2017年海南省食品安全抽样检验信息(第四十八期)
2017年海南省食品安全抽样检验信息第四十八期 2017年11月25日 发布 近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品三类产品400批次，抽样检验项目合格样品390批次，不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、总体情况：抽检肉制品49批次，其中合格样品47批次；抽检餐饮食品93批次，其中合格样品92批次；抽检糕点258批次，其中合格样品251批次。 二、不合格产品情况： （一）海口龙华盛益达商行销售的标称海口沐海人食品有限公司生产的沐海人牌生烤黑猪肉（芝麻味）（规格：138克/包），沙门氏菌检出值为n=5,c=1(未检出，检出，未检出，未检出，未检出)/25g，标准规定为n=5,c=0,m=0/25g。检验机构为海南省食品检验检测中心。 （二）海南润丰利农电子商务有限公司海口分公司销售的标称海南澄迈瑞溪陈奇食品有......阅读全文
海南公布333批次食品－安全抽样检验结果
近期，原海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品333批次，其中，抽样检验项目合格样品314批次，不合格样品19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 据介绍，此次抽检中，经海南省食品检验检测中心检验，海口秀英吴华森蔬菜摊位销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检出值为
海南食品药品监管体制改革：整合市县食品检验资源
5日下午，海南省政府在收听收看了国务院召开的全国食品药品安全和监管体制改革电视电话会议后，就海南省食品药品监管体制改革和改革过渡时期的食品药品监管工作进行了部署安排，要求加快步伐完成好海南省的改革任务，在今年上半年完成省级食品药品监管机构改革，在9月底前完成市县级食品药品监管机构改革。 省委常
海南检验检疫局开展进口婴幼儿食品专项监测
“六一”儿童节前夕，海南检验检疫局开展进口婴幼儿食品重点项目专项监测，此次监测品种包括乳基婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、辅食营养补充食品三类，监测项目涵盖理化、污染物、真菌毒素、微生物、食品添加剂和营养强化剂等合计91项。 海南局还通过不定期约谈进口商、定期巡查进口记录和销售记录的建
海南发布2019年海南食品安全典型案例
海南三风友制药有限公司生产不符合食品安全标准食品案 原海口市食品药品监督管理局根据群众反映，对海南三风友制药有限公司涉嫌生产不合格食品问题进行立案调查，发现该公司生产的视风友叶黄素酯液饮品外包装标注有预防疾病的内容且不符合食品安全标准。违反《食品安全法》第三十四条、六十七和七十一条相关规定。
2017年海南省食品安全抽样检验信息(第十三期)
近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检特殊膳食食品60批次，抽样检验项目合格样品49批次，不合格样品11批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、不合格产品情况 （一）洋浦海葆孕婴童用品超市销售的、江西美必佳生态科技实业
全国首家分子医学检验中心落户海南
只需要用取样棒在口腔里擦一擦，取得样本，就可以检验你是否有患心血管疾病、肥胖等多种疾病的遗传风险。昨天，我国首家分子医学检验中心――海南主健细胞分子遗传医学检验中心在省妇幼保健院正式挂牌运行。 据介绍，该检验中心是我国首家专注于细胞分子遗传医学检测的医疗机构。以基因组医学为核心内容的
魏传忠考察海南检验检疫工作
——要求严把离岛免税商品质量关 服务海南国际旅游岛建设 3月31日，魏传忠在海口会见亚太旅行卫生组织主席安妮丽斯・史密斯、世卫组织官员吉尔斯・保梅罗博士及亚太旅行卫生组织执委，并出席中国(海南)热带医学与口岸安全学术研讨会开幕式。 在会见亚太旅行卫生组织主席和世卫组织官员时，魏
2017年海南省食品安全抽样检验信息(第四十八期)
2017年海南省食品安全抽样检验信息第四十八期 2017年11月25日 发布 近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品三类产品400批次，抽样检验项目合格样品390批次，不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体
必维与海南质监局签署备忘录－提高海南检验检测能力
8月29日，必维集团（Bureau Veritas，简称“必维”）与海南省质监局签署备忘录，将围绕质量、健康、安全、环境等方面开展测试、检测、认证和咨询服务工作，服务海南自由贸易区（港）建设。当日，海南省副省长沈丹阳与必维集团高级副总裁李全华进行了友好交流，省质监局蔡仁杰局长、符少宁副局长等
海南口岸上半年完成进口食品化妆品检验检疫2.51亿美元
6日从海南检验检疫局获悉，上半年海南口岸实现进口食品化妆品业务强劲增长，进口的食品以大米、乳粉、水产品等产品为主。 “上半年完成进口食品化妆品检验检疫1554批、2.51亿美元，比去年同期分别增长21.21%和48.89%。完成海南进口化妆品检验检疫1130批、2.18亿美元，同比增长18.
