事前严管不可少让明天不会有更可怕的化学添加物

相关企业、政府部门应该对化学物质采取科学审慎的态度,多去追问可能的危害,减少盲目性,并将这种严谨的科学态度落实到事前监管举措之中 缘起台湾岛内的塑化剂被非法添加进食品的事件让人心寒胆颤,也让人们熟悉了“邻苯二甲酸酯”这样一个新的化学名词。 我们从大米里认识了石蜡,从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红,从银耳红枣里认识了硫磺,从牛奶里认识了三聚氰胺,再到如今的塑化剂食品,“餐桌上学化学”的无奈一直在延续。 显然,养鸡、养牛等体力劳动者根本无从掌握添加化学物质的高深专业知识,那么是谁教会了养殖户在饲料里添加苏丹红、在牛奶里添加三聚氰胺可以改善品质、顺利通过检测?一次次食品安全事件发生后,那些不断重新排列组合生成的化学物质一再提醒我们,如何以更加科学严谨的态度对待化学物质的添加,如何杜绝化学物质在食品中的滥用? 随着科技的发展,新的化学物质层出不穷,其中能用于食品加工的化学物质有增无减,一定程度上改善了食品的质感、口感。但是完全......阅读全文

什么是社会化学物质?

中文名称社会化学物质英文名称sociochemicals定  义社会性昆虫分泌到体外的信息化学物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)

社会化学物质的概念

中文名称社会化学物质英文名称sociochemicals定  义社会性昆虫分泌到体外的信息化学物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)

食用酒精勾调白酒不得乱贴“粮食酒”标签

  11月28日,国家食品药品监管总局专门就白酒质量安全监管发出通知,要求白酒主产区对辖区白酒生产企业和小作坊进行一次普查和专项检查。   作为白酒生产和消费大省,面对即将到来的年底消费旺季,省食品药品监督管理局相关负责人透露,目前正根据总局要求,抓紧制定细化执行方案。而在11月28日省食品药品监

练洪洋:信息越公开越能拨开“增塑剂”迷雾

        省食安办6月1日晚通报,东莞市昱延食品有限公司4批原料和4批复合添加剂成品检出含有台湾有毒“塑化剂”。其食品添加剂产品主要流向广州、江门和东莞等地。  “塑化剂”疑云终于飘到了大陆这边,就像楼上的“另一只鞋子”终于落下。覆巢之下,岂有完卵?大陆查出“增塑剂”不出公众意料之外。今次有关

化学物质信息数据库(CAS)已收录第7500万种化学物质

  美国化学文摘社(CAS)近日宣布,旗下最大的已知化学物质信息数据库(CAS REGISTRY)收录了第7500万种小分子化学物质。   据美国化学文摘社CAS编辑部高级副总裁Matthew Toussant介绍,CAS每天都在采集化学目录中的新物质和更新物质信息,并对进入CAS数据库的化学

白酒塑化剂行业标准两月内出台-指标拟大幅放宽

  白酒塑化剂无标准可依的局面,有望在中国终结。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇近日出席某白酒品牌会时透露, 由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出台,如果没有意外,相比于目前执行的临时标准,将有较大幅度放宽。  “

白酒塑化剂指标将在两个月内出台被疑是为酒企脱责

  白酒塑化剂无标准可依的局面,有望在中国终结。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇近日出席某白酒品牌会时透露, 由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出台,如果没有意外,相比于目前执行的临时标准,将有较大幅度放宽。   “原

广东全省紧急封存“力百汀”-11家医院进过该药

  广州18个单位进过该药,其中包括11家医院   18日,国家食品药品监督管理局发出紧急通知,要求停止销售和使用葛兰素史克公司生产的阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂,原因是该药经检测含有塑化剂(详见昨天本报a9版)。据悉,这是继此前召回两款含塑化剂保健品后,内地首次有药品因含有塑化剂而被下架召回。葛兰素

全国食用油面临“禁塑关”!

   记者从国家市场监督管理总局获悉,针对部分食用油生产企业生产的食用油中有塑化剂成分出现的状况,今年该局一大重点行动就是在全国范围内部署开展食用植物油塑化剂专项检查,重点检查生产线、灌装线、包装材料等直接接触植物原油、成品油的材料是否含有邻苯二甲酸酯类物质等,切实防范食用植物油塑化剂污染风险。  

月饼包装塑料托盒大多含有塑化剂颜色越深嫌疑越大

  月饼包装检出塑化剂   华西都市报:月饼的塑料托中有塑化剂?近日广州市场上8个品牌月饼的塑料托中,检测出含对人体有害的塑化剂。记者昨日走访成都各大超市发现,大部分月饼包装都是采用塑料托。专家提醒,劣质塑料托所含塑化剂,会在月饼油脂的作用下,变本加厉地危害健康。   临近中秋,近日

