安徽食药监局:今年首期食品抽检信息公布5批次不合格

据安徽省食药监局通报,今年首期食品抽检信息公布,4批次食品检出不合格,其中,安徽永辉超市有限公司合肥瑶海万达分公司经销的牛肉检出克伦特罗。 通报显示,该批次的牛肉生产日期/批号为2017/8/16,检出克伦特罗2.20μg/kg。克伦特罗属于β-肾上腺素受体激动剂,对动物有明显的促进生长、提高瘦肉率及减少脂肪的效果。长期食用克伦特罗等污染的食品可能会引起中毒,产生心律失常,出现心悸、头晕、乏力及肌肉颤抖等健康伤害。 《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部第235号公告)将克伦特罗列入禁止使用并在动物性食品中不得检出的药物,2010年《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》(食品整治办〔2010〕50号)又将其纳入黑名单。 此外,4批次糕点检出不合格,分别为:安徽百大合家福连锁超市股份有限公司肥西百大店经销的怀宁县根银食品厂生产的怀宁贡糕(生产日期/批号:2017/10/6)检出霉菌19......阅读全文

克伦特罗试剂

  一、概要    克伦特罗(Clenbuterol)属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、

克伦特罗试剂

  一、概要    克伦特罗(Clenbuterol)属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、

安徽食药监局:今年首期食品抽检信息公布-5批次不合格

  据安徽省食药监局通报,今年首期食品抽检信息公布,4批次食品检出不合格,其中,安徽永辉超市有限公司合肥瑶海万达分公司经销的牛肉检出克伦特罗。  通报显示,该批次的牛肉生产日期/批号为2017/8/16,检出克伦特罗2.20μg/kg。克伦特罗属于β-肾上腺素受体激动剂,对动物有明显的促进生长、提高

饲料中盐酸克伦特罗的检测

方案优势      盐酸克伦特罗做HPLC 分析时不需要衍生, 利用β-肾上腺素能激动剂分子可与C18 或C8 固定相分子相互作用,应用反相柱检测β-激动剂类物质,具有检测精密度高,专属性强,假阳性低的优点。              采用标准      NY438-2001《饲料中盐酸克伦特

河北:羊肉中检出了禁用药克伦特罗

  近期,河北省食药监局对粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品等24类食品887批次样品进行了抽检。昨日(11月6日)结果公布,3批次食品被检出不合格。其中,羊肉中检出了禁用药克伦特罗。  不合格名单显示,不合格羊肉为邯郸市邯山区怀林清真牛羊肉店销售,从铁道西市场(河北省邯郸市)

菌落总数标准,菌落总数计数方法

膨化食品的菌落总数不得超过10000cfu/g,大肠菌群不得超过90MPN/100g。固体饮料产品的菌落总数不得超过1000cfu/g,大肠菌群应不得超过90MPN/100g,霉菌不得超过50cfu/g。食醋中的菌落总数不得超过10000cfu/mL。一、菌落总数标准1、膨化食品:膨化食品的菌落总数

菌落总数标准,菌落总数计数方法

膨化食品的菌落总数不得超过10000cfu/g,大肠菌群不得超过90MPN/100g。固体饮料产品的菌落总数不得超过1000cfu/g,大肠菌群应不得超过90MPN/100g,霉菌不得超过50cfu/g。食醋中的菌落总数不得超过10000cfu/mL。一、菌落总数标准1、膨化食品:膨化食品的菌落总数

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

  本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理  “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

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莱克多巴胺和克伦特罗标准品促销

CDCT-C16805000  莱克多巴胺(盐酸盐)(标准品)   Ractopamine hydrochloride 纯品型,有证书,0.1g 价格:846.00    促销价:677.80CDDM-R071402-1MG  氘代莱克多巴胺(d6) Ractopamine-d6 H

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡

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瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测说明

【简 介】 盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家已

菌落总数

一、菌落总数介绍:  菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。  菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养

菌落总数

一、菌落总数介绍:  菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。  菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养

检出酸价、菌落总数超标,吉林曝光2批次不合格食品

  3月30日,吉林省市场监督管理厅发布2020年第12期食品安全抽检信息,组织抽检12类食品共333批次样品,不合格样品2批次。不合格样品中,炒货食品及坚果制品1批次,肉制品1批次。  抽检信息显示,1批次德惠市惠发街福德兴食品店销售的标称长春市龙泰食品有限公司生产的麻辣香酥豆(100g/袋、子盈