海南假冒保健食品添加“伟哥”成分
假冒保健食品的批号、文件。假冒保健食品的批号、文件。 2010年，我国保健食品市场销售额就接近1000亿元。但是在保健食品市场快速发展的同时，保健食品行业存在的各种问题也越来越引人关注。前不久，海南省警方就一举查获了5个生产假冒保健食品的窝点，这起假冒保健食品案件涉案金额大、波及范围广、产品销售到
海南“零容忍”严惩食品安全犯罪
2014年以来，海南省食品药品监管局加大执法力度，严格落实中央关于对食品安全违法犯罪行为实施“最严厉处罚”的精神，改变过去“罚款按下限的多、按上限的少，罚款的多、吊销许可证的少，行政处罚的多、追究刑事责任的少”的做法，采取“零容忍”的态度，严惩重罚上述行为。该罚款的一律按上限处罚，该吊销许可证
海南检验检疫局：建设首个检验检测公共技术服务平台
日前，海南检验检疫局与洋浦管委会签署建设洋浦检验检测公共技术服务平台合作备忘录，推动建立辖区首个以政府为主导、以检验检疫技术优势为支撑的公共服务平台，不断满足洋浦“一港三基地”外向型经济对个性化、定制化技术服务的需要。根据《备忘录》精神，该局将通过支持管委会统筹资源、支持检验检疫实验室加盟洋浦检
海南：走私食品不断流入－如何防问题洋食品－“进口”？
近日，省食品药品稽查局、省打私办联合海口公安、海口海关缉私部门，仅用不到一周时间，就在海口、琼海、定安、文昌、澄迈等地成功查封查扣总量约130吨的涉嫌走私进口肉类冻品。其中一些涉嫌走私进口产品疑似流向我省部分市县，有关部门正在全力追查。 随着世界经济的日趋全球化及人们消费能力的不断提高，从
海南检验检疫局－科研项目全国获奖
记者今天从海南检验检疫局获悉，该局主持的质检总局科研项目“基于图像识别的进出境植物检疫病虫害诊断的研究”获得2015年中国信息化（质检领域）成果评选三等奖。 据介绍，中国信息化成果评选是经国务院批准保留的中央单位的评比达标表彰活动项目之一，是全国信息化行业级别最高、最权威的表彰项目，也是我国信
海南出台“11条”优化食品生产
近日，海南省市场监管局、海南省知识产权局出台《关于服务食品生产高质量发展的十一条措施》（以下简称《措施》），从食品安全、质量管理、知识产权等方面入手，凝聚市场监管合力，提升食品生产质量水平。 《措施》着眼于区域重点品种提升，深挖区域特色资源，重点围绕地方特色食品、重点风险防控品种，鼓励建立“一
食品安全的食品检验
第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。第五十八条 食品检验
海南检验检疫局研发247项新检测项目
记者今天(3月17日)从海南出入境检验检疫局获悉，海南出入境检验检疫局近年来不断加大实验室建设，更好地保障进出口产品质量安全，其中去年成功研发新检测项目247项，该局技术中心“国家石油化工产品检测重点实验室”还通过了国家质检总局专家组的核查验收，成为海南省唯一的国家石油化工产品检测重点实验室。
海南出入境检验－检疫局开放参观
近日，海南出入境检验检疫局开展“全国检验检测机构开放日”活动，组织海大食品学院50多名师生参观技术中心、隔离检疫中心重点实验室，全面了解检测流程以及实验室检测能力。 近年来，海南检验检疫局各实验室检测项目、检测水平逐步提高。今年1－8月，技术中心共完成法检业务6307批、10291个样品、6
海南曝光5批次不合格食品
12月26日，海南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检蔬菜制品、水产制品、调味品、饮料、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、保健食品共7类产品218批次，其中合格样品213批次，不合格样品5批次。其中，蔬菜制品不合格样品2批次、水产制品不合格样品3批次。 2批次蔬菜制品检出甜
海南食药监局下放食品生产许可审批权限
