日本研究人员以粪制肉安全性引发猜测
日本研究人员合成出一种新型人造肉。若真有一天上市销售，不知多少人能接受，因为它的原料来自下水道中的粪便。 人造肉 日本冈山实验室研究人员池田光之(音译)说，东京污水处理部门因无法处理下水系统中大量污物与他取得联系，希望他能想出办法废物利用。 池田发现，由于各种细菌作用，下水道污物中富含蛋白质。于是，他提取这些蛋白质，添加反应促进剂，加工成人造肉。 这种“肉”的成分中，63%为蛋白质，25%为碳水化合物，3%为油脂，9%为矿物质。 池田用食用色素给人造肉染上红色，用大豆蛋白改善味道，让人造肉的口感更接近真肉。 首批尝试者说，这种人造肉吃起来有点像牛肉。 好处多 “数字趋势”网站(Digital Trends)说，肉类加工业产生的温室气体排放量占排放总量的18%，其中大部分来自所饲养动物排放的甲烷。另外，饲养牲畜消耗大量资源和空间。 网站认为，这种人造肉若......阅读全文
日本研究人员以粪制肉－安全性引发猜测
日本研究人员合成出一种新型人造肉。若真有一天上市销售，不知多少人能接受，因为它的原料来自下水道中的粪便。 人造肉 日本冈山实验室研究人员池田光之(音译)说，东京污水处理部门因无法处理下水系统中大量污物与他取得联系，希望他能想出办法废物利用。 池田发现，由于各种细
Nature：人造肉！
也许有一天，你在餐馆里吃到的一份香喷喷的烤鸡或牛肉，并不来自于动物的某个部位，而是取自实验室和试管，你还仍旧可以满心欢喜地享用吗？ 不需要传统养殖、屠宰和加工过程，仅仅在实验室培养动物细胞，这就是培养肉（人造肉）的生产过程。2013年，马斯特里赫特大学的生物医学工程师Mark Post团队
干细胞人造肉介绍
人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。 干细胞人造肉，是荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克·波斯特在实验室通过干细胞研制的，希望通过这种在动物体外培植的方式生产牛肉
“人造肉”巨无霸汉堡开售－中国“人造肉”从实验室走向市场
据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，快餐品牌汉堡王日前在美国推出“人造肉”制作的巨无霸汉堡，从工艺上看，它与传统肉食汉堡接近，外观和口感也与传统肉食汉堡十分接近。与此同时，我国“人造肉”也将从实验室走向市场。“人造肉”到底是什么肉？我国的“人造肉”市场前景如何？未来在我们的餐桌上，它会
人造肉与新食物伦理
作家朱利安·巴吉尼(Julian Baggini) 是《哲学家》杂志的创始编辑。他与安东尼娅·马卡洛(Antonia Macaro)合著出版了新书《收缩与鼠尾草》(The Shrink and the Sage)。 厨师理查德·麦克格温(Richard McGeown )杰出的职业
人造肉能阻止全球变暖吗？
“百分百皇堡，零牛肉。”这是全球连锁快餐品牌汉堡王给新产品“不可能皇堡（impossible whopper)打出的标语，尽管它看上去和该品牌的传统皇堡别无二致，其“内涵”却震惊世界——因为它使用的是“人造肉”。 报道称，8月8日，汉堡王开始在覆盖美国的7200家门店销售这款汉堡。汉堡中间夹着
“人造肉”前景看好－理应顺应消费需求
在日前举行的“第二届未来食品高峰论坛暨北京植物基产品博览会”上，多家中外企业推出的植物蛋白肉产品集中亮相，引发了参会者的热议。以植物蛋白肉为代表的“人造肉”的开发，将对食品消费“调结构、防风险、保供应”起到一定作用。业内人士预计，未来，人造肉产品将逐渐走上国民餐桌，首先是从西式快餐开始，逐步发展
“人造肉”即将端上美国人餐桌
据美国《科学》杂志近日报道，实验室培育的肉类产品，俗称“人造肉”，很快就会出现在美国人的餐桌上。美国农业部和美国食品药品管理局（FDA）近日宣布，他们将联合对这种肉类的生产进行监督，以便其可以被安全地出售给全国各地的消费者。 这两家机构发布的一份联合声明表示，他们将共同努力“培育这些创新食品并
