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防腐剂：指虽不能杀灭微生物，但可以抑制微生物的生长活动以及组织其生长的物质； 杀菌剂：可以杀灭微生物的物质。 常用的防腐剂有： （1）苯甲酸及其钠盐：未电离时苯甲酸抗菌作用较强，而且最适pH 为2.5-4.0，适合于酸性食品。苯甲酸钠的水溶性好，在酸性食品中可转变为苯甲酸。苯甲酸主要抑制酵母和细菌，对霉菌的作用不大。 （2）山梨酸及其盐类：主要用语抑制霉菌和酵母生长，随pH 的降低山梨酸的抑菌效果增强，一般<6.5，未电离时抑菌效果好。 （3）丙酸钙及丙酸钠：丙酸盐的抑菌谱较窄，主要作用于霉菌，对细菌作用有限，对酵母无作用，所以丙酸言常用做面包发酵和乳酪制造的抑菌剂。在同一剂量下丙酸钙抑制霉菌的效果比丙酸钠好，但会影响面包的膨松性，实际常用钠盐。丙酸盐pH 越小抑菌效果越好，一般pH<5.5。杀菌剂：常用的杀菌剂有：漂白粉、次氯酸钠、H2O2、K2MnO4、环氧化合物、，常用于饮用水、包装容器和加工用具......阅读全文
句容宝华境内发现的排污口正在排放大量污水。 南京栖霞区有一条直通长江的河流叫东山河。最近，附近居民向扬子晚报记者反映，大概几个月前东山河的河水突然变得又黑又臭，他们向环保部门举报过，环保部门表示几次排查都找不到污染源。记者近日循着河流一直向上游寻找，在句容宝华境内终于
①防腐剂和杀菌剂：防腐剂：指虽不能杀灭微生物，但可以抑制微生物的生长活动以及组织其生长的物质；杀菌剂：可以杀灭微生物的物质。常用的防腐剂有：（1）苯甲酸及其钠盐：未电离时苯甲酸抗菌作用较强，而且最适pH 为2.5-4.0，适合于酸性食品。苯甲酸钠的水溶性好，在酸性食品中可转变为苯甲酸。苯甲酸主要抑制
化妆品成分须标标准名称 不准再说“美白因子” 核心提示 ●过去化妆品在包装和产品说明中标明产品所含的营养成分，对于防腐剂、色素、香精、杀菌剂等则不会提及 ●未使用新标签的6月17日前生产或者进口的产品，可继续销售直到保质期结束 ●香精色素防腐剂将全部“现身”，消费者买起来用起来更放心
生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；或者抵抗、适应环境条件的某些改变；当环境条件的变化超过一定极限，则导致微生物的死亡。为了抑制和消除微生物的有害作用，人们常采用多种物理、化学或生物学方法，来抑制或杀死微生物。常用以下术语来表示对
生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；或者抵抗、适应环境条件的某些改变；当环境条件的变化超过一定极限，则导致微生物的死亡。 为了抑制和消除微生物的有害作用，人们常采用多种物理、化学或生物学方法，来抑制或杀死微生物。常用以下术语
生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；或者抵抗、适应环境条件的某些改变；当环境条件的变化超过一定极限，则导致微生物的死亡。 为了抑制和消除微生物的有害作用，人们常采用多种物理、化学或生物学方法，来抑制或杀死微生物。常用以下术语来
生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；或者抵抗、适应环境条件的某些改变；当环境条件的变化超过一定极限，则导致微生物的死亡。 为了抑制和消除微生物的有害作用，人们常采用多种物理、化学或生物学方法，来抑制或杀死微生物。常用以下
美国科学家最新研究发现，一种常用于食品和化妆品的廉价化合物，可以帮助猴子阻断猴免疫缺陷病毒(简称SIV，即“猴子版本”的艾滋病病毒)的传播。这一发现有望为人类预防艾滋病病毒感染提供新方法。 明尼苏达大学研究小组在日前出版的新一期英国《自然》杂志上报告说，他们在以雌猴为对象进行的实验中发现，
