蛋白质（八）生理功能
生理功能构造人的身体蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有二个高峰期。第一个是胎儿三个月的时候；第二个是出生后到一岁，特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成，其数量已达成人的9/10。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色，对儿童的智力发展尤关重要。结构物质人的身体由百兆亿个细胞组成，细胞可以说是生命的最小单位，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好，那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之，人则经常处于亚健康状态。组织受损后，包......阅读全文
大脑“排污系统”可清除有毒蛋白质
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518382.shtm一种涉及声音和闪烁灯光的阿尔茨海默病实验性治疗方法，可能有助于减缓认知能力下降。对此，一种新解释出现了。2月29日，研究人员在《自然》发表论文指出，相关频率增强了大脑的废物处理网络，从
新技术可识别活体大脑蛋白质
研究人员能捕获蛋白质在活体老鼠大脑中的表达用于质谱分析。图片来源：美国西北大学 研究人员首次开发出可以识别活体动物大脑中蛋白质的新方法，向弄清不同类型神经元中数百万种不同的蛋白质迈出了一大步。8月11日，相关论文发表于《自然—通讯》。该研究有望推动帕金森氏症和阿尔茨海默病等疾病新疗法的开发。 美
大脑“排污系统”可清除有毒蛋白质
一种涉及声音和闪烁灯光的阿尔茨海默病实验性治疗方法，可能有助于减缓认知能力下降。对此，一种新解释出现了。2月29日，研究人员在《自然》发表论文指出，相关频率增强了大脑的废物处理网络，从而促进对β淀粉样蛋白和其他引发记忆及注意力问题的有毒蛋白质的清除。 “一旦了解了机制，我们就可能弄清楚如何进一步优化
大脑细胞也要“试镜”
几十年来，神经学家一直在想，大脑如何能在不需要成长或扩大的情况下，继续学习新技能。有证据表明，脑细胞（神经元、突触和神经胶质细胞）的数量在人们学习之初会增加，但许多最终会被修剪掉，或者被分配到其他角色中去。不过，德国和瑞典联合研究团队近日在《认知科学趋势》上报告了一个新观点：大脑的膨胀或者收缩
大脑神经细胞存在“热传感器”：蛋白质会释放降温信号
有关人及温血动物的体温调节机制之前并不清楚，尽管已知大脑中被称为下丘脑的区域可能对调温起作用，但并不清楚哪些神经细胞何时起作用，以及通过何种分子信号途径来测量。研究人员一直猜测是动物的大脑存在某种控温机制。海德堡大学医院药理研究所的专家发现在动物大脑中有一个“热传感器”，它是大脑神经细胞中的一种特殊
Science：全面解析大脑中所有蛋白质
由瑞典卡罗林斯卡研究所的研究人员领导的国际科学家团队全面概述了大脑中表达的所有蛋白质，这一开放式数据库为医学研究人员提供了前所未有的资源，加深了对神经生物学的理解，并有助于开发针对精神病和神经病的更有效的疗法和诊断方法。 这一发现刚公布在3月5日Science杂志上。 在结构和功能上，大脑是
促进睡眠的大脑细胞
近日，约翰霍普金斯大学的研究人员在小鼠大脑发现了一类神经元，它能关闭促觉醒神经元（wake-promoting neurons），可能在促进睡眠过程中扮演着重要角色。研究人员表示，新发现的脑细胞位于下丘脑未定带（zona incerta），或能为治疗睡眠障碍，如失眠和嗜睡症提供新的药物靶点。
干细胞再生让大脑“年轻”
科学家曾认为哺乳动物在进入成年期时所有神经元都已形成，直到上世纪60年代才发现，成年人大脑的某些部位依旧会产生新的神经元，而上世纪90年代的研究则进一步证实了这些神经元的来源和功能。近期，研究人员在小鼠中发现神经祖细胞的单一谱系参与了胚胎期、出生后早期和成年期海马区的神经发生，并且这些细胞在小鼠
老鼠大脑惊现“速度”细胞
