瘦肉精“接力”幕后有推手科研不能在食品安全中扮演丑角
瘦肉精“接力”幕后有推手 因涉及一起波及湖南、福建、浙江3省的新型瘦肉精生产、销售案,浙江大学一名邹姓教授日前被警方刑拘。7月26日,记者致电浙江大学新闻办等部门求证,工作人员以“请以警方结论为依据”或“学校正放假,不清楚具体情况”为由婉拒采访。记者查询浙江大学动物科学学院网站获悉,在该学院教授中只有一位姓邹,研究领域为生物饲料添加剂。记者随后多次致电该教授个人网页上的电话,但一直无人接听。 公开资料显示,该邹姓教授为浙江大学动物科学学院博导,除任浙大饲料科学研究所副所长外,还有浙江畜牧兽医学会会员、中国畜牧兽医学会动物营养学分会会员等职务。其目前已完成课题超过20项,主持或参与的“制霉菌素用作畜禽饲料添加剂研究”、“高效转化、优质改良、资源开发型全价饲料研制与产业化”等成果,曾获浙江省科技进步奖三等奖、国家科技进步奖二等奖等。 “由于警方目前没有最后的结论,媒体更多的还只是猜测。”一位不愿透露姓名的专家在接受记者采访......阅读全文
工信部将制定三聚氰胺流通管理办法
三聚氰胺流通管理办法将制定工信部启动婴幼儿食品安全诚信制度 沉寂两年之久,再度于去年卷土重来的“三聚氰胺”事件等乳制品安全事件,成为国内乳业,特别是婴幼儿乳品不能承受之痛。为此,工信部副部长苏波在昨日十一届全国政协四次会议食品药品安全监管提案办理协商会上透露,为了进一步加强对三聚氰胺的监
戴安公司提供三聚氰胺检测新方法
戴安公司开发了一个处理液体奶和奶粉样品高效简便方法,该HPLC方法能快速检测三聚氰胺,不仅有较好的方法稳定性,同时能够节省昂贵的RP小柱和离子交换试剂费用,节省时间和劳动强度。 方法使用DIONEX戴公司的Acclaim混合基质WCX-1色谱柱和醋酸铵缓冲盐和乙腈作为流动相,三聚
国产奶彻底告别三聚氰胺-质量处在历史最好
中国奶业已彻底告别三聚氰胺。第一财经记者昨天从中国奶业协会8月16日发布的国内首份奶业质量报告中获悉,从2008年以来,国产奶抽检三聚氰胺合格率100%,已杜绝违法添加的情况,国产奶质量处在历史最好时刻。而奶业协会秘书长谷继承也表示,目前消费者为安全“海淘”奶粉属于认识误区,建议理性对待。 根
美国对中国产三聚氰胺发起双反调查
美国商务部3日宣布,对从中国、特立尼达和多巴哥共和国进口的三聚氰胺发起反倾销和反补贴(“双反”)调查,调查或导致美国政府对中国、特立尼达和多巴哥出口到美国市场的此类产品征收惩罚性关税。 美国商务部表示,发起这项调查是为了回应美国基石化学品公司的申诉。该公司宣称,中国出口到美国的上述产品的倾销幅
美国FDA:摄入微量三聚氰胺对身体无害
美国食品及药物管理局(FDA)10月4日表示,在经过最新的研究后,他们对婴儿奶粉无法建立一个他们认为不会引起健康顾虑的三聚氰胺标准。但认为除婴儿奶粉以外,人体每天摄取低于百万分之2.5(2.5ppm)的微量三聚氰胺,不会危害健康。此前,人们对于三聚氰胺已经谈之色变。 中国台湾地区的“中央社”、香港地
制售26吨三聚氰胺毒奶粉-7人被捕
山西阳泉:26吨有毒奶粉案批捕7人 山西省阳泉市郊区检察院日前批准逮捕7名生产销售有毒有害食品――三聚氰胺含量严重超标奶粉案犯罪嫌疑人。 经检察机关查证:2009年12月,阳泉市金福来乳业有限公司利用鲜奶和顶账回来的过期奶粉加工成26吨奶粉,在未检测的情况下将该奶粉
化解“三聚氰胺魔咒”-追溯食品添加剂源头
三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起,通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节,防止食品污染,以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期,三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫
三聚氰胺阴影-食品出口企业遭遇信誉危机
据报道,第104届广交会第三期昨日在琶洲展馆开展,共计展出“纺织服装类”、“鞋类”、“办公、箱包及休闲用品类”、“医药及医疗保健类”、“食品及土特产品类”等5个商品种类,设17个展区。展期至11月6日。受三聚氰胺影响的中国食品出口企业遭遇信誉危机,出口受到较大影响。 食品出口企业 遭遇信誉危机
湖北襄樊发现三聚氰胺严重超标乳酸玉米奶