1.2%。这是2013年国家化妆品监督抽检产品不合格率，近日由国家食药监管总局公布。相比其他食药类产品，这一不合格率低得根本不值一提，但放到化妆品行业，却引起轩然大波。这缘于平时染发、洗脸或护肤常用的化妆品，再次检出含有禁用物质和限用物质超标。 2013年化妆品国抽结果
9月4日，河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品13大类食品314批次样品，抽样检验项目合格样品302批次，不合格样品12批次。 不合格食品涉及
市农委、市工商局、市质量技监局、市食品药品监管局、上海出入境检验检疫局、市绿化市容局(市城管执法局)、市经济信息化委、市商务委，各区县食安委及食安办： 今年以来本市已发生集体性食物中毒5起，中毒人数126人，分别比去年同期上升66.7%和96.9%.目前本市已进入盛夏，是食物中毒的高发时期
11月10日，重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息，通报了10批次食品不合格，其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。 本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品，10批次不合格，其中，食用农
由于目前上海崇明岛内的企业大多没有挥发性酚的排放，因此水务部门无法确定该物质的来源，污染源调查工作目前还在进行中。 持续了数天的崇明自来水水质异常事件昨日有了初步的调查结果。崇明县政府昨日透露，根据对水源、制水过程等各个环节进行取样监测分析的结果，县内陈家镇水厂水源苯酚超标(注：苯酚是一种
随着经济发展和人们生活水平的提高，牛奶——这个昔日只有少数特殊人群才能享用的滋补品，如今已和肉、蛋一样，成为千千万万家庭“菜篮子”的重要成员。 在全国许多城市的超市里，经常能看到各种品牌的奶粉产品，其中相当一部分是婴幼儿奶粉。三鹿集团的幼儿配方奶粉宣传海报很特别，这家企业宣称自己的幼
2005年，我国河南、湖北等地相继发现了在淡水产品养殖过程中有使用孔雀石绿的情况，引起了国内外普遍关注，国外一些水产品进口国，借机对我国出口水产品进行限制，暂停进口我国淡水产品。包括鳗鱼在内的淡水产品出口一度停滞，对我国的水产业造成了严重影响。事件的罪魁祸首孔雀石绿究竟是什么？其有何危害而不能用于水
目前，碘的抗菌机理还没有研究清楚。二价碘是主要的抗微生物剂，它可以破坏维系蛋白质细胞的键，抑制蛋白质合成。通常，游离碘元素和次碘酸是有效破坏微生物作用的活性剂。用于杀菌的主要碘化合物是碘伏、碘酒以及水溶性碘溶液，这两种溶液通常用于皮肤杀菌。碘伏可作为设备表面的清洗剂、杀菌剂或皮肤防腐剂、，同时碘
目前，碘的抗菌机理还没有研究清楚。二价碘是主要的抗微生物剂，它可以破坏维系蛋白质细胞的键，抑制蛋白质合成。通常，游离碘元素和次碘酸是有效破坏微生物作用的活性剂。用于杀菌的主要碘化合物是碘伏、碘酒以及水溶性碘溶液，这两种溶液通常用于皮肤杀菌。碘伏可作为设备表面的清洗剂、杀菌剂或皮肤防腐剂、，同时碘伏
据台湾“中央社”消息，冬至将至，台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果，其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件就有6件农药残余超标。 22日即为冬至，吃汤圆是国人习俗，卫生局在冬至前夕，前往辖区各超市、传统市场及知名店家抽查节日食品，结果发现茼蒿农药残余比例超高，卫生局呼吁下锅前，应该清水多冲洗
据台湾“中央社”消息，台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验，抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标，并且其中3件漂白剂不符合规定。 台东县卫生局5月间针对端午节食品进行抽检，至各乡镇传统南北货行、市场、超市等销售地点抽验虾米、菜脯、干香菇、笋丝、菜干等产品，检验其中防腐剂、漂白剂、杀菌
