《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

国家食品药品监督管理总局令 第36号 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2018年1月1日起施行。 局 长:毕井泉 2017年11月6日 网络餐饮服务食品安全监督管理办法 第一条 为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内,网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者(以下简称入网餐饮服务提供者),利用互联网提供餐饮服务及其监督管理,适用本办法。 第三条 国家食品药品监督管理总局负责指导全国网络餐饮服务食品安全监督管理工作,并组织开展网络餐饮服务食品安全监测。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内网络餐饮服务食品安全监督管理工作。......阅读全文

《网络食品经营监督管理办法征求意见稿》发布

  国家食药监总局日前发布《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》,社会各界可于9月18日前反馈意见、建议。  意见稿对网络食品经营者的义务、网络食品交易第三方平台提供者的义务、网络食品经营活动监督管理、法律责任等内容进行了规定。其中第四条明确,“食药监部门为网络食品经营的监管主体。”  意见稿明

深圳开展餐饮服务食品安全量化分级管理

  从最新一期的《政府公报》获悉,为了促进餐饮服务食品安全主体责任,保障公众知情权和饮食安全,从本月起,深圳将对全市餐饮服务提供者开展餐饮服务食品安全量化分级管理。餐饮单位食品安全等级被评定为A级、B级、C级,分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。这也意味着,今后市民外出就餐,可以先看餐馆

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛正式启动

  2010年9月6日,由国家食品药品监督管理局主办,中国食品质量报社承办的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”正式启动。本次知识竞赛的主题是“安全饮食 健康生活”,旨在鼓励各界公众掌握餐饮服务食品安全知识和相关法律、法规,增强餐饮服务提供者的食品安全意识,提高消费者科学

澳门食品安全团体加强餐饮业卫生监督

   近日有20名内地旅客在澳门怀疑食物中毒事件,引起了澳门各界,特别是饮食和食品安全届的高度关注,纷纷呼吁加强餐饮业卫生监督及食物卫生方面的培训。   澳门食品安全管理学会理事长徐穗明30日表示,促请特区政府未来成立的食品安全中心制定标准或指引,规范食肆处理食物卫生安全措施,包

四川省《餐饮服务许可管理办法》实施细则

   第一条  为规范全省餐饮服务许可工作,加强餐饮服务监督管理,根据《餐饮服务许可管理办法》的规定和《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品安全工作保障人民群众健康的通知》(川办发〔2011〕49号)的精神,结合全省的实际,制定本实施细则。   第二条  全省行政区域内的餐饮服务许可活动适用本细则

《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》印发

  为落实《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》,规范餐饮服务许可、餐饮服务食品安全监督执法行为,国家食品药品监督管理局于近日印发《餐饮服务食品安全监管执法文书规范》,于发布之日起施行。   《规范》针对餐饮服务食品安全许可、监督检查、抽检、行政处罚等行政执法活

安徽开展网络餐饮平台食品安全执法大检查活动

  随着当今社会的生活节奏越来越快,“美团”、“饿了么”等网络餐饮平台如雨后春笋般不断兴起、并爆发式增长,餐饮行业监管所面临的食品安全形势也越来越严峻。  为有效排查餐饮平台的食品安全隐患,切实维护人民群众“舌尖上的安全”,“元旦”佳节刚过,安徽省合肥市庐江县市监局稽查大队迅速开展自1月2日至4日,

安徽食药监开展网络订餐食品安全专项检查

   “网络订餐在方便消费者生活的同时,也暴露出卫生脏乱差、无证经营等众多隐患。”10月22日,记者从省食药监部门获悉:从今年10月初至明年1月底,安徽将在全省范围内开展为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项检查。  自《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)施行以来,网络餐饮服务经营

关注食品安全-阜阳积极引导网络订餐规范经营

  为持续推进在“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中开展整治食品安全问题联合行动,加强网络订餐食品安全监管,阜阳市市场监管局严格按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对网络订餐乱象加大整治力度,对入网商户资质、上线审核公示及外卖配送等多个环节开展线上、线下排查,积极引导网络订餐规范经营。  一是