酒鬼酒公告完成整改塑化剂检测国标待制定

  酒鬼酒最新公告表示,公司已经完成了整改工作,对生产经营中每个环节进行了全面排查和整改,对有可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质感染、迁移的工具、包装材料、设备、设施进行彻底更换,并已于12月3日重新恢复包装生产。   尽管目前未有致病案例,但专家表示,仍要警惕塑化剂隐

酒鬼酒被指塑化剂超标含塑化剂是行业现象

  昨日上午,21世纪网发布记者李耳的调查报道《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》,文章的第一句话再次震惊了中国消费者,也震惊了酒鬼酒公司和股市。   21世纪网是中国著名财经网站之一,李耳在文中写道,“经第三方检测,酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%”,“塑化剂对人体危害极大,会造成孩子

新型轨道阱质谱--解决食品安全难题网络讲座进行中。。。

  瘦肉精猪肉,塑化剂饮料,染色馒头等层出不穷的食品安全事件使得食品安全检测技术人员一直在思索:有没有一种方法能够有效快速的监控这类食品安全问题呢? Thermo Scientific 2011年推出的全新Q Exactive四极杆静电场轨道阱质谱仪的诞生为解决这类

月饼塑料托盒大多含塑化剂-颜色越深嫌疑越大

  月饼包装检出塑化剂   华西都市报:月饼的塑料托中有塑化剂?近日广州市场上8个品牌月饼的塑料托中,检测出含对人体有害的塑化剂。记者昨日走访成都各大超市发现,大部分月饼包装都是采用塑料托。专家提醒,劣质塑料托所含塑化剂,会在月饼油脂的作用下,变本加厉地危害健康。   临近中秋

广东封存东莞使用塑化剂食品公司约6吨产品

        记者今晚接到广东省食安办通报,东莞市公安部门已对东莞市昱延食品有限公司(下称昱延公司)法人代表朱某某依法刑拘并正抓紧审讯,东莞市有关部门依法查封了该公司库存的食品添加剂产品约6吨、用于生产食品添加剂的原料0.6吨、搅拌机2台、灌装机1台。  据了解,广东省质监局和东莞市近日在组织对食

食品原物料与成品中增塑剂的分析(一)

近日来,塑化剂事件愈演愈烈,这是继三聚氰胺事件后,又一重大食品安全危机。从台湾、香港到中国大陆,乃至亚太及世界其他国家,民众闻“塑”色变。而且,最近某知名药厂生产的抗生素粉针剂中也被发现含有塑化剂。 在塑化剂事件发生后,安捷伦科技公司在最短的时间内开发出准确、灵敏、高效的检测方法解决方案,包

海南椰岛等51家企业陷伟哥门-食药监总局称违法添加

  鹿鞭酒、神力酒、阳春酒、神液酒……名字充满各种想象空间的保健酒背后,其功效或许只是西药在“作怪”。   7月31日,国家食药监总局发布一份题为《关于51家保健酒、配制酒企业69种产品违法添加行为的通告》显示,有51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非(俗称“伟哥”的药品成分)等化学物

再卷入塑化剂风波洋酒国内销售或受冲击

  继白酒陷入塑化剂风波后,洋酒也涉入其中。近期人头马、卡慕、法拉宾因塑化剂超过中国规定标准而被挡在了中国国门外,但涉事的相关企业纷纷发声力图撇清与塑化剂的关系。专家分析,国门检测塑化剂门槛的提高将直接影响洋酒进口业务,或将使洋酒销售受到冲击。但专家称,即使洋酒中含有塑化剂残留,其微

昆明部分超市下架酒鬼酒-酒协:勿用塑料容器盛酒

  塑化剂超标在饮料、保鲜膜、儿童玩具中被发现后,近日在白酒行业再度引爆。有业绩“黑马”之称的酒鬼酒遭遇“鬼门关”,19日被曝“塑化剂超标260%”,当日酒鬼酒临时停牌。短短几个小时里,白酒板块单日市值蒸发了327亿元……   事件引起高度关注。昨天,记者在采访中看到,酒鬼酒在家乐福超市已经下架,

酒鬼酒被曝塑化剂超标2.6倍-公司称不可能

  信息时报讯 (记者 李星慧 黄芳芳 林志吟) 酒鬼酒中塑化剂超标260%!?某媒体昨日公布对酒鬼酒的自行送检结果,掀起轩然大波。酒鬼公司负责人不认可上述检测结果,并称国家没有对塑化剂的检测标准,因此不存在超标问题。但此事件导致昨日酒鬼停牌,白酒板块股价大跌,两市白酒股总市值共蒸发3

