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钙是人体重要的常量元素之一,成人每天需摄入800-1000mg的钙，对于生长期的儿童、孕妇、哺乳期妇女，每天钙的摄入量应当为1500-2000mg。 如不足，体内则出现负钙平衡，时间一长就会引起许多疾病。图片来源于网络 但是由于食物中存在大量磷酸盐、植酸、脂肪酸、草酸等均能与钙结合，使食物中的钙吸收和利用受到限制，这也是人群中缺钙多见的主要原因。同时，目前的食物来源、质量、食物中钙的含量也越来越差，影响了钙的含量和质量，这也是人需要补钙的原因。 然而，最近发表在Gut的一项大规模随机化学预防试验的结果显示，单纯补钙使无蒂锯齿状腺瘤或息肉（SSA/Ps）的风险增加了一倍多，并且与维生素D结合后，几乎使风险增加了四倍。 此前的研究表明，饮食中钙摄入量高的人患息肉的风险较低，包括锯齿型。 “因此，补充钙可以在预防结肠癌或息肉方面发挥有益作用，”文章第一作者，北卡罗来那大学胃肠病学和肝病学部的Seth D. Crockett博......阅读全文
随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。 吃醋易致骨质疏松？真相正相反 广州市第一人民医院关节外科肖文德副主任医师表示
先前，我们曾介绍了一家人同时患胃癌和直肠癌的故事。不过这两则故事中的主人公因遗传而患病的可能性不高，生活习惯更有可能是他们同时患病的原因。 那么遗传因素对癌症究竟有无影响？答案是肯定的，仍然有很多种类的癌症会受到遗传因素的影响。 癌症之所以会受到遗传因素的影响，是因为一些基因突变会代代相传。
不久前，上海市发布的一项中国城市居民健康调查结果显示：骨质疏松已成为继高血压、糖尿病、冠心病之后第四种城市居民常见慢性病，且骨质疏松症对更年期以后妇女的潜在威胁更大。在国家自然科学基金的资助下，复旦大学妇产科医院教授王文君运用现代科学手段，对中医药的药物归经理论进行了研
美国癌症协会（ACS）2015 年度报告对现有 ACS 癌症筛查指南、如何指导医疗工作者、促进公众了解早期癌症筛查等内容作了总结，同时更新了癌症筛查率数据，讨论了文献的选择和早期癌症筛查等主题。 美国癌症协会（ACS）2015 年度报告对现有 ACS 癌症筛查指南、如何指导医疗工作者、促进公众
各种号称添加微量元素的高价盐受市民追捧，专家称最简便的方法是清淡饮食 盐是餐桌上最重要的调味品，没有之一。缺了盐的点睛，珍馐佳肴也变得寡然无味。然而，这两天，微信朋友圈里热传的一个消息，引起人们对盐的忧虑。 传言称“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，低钠盐就是高钾盐，是送
作为第26届世界咖啡科学大会组委会成员，中国咖啡工程研究中心陈振佳博士发布了最新研究成果，总结了会议期间科学家的研究成果。科学家们针对咖啡消费和健康，咖啡化学成分在活性、气味、风味中的作用、咖啡种植、基因组学、可持续发展、病理学、育种及虫害和咖啡的质量控制方面进行了广泛的交流。 世界咖啡科学大
11日，重庆市消费者委员会发布食用盐比较分析报告，主要针对微量元素营养强化盐的矿物质含量进行测试。结果显示，无论盐的档次高低，所含微量矿物质元素都十分有限。 虽然钙、镁、铁、锌、硒都是人体必需的矿物质，但不意味着加了这些营养素的食盐真的值得购买。 钙：我国成年人钙摄入推荐量为800~1000
维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。它是机体许多器官、神经以及肌肉维持正常功能的必要营养物质，而且其也是一种抗凝剂，可以减少凝血。人体不能生成维生素E，只能从油脂、肉类以及其它食物中摄入，但是人们常常摄入维生素E的水平不足，尤其是在低脂饮