市场监管总局发布《药品网络销售监督管理办法》

市场监管总局1日公布《药品网络销售监督管理办法》,进一步落实药品经营企业主体责任、压实药品网络销售平台责任,自2022年12月1日起施行。  管理办法明确了从事药品网络销售的药品经营企业主体资格和要求,并依法明确疫苗、血液制品、麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品、药品类易制毒化学品等国家

国家药监局部署2010年餐饮服务食品安全监管绩效考核工作

  为认真贯彻落实《食品安全法》及其实施条例,严格执行《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,进一步促进餐饮服务食品安全监管责任的落实,切实提高监管效能和水平,国家食品药品监督管理局日前发出通知,对各地2010年度餐饮服务食品安全监管工作进行绩效考核。   餐饮

网络餐饮新规:外卖应避免送餐员接触

  网络餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,保证配送过程食品不受污染,避免送餐人员直接接触食品……10日,国家食品药品监督管理总局对外发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对网络外卖经营提出了“线上线下”一致等一系列要求。该办法将于2018年1月1日起实施。  网络外卖订

各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件

  今年3月份以来,各地发生多起餐饮服务食品安全事件。针对这些事件,市场监管总局专门召开加强餐饮服务食品安全监管座谈会,要求涉事地区市场监管部门对造成严重社会不良影响的餐饮企业依法从严从重查处。相关地区高度重视,严格落实属地监管责任,开展餐饮服务食品安全风险隐患排查整治行动,约谈相关餐饮服务企业负责

食药监局要求加强宣传-普及餐饮服务食品安全知识

  据国家食品药品监督管理局网站消息,国家食药监局日前将已制定的《2011年餐饮服务食品安全宣传工作方案》印发各地,要求进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作。  为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作,根据《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(2011-2015)》要求和2011年餐饮服务食品安全监管重点

国内三大网络餐饮平台将设“首席食品安全官”岗位

  职能部门:  建网络餐饮食品安全联络工作机制  广州市食药监局相关负责人介绍,为落实美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台食品安全监管责任,加强信息沟通和交流,促进社会共治,广州市食药监局建立网络餐饮服务食品安全联络工作机制,全面提升广州市网络餐饮食品安全治理效率。  据介绍,该机制

中国医药报:落实餐饮监管规定不能只重标本

  今年5月1日《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务许可管理办法》正式施行,餐饮服务许可和监管的一项重要工作就是贯彻落实这些规章。笔者发现,在落实规章过程中,个别地方的监管部门采取建立“标本”的做法,即只对少数基础条件较好的餐饮服务单位按照规定的要求去严格落实,以此应付上级部

中国立法规范餐饮服务-让消费者更有安全感

  国家食品药品监督管理局食品安全监管司司长徐景和在接受半月谈记者采访时表示,针对今年以来食品安全事故频发的状况,监管部门将依法对餐饮市场进行严厉整顿,以维护餐饮服务秩序,保护消费者健康。  未雨绸缪:完善信息管理  截至去年12月,我国有餐饮服务许可证(卫生许可证)的餐饮服务提供者约21

餐饮服务食品安全宣传周活动即将在全国展开

  2010年8月27日,国家食品药品监督管理局发出通知,部署各地在9月6~10日,统一开展以“安全饮食、健康生活”为主题的全国餐饮服务食品安全宣传周活动。   此次举办全国餐饮服务食品安全宣传周活动,旨在深入普及《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识,大力宣传食品药品监管

陕西省食药监局制定网络订餐食品安全监管办法

  省食药监局近日制定了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法(征求意见稿)》,其中提出,从事网络订餐的餐饮服务经营者,应取得食品经营许可证(含餐饮服务许可证),其实际经营地址、经营项目等应当与其取得的许可证核准的一致。   送餐人员应取得有效健康证明后上岗工作,不具备冷链配送条件的,不得配送冷食类、