诺贝尔奖得主May-Britt Moser 和她的一个实验对象 图片来源：Kavli Institute/NTNU 一种寻找多时的神经系统“速度计”在老鼠中现身：一组当老鼠快速移动时会迅速放电，当它们慢吞吞行进时放电速度变慢的专用神经元。 这些细胞能帮助人们了解自己身处何地以及曾到过哪里。它
干细胞再生让大脑“年轻”
科学家曾认为哺乳动物在进入成年期时所有神经元都已形成，直到上世纪60年代才发现，成年人大脑的某些部位依旧会产生新的神经元，而上世纪90年代的研究则进一步证实了这些神经元的来源和功能。近期，研究人员在小鼠中发现神经祖细胞的单一谱系参与了胚胎期、出生后早期和成年期海马区的神经发生，并且这些细胞在小鼠
PNAS：单细胞测序绘制大脑的细胞图谱
斯坦福大学的著名学者Stephen Quake及其同事本周在《美国科学院院刊》（PNAS）上发表文章，介绍了人类脑细胞的单细胞转录组测序研究成果。 研究小组对近500个成人或胎儿脑细胞进行了单细胞RNA测序。利用这种方法，他们能够鉴定出大脑中所有主要的细胞类型，并确定神经元的亚型。他们还观察了
研究发现胶质细胞影响大脑老化
老年大脑和年轻大脑之间的差异并不在于神经元的数量，而在于一种被称作胶质细胞的支持细胞的存在和功能。在近日刊登于《细胞—通讯》期刊的一项研究中，研究人员分析了年龄在16～106岁的480人死后的大脑样本，发现一个人的胶质细胞的状态在多年内能保持一致性，以至于能被用来预测人的年龄。这项研究为更好地理
大脑蛋白质碎片刺激蜜蜂变得更有攻击性
大脑蛋白质碎片刺激蜜蜂变得更有攻击性 “凶残”杀人蜂（又称非洲蜜蜂），以巨大毒性和凶猛攻击闻名，它们的战斗特性可能来自一种神经肽。 生物化学家追踪了这些蜜蜂“杀手”大脑中的化学物质。结果发现，一种在非洲杀人蜂中存在较高水平的化学物，可以使不那么凶猛的蜜蜂变得“残暴”。而这些化合物
首个大脑关键神经组织蛋白质组成图问世
据美国物理学家组织网12月20日报道，英国科学家通过研究人类脑部疾病的样本，发现人脑中一种名为“突触后致密区”（PSD）的神经组织含有1461种蛋白，该组织病变会导致痴呆等130多种脑部疾病，最新研究有望为科学家治疗脑病指明方向，也有助于科学家更好地理解人脑和行为的进化。
《干细胞》：大脑干细胞移植新发现
在新一期的《Stem Cell》杂志上，来自瑞典哥德堡大学健康科学研究院（The Sahlgrenska Academy）大脑修复与复原中心的研究人员发现，如果一种叫做星型胶质细胞的脑细胞不被激活，那么植入鼠脑的干细胞就能够产生更多、更成熟的神经细胞。这一重要发现是干细胞研究领域的一项重大进步。
科学家将人类细胞植入老鼠大脑－深入了解大脑疾病
据外媒报道，还记得多年前的一部电影《精灵鼠小弟》吗?活泼聪明的小老鼠有着人类的思维。而近日，科学家成功将人类大脑神经胶质细胞植入一只小白鼠的脑中，“半人半鼠”一定要比普通老鼠更聪明。 据报道，科学家的研究旨在通过老鼠的大脑，更加深入了解人类大脑疾病。这只小老鼠仍然保有老鼠的神经元，但是几乎所有
英探明一种大脑关键神经组织蛋白质清单
英国一项新研究显示，人脑中一种名为“突触后致密体”的神经组织含有1000多种蛋白质，该组织病变会导致痴呆等130多种神经系统疾病，这项成果将有助于更有针对性地治疗相关疾病。 英国桑格研究所等机构的研究人员12月19日在英国《自然—神经科学》（Nature Neuroscience）杂
Nature揭示促进睡眠的大脑细胞
近日，约翰霍普金斯大学的研究人员在小鼠大脑发现了一类神经元，它能关闭促觉醒神经元（wake-promoting neurons），可能在促进睡眠过程中扮演着重要角色。研究人员表示，新发现的脑细胞位于下丘脑未定带（zona incerta），或能为治疗睡眠障碍，如失眠和嗜睡症提供新的药物靶点。
新方法唤醒大脑休眠干细胞
科技日报北京8月20日电（记者张梦然）杜克—新加坡国立大学医学院和新加坡国立大学机械生物学研究所联合发现一种唤醒休眠神经干细胞的新方法，为自闭症、学习障碍和脑瘫等神经发育障碍提供了潜在的新疗法。发表在《科学进展》上的这项研究表明，名为星形胶质细胞的神经细胞对于唤醒大脑中休眠的神经干细胞至关重要。在成
大脑神经细胞也有老熟人
