广西食品抽检不合格:微生物污染、二氧化硫超标是主因

11月23日,广西食药监局发布2017年第42期总第112期食品安全抽检信息,通报了18批次不合格食品,其中方便食品不合格7批次;蔬菜制品不合格11批次。不合格原因主要为检出微生物污染、二氧化硫残留量超标。 7批次方便食品被检出微生物污染超标 抽检信息显示,方便食品不合格7批次,均被检出微生物污染(大肠菌群、菌落总数、霉菌)超标,其中有2批次同时还分别被检出过氧化值、酸价超标。不合格产品分别为: 龙州县原林食品厂生产的桄榔粉大肠菌群超标;广西凯欣食品有限公司生产的葛根粉(红枣木瓜)霉菌超标;桂林恭城福龙康食品科技有限公司生产的恭城油茶(方便食品)过氧化值(以脂肪计)、菌落总数超标;桂平市三寻记食品有限公司生产的酸菜银鱼粉(方便食品)菌落总数超标;梧州市寿仙宝保健食品有限公司生产的龟苓膏粉菌落总数、霉菌超标;桂林友联食品有限公司生产的红枣莲子黑芝麻糊菌落总数超标;柳州市柳江县湘仔食品厂生产的过桥米线(调味面制品)酸价、菌......阅读全文

微生物修复技术应对土壤农药污染

  目前我国每年使用的化学农药量超过130万吨,平均每亩施用931.3克,比发达国家高一倍。然而由于施药技术落后,农药利用率仅为20%-30%左右,70%-80%农药进入土壤和水体,导致土壤和农产品中农药残留污染严重。据中科院南京土壤所及全国各地的环境监测站的检测数据表明,全国受农药污染的农田约16

RiboPrinter®-系统实现乳企污染微生物溯源

2013 年底,国家食品药品监督管理总局发布了一系列新政,对乳品,尤其是婴幼儿配方乳粉产品,全面加强了生产监管、流通监管和进出口监管,这一系列新的举措将在2014 年正式开始实施。 而对乳品企业而言,对环境监测和生产过程的控制比最终产品的检测更为重要,需要通过自动化的溯源技术,污染的来源、

土壤遭农药污染-微生物来“对付”

   数据显示,目前我国每年使用的化学农药量超过130万吨,平均每亩施用931.3克,比发达国家高一倍,且由于施药技术落后,农药利用率仅为20%~30%左右,70%~80%农药进入土壤和水体,导致土壤和农产品中农药残留污染严重。  据中科院南京土壤所及全国各地的环境监测站的检测数据表明,全国受农药污

细胞培养中微生物污染的排除

细胞受各种霉菌、细菌和支原体污染后,一般都较难排除或杀灭,其中以支原体更难排除,因此从预防着眼为上。1、抗生素除菌法:用BM-1(截耳素衍生物)和BM-2(四环素衍生物)抑制支原体(1)抗生素制备:均可用PBS配成250×浓缩液-20℃备用,使用浓度参考《组织培养和分子细胞学技术》117页表6-2。

食品中常见的19种微生物污染

食源性微生物是影响食品安全的第一大危害,也是全球性的威胁。以下总结了食品中常见的19种微生物污染,供大家参考。1、大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物

食品中常见的微生物污染菌类介绍

 食品中的微生物有许多种类,有的对人类无害,有的会导致疾病产生,引起食品安全事故。那么食品中常见的微生物污染都有哪些呢?  1、大肠菌群  大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。  2、霉菌  霉菌,是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成

细胞生物基本方法:微生物污染的排除

微生物污染的排除细胞受各种霉菌、细菌和支原体污染后,一般都较难排除或杀灭,其中以支原体更难排除,因此从预防着眼为上。 1)  抗生素除菌法:用BM-1(截耳素衍生物)和BM-2(四环素衍生物)抑制支原体1.抗生素制备:均可用PBS配成250×浓缩液-20℃备用,使用浓度参考《组织培养和分子细胞学技术

红色预警下,为何临汾二氧化硫污染屡次“破千”?

  16日21时,山西省临汾市南机场站点的二氧化硫浓度飙升至1143微克/立方米。这是近期临汾二氧化硫浓度第5次破千。  这一数字是国家规定的二级标准限值小时平均值500微克/立方米的两倍多。同样严重污染的情况下,山西忻州16日夜间二氧化硫浓度峰值为240微克/立方米,而石家庄则很少超过100微克/

食品中常见18种微生物污染(附带微生物检验方法标准)!