数智化推动网络餐饮食品安全数治化

外卖商家违法行为行政公益诉讼监督模型流程图。  近年来,网络餐饮行业发展迅速,但也存在经营不规范等现实问题。安徽省淮北市检察院在贯彻落实最高检部署的“保障千家万户舌尖上的安全”专项监督活动中,发现网络餐饮外卖平台对淮北市辖区入驻商家监管不严,导致部分资质不全、存在食品卫生隐患的商家在平台经营,危害食

学生集体用餐食品安全监督办法等公开征求意见

  中新网5月15日电 《学生集体用餐食品安全监督办法》等5个规章目前正公开征求意见。   据国家食品药品监督管理局消息,为配合《食品安全法》的实施,国家食品药品监督管理局将涉及餐饮服务环节相关法规进行了清理,形成了《学生集体用餐食品安全监督办法》、《餐饮服务食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全

《进出口食品安全监督管理办法》将出台

  9月13日,国家质检总局在WTO发布《进出口食品安全监督管理办法(草案)》(以下简称《办法》)并征求意见,本次修订草案以《中华人民共和国食品安全法》为依据。修订草案共包含六章五十七条,包括总则、食品进口及监督管理、食品出口及监督管理、风险预警、法律责任、附则六部分,该通报评议截止时间为2017年

深圳修订食品安全监督管理办法加大监管力度

  鉴于商事登记制度改革及监管情况变化,深圳市市场监管局对《深圳市市场监督管理局食品安全监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》)进行了修订,并于今年1月1日起施行修订后的《办法》。《办法》要求,各分局的年度监督管理计划应确保在3至5年内实现对所有监管对象的一次现场监督检查。同时,各级市场监管部门应

广东约谈5家平台-下一步将出台网络食品经营监管办法

   8月22日上午,广东省食品药品监督管理局召开网络订餐第三方平台约谈会,约谈了百度外卖、美团外卖、饿了么、京东到家、米星等5家网络订餐第三方平台。会上透露,下一步广东省将加强网络食品经营监管,省食品药品监管局将制定和出台《广东省网络食品经营监督管理办法》,解决“平台的责任落实问题、监管处罚如何到

湖北为网络订餐“立规矩”-无实体门店不得在网上叫卖

  随着订餐商家被严把入网审核关,“网络美味”将告别“野蛮生长”。11月21日,记者获悉,湖北省食药监局联合省通信管理局制定出台了《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》,禁止无实体店铺、无证照经营等餐饮服务经营者入网,力保公众饮食安全。   《办法》要求网络订餐平台在经营活动中必须落实资格审查和实名

网络食品安全管理办法下周出台-将加大查处力度

  国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露下周《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,加大对网络餐饮食品销售的查处力度。  在谈到网络家庭厨房这种新型的餐饮方式时,滕佳材表示,现在网上订餐发展得特别快,尤其是现

国家食药监总局首发我国各地餐饮食品安全监督抽检结果

  国家食药监管总局今日首次发布我国各地餐饮服务环节食品安全状况的监督抽检结果,指出餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在;火锅底料中违法添加罂粟壳,在辣椒及其制品中违法添加苏丹红和罗丹明B等非食用物质的现象依然存在。   此次抽检餐饮服务单位覆盖全国各省份,抽检食品样品122792件次,发现问题样品

药监局发布防范餐饮服务食品安全事故预警公告

  中新网6月16日电 据国家食品药品监督管理局网站消息,日前,国家食品药品监督管理局发布防范餐饮服务食品安全事故预警公告。   公告提示广大消费者增强自我保护意识,在餐饮服务单位消费,应选择有经营资质许可、就餐环境及管理较好的单位;消费者发现餐饮服务单位供售不符合《食品安全法》要求的食品,应及时

中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示

  中秋、国庆佳节即将来临,为确保广大人民群众饮食安全,度过欢乐祥和的节日,国家食品药品监督管理局提醒广大消费者注意饮食安全。   一、选择良好的就餐场所   广大消费者要选择有餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)、环境整洁、信誉度高的餐饮单位就餐。食品安全信誉度一般分为A、B、C三