日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业有限公司生产的50件有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。而厂家的出货记录显示,这50件产品有可能销到襄樊。 (中央人民广播电台) 襄樊日报早前报道:50件有毒玉米奶疑流入我
辽阳惊现“三聚氰胺雪糕”-多企业被曝光
3、连锁反应考验沈阳 “三聚氰胺”卷土重来的消息爆发后,立即引起中央有关部门高度重视,在查实全国多家食品企业使用2008年未被销毁的问题奶粉作原料,造成多起三聚氰胺超标案件之后,一场为期10天的全国乳制品检查整顿拉开序幕。 据悉,经查实的本轮事态的重灾区之一的陕西的问题奶粉主要流
质检总局通报乳制品三聚氰胺抽查均合格
法制网北京1月1日讯 经过3个多月每隔一日公布一次奶粉和液态奶抽查结果,国家质检总局今天发布消息称,目前市场供应的乳制品均符合三聚氰胺限量值规定。 上述消息称,至2008年12月31日,质检总局对9月14日以后生产的乳制品连续开展跟踪监测,31次公布了婴幼儿配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉
两会上对“三聚氰胺”事件的有关讨论
“既然有常设的食品安全委员会,就应该让质检、工商、农业等几个部门齐头并进,现在又多了个中间环节,跟原来的管理有什么差别?”在北京会议中心九三学社界别的小组讨论会上,吉林省政协副主席支建华提出疑问。 他认为,“新食品安全法是好法,很及时,但解决问题还是不彻底。”比如,新法提到要设立常设
国产雀巢奶粉在沙特被查出含三聚氰胺
本报讯 (记者廖爱玲)一款国产雀巢奶粉在沙特被查出含三聚氰胺。记者昨天走访北京市场,未发现该问题奶粉的踪影。 雀巢奶粉检出三聚氰胺 据沙特阿拉伯食品和药品管理局公布,被查出三聚氰胺的雀巢问题奶粉为400克包装的Nesvita pro-Bones奶粉,由雀巢在中国一家工厂于2008年5月6日生
调查饲料业黑幕:添加三聚氰胺是公开秘密
产自大连的鸡蛋在香港被检出三聚氰胺超标,多数专家怀疑是鸡饲料中被加入过量三聚氰胺。 本报的调查表明,在动物饲料中加三聚氰胺,已成公开的“行业秘密”。在饲料中加三聚氰胺,五年前从水产养殖行业开始,后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延。更令人吃惊的是,加入动物饲料中的三聚氰胺,基本来自于化工
质检总局:多美滋奶粉未检出三聚氰胺
就近期消费者投诉多美滋奶粉涉及的产品质量问题,国家质检总局昨天通报了调查情况。 三鹿奶粉事件发生后,国家质检总局对2008年9月以前生产的乳制品开展了三聚氰胺专项检查,多美滋牌婴幼儿配方奶粉未检出三聚氰胺。 经检验,该企业进口的原料奶粉未检出三聚氰胺。该企业按
三聚氰胺向蔬菜蔓延-蘑菇中残留度最高
“毒奶粉”事件发生后不久,中国卫生部9月11日就与世界卫生组织进行联系,希望其协助对三聚氰胺的毒性进行评估。 目前,科学家在莴苣、芹菜、西红柿、土豆甚至蘑菇等农作物中,都发现有残留的三聚氰胺。尤其在蘑菇中,其残留最高达到每公斤17毫克左右。农药残留对于食品安全的影响,是一个更加宏大的话题,也是中国长
质检总局要求各地统一三聚氰胺检测方法和仪器
新华网北京9月22日电 记者22日从国家质检总局获悉,质检总局要求各级质检部门进一步加强乳制品生产企业的驻厂监管工作,确保所有监管检验工作按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的要求开展,严把企业原材料进厂关和产品出厂关。 质检总局近日针对各地质检部门在驻厂监管工作中反映的问题发出通
“三聚氰胺”再降人间-汇源等果汁企业受质疑
汇源等企业被曝公然收购“烂果”做果汁 天天有汇源,健康每一天”。汇源等果汁企业标榜的健康概念正受到质疑。事件源于《21世纪经济报道》23日一则报道,报道称汇源、安德利、海升等企业公然收购腐烂变质的水果生产果汁,附近的果农都不喝他们生产的果汁。 在后续的报道中,有业内人士表示收购
三聚氰胺掺假蛋白食品的分析筛选试验
三聚氰胺是一种富含氮工业化学品,有多种用途,最常见的是用于制造三聚氰胺树脂——一种非常耐用的聚合物。在2007年春季北美地区,自从有报道表明出现在小麦麸质中的三聚氰胺可能引起宠物猫和狗的肾衰竭之后[1],三聚氰胺这一名字很快被人们所知。进一步的研究结果令科学家们相信就是这些三聚氰胺及其类似物—