三年前已被禁用于婴幼儿食品，市场上却仍热销 “不能让孩子输在起跑线上！”抱着这样的想法，现在很多父母都会为自家宝宝选购各种营养品，而进口补钙胶囊就是当中十分热卖的一种。新快报记者近日走访了不少超市和母婴店的营养专柜，发现高培等知名奶粉品牌均已推出针对0
都说三个女人一台戏，自古以来后宫佳丽三千、勾心斗角尔虞我诈的大戏，最叫人津津乐道了，一群中年少女一面嫌弃吐槽冷嘲热讽，一面捧着手机视频爱不释手，果然大家都是口嫌体正直的虚伪的人啊。 不过宫斗玩得最溜的还属武则天武奶奶，内斗得了小三，外打得了天下，最后一不做二不休，干死老公和儿子，自立为王，改朝
随着现代社会化的发展，如今很多人早已经习惯久坐的生活习惯，尤其是对于白领一族而言，久坐办公似乎占据了工作的大部分时间，然而大量研究发现，长时间坐着对机体健康往往有很多不良影响，那么到底久坐对机体到底有什么有害的影响呢？本文中小编整理了近年来相关的研究报告，分享给各位，与各位一起学习！ 【1】A
骨骼是支持人和动物体形，保护内部器官，供肌肉附着和作为肌肉运动杠杆作用的支架，关节是骨头互相连接的地方。骨关节是日常生活中使用最多、负荷最多的运动器官，自然磨损尤其厉害，需要我们非常重视，加强保护和保养。膝关节是人类最大的关节，长期劳损就会首先受到破坏。因此，很多人会渐渐出现下肢沉重、膝盖僵硬、上下
近日，不少公众人物被癌症夺走了生命。追悼、叹息之余，防治癌症话题又一次成为大众讨论的焦点。当下患癌症的人是不是越来越多？癌症的高危人群有哪些？癌症预防需要注意哪些问题？ 患癌几率大的人都有什么习惯 在医学上，癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的，起源于间叶组织的
尽管已经进行了数十年的研究，对于营养补充品是否能够真的提高健康水平，研究者们还是无法达成一致的观点。 1911年，波兰生物化学家Casimir Funk发现在那个时候很神秘的一种神经系统疾病——脚气病在某些地区更加常见，这些地区的人们的主食是去壳的大米。于是，他用一组患病的鸽子进行了实验，在被
【6】来自18个国家超9万人8年观察性研究结果：全球人群盐分摄入状况堪忧！中国尤其严重！ Andrew Mente，Prof Martin O'Donnell，Sumathy Rangarajan， et al. Urinary sodium excretion， blood pres
随着年龄的增长，人体骨骼中的骨质也会慢慢流失，进而导致骨质疏松。骨质疏松是严重影响人们生活质量的一种常见病，以老年人尤其女性居多。 骨质疏松如不及时发现并治疗，可能会导致骨折、瘫痪，甚至死亡。骨质疏松所导致的腰背痛、骨折已成为老年人的严重威胁。 骨质疏松症重在预防，一旦出现骨质疏松症，在注重
茶是世界上最为流行的一种饮料，茶叶中富含微量营养元素，包括氟化物、镁离子和锌离子等，然而其所表现出的健康效益最主要和三种主要的生物活性化合物有关，包括儿茶酚、咖啡因和L-茶氨酸，喝茶往往和很多健康效益都有关系，其能够帮助改善机体情绪和认知，并且降低个体患心血管疾病以及糖尿病的风险。 本文中，小
茶是世界上最为流行的一种饮料，茶叶中富含微量营养元素，包括氟化物、镁离子和锌离子等，然而其所表现出的健康效益最主要和三种主要的生物活性化合物有关，包括儿茶酚、咖啡因和L-茶氨酸，喝茶往往和很多健康效益都有关系，其能够帮助改善机体情绪和认知，并且降低个体患心血管疾病以及糖尿病的风险。 本文中，小
随着人们健康意识的提高，许多人希望透过基因图谱掌握预防癌症、延缓衰老的健康密码，未来医疗透过基因检测寻找治疗方案将是大势所趋。然而，寻找神秘基因密码背后的真相并非按图索骥那么简单，个人的承受能力、社会歧视等因素也会阻扰人们面对真相的意愿。 漫无目标地做基因图谱，很多时候只是徒添烦恼，无助于预防
