油炸油烟形成云朵反射阳光或为地球降温
英国科学家发现，高温油炸食品产生的油烟在大气中滞留时间更长、飘得更远，更易形成云朵反射阳光，间接为地球“降温”。 来自英国多所高校的研究人员利用超声波悬浮技术，固定住烹饪产生的油酸颗粒，让它们飘浮空中并用激光束和Ｘ光进行分析。结果发现，其中的脂肪酸分子能够形成一种复杂的三维结构，在大气中悬浮的时间更久，也更易形成云团，进而反射阳光，降低地球温度。 “如果为此设置排放标准，那可以假定麦当劳餐厅（油炸产生）的脂肪酸分子会飘浮超过一天而不是两小时，”雷丁大学研究人员克里斯蒂安·普弗朗告诉英国广播公司。 不过，研究人员并不认为高温油炸可作为地理工程手段为地球降温，称该研究只是为了进一步探索细小颗粒物与气温变化的关系。相关研究报告发表于英国《自然·通讯》杂志。 细小颗粒物来源广泛，可以是飘浮空中的固体或液体颗粒，包括撒哈拉沙漠的细小尘埃、烟灰或化学反应产生的烟雾等等。细小颗粒物及其形成的云团据称能反射四分之一的阳光。先前有研究......阅读全文
燃气油炸锅的优势是什么？
以下是介绍燃气油炸锅的优势： 1. 节油：该机彻底改变传统油炸机结构，采用油水一体化结构。上层放油，下层放水，油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不会烧焦，下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期，节约用油。比传统用油可节油50%以上。
红头蜈蚣－触摸阳光
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494204.shtm在东亚和澳大利亚森林的树叶下，铅笔长短的红头蜈蚣潜行在黑暗中。这种有毒的节肢动物无法分辨明暗——因为它们没有眼睛。 一只红头蜈蚣沿着原木爬行时，用触角探测阳光的温度。图片来源：
油炸烧饼铝的残留量超标，天津发现2批次食品不合格
7月31日，天津市市场和质量监督管理委员会发布《关于国抽2批次食品不合格的通告 （2017年第27号）》，通报了2批次食品不合格，其中天津市津京福华肥牛城生产销售的自制油炸烧饼铝的残留量（干样品，以Al计）超标。 含铝食品添加剂是合法的食品添加剂，国家规定油炸烧饼中铝的最大残留限量为100mg
逆反射的逆反射测试基础
逆反射的实现，是一种人工新技术的实现过程，因此，如何测试和科学准确地定义这种技术的实现效果，对交通安全技术应用，具备非常重要的意义。本节主要介绍我国有关逆反射测试的技术基础。 规范逆反射术语定义，是认识和发展逆反射技术的前提条件，也是逆反射测试的基础工作。逆反射概念及其相关术语定义，在我国交通行业标
市监打好食品安全保卫战－阳光检测让群众“吃得放心”
“有食品检测这关，可以让我们买得安心，吃得放心。”日前，记者从市监局获悉，该局为保障群众“舌尖上的安全”，以省级食品安全县创建为契机，全力推进食品安全阳光工程，而我县的食品检测资源整合也于去年3月通过了省级验收，真正做到了从源头打好食品安全保卫战。 陈炳辉是一名农贸市场检测员。每天早晨七点，他
阳光下的80年
阳光下的80年阳光下的80年，是在庆祝中国共产党成立100周年之际，叙述我在党的阳光下的80年，即从我出生那天起→到今年80周岁的80年。一，事由近日，核工业部北京五所分析化学室组的老同志A在朋友圈发了如下资讯：各位好友，今年是中国共产党成立100周年，特别送你一张船票，一艘小小红帆承载着人民的重托
反射解析
01首先我们会从频域和时域的转换写起，大家都很习惯看时域的波形，但是有的时候从频域上去分析和解决问题会变得很清晰，下图就展示了频域和时域对于同一个信号的区别。变成频域之后，最能够解决的直接问题就是关于stub了。02回到了波长和时间的关系，我们一直都有一个误区，认为信号在时间轴上的传输肯定是下图这样
少油炸、多通风－别让厨房污染威胁生命健康
近日一项发表于《国际环境》的研究表明，全球12个主要城市中，3/4的低收入家庭厨房里烹饪排放带来的污染十分严重。 这项由英国萨里大学和其全球合作者开展的研究，是同类研究中首次发现，通风不良和燃料选择不当是造成厨房空气质量差的最主要原因，此外，厨房的大小和烹饪方式也有很大的影响。其中，油炸食品时
