菌落总数超标成网售食品不合格主要问题
昨天，国家食品药品监督管理总局发布2017年食品安全抽检情况和2018年抽检计划。2017年食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了23.33万批次食品样品，总体平均抽检合格率为97.6%，比2016年提高0.8个百分点。 国家食品药品监督管理总局副局长孙梅君表示，我国突出的食品安全问题正在逐步减少。非法添加非食用物质问题逐步得到遏制，比如，婴幼儿配方乳粉中的“三聚氰胺”，连续9年“零”检出；蛋制品中的“苏丹红”也连续4年没有检出。 去年食品抽检发现的问题，微生物污染超标，食品添加剂超范围、超限量使用，质量指标不符合标准排在前三位。其他发现的不合格问题有农药兽药禁用及残留不符合标准、重金属污染超标、有机物污染超标、生物毒素超标、检出非食用物质等。 网购食品和网络订餐也正在成为监管的重点。2017年，总局共抽检网络销售方便食品、特殊膳食食品、淀粉及淀粉制品等23个食品大类，共计6996批次，检出不合格样品136批次，抽......阅读全文
国家食药监公布2017年食品安全抽检计划及要求
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，中国食品药品检定研究院，各有关食品安全抽检承检机构： 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，食品药品监管总局组织制定了《2017年食品安全抽检计划及要求》。现予印发，请遵照执行。 食品药品监管总局 2017年1月3日2017年食品安全抽
江苏南通：食品安全监督抽查“双随机”、“抽检分离”
5月28日上午9点，江苏权正检测公司的两名抽样人员来到港闸区新欧尚超市，一进门便直奔农产品销售区，采集了畜禽肉、蔬菜、水产、水果、鲜蛋等五大类13个批次的样本。经过两个多小时的信息录入和超市负责人现场签字确认，这些样本被贴上封条装车。抽检员尹胜楠告诉记者，样本将在第二天全程冷链运输送到苏州出入境
海南开展食品安全－抽检合格备份样品捐赠活动
11月13日，海南省市场监督管理局开展食品安全抽检合格备份样品捐赠仪式，以实际行动践行厉行节约、反对浪费的传统美德，助推社会公益事业发展。 “此次捐赠的样品是食品安全监督抽检的合格备份样品，主要来自海南省检验检测研究院食检中心、海口分所及热科院分析测试中心等3家检验机构，样品类别主要包括大米、
河北最新食品安全抽检结果：抽检38次样品－不合格3批次
近期，河北省食药监局对茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，罐头，酒类，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，饮料等10类食品38批次样品进行抽检，16日，抽检结果出炉，3批次样品检出不合格。 其中，食用油、油脂及其制品占1批次，为石家庄市丸京干果有限公司生产的核桃油
抽检不合格率2.69％－2021年食品安全监督抽检情况通报
近日，市场监管总局发布了关于2021年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告，共完成食品安全监督抽检6954438批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品187368批次，监督抽检不合格率为2.69%，较2020年上升0.38个百分点。 2021年，全国市场监管部门坚持以问题
台州市仙居县强化食品抽检－推动食品安全深度监管
2014年，仙居县局在食品安全监管工作中，以食品抽样检验为抓手，通过提高抽检数量，扩大抽检覆盖面，提升食品安全监管水平，推动食品安全深度监管。 一是经费保障实现新突破。尽管县财政十分困难，但在县委县政府的高度重视下，仍设立食品安全专项检测基金，经费由原有50万元增加到350万元。食品抽检经
上海市监局食品安全监督抽检，不合格食品涉及糕点
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次监督抽检信息涉及9大类食品，包括：饼干，方便食品，糕点，酒类，肉制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，糖果制品，饮料等。抽检样品共计694批次，其中合格691批次，不合格3批次。不合
食品药品将依据新版食品安全抽样检验管理办法开展抽检
国家食品药品监督管理总局出台的《食品安全抽样检验管理办法》2月1日正式实施。在今后的食品安全抽检中，市食品药品监管将紧盯风险程度高以及污染水平呈上升趋势等八大类食品。 与以往相比，《办法》确定了执法人员有主动抽检行为，即抽检不受时间、地点、数量等方式限制，只要执法人员怀疑该食品可能存在问题，
辽宁省食品药品监管局发布食品安全监督抽检信息
经国家食品药品监督管理总局授权，日前，辽宁省食品药品监督管理局召开新闻发布会，公布了2014年总局委托在辽宁省开展的第三阶段、第四阶段等食品安全监督抽检信息。 本次公布的食品安全监督抽检信息涉及15大类产品，覆盖18个生产省份的145家企业，共计601批次，合格率为94.18%，不合格率为5.