肯德基首款“人造肉炸鸡”开卖
据外媒报道，美国时间周二（8月27日），快餐巨头肯德基将推出首款人造肉产品——“Beyond炸鸡”，这是肯德基首次涉足人造肉食品。 据悉，肯德基“Beyond炸鸡”包括两种形式：无骨鸡翅或鸡块。 相关报道称，肯德基以套餐形式推出“Beyond炸鸡”产品，共有两种套餐可供选择： 一种由6块或
粪便标本采集与粪便理学检查
粪便标本采集送检时间1h内检验完毕采集标本含有黏液、脓血等异常成分的粪便隐血试验素食3d后留取标本，禁服维生素C及铁剂等药品寄生虫检验1.阿米巴滋养体，应于排便后立即检验。 2.蛲虫，透明薄膜拭子或棉拭子于清晨排便前拭取肛门四周，并立即镜检粪便理学检查性状正常正常成人粪便为成形的、黄褐色软便， 婴儿
粪便检验中粪便标本的采集
标本的收集、存放与运送的得当与否，直接关系到检验结果的准确性。 应采取新鲜粪便，盛于洁净、干燥无吸水性的有盖容器内，不得混有尿液、水或其他物质，以免破坏有形成分，使病原菌死亡和污染腐生性原虫、真菌孢子、植物种子、 花粉易混淆检验结果。采集标本时应用干净竹签选取含有粘液、脓血等病变成分的粪便；外观无异
粪便检验过程中粪便正常成分
1．未消化的食物残渣淀粉颗粒，肉类纤维，结缔组织、弹力纤维、植物细胞，植物纤维和植物种子等。2．已经消化未经吸收的食物、食糜3．消化道的分泌物胆色素、粪胆素、粪胆原、无机盐、酶类和粘液等。4．分解产物靛基质、粪臭素，脂质、蛋白质和各种气体。5．肠壁脱落的上皮细胞和其他细胞6．细菌肠内终身寄生的大肠杆
粪便化学检查与粪便显微镜检查
粪便化学检查隐血试验化学法1.邻联甲苯胺法：灵敏度高，0.2～1mg/L，1～5ml， 易出现假阳性。 2.氨基比林法：灵敏度中，1～5mg/L，5～10ml，灵 敏度适中，较适宜。 3.无色孔雀绿法：灵敏度适中，较适宜4.愈创木酯法：灵敏度低，6～10mg/L, 20ml假阳性 极少，假阴性较高假
湖北：加强医疗废物应急处置准备－规范医疗废物处置
连日来，湖北生态环境系统以新型冠状病毒感染肺炎疫情防控为第一要务，认真履职、主动作为。湖北省生态环境厅持续督促各地加强医疗废物应急处置能力准备，积极协调解决医疗废物处置企业的实际问题。图片来源于网络 湖北省副省长曹广晶高度重视医疗废物处置企业的实际问题，专门作出批示，强调对处于医疗废物收集处置
医疗废物非法收储－哈尔滨查获15.3吨医疗废物
案由：一举查获扣押15.3吨医疗废物 2013年6月，黑龙江省哈尔滨市环保部门根据举报，会同当地工商、公安等部门对一处医疗废物非法处理点进行了联合执法。 在现场，执法人员发现这一医疗废物非法处理点内堆放着大量医疗废物，散发出浓烈的刺激性气味，屋内部分医疗废物输液袋、输液管、针头被分解
粪便潜血试验
·什么是粪便潜血试验？ 粪便潜血试验（FOBT）是对粪便样品执行的测试，以检测正常颜色粪便中的潜血（即肉眼不可见的血液）。粪便潜血通常是上消化道或下消化道内部慢性出血（通常是间歇性出血）导致的。慢性出血并不改变粪便的颜色或产生可见的明亮的鲜血。因此，血液只能通过实验室测试粪便来发现。潜出血与其他形
粪便酸碱反应
（1）粪便酸碱反应正常人的粪便为中性、弱酸性或弱碱性。食肉多者呈碱性，高度腐败时为强碱性，食糖类及脂肪多时呈酸性，异常发酵时为强酸性。细菌性痢疾、血只吸虫病粪便常呈碱性；阿米巴痢疾粪便常呈酸性。（2）粪便寄生虫蛔虫、晓虫、带绦虫等较大虫体或其片段肉眼即可分辨，钩虫虫体须将粪便冲冼过筛方可看到。服驱虫
粪便潜血试验
什么是粪便潜血试验？ 粪便潜血试验（FOBT）是对粪便样品执行的测试，以检测正常颜色粪便中的潜血（即肉眼不可见的血液）。粪便潜血通常是上消化道或下消化道内部慢性出血（通常是间歇性出血）导致的。慢性出血并不改变粪便的颜色或产生可见的明亮的鲜血。因此，血液只能通过实验室测试粪便来发
粪便潜血试验