美国肯德基回应“油炸老鼠”称该说法为恶作剧
据美国广播公司（ABC） 6月17日报道，美国加利福尼亚25岁男子狄克逊（Devorise Dixon）称，他在肯德基就餐时吃到了油炸老鼠。该男子将相关图片和视频传到社交网站脸谱（Facebook）后引起热议。肯德基回应此说法为恶作剧，并就该事件做出解释。 狄克逊在脸谱网个人主页公开的图片显
江大解决真空油炸和微波干燥技术难题
记者6月1日从江南大学获悉，由该校食品学院张慜教授团队研制出一种用于调理食品的微波与真空油炸一体化装置及高效油炸方法，解决了真空油炸和微波干燥两大类相近主流技术普遍存在的低效率、高能耗、均匀性差、成品率低等难题。 张慜教授介绍，该研究项目主要以面广量大的调理食品为对象,通过建立脉冲喷油加物料旋
漫反射遵循光的反射定律吗
漫反射遵循光的反射定律。只要是光的反射就绝对遵循反射定律，所以漫反射是遵循光的反射定律的。漫反射是指光线被粗糙表面无规则地向各个方向反射的现象。很多物体，如植物、墙壁、衣服等，其表面粗看起来似乎是平滑，但用放大镜仔细观察，就会看到其表面是凹凸不平的，所以本来是平行的太阳光被这些表面反射后，就弥漫地射
太阳光有几种光谱
太阳光谱包括无线电波、红外线、可见光、紫外线、X射线、γ射线等几个波谱范围。太阳光谱是一种不同波长的连续光谱，分为可见光与不可见光两部分。可见光的波长为400至760纳米，散射后分为红、橙、黄、绿、青、蓝、紫7色，集中起来则为白光。不可见光又分为2种，位于红光之外区的叫红外线，波长大于760纳米，最
隐芽海藻擅长收割阳光
隐芽藻类具有超强光吸收能力。在一个海藻吃海藻的世界里，一种单细胞的光合作用生物体位于海洋的顶层，并能吸收到最多的阳光。在亚层，则生活着竞相追逐光子的隐芽藻类，而它们生存下来的关键是快速捕捉光能以及将其转化为食物。相关论文近日发表于《化学》。该发现将有助于制造新一代光捕捉系统仿生设计。通过使用超短激光
地沟油炸豆腐串卖给学生－无证窝点被端
江门开展联合打假行动 昨日连捣多个窝点 记者从广东省质监局了解到，昨天，江门市打击制假售假专项行动小组开展了以食品、药品为重点的打击制售假联合行动，一日连捣多个窝点。现场查获无证制售豆制品成品358公斤，半成品126公斤，原材料黄豆170公斤，棕榈油50公斤，食品添加剂64公斤，假冒药品货值近
单点反射台
单点反射台该反射台/探头支架可以为直径达150毫米的基片或者光学层进行远距离和近距离反射测量。它可容纳光纤探头和直径达6.35mm的其它采样光学器件，上下滑动不锈钢柱可调节高度至样品上约63.5mm的位置。它可以与显微镜或者电镜的接口相连接，使光透射到光谱仪上,进行全光谱分析。产品详情阳
病理反射分类
1．Babinski征：又名巴彬斯基征。被检查者仰卧，下肢伸直，医生手持被检查踝部，用钝头竹签划足底外侧缘，由后向前至小趾跟部并转向为内侧，正常反应为呈跖屈曲，阳性反应为拇趾背伸，余趾呈扇形展开。 2．Oppenheim征：又名奥本海姆征。医生用拇指及食指沿被检查者胫骨前缘用力由上向下滑压，阳
病理反射介绍
主要是锥体束受损时的表现，故称病理反射。出现病理反射肯定为中枢神经系统受损。但在1岁以下的婴儿则是正常的原始保护反射。以后随着神经系统的发育成熟，锥体束和锥体外系逐渐完善起来形成。以后随着神经系统的发育成熟，锥体束和锥体外逐渐完善起来形成髓鞘，使这些反射被锥体束所抑制。当锥体束受损，抑制作用解除
镜面反射和漫反射都遵循什么定律
镜面反射和漫反射都遵循光的反射定律。反射光线与入射光线与法线在同一平面上；反射光线和入射光线分居在法线的两侧；反射角等于入射角。光具有可逆性。光的反射现象中，光路上是相等的。平行光线射到光滑表面上时反射光线也是平行的,这种反射叫做镜面反射。平行光线射到凹凸不平的表面上,反射光线射向各个方向,这种反射
DRProbe－漫反射集成反射探头（带光源）
DR-Probe是集光源和45°反射探头于一体。通过固定探头与光源的相对位置，DR-Probe的设计确保能将漫反射光全部接收，并且保证测量位置的一致性。这也提高了结果的可靠性和一致性。DR-Probe集成了10000小时的卤钨灯，另外它的手持式结构使现场使用成为可能。它还可以结合DynaCup转动样