商报记者从海南省食品药品监督管理局获悉，为了进一步落实省政府关于加强行政审批制度改革的有关要求，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》的规定，自1月16日起，该局将原来在省政务服务中心办理的"食品生产许可"行政审批事项下放给各市县和洋浦经济开发区食品药品监督管理局审批，不再受
海南：禁用甲醛浸泡食品－举报最高可获50万
闻上去香味四溢、看上去白嫩新鲜的牛百叶，很多人都爱吃，可有个别黑心商贩为了卖相好，竟然用甲醛浸泡，延长牛百叶的保质期。如何打击甲醛浸泡食品违法行为，维护公众健康，海南省食药监局邀请公众参与监督，举报经查实，举报者最高可获50万元奖励。 牛百叶、凤爪等因富含蛋白质，是餐桌上的佳肴，但保质期都比
海南检验检疫局推进出口食品农产品质量安全示范区建设
近日，由澄迈桥沙现代农业开发有限公司申报的“澄迈桥沙地瓜种植基地”获得海南检验检疫局出口食品原料种植场备案，标志着“桥沙”地瓜成为澄迈县出口水产品、供港澳蔬菜之后，又一获得国际市场准入资格农产品。这表明海南局贯彻落实质检总局与海南省政府《合作备忘录》，推进澄迈县创建国家级出口食品农产品质量安全示
海南检验检疫局正式启用核和辐射检测系统
日前，由海南检验检疫局装备的四套核和辐射检测系统正式在海口美兰机场和三亚凤凰国际机场国际入境旅检通道投入使用，这是该局为支持海南国际旅游岛建设、防止核和辐射恐怖袭击、保障人民群众生命健康安全所采取的又一重要举措。 据了解，在海南口岸配备核和辐射检测系统是海南检验检疫局进一步创新口岸监
海南检验检疫局多举措保障出口荔枝质量安全
从海南出入境检验检疫局获悉，目前，共有８０批次、６４９吨、２５２万美元的优质荔枝报经海南检验检疫局检验检疫合格，出口到美国、英国、法国、意大利、加拿大、西班牙、日本、马来西亚、新加坡等国家。 当前正值海南荔枝集中上市期，也是荔枝出口的“黄金期”。受台风、阴雨天气影响，今年琼北地区荔枝上市晚、
食品感官检验的概念
食品感官检验就是凭借人体自身的感觉器官，具体地讲就是凭借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌头)和手，对食品的质量状况作出客观的评价。也就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式，对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。
食品检验标准归纳
序号检测项目类别检测项目/参数检测标准（方法）名称及编号（含年号）限制范围或说明序号项目名称一食品添加剂 1 碳酸氢铵食品添加剂 碳酸氢铵GB1888-2008 2 羧甲基纤维素钠食品添加剂 羧甲基纤维素钠GB1904-2005 3
食品检验工教案
第一讲实验室安全知识本讲重点难点 1、 分析实验室一般安全操作守则 2、 使用电器设备的安全守则 3、 强氧化剂、爆炸性物质的处理与防爆 讲课实施： 一、分析实验室一般安全操作守则 （一）一般安全操作 1．防止中毒 （1）所有试剂药品瓶，要有标签。 （2）严禁试剂入口，用移液管吸取有毒样品时应用橡皮
食品感官检验的意义
食品质量的优劣直接地表现在它的感官性状上，通过感官指标来鉴别食品的优劣和真伪，不仅简便易行，而且灵敏度高，直观而实用，与使用各种理化、微生物的仪器进行分析相比，有很多优点，因而它也是食品的生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。广大消费者从维护自身权益角度讲，掌握这种方法也是十分必要的。应用感官手
食品检验的分类
1、进货检验 进货检验亦称进货验收，是产品的生产者对进厂的原材料、外购件、外协件、配套件、辅助材料、配套产品以及半成品等入库前进行的检验。进货验收的目的在于防止不合格产品投入使用，流入作业过程，影响产品质量。2、过程检验 过程检验是产品在产品形成过程中各加工过程之间进行的检验。进行过程检