张正斌:绿色食品是食品安全的根基

不久前,全国人大常委会建议将食品安全作为“国家安全”的组成部分。人大常委会认为,食品安全其重要性不亚于金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全。 如何在源头,尤其是初级农产品生产环节贯彻和落实食品安全?记者记者专访了中科院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员张正斌。 记者:食品安全包括整个产业链的安全,绿色食品在该产业链中起到何种作用? 张正斌:食品安全从原料生产到食品加工,大部分食品安全保障工作应该在农业部门和食品加工部门完成。其中,农业部门(包括农、林、牧、副、渔)是食品生产的主要部门。要生产安全食品,首先要保障农业生产的安全。 实行绿色农业,恰恰是农业生产安全的重要保障,绿色农业是生产绿色食品的基础。可以说,绿色食品的提出,正是以食品安全为主要目的之一。 记者:为什么要大力发展绿色食品,而不是有机食品和无公害食品? 张正斌:绿色食品和绿色农业的概念和理论都是中国首先提出的。中国......阅读全文

张正斌:绿色食品是食品安全的根基

  不久前,全国人大常委会建议将食品安全作为“国家安全”的组成部分。人大常委会认为,食品安全其重要性不亚于金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全。   如何在源头,尤其是初级农产品生产环节贯彻和落实食品安全?记者记者专访了中科院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员张正斌。   记者:食品

张正斌研究员:农学“杂家”

  “育种”“抗旱”是他几十年来思考的关键词;“让每一滴水生产出更多粮食”是他科研生命的主题。   水,也许是张正斌一生都难以摆脱的纠结。缺水,是他童年起就不得不面对的现实。与干旱的对抗,曾夺走了他姐姐的生命。   农业,似乎是生于黄土高原的他绕不开的宿命——“育种”“抗旱”是张正斌几十年来思考

张正斌:建议国家重点支持长期定位试验

  近年来,气候变化成为世界研究的热点问题,长时间序列的样品和资料分析是研究气候变化的关键。建议国家重点支持长期定位试验,这将对我国在全球气候变化谈判中争取话语权、生物进化、生态环境变化、保障粮食安全研究发挥重要作用。  中国缺乏长期定位试验  难以在许多学科有领先优势  气候变化、生态环境变化、生

张正斌:创建生物技术型现代农业

  目前现代农业发展存在粮食安全、能源安全、环境安全、经济安全等问题,生物技术有望成为解决这些问题的重要途径。国内外提出了各种农业发展模式,如石油农业、有机农业、生态农业、绿色农业、都市农业、设施农业、精准农业和现代农业等等,但都没有将生物技术和现代农业进行统筹考虑,也没有形成真正的

张正斌:藏水于地建设中国水仓

  作为一个从事抗旱节水的农业科研人员,让我心里不能宁静的是,毛泽东主席说的“水利是农业的命脉”这句话已经过去60多年,但我们还没有实现水利现代化——旱涝灾害肆虐,粮食经济损失严重。   近年来气候变化异常,频繁出现的干旱缺水成为我国南北方共同面对的挑战、粮食安全危机的重要根源、中华

张正斌:建议国家“十二五”重点发展绿色农业

  11月18日,科技部、国家发改委、外交部、工业和信息化部、环境保护部、中国气象局等 6个部门联合在北京召开“绿色发展与科技创新”高层论坛,中共中央政治局委员、国务委员刘延东发来贺信指出,当今世界全球气候变化问题日益突出,引起广泛关注,依靠科技创新实现绿色发展,已经成为人类的共同选择,也是世界

张正斌:加强水资源和粮食安全协同发展

  加强南方水资源和粮食安全协同发展建设及战略研究   我国南方干旱频发。南方水热资源匹配较好,但近十年来干旱频发,如云南发生了连续5年的冬春干旱。2010年春季,我国西南地区的云南、贵州、广西、重庆、四川等省都遭遇大范围持续干旱,部分地区遭遇百年一遇的特大干旱。2011年中国南方五省包括江苏