国家食品药品监管总局正式上线食品安全抽检信息查询平台
为进一步落实总局《关于食品安全监督抽检及信息发布工作的意见》要求，方便社会各界查询了解具体产品信息，总局建立了食品安全监督抽检信息查询平台。该平台涵盖了总局2015年以来公布的抽检信息，并将根据抽检情况实时更新。广大消费者、生产经营者、媒体等可以通过平台进行模糊查询，了解相关产品抽检是否合格，产
广西公布食品安全抽检情况－七批次食品项目不合格
粮食制品、食用植物油、调味品在我们的厨房里扮演着必不可少的角色，它们是否合格关系着每个家庭的食品关系。要提醒消费者注意的是，自治区食药监局第13期食品安全监督抽检结果已经出炉，其中有7批次粮食制品及调味品不合格。 在国家食品药品监管总局食品安全抽检信息公告的基础上，自治区食药监局对2015
山西省食药监2017年食品安全监督抽检信息公告
本期公布84批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品和食用油、油脂及其制品等11大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品5批次，合格样品79批次。检验项目见附件。 不合格样
经开区海恒食药监所对夏季食品安全抽检
为加强食品安全监督抽检和风险监测工作，及时发现和处置食品安全问题，保障市民食品消费安全，近日，经开区海恒食品药品监督管理所联合第三方食品检验检测机构对辖区内食品经营、餐饮等单位进行集中抽样检查。 针对夏季微生物生长繁殖迅速易造成食品生产经营领域食物中毒的特点，此次食品监督抽检以熟肉制品、豆制品
总局发文：明年食品安全抽检合格率要达到98％
“明年食品安全抽检合格率达到98%、食品安全抽样检验量实现每千人4批次”，全国市场监管工作会议26日在京开幕，国家市场监管总局提出明年市场监管工作新目标。 会议提出，明年市场监管部门将聚焦米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品，持续开展乳制品、肉制品以及餐饮质量安全提升行动，实施农药兽药使用减量和产
今年甘肃食品安全抽检将增至6万余批次
记者从9日上午召开的2017年甘肃省食品安全抽检监测工作会议上获悉，今年甘肃省各级食品安全抽检计划共计65236批次，其中中央转移地方国家食品安全抽检计划4508批次。针对食用农产品抽检这一“短板”，今年甘肃省将建立辖区内所有食用农产品集中交易市场档案，推动食用农产品抽检全面落实。 据悉，2
新疆检查抽检监测承检机构规范食品安全检验行为
近日，新疆维吾尔自治区市场监管局副局长翟少勇带领考核组，对华研检测技术有限责任公司、必诺检测技术服务有限公司和华测检测认证有限公司进行检查考核，了解检验机构实验室环境、技术能力、服务水平、质控管理及抽检监测工作进展情况，并进行调研指导。 本次考核采取听取汇报、查阅资料、现场查看、询问交流等方式
食药监公布2015年第8期食品安全监督抽检情况
国家食品药品监督管理总局本期公布信息涉及花生油200批次，来自花生油主要产区山东、广东等14个省（自治区、直辖市）的93家企业，其中抽检项目合格的样品198批次，不合格样品2批次，具体样品合格和不合格信息附后。 监督抽检的2批次不合格样品均为黄曲霉毒素B1超标，主要包括：标称茂名市广垦长晟粮油
合格率98％？明年我国食品安全抽检如何做到
在最近召开的全国市场监管工作会议上，市场监管总局提出了一个食品安全的“小”目标——2020年食品安全抽检合格率达到98%。 98%的抽检合格率，大概是个什么水平呢？每周，市场监管总局都会组织食品安全监督抽检，并向全社会公布抽检结果。 12月27日公布的最新一期里，共抽取特殊膳食食品、食用农产
食药监总局部署食品安全抽检－主要检验农药残留等
近日，食品药品监管总局印发《关于做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》（以下简称《意见》）。《意见》明确， 抽检检验项目主要是食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物质等安全性指标。 《意见》要求，各级食品药品监管部门合理分工，防止重复抽检。市、县级食品药品监管
内蒙古食药监局通报全年食品安全抽检监测情况
本报讯 6月26日，内蒙古食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报了全年食品安全抽检监测情况。共计对30个大类、110个品种、183个食品细类安排15947批次进行抽检监测。 截至2017年6月25日，内蒙古食品药品监督管理局共完成食品安全抽检监测2418批次，其中监督抽检2393批次，发现