太阳光度计简介
全自动太阳光度计（CE318）为高精度野外太阳和天空辐射测量仪器，具有易携带安装，自动瞄准，太阳能供电，可自动传输数据等特点。它是当今应用最广、权威性最高的太阳光度计仪器。主要用于测量太阳和天空在可见光和近红外的不同波段、不同方向、不同时间的辐射亮度，来推算大气气溶胶、水汽、臭氧等成分的特性。用
太阳光度计介绍
全自动太阳光度计是一种自动跟踪扫描太阳辐射计。太阳光度计测得的直射太阳辐射数据和天空扫描数据，主要用来计算大气通透率，反演气溶胶光学和其他特性，如粒度谱、相函数等。太阳光度计如何使用呢？大气气溶胶是由固态或液态的质粒分散到空气中形成的分散体系。悬浮在大气中的大气气溶胶颗粒的直径通常小于10， 它们对
太阳光谱的功率分布
太阳是能量最强、天然稳定的自然辐射源，其中心温度为1.5*10^7K，压强约为10^16Pa。内部发生由氢转换成氦的聚核反应。太阳聚核反应释放出巨大能量，其总辐射功率为3.8*10^26W，其中被地球接收的部分约为1.7*10^17W。太阳的辐射能量用太阳常数表示，太阳常数是在平均日地距离上、在地球
中国液态阳光产学研联盟筹备成立
10月31日从苏州高迈新能源有限公司（下简称“苏州高迈”）获悉，由该公司董事长王建明发起倡议，中科院大连化物所、广东合即得新能源有限公司、深圳广弘控股有限公司等共同发起的“中国液态阳光产学研联盟”筹备大会近日在昆山市举行。该联盟提出成立后的愿景目标：十年减少二氧化碳排放十亿吨。 “今年9月我国
太阳光能量光谱分布
匿名用户2013-07-12可见光占百分之43.红外光占百分之48.3，紫外光占8.7。所以说贴防紫外线膜没什么影响
核电发展：阳光环境少不得
信息公开、科普教育、公众接受，核电健康发展似乎越来越离不开透明一词，而行业本身也在探索更有效的途径为核电营造更加阳光的环境。 今年伊始，中广核集团召开年度新闻发布会向外界通报其六个核电基地2013年的安全生产、建设及经营等情况;中核集团及时组织专家就网络上的 “核雾霾”说法予以回应和说
阳光刺激北极土壤释放温室气体
高纬度土壤储存着的碳至少是大气中的2倍，但是一项研究发现这种土壤中的碳可能被释放出来并且在接触阳光的时候转化成温室气体。Rose Cory及其同事分析了34个北极地点，其中一些地区目前正在经历着显著的永冻土融化。当这种富含冰的土壤融化的时候，它会崩溃而且常常导致侵蚀和滑坡。这种稳定性的丧失会向地表水
李灿团队“液态阳光”技术获奖
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/476875.shtm 近日，2021年度中国可再生能源学会科学技术奖颁奖典礼于北京举行。中国科学院大连化学物理研究所（以下简称大连化物所）“液态太阳燃料合成”技术，因在可再生能源制备氢能及液态阳光甲醇
李灿团队“液态阳光”技术获奖
近日，2021年度中国可再生能源学会科学技术奖颁奖典礼于北京举行。中国科学院大连化学物理研究所（以下简称大连化物所）“液态太阳燃料合成”技术，因在可再生能源制备氢能及液态阳光甲醇方面取得的科技成就，荣获中国可再生能源学会技术发明奖一等奖。 颁奖典礼当日，中国可再生能源学会第十次全国代表大会举行
太阳光有几种颜色
太阳光有七种颜色，分别是红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫。这七种单色光组成了人们平时常见到的白色太阳光，彩虹其实就是阳光经过空气中水珠的折射及反射后，形成的七彩光谱。太阳光有几种颜色? 1666年，英国物理学家牛顿进行了著名的光的色散实验，由此揭开了色彩之谜。他将太阳光照射到三棱镜上
重庆沃尔玛油炸过期板鸭当作熟食卖－被当场抓获
超市熟食品柜销售的“樟茶板鸭”执法人员正在查封过期板鸭 过期板鸭油炸后再卖 市工商局经检执法一处处长唐川介绍，2月28日，一市民向市工商局投诉，称沃尔玛深国投百货有限公司重庆九龙广场店熟食品柜台，将过期的“樟茶板鸭”进行油炸加工后再销售。同时，该市民还安排亲友于当日8时购买了再加工后的板鸭作为证