菌落总数介绍

  菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。  菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克

瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测卡检测说明

【简 介】  盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家

菌落总数如何检验

菌落总数的测定,一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液,然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合,在一定温度下,培养一定时间后(一般为48小时),记录每个平皿中形成的菌落数量,依据稀释倍数,计算出每mL(或每克)原始样品中所含细菌菌落总数。菌落总数的测定,一般将被检样

菌落总数的计算

菌落总数的测定,一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液,然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合,在一定温度下,培养一定时间后(一般为48小时),记录每个平皿中形成的菌落数量,依据稀释倍数,计算出每克(或每ml)原始样品中所含细菌菌落总数。在进行菌落计数时,有一些样品

菌落总数的计算

菌落总数的测定,一般将被检样品制成几个不同的10倍递增稀释液,然后从每个稀释液中分别取出1mL置于灭菌平皿中与营养琼脂培养基混合,在一定温度下,培养一定时间后(一般为48小时),记录每个平皿中形成的菌落数量,依据稀释倍数,计算出每克(或每ml)原始样品中所含细菌菌落总数。在进行菌落计数时,有一些样品

菌落总数怎么算

应该取均值在30-300之间的稀释度进行菌落计数,像你的例子就应该使用10倍稀释度的进行计算。平均值是43,那么样品如果是固体,那么结果就是430CFU/g,如果是液体就是430CFU/ml。计数时应选取菌落数在30~300之间的平板(SN标准要求为25~250个菌落),若有二个稀释度均在30~30

贵州抽检:蛋黄莲蓉月饼检出菌落总数及霉菌超标

  11月9日,贵州省食药监局通报了1批次蛋黄莲蓉月饼不合格。  贵州省食药监局发布2017年第40期省级食品安全抽检信息,组织了食品生产加工小作坊糕点的监督抽检,共抽检糕点食品274批次样品,抽样检验项目合格样品273批次,不合格样品1批次。  抽检信息显示,不合格产品为标称册亨县臻滋味蛋糕店生产

平板菌落计数法菌落总数介绍

  菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形成一个可见的菌落。  菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克

盐酸克伦特罗及莱克多巴胺(瘦肉精)的检测方案

动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定—液相色谱串联质谱法(GB/T 22286-2008)—(瘦肉精)盐酸克伦特罗及莱克多巴胺的检测   试样中的残留物经酶解,用高氯酸调节pH值,沉淀蛋白后离心,上清液用异丙醇-乙酸乙酯提取,再用阳离子交换柱净化,液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。

尿样、组织、饲料等样本中盐酸克伦特罗含量的检测(二)

5.3.3 组织样本处理方法二:1)称取均质后的组织样本2±0.05g ,加入6ml乙腈-0.1M HCl,充分振荡2min,室温4000r/min以上离心10min。2)取上清液3ml,加入2ml 0.1M NaOH,加入6ml乙酸乙酯,充分振荡2min,室温4000r/min以上离心10min,

动物组织或材料中盐酸克伦特罗残留的快速ELISA检测

试剂盒产地:比利时Bio-X 1.     检测原理                           8.  工作液的准备 2.     操作时间                           9.  样品前处理 3.     检测下限                           

尿样、组织、饲料等样本中盐酸克伦特罗含量的检测(一)

 1 原理及用途本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测尿样、组织、饲料等样本中的盐酸克伦特罗(Clenbuterol,CLE),试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时,加入标准品或样品溶液,样本中的盐酸克伦特罗和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗盐酸克伦特罗抗

瘦肉精(盐酸克伦特罗)的实验室快速检测方法

本方法是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上“瘦肉精”-蛋白偶联物的结合。如果样本渗出液

菌落总数计算公式

菌落总数计算公式:f=ad*a。菌落,是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了

菌落总数快速检验纸片

本品可用于各类食品及饮用水中菌落总数的测定,由细菌营养培养基、吸水凝胶和酶显色剂等组成。与传统方法相比,省去了配制培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作,随时可以开始进行抽样检测,而且操作简便,通过酶显色剂的放大作用,使菌落提前清晰地显现出来,培养十几小时就开始出现红色菌斑,非常适合于食品