快检抽检相辅相成－食品安全保障我先行
5月28日早上7点，洪庆综合市场快检室工作人员刚上班，就有商户来快检室反映，有客户说他经营的干辣椒和银耳有硫磺异味，怀疑有二氧化硫成分，希望我们能帮忙检测，让商户卖的放心，客户买的放心。 快检人员应商户要求，对可疑的食用农产品现场抽样封存。根据样品类别，按规定程序对样品前处理并进行了快速检测，
黑龙江食药监公布2014省级食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》和《黑龙江省食品安全条例》等法律法规规定，黑龙江省食品药品监督管理局组织开展了2014年省级食品安全监督抽检工作。现将抽检结果公布如下： 本次监督抽检涉及21类食品（粮食及粮食制品、食用植物油、肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料
辽宁省食品安全监督抽检合格率为97.74％
近日，辽宁省食药监局发布食品安全监督抽检信息公告，此次公布的十大类食品安全监督抽检信息覆盖两个生产省份的350家企业，共计707批次，合格率为97.74%。 此次抽检项目包括农药残留、食品添加剂、兽药残留和微生物指标等214个指标。检出合格食品691批次，合格率为97.74%，检出不合格食品1
食药监总局5000万采购食品安全抽检承检机构
分析测试百科网讯 2016年3月25日，国家食品药品监督管理总局接连发布两条招标信息，分别就本级食品安全抽检承检机构采购项目（项目编号：0701-164170060019）以及本级特殊食品（婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品）安全抽检承检机构采购项目（项目编号：0701-1641
贵州开展流通环节食品安全监督抽检专题研讨
开展食品安全监督抽检数据质量分析，综合研判食品安全形势是贵州省加大食品安全监管力度的工作举措之一，结合贵州本省食品市场“点多、面广”，农村市场占比大等实际，基于食品安全监督抽检数据的科学研判，是找准食品安全隐患、排查食品安全风险，更准更好地实施食品安全监管的重要手段和技术保障，对提高区域性食品安
98.83％！－大连公布2019年食品安全监督抽检合格率
近日，记者从大连市政府食安办组织召开的“全市食品安全抽检监测风险交流会”上获悉，2019年，大连市食品安全监督抽检合格率达到98.83%，发现的不合格食品均得到及时处理，食品安全全链条监管开展的颇有成效，保障了人民群众的食品安全需要。 据大连市市场监管局相关负责人透露，目前该市处于潜在食品安全
深圳公布一季度食品安全抽检－152批次产品抽检不合格
深圳市市场监督管理局公布了一季度食品安全抽检结果。在抽检的7000多批次中，抽检出152批次不合格产品。不合格项目主要为添加剂、理化指标、微生物指标超标，个别产品还有重金属、非食用物质超标等情况。 据介绍，一季度第一期共抽检食品生产企业449家次，抽检1033批次生产环节各类食品和食品用相关
莱芜市上半年食品安全抽检分析：18类产品抽检不合格
9月25日，记者从市食品药品监督管理局获悉，2017年上半年，市食品药品监督管理局共抽检2100批次样品，涉及28大类食品。经检测，合格样品1985批次，不合格样品115批次，总体合格率为94.52%，较去年合格率增长0.03%。 18类产品抽检存在不合格 不合格产品共计18类，包括36批次
2017年食品安全抽检计划发布－涵盖33大类食品132个品种
1月4日，国家食品药品监管总局发布的《2017年食品安全抽检计划及要求》（以下简称《计划及要求》）显示，2017年国家计划在食品领域进行127.59万批次的抽检，涵盖132个食品品种。抽检坚持靶向性、广覆盖、计划性抽检与专项抽检相结合、抽检效能与质量并重的原则，同时加大对农兽药残留、重金属及环境
湖南省组织对含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检
根据国家总局的统一部署，近日，省食药监局组织制订了《2015年湖南省实施国家总局含铝食品添加剂食品安全监督专项抽检工作方案》，组织省食品质量监督检验研究院等7家检验机构开展此项抽检工作。该《方案》明确，重点抽检品种包括：生产、销售环节中的膨化食品、小麦粉、小麦粉制品（馒头、花卷、包子、发糕等）、