·什么是粪便潜血试验？粪便潜血试验（FOBT）是对粪便样品执行的测试，以检测正常颜色粪便中的潜血（即肉眼不可见的血液）。粪便潜血通常是上消化道或下消化道内部慢性出血（通常是间歇性出血）导致的。慢性出血并不改变粪便的颜色或产生可见的明亮的鲜血。因此，血液只能通过实验室测试粪便来发现。潜出血与其他形式的
粪便化学检查
（一）隐血试验隐血是指消化道出血量很少，肉眼不见血色，而且少量红细胞又被消化分解发致显微镜下也无从发现的出血状况而言。[方法学评价] 隐血试验（occult blood test,OBT）目前主要采用化学法。如邻联甲苯胺法、还原酚酞法、联苯胺法、匹拉米洞法,无色孔雀绿法、愈创木酯法等。其实验
粪便检验检查
粪便检查的主要目的了解消化道及通向肠道的肝、胆、胰等器官有无炎症、梗阻、出血、寄生虫感染等情况根据粪便的性状和组成了解消化状况，借以粗略地判断胰腺外分泌功能用粪便隐血检查作为消化道恶性肿瘤的诊断筛选试验检查粪便中有无致病菌以防治肠道传染病粪便标本收集注意事项1、粪便标本务求新鲜，且不可混入尿液，盛器
粪便潜血试验
·什么是粪便潜血试验？ 粪便潜血试验（FOBT）是对粪便样品执行的测试，以检测正常颜色粪便中的潜血（即肉眼不可见的血液）。粪便潜血通常是上消化道或下消化道内部慢性出血（通常是间歇性出血）导致的。慢性出血并不改变粪便的颜色或产生可见的明亮的鲜血。因此，血液只能通过实验室测试粪便来发现。潜出
实验室生产“人造肉”将进入餐桌，谁来监管？
虽然我们随处可见标榜着“天然无添加”的食品广告，但事实上，随着人口增长，食物紧缺等问题的出现，未来的食品可能更加人工化。在2013年推出的试管汉堡就已经将美国政府应如何规范新兴的细胞农业领域这一问题放在了聚光灯下，这种试管汉堡使用生物技术替代动物生产肉、牛奶和蛋清。 到目前为止，这些合成食品都
“人造肉”5年内或进入市场
孟菲斯肉品生产的由培养皿中的细胞生长的炸“鸡”。图片来源：Memphis Meats/《科学》美国两家联邦机构或就谁将监管新出现的“人造肉”制品行业展开争夺战，但近日美国食品和药物监督管理局（FDA）召开的会议并未透露相关信息。 在长达一天的安全讨论中，FDA主张其对在培养基中生长的鸡肉
－美科学家建－“粪便银行”助力粪便移植研究
作为一种其貌不扬，稀释到上千倍会有香味的东西，粪便一直受到各界科学人士的广泛关注。粪便移植在治疗艰难梭菌感染方面具有显著疗效。然而2014 年2月19日Nature和livescience分别发表新闻报道，表示美国FDA对于粪便移植的监管力度准则过于严格，研究者呼吁应该将粪便移植看作是一种普
粪便氮检查作用
粪中氮的的定量主要用于氮平衡试验和小肠吸收不良症的诊断。在小肠吸收不良症，其粪中排出的氮增加。此外，在严重腹泻，胃结肠瘘也增加。
粪便粘液的概述
粪便粘液检查，检查方法简单，结果直观，可以初步提供消化道功能或病理变化的状况，以及间接判定胃肠、胰腺、肝胆的功能状况。
粪便检测孵化法
实验方法原理 虫卵经孵化后、在一定条件下可用肉眼观察幼虫的特定活动形态。此法检出的特异性较高，包括主要用于检测血吸虫的毛蚴孵化法（miracidium hatching method）和检测钩虫的钩蚴培养法（culturemethod for hookworm larvae）。实验步骤 （一）毛
粪便检测孵化法
实验方法原理虫卵经孵化后、在一定条件下可用肉眼观察幼虫的特定活动形态。此法检出的特异性较高，包括主要用于检测血吸虫的毛蚴孵化法（miracidium hatching method）和检测钩虫的钩蚴培养法（culturemethod for hookworm larvae）。实验步骤（一）毛蚴孵化法
粪便气味检查作用
粪便特殊气味的检查，可以帮助初步诊断消化系疾病。当胰腺疾病，肠道吸收不良，消化道大出血，结肠(直肠)癌溃烂时，粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。当脂肪及糖类消化或吸收不良时，粪便由于脂肪酸分解及糖的发酵而产生酸臭味。