大肠菌群大肠菌群,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标,表示食品受动温血动物的粪便污染,其中典型大肠杆菌为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可能会导致:肠

微生物污染的排除实验——加温除菌法

实验材料 细胞 实验步骤 根据支原体对热耐受性差的特点,有人把受污染的细胞置41 ℃中作用5~10 小时,最长可达18 小时,以杀灭支原体。 注意事项 但41 ℃对培养细胞本身也有很大影响,故在处理前,应先进行预试验,确定出最大限度杀伤支原体而对细胞影响较小的最佳

机蔬菜可能被广泛的致病微生物污染?

  食用受污染的新鲜农产品引起的食源性疾病很常见,并且可能对人类健康产生严重影响,尤其是生吃时。随着人们努力吃健康的饮食以及担心农药、化肥和除草剂的潜在污染,对有机种植的水果和蔬菜的需求不断增长。然而,在生长、收获、运输和进一步加工和处理过程中,新鲜农产品可能会受到来自人类或动物来源的病原体的污染,

微生物污染成食品安全首要问题

  在国家食品药品监督管理总局指导下,昨天,中国食品科学技术学会与几十名包括院士、教授等在内的专家联合发布2014年国内外食品安全热点问题解读报告。报告显示,微生物污染成为2014年食品安全首要问题。  从2013年11月起,中国食品科学技术学会开始对每周的食品安全热点邀请相关领域的专家逐

微生物污染对超纯水机的危害

  超纯水机中的反渗透膜会受到微生物的污染,发生污染的现象后势必会影响到超纯水机的运行,对超纯水机造成一定的危害,那么微生物污染对超纯水机有什么危害呢?   醋酸纤维素膜装置是目前超纯水机制造中常用且经济的反渗透膜。但其大的缺点之一就是抗微生物的侵蚀能力较差。   大量微生物在膜、组件内

机蔬菜可能被广泛的致病微生物污染?

  食用受污染的新鲜农产品引起的食源性疾病很常见,并且可能对人类健康产生严重影响,尤其是生吃时。随着人们努力吃健康的饮食以及担心农药、化肥和除草剂的潜在污染,对有机种植的水果和蔬菜的需求不断增长。然而,在生长、收获、运输和进一步加工和处理过程中,新鲜农产品可能会受到来自人类或动物来源的病原体的污染,

微生物污染的排除实验——加温除菌法

实验材料细胞实验步骤根据支原体对热耐受性差的特点,有人把受污染的细胞置41 ℃中作用5~10 小时,最长可达18 小时,以杀灭支原体。注意事项但41 ℃对培养细胞本身也有很大影响,故在处理前,应先进行预试验,确定出最大限度杀伤支原体而对细胞影响较小的最佳处理时间;加温处理很难避免不伤害细胞,是其不足

进口药物微生物污染,药监局紧急暂停通关单

  近期,国家药监局组织对GlaxoSmithKline(Ireland)Limited开展药品境外非现场检查,检查品种为度他雄胺软胶囊(英文名称:Dutasteride Soft Capsules;注册证号:H20160515;生产地址:Ul.Grunwaldzka 189,60-322 Pozn

体视显微镜细胞微生物污染的类型

体视显微镜细胞微生物污染的类型细胞培养中常见的污染物有细茵、酵母茵、真菌及支原体。自从在细胞培养中能运用各种抗生素抵抗微生物的污染以来,支原体的污染问题就更加突出。微生物污染培养细胞的特征有如下几方面:1.培养液的酷城度发生异常的改变细菌感染后,大多数情况下,培养液的pH值下降。酵母菌感染后,培养液

体视显微镜细胞微生物污染的类型

  细胞培养中常见的污染物有细茵、酵母茵、真菌及支原体。自从在细胞培养中能运用各种抗生素抵抗微生物的污染以来,支原体的污染问题就更加突出。    微生物污染培养细胞的特征有如下几方面:    1.培养液的酷城度发生异常的改变    细菌感染后,大多数情况下,培养液的pH值下降。酵母菌感染后,培养液的

微生物污染对超纯水机的危害

超纯水机中的反渗透膜会受到微生物的污染,发生污染的现象后势必会影响到超纯水机的运行,对超纯水机造成一定的危害,那么微生物污染对超纯水机有什么危害呢? 醋酸纤维素膜装置是目前超纯水机制造中常用且经济的反渗透膜。但其最大的缺点之一就是抗微生物的侵蚀能力较差。 大量微生物在膜、组件内的大量繁殖。会对设备造

云南这些面包微生物污染超标被下架召回

   不合格产品分别来自:昭通市彝良县百俐来食品坊生产的百礼特香面包(80g/袋),曲靖市富源县祥麟食品有限责任公司生产的源祥麟营养面包(90克/袋)、源祥麟肉松蛋皮面包(100克/袋),曲靖市富源县文骏食品有限公司生产的软式面包(90克/袋)。   据悉,产品中检出霉菌、菌落总数超标的情况,说明个

如果细胞发生微生物污染时,应如何处理?