当人们看到认识的人图片时，比如著名的网球运动员Roger Federer或女演员Halle Berry，特定的细胞就会在大脑中“发光”。近日，研究人员在《当代生物学》杂志上报告称，即使一个人看到熟悉的面孔或物体，但没有注意到它，这些细胞也会活跃。在这种情况下，唯一的区别在于，相比较观察者有意识
模拟大脑：细胞和电路融合成趋势
据英国广播公司（BBC）网站近日报道，在坦桑尼亚举办的全球TED大会上，尼日利亚科学家艾加比展示了一款由小鼠神经元制成的人工智能计算设备模型，其拥有“嗅觉”，能识别出爆炸物以及疾病标记物的气味，可用于机场安检和疾病检测等领域。 研究人员表示，这款名为“Koniku Kore”的设备有望成为未来
大脑神经细胞也有“老熟人”
当人们看到认识的人的图片时，比如著名的网球运动员Roger Federer或女演员Halle Berry，特定的细胞就会在大脑中“发光”。近日，研究人员在《当代生物学》杂志上报告称，即使一个人看到熟悉的面孔或物体，但没有注意到它，这些细胞也会活跃。在这种情况下，唯一的区别在于，相比较观察者有意识
新技术可将癌细胞“钓”出大脑
图片来源：《每日邮报》网站 外媒称，医生们公布了一项全新的脑肿瘤疗法——一种细小的钓竿。 据英国《每日邮报》网站2月18日报道，这项技术利用纳米纤维将肿瘤细胞“拖”出大脑，借助与癌细胞扩散相同的原理将这种细胞“引诱”出来。 专家说，这项技术能够有效治疗最具攻击性的恶性肿瘤——成胶质细胞瘤。
“训练”细胞可逆转大脑记忆减退
据物理学家组织网4月17日报道，美国得克萨斯大学休斯敦卫生科学中心(UTHealth)神经科学家利用一种数学模型，预测了海蜗牛的脑神经细胞会在何时投入学习，并通过一套训练方案重新训练这些细胞，使模拟记忆功能减退的海蜗牛神经元的连接恢复到近乎正常水平。这一成果在治疗与脑功能紊乱(如老年痴呆症等)有
研究发现神经细胞与大脑免疫细胞之间新联系
匈牙利实验医学研究所的科研人员2019年12月在《科学》发表文章，揭示了神经细胞与大脑免疫细胞之间的新联系。 小胶质细胞是大脑中的主要免疫细胞，在脑稳态和神经系统疾病中起作用。当大脑的某个区域受伤时，例如头部受到严重打击或中风缺氧时许多神经元就会受损，有些会立即死亡，有些会缓慢死亡，而另一些一
Nature：“改造”T细胞，使其进入大脑、攻击“逃逸”的癌细胞
对于胶质母细胞瘤而言，免疫疗法面临着一个特殊挑战——血脑屏障会阻拦T细胞进入大脑，以免发生可能危及生命的脑部炎症。这一“保护措施”在正常情况下是有益的，但是它会阻止T细胞到达胶质母细胞瘤处，从而让免疫疗法无“用武之地”。 9月5日，《Nature》期刊最新发表了一篇题为“A homing sy
科学家发现神秘大脑蛋白质可决定人类智商
英国每日邮报报道，近日科学家称一种蛋白质内的颗粒可能是人类成为地球上最智能生物的决定因素。这项研究显示，这是理解人类大脑为什么比任何其他生物都要更大并且更复杂的关键。它也可能能够解释人类心智容量是如何进化的如此迅速如此显著，这个谜题已经困扰科学家几十年了。 现代人脑大约是类人猿――我们目前
大脑神经细胞中发现长寿RNA
科技日报北京4月10日电 （记者刘霞）一项最新研究中，来自德国、奥地利和美国的科学家发现，大脑神经细胞中某些核糖核酸（RNA）分子能在没有更新的情况下维持生命，且非常长寿。这一发现有助科学家破解大脑复杂的衰老过程，更好地了解相关退行性疾病。研究论文发表在最新一期《科学》杂志上。德国埃尔朗根-纽伦堡大
《细胞》：张旭小组发现调控大脑发育新机理
国际学术期刊《细胞》6月22日发表了中科院上海生科院神经科学研究所张旭小组关于成纤维细胞生长因子13B（FGF13B）调控大脑和智力发育的新发现。审稿人认为，他们鉴定了一个新的微管相关蛋白，并且分析了这个蛋白在体内、体外对轴突生长和迁移的作用。“因为FGF13可能是一个智力障碍相关的基因，
Immunity:大脑中的胶质细胞还有“好坏之分”？
已知小胶质细胞对脑功能很重要。已发现免疫细胞可保护大脑免受损伤和感染，并且在大脑发育过程中至关重要，有助于大脑网络的畅通。它们似乎也在疾病中发挥作用 -例如，小胶质细胞常出现在阿尔茨海默氏症患者的脑斑块周围。 事实证明，与大脑的神经元不同，小胶质细胞总是在变化。上周在《Immunity》上发