美国BioXL三聚氰胺定量检测试剂盒
适用 bioxl三聚氰胺检测试剂盒是利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理 酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体
南工大学子探求便捷“三聚氰胺”检测法
不使用高效液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)、液质联用(LC-MS)、气质联用(GC-MS)等仪器进行分析,只限于化学分析法或分光光度分析法,你能否在6个小时测出液态奶中是否含有三聚氰胺等非蛋白胺?这是南京工业大学考验学生将知识转化为实践能力的一项课余竞赛。 记者获悉,由江苏中丹集团股份公司赞
在线样品制备的LC/MS/MS测三聚氰胺
Turbo Flow在线样品前处理和TSQ Quantum LC/MS/MS系统在乳制品中三聚氰胺的分析中具有方便快速和高灵敏度的特点,可以在5~10min内直接分析含量低至10ppb三聚氰胺的奶粉及乳制品样品,并获得超过3000的信噪比。 2007年,美国国家食品安全与技术中心借助The
卫生部:乳品中严禁人为添加三聚氰胺
卫生部监督局有关负责人23日指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,严禁将三聚氰胺人为地添加到食品中。 但这位负责人同时指出,三聚氰胺作为一个化工原料,用途很广泛,可用于塑料、涂料、黏合剂和食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,但含量
液相色谱串联质谱法分析食品中三聚氰胺
建立了液相色谱 -串联质谱(LC -MS/MS)用于宠物食品中三聚氰胺检测的方法, 并将其与美 国食品药品监督管理局(US FDA)公布的气相色谱 -质谱(GC -MS)和液相色谱(LC)方法进行了对比,结果发现LC -MS/MS的方法, 前处理过程简单, 是一种高灵敏度、高选择性的分
甘肃、青海、吉林再现三聚氰胺超标奶粉事件追踪
问题奶粉缘何“卷土重来”?--甘肃、青海、吉林等省再现三聚氰胺超标奶粉事件追踪 新华网北京7月8日电(记者 周立权、朱国亮、王大千)河北“三鹿奶粉”阴云未散,超标三聚氰胺奶粉再次“现身”!警方查明,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。 为了查清
质检总局称熊猫乳品三聚氰胺超标属个案
中国国家质检总局执法督察司副司长严冯敏先生5日对上海熊猫乳品有限公司乳制品三聚氰氨超标一事作出回应说,对明知故犯的乳品生产企业,质检部门将发现一起,查处一起。 新年伊始,“三聚氰胺”再次拨动了公众的神经,上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,被监管部门依法查处。
鳗鱼饲料会是三聚氰胺的主要市场吗?
近日,某些媒体报道了“华南地区的水产饲料已经成为消化三聚氰胺的主要市场,特别是甲鱼饲料与鳗鱼饲料”的新闻,在鳗鱼界引起了广泛关注。看了这些报道,我们深感疑惑,不知道得出“尤其是甲鱼饲料与鳗鱼饲料”结论的依据是什么,是普查检测的结果,还是凭主观推测的臆想?农业部畜牧业司司长王智才表示,鸡蛋检出三聚氰胺
戴安为您提供同时测定三聚氰胺和三聚氰酸的方法
由于宠物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染,当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时会形成一种不溶结晶物,这种物质可能影响到肾脏功能,最近的研究发现很多宠物的的死亡和健康问题是由此引起的,受污染的麦子,稻米和玉米可能被制成人类食物例如面包,意面,婴儿食品等。所以对原材料包括可疑性动物组织中三聚氰胺和三聚氰酸的监测就
婴幼儿乳粉新规-三聚氰胺批批检验
国家质检总局近日发出《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》征求意见稿,其中明确规定采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉,批批进行三聚氰胺检验。据悉,质检总局将于本月20日举行听证会。 征求意见稿中规定,企业的采购制度应保证原料、辅料符合相应的食品安全国家标准、地