中食协:从没说过自己将出台“宽松”新标准

  前天在沪指微涨0.36%的情况下,酿酒板块整体大涨4%,昨天沪指微跌0.30%,但酿酒板块却收跌1.36%,在所有板块中跌幅居前。过去两天酿酒板块的暴涨暴跌,都源于一条是否放宽白酒塑化剂标准的消息。昨天,中国食品工业协会副秘书长马勇接受记者采访时表示,从未说过自己将在两个月内出台放宽白酒塑化剂标

中食协:无权定塑化剂标准-专家:白酒或重蹈奶业覆辙

  前天在沪指微涨0.36%的情况下,酿酒板块整体大涨4%,昨天沪指微跌0.30%,但酿酒板块却收跌1.36%,在所有板块中跌幅居前。过去两天酿酒板块的暴涨暴跌,都源于一条是否放宽白酒塑化剂标准的消息。昨天,中国食品工业协会副秘书长马勇接受记者采访时表示,从未说过自己将在两个月内出台放宽白酒塑化剂标

塑化剂加入饮料好看喝不得,影响生殖能力潜在危害大

   塑化剂是制作起云剂的主要原料之一,而起云剂一般用于制作饮料的添加剂。近期,台湾的塑化剂事件愈演愈烈,而大陆同样是谈“塑”色变。为何饮料厂商要冒险加入起云剂,没有使用起云剂和使用了起云剂的饮料会有何差别?使用了可食用起云剂和有毒起云剂饮料,又有什么差别?    6月1日和2日,青岛大学化学系创新

“塑化剂门”席卷白酒业-拿什么阻止“毒”从酒入

  去年5月,因台湾饮料而令人闻之色变的“塑化剂”,近日重回舆论中心。而这次,“中招”的是白酒。   11月19日,21世纪网报道,号称“天下第一酒”的酒鬼酒,在第三方检测机构查出DBP(即邻苯二甲酸酯类物质,俗称塑化剂记者注)高达1.08mg/kg,超标260%。尽管酒鬼酒一度否认,但

酒鬼酒中塑化剂是否超标仍待解尚未发现认为发布

  昨天,国家质检总局发布了对酒鬼酒的检测报告,其中DBP(邻苯二甲酸酯类物质,俗称塑化剂)最高检出值为1.04mg/kg,但对是否超标未做定论。  >>官方发布 尚未发现人为添加  湖南省产商品质量监督检验院的检测报告显示,50度的酒鬼酒样品中DBP最高检出值为1.04mg/kg。湖南省

赛默飞世尔科技“塑化剂”检测整体解决方案

  2012年11月19日有媒体报道称,据第三方检测显示,国内某知名品牌白酒中的塑化剂含量超标高达260%,存在意想不到的致命危险。消息传出后,立刻引起巨大反响。受此消息影响,A股白酒板块在股市上大受影响,多家白酒上市公司股价大跌,初步估计19日一天白酒板块市值蒸发430亿元。    说起塑化剂,

专家:塑化剂毒性远高三聚氰胺

      中新网5月30日电 据台湾《联合报》报道,台湾部分食品添加剂“起云剂”中添加有害人体的塑化剂DEHP,不只果汁、饮料遭污染,就连果酱、浓糖果酱、益生菌粉等产品也下架回收,影响层面广,让入行三四十年的食品科学教授坦言,“从未如此担忧过”,简直比三聚氰胺更恐怖。  专家:塑化剂毒性远高于三聚

LabTech-GPCHPLCUV方法检测食品中的塑化剂

  塑化剂有毒,不能用于食品加工。以往,对食品中塑化剂的检测是因为塑料包装材料中塑化剂向食品中的自然迁移。自2011年6月初以来,在多种饮料、果酱等食品中检测出显著的塑化剂,业界的黑幕被拉开——人为添加有毒但成本低廉的塑化剂来代替棕榈油等乳化剂。随着更多测试工作的开展,更多种食品中都发现了塑化剂的踪

上海饮料协会动员企业公开检测塑化剂

        国家质监局昨天发布公告,从6月1日起暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。卫生部昨晚也将塑化剂列入第六批 “食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单”之内。  上海检验检疫部门昨天表示,该局将按照国家质检

专家称饮水机热水中含微量塑化剂

         记者杨辉报道:“塑化剂”邻苯二甲酸酯污染对市民的影响究竟有多大?羊城晚报记者采访了广东省环保厅相关负责人,省环保厅表示塑化剂作为化学品,根本就不能添加入食品。记者查阅了大量专业文献,专家表示塑化剂会从添加的材料中溢出而污染环境,目前河流、饮水机的水中皆有塑化剂,化妆品及洗涤用品中也