一、乙醇溶液乙醇溶液是实验室常用的消毒剂，它能够杀灭细菌、真菌和含脂病毒，但对孢子无效，也不能杀灭所有类型的非含脂类病毒。乙醇水溶液最有效的使用浓度约为70%～75%（体积分数），乙醇与其他试剂混合使用比单独使用消毒效果更好，如含有2g/L有效氯的乙醇溶液，70%（体积分数）乙醇和100g/L的甲醛
一、乙醇溶液 乙醇溶液是实验室常用的消毒剂，它能够杀灭细菌、真菌和含脂病毒，但对孢子无效，也不能杀灭所有类型的非含脂类病毒。乙醇水溶液最有效的使用浓度约为70%～75%（体积分数），乙醇与其他试剂混合使用比单独使用消毒效果更好，如含有2g/L有效氯的乙醇溶液，70%（体积分数）乙醇和10
在很多人眼中，辐射几乎与“癌魔”划等号。日本广岛原子弹爆炸、苏联切尔诺贝利核电站泄漏（1986年）等核悲剧，早已使人“谈辐色变”。然而据英国《金融时报》6月23日报道，美国资深营养学家、曾任“阿波罗”登月计划宇航员首席营养顾问的唐·勒基（Don Luckey）表示，少量辐射可起到增强人体免疫力、延长
每bai种微生物都有其最适pH值和du一定的pH范围。在最适范围内zhi酶活性最高，如果其他条件适合，微生物的生dao长速率也最高。大多数细菌、藻类和原生动物的最适pH为6.5-7.5，在pH 4-10之间也可以生长；放线菌一般在微碱性即pH7.5-8最适合；酵母菌、霉菌则适合于pH5-6的酸性环
丙二醇：1,2-丙二醇为一种化学试剂，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂，也用作防冻剂，还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。提取与用途丙二醇的提取工艺，属于化工分离技术领域。该工艺是利用无机酸盐
近日，美国环保局建议批准一种含有纳米银(nanosilver)的杀菌剂农药Nanosilva。该产品可作为非食品接触防腐剂，用于防止塑料和纺织品的气味和污渍滋生细菌或真菌，产生霉菌。 EPA检测了塑料和纺织品在使用Nanosilva后的纳米银释放量，数据显示为极小量。同时，EPA也分析了申
美国环保署（EPA）于2020年2月12日宣布，正在就将新的纳米银农药产品掺入纺织品以消除异味、变色和其他磨损迹象的提案征求公众意见。该登记提案涉及的产品为NSPW纳米银，以及农药产品Polyguard-NSPW Master Batch（Polyguard），上述产品将被掺入纺织品中，以抑制细
丙二醇是什么？ 丙二醇，常态下为无色粘稠液体，近乎无味，细闻微甜，吸湿性强，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇，市场上常见的是1,2丙二醇，分子式为C3H8O2。 丙二醇对皮肤有害吗？ 丙二醇在大部分的化妆品中都有，那它对皮肤有害吗？ 其实丙二醇在化妆
丙二醇是什么？ 丙二醇，常态下为无色粘稠液体，近乎无味，细闻微甜，吸湿性强，与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇，市场上常见的是1,2丙二醇，分子式为C3H8O2。 丙二醇对皮肤有害吗？ 丙二醇在大部分的化妆品中都有，那它对皮肤有害吗？ 其实丙二醇在化妆
众所周知，丙二醇是聚氨酯行业重要的溶剂原料，但是这个产品的应用领域非常广泛，今天小编就带大家看一下丙二醇的多样化应用。 丙二醇 名称：1,2-丙二醇 别名 ：甲基乙二醇 性状：无色粘稠稳定的吸水性液体，几乎无味无臭 CAS：57-55-6 分类：工业级、食品级、医药级（图片
（一）理化性状和用途 深紫色，有金属光泽，粒状或针状结晶。味甜而涩。密度：2.70，分解温度为：200℃。用作氧化剂、杀菌剂、漂白剂、除铁剂、除有机剂、除臭氧剂、金属着色、分析试剂、医药、糖精、消毒剂、防腐剂、除臭剂和解毒剂等。 （二）毒性 误服会中毒，能使口腔、咽喉及消化道迅