已停发－由食品经营许可证取代
7月22日，记者获悉，为保障流通环节食品经营许可管理的有效开展，海南省食药监局已于20日在流通环节启用食品经营许可管理系统。食品流通许可证停止发放，由食品经营许可证取代。 省食药监局于7月16日在全系统下发了《关于启用食品经营许可管理系统的通知》，对启用工作进行了明确安排。该局分别举办了两
工商突查“严打”劣质餐盒－将对批发市场专项…
昨天上午，海淀工商分局执法干部突击对锦绣大地物流港一次性餐盒进行了专项检查，暂时未发现问题。海淀工商分局主管副局长李少丹表示，下周将对辖区批发市场进行专项整治。 昨天上午，海淀工商分局率先对锦绣大地物流港销售的一次性餐盒进行突击检查。该市场销售一次性餐盒的商户共有30余户，但大多商户只是在摊位
烟台食品抽检合格率超95％－农产品批发市场设检测室
记者从昨天的政协督办提案会议上了解到，针对“加强食品安全管理、提高风险预警和管理能力”提案，烟台市食药监部门在全省率先出台食品生产企业食品安全信用分级制度，并加大全市范围内抽检力度。截至目前，共完成市级食品监督抽检2246批次，合格率95.86%，力争在年底前完成市区重点农产品批发市场检测室的建
观点：网上外卖进入“许可证”时代
近日，上海浦东新区市场监管局颁发了一张特别的食品经营许可证，餐饮类别显示为专业网络订餐，这也是上海颁发的首张专业网络订餐类别的食品经营许可证。 随着互联网的不断发展，催生了网络订餐这个新生事物，而网络订餐安全问题一直备受关注。有些没有资质的小餐馆通过网络上线，接受订单售卖食品，这就给消费者的安
海南发布2019年海南食品安全典型案例
海南三风友制药有限公司生产不符合食品安全标准食品案 原海口市食品药品监督管理局根据群众反映，对海南三风友制药有限公司涉嫌生产不合格食品问题进行立案调查，发现该公司生产的视风友叶黄素酯液饮品外包装标注有预防疾病的内容且不符合食品安全标准。违反《食品安全法》第三十四条、六十七和七十一条相关规定。
2024年北京餐饮食材预制菜展会|北京餐饮展览会
箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会北京预制菜展 北京火锅烧烤展 北京预制菜加工及包装设备展时间： 2024年6月4-6日地点： 中国国际展览中心（顺义馆）主办单位：北京市中华厨艺研究会北京市调味品协会北京市豆制品协会华餐会-世界餐饮企业家俱乐部中国烹饪大师名厨俱乐部冻品到家北京箸福展览有限公司特