如果细胞发生微生物污染要直接灭菌后丢弃之。

抗生素、微生物污染成水环境新挑战

  随着全球抗生素使用量持续增加,各种新研发的化学品进入生态环境循环中,给传统的污水处理和中水回用、自来水处理系统提出新挑战。在30日于南京闭幕的第15届国际水协会(IWA)水与污水前沿技术大会(LET)上,抗生素、微生物等水体新型污染物引起了各国与会专家的关注。   水处理成抗生素耐药性传播潜在途

抗生素、微生物污染成水环境新挑战

  随着全球抗生素使用量持续增加,各种新研发的化学品进入生态环境循环中,给传统的污水处理和中水回用、自来水处理系统提出新挑战。在30日于南京闭幕的第15届国际水协会(IWA)水与污水前沿技术大会(LET)上,抗生素、微生物等水体新型污染物引起了各国与会专家的关注。图片来源于网络  水处理成抗生素耐药

贵州发布最新抽检信息,涉及微生物污染等问题

  12月5日,贵州省市场监管局发布2019年第46期食品安全抽检信息,组织抽检21类食品和1类食品添加剂,共1168批次样品,不合格样品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、兽药残留等问题。  17批次食品检出微生物污染问题  17批次食品检出微生物污染问题,分别为白云区吴委芬便利店销售

食品生产微生物污染源的在哪,如何预防?

  食品生产过程如果发生微生物污染,一般从结果很难直接知道污染的来源,也不能快速地找到问题的根本原因。因为食品生产工艺过程一般都较复杂,都是由各种工艺各种阶段组成,每个阶段情况都不相同,都可能是污染的来源。   今天我们就来和大家聊一聊找出这个污染源的过程。   一、污染的直接途径   首先,

超纯水设备被微生物被污染的处理办法

超纯水设备在长期的运行过程中会受到一些物质的污染,在受到污染后超纯水设备的产水质量就会受到影响,其中有一种污染就是微生物的污染,下面就来介绍一下超纯水设备被微生物污染怎么办。超纯水设备中微生物生成迅速,一旦膜表面出现细菌群落,很快会生成粘泥膜,造成系统进水压力升高、压差增大、产水量降低。一般膜污染较

微生物污染的排除实验——巨噬细胞吞噬法

实验步骤从动物腹腔采取巨噬细胞,为排除其它细胞成分。可先进行纯化。然后再加入被支原体污染的细胞培养液中混合培养。在培养过程中,为检验支原体是否已被消除干净,可利用支持物培养法验证;取出支持物逐日染色、镜检观察,至支原体已被消除干净为止。注意事项巨噬细胞不纯化亦可,但难免混杂有少许间皮细胞,这些细胞因

食品生产微生物污染源的在哪,如何预防?

食品生产过程如果发生微生物污染,一般从结果很难直接知道污染的来源,也不能快速地找到问题的根本原因。因为食品生产工艺过程一般都较复杂,都是由各种工艺各种阶段组成,每个阶段情况都不相同,都可能是污染的来源。今天我们就来和大家聊一聊找出这个污染源的过程。一、污染的直接途径首先,我们先来了解下微生物污染食品

另辟蹊径-微生物—植物联合修复镉污染土壤

  这种修复方法利用土壤—微生物—植物的共存关系,提高土壤中污染物的植物修复效率,最终达到彻底修复重金属污染土壤的目的。  很多国家曾饱受重金属污染之苦,如1955年日本富山县发生的痛痛病闻名于世。我国的镉污染也十分严重,曾涉及11个省市的25个地区,如2012年的广西河池市龙江河镉污染事件。  日

如果细胞发生微生物污染时,应如何处理?

原则上:直接灭菌后丢弃之。 当重要的培养污染时,研究者可能试图消除或控制污染。首先,确定污染物是细菌、真菌、支原体或酵母,把污染细胞与其它细胞系隔离开,用实验室消毒剂消毒培养器皿和超净台,检查HEPA过滤器。 高浓度的抗生素和抗霉菌素可能对一些细胞系有毒性,因而,做剂量反应实验确定抗生素和抗霉菌素产