有网友发帖称，“儿童胸透可能导致癌症”“一次胸透相当于吃了300公斤核辐射菠菜”。对此专家表示，胸透的放射量虽高于胸片，但也不如网上传闻的夸张。单次检查射线剂量不会对人体造成大的危害，更不会导致癌症。CFP 喝可乐会让女性骨骼变脆？ 谣言来了 有网友称，女性如果想避免受到骨质疏松症的困扰，
在过去的20年中，二甲双胍已成为2型糖尿病治疗的中流砥柱，目前该药物已成为世界范围内治疗糖尿病的首选药物。二甲双胍自1995起在美国上市，是一种对临床医生和病人都有吸引力的治疗方法。而且研究结果发现，这种药物是安全有效的。近年来科学家们通过深入研究发现神药二甲双胍或许还有很多其它作用，比如降低癌
当我们在身上发现了一个可疑的斑块、肿块或息肉时，或许就需要找医生看一下，这时候医生就会将从患者身上切除的组织送去检测，来确定该组织是否处于癌变前期；那么这到底意味着什么呢？ 提醒我们癌症如何发生？ 我们的身体由200多种基本元件或细胞类型组成，其能够形成机体的器官，比如心脏、大脑、皮肤等，随
3月份即将结束了，3月份Cell期刊又有哪些亮点研究值得学习呢？小编对此进行了整理，与各位分享。 1.Cell：长生不老药有望即将来临 doi:10.1016/j.cell.2017.02.031 在一项新的研究中，研究人员发现一种肽能够选择性地寻找和破坏阻止组织正常更新的衰老细胞，并且证
全球范围内癌症已成为导致人类死亡的最主要病因，并且随着人口的增长及老龄化的出现，发病率日益升高。在所有的治疗措施中，标准治疗方案主要为手术、化疗及放疗。尽管化疗方案效果显著，但该措施缺乏对于肿瘤细胞的选择性，因而容易导致对机体的系统性毒性，以及抗药性的产生。随着人类对于肿瘤细胞分子机理的深入了解
本期为大家带来的肿瘤免疫治疗领域的相关研究进展，希望读者朋友们能够喜欢。 1. 肿瘤免疫疗法或许会导致胸腺异常 根据在内分泌学会年会上发表的一项新的研究，接受免疫检查点抑制剂治疗癌症后会出现更加普遍的甲状腺功能异常症状。 癌症免疫疗法，尤其是免疫检查点抑制剂的治疗手段，已成为治疗某些类型癌
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。维生素是个庞大的家族，现阶段所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水
6月24日，《人民日报》刊文《揭开PX项目的神秘面纱》，其中提及PX项目与人们日常喝的咖啡同属“可能致癌物”，依据是国际癌症研究机构(IARC)认定的四级五类致癌物明细中，1991年赫然出现“咖啡”的名字，与很多人“深恶痛绝的”PX同属2B类致癌物。 4月23日，有媒体报道称，英国食物标准
为帮助公众更好地认识并科学合理地选择咖啡，9月20日，科信食品与营养信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会食品卫生分会、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会五家机构对国内外相关研究进行了梳理，并发布《咖啡与健康的相关科学共识》。 咖啡豆含有
据经济之声《天天315》报道，我们都知道牛奶有很高的营养价值，它是蛋白质和钙的最佳来源，而牛初乳出现在市场上之后立刻成为不少新爸爸、新妈妈的消费热点。牛初乳为什么这么火热，它到底是什么，它和牛奶在营养价值上有什么不一样，为什么卫生部最近要叫停牛初乳，
2018年8月，在美国科罗拉多州丹佛市的一家餐厅，斯蒂芬· 埃斯特拉达（Stephen Estrada）先生和他相恋十年的恋人终于十指相扣，走进了他们梦寐以求的婚姻殿堂。在场的亲朋好友为他们欢呼祝福的同时，也为他们所经历的一切流下了激动的泪水。 年仅32岁的埃斯特拉达是一名晚期结肠癌患者，四年