张正斌徐萍:科学深翻土地-保障粮食安全

  我们不能从一个极端走到另一个极端,放弃深翻土地,完全实现保护性耕作如旋耕等,不能长期和极端化使用单一的耕作方法和制度。   近年来,我国农作物病虫害有加重发展的趋势,除了气候因素影响和品种抗性不强外,减少深翻土地是重要原因之一。病虫害的防治应该成为我国农业生产当前和未来的重要任务之一。笔者建议

张正斌:将水资源高效利用作为基本国策

    张正斌  水利是农业的命脉。早在1934年,伟人毛泽东就提出了“水利是农业的命脉”。我国上世纪50到70年代的大中型水利建设热潮,为我国现在的粮食安全和水资源安全打下很好的基础。  水土保持是基本国策。为预防和治理水土流失,保护和合理利用水土资源,减轻水、旱、风沙灾害,改善生

食品安全需要更多“正能量”

  食品安全需要更多"正能量"   专家学者企业家对话食品产业新机遇新未来   图中从左至右依次为:央视财经频道著名节目主持人陈伟鸿,北京师范大学教授、博士生导师、北京师范大学艺术与传媒学院副院长于丹, 中国食品工业协会副会长兼秘书长熊必琳,香港中文大学讲座教授、经济学家郎咸平,中

张来斌:特色是大学生存与发展的灵魂

  中国石油大学校长张来斌   人物简介:张来斌,中国石油大学(北京)校长。1982年毕业于华东石油学院机械系,主要从事机电一体化技术、机械设备故障诊断技术的教学和科研工作。是中国石油天然气总公司首批优秀青年骨干教师,北京市青年学科带头人。第十一届全国政协常委,民盟中央常委,享受国务院政府

张二嘎瓜子接连嗑出虫-厂方称有虫才是绿色食品

王先生从这种瓜子里嗑出了虫子和虫卵  嗑瓜子本是件非常惬意的事儿,但嗑出了虫卵和虫子,你会是什么样的心情呢?市民王先生就遇到了这样的烦心事。昨日,生产厂家说:瓜子里有虫子,证明是无公害的绿色天然食品。  袋装瓜子多次吃出虫子  “我在吃瓜子时,几次吃出了满是虫子的瓜子,这样的瓜子卫生安全吗?”3月8

罗斌:建立全国统一的食品安全追溯体系

  8月31日下午,光明《i科学》第30期光明科学沙龙在光明日报社融媒体中心举行。会上,农业部农产品质量安全中心副主任罗斌做了关于食品安全追溯体系完善与管理的主题发言。   罗斌表示,建立国家农产品质量安全体系有三个方面重大现实意义。第一,有利于提升这个政府监管和公共服务的能力;第二,有利于规范农产

普华资本张斌:我对未来医疗长远发展的愿景理解

  猎云注:这是最好的创业时代,也是最好的投资时代。随着“猎云网·投在2015”投资人征稿活动的发起,我们收到了许多投资人的真诚来稿,本文则来自普华资本。   普华资本是一家专注于早中期项目为主的专业化股权投资机构,目前主要业务包括私募股权投资(包含VC和PE)以及财务(融资)顾问、投资咨询、并购

江桂斌:4类环境污染带来食品安全问题

  4月17-18日,2014年国际食品安全大会在京举行。出席会议的中国科学院院士、中国科学院生态环境研究中心主任、研究员江桂斌在发言时指出,由环境污染带来的食品安全问题,已经引发了全社会的关注。为此,他从分子毒理学的角度对目前存在的污染物情况进行了分析说明。   江桂斌表示,按照挥发度情况来看,

《自然》:来自石正丽研究团队和张永振研究团队

  昨日,顶尖学术期刊《自然》以“加快评审文章”(Accelerated Article Preview)形式上线两篇有关新型冠状病毒的论文。这两篇备受关注的同行评议论文分别由中国科学院武汉病毒研究所石正丽研究员领衔和复旦大学公共卫生学院张永振教授领衔。  对于自2019年12月开始从中国武汉流行的

绿色食品发展中心征求绿色食品标准修订工作建议

  3月2日中国绿色食品网消息,按照绿色食品标准体系建设工作整体规划,2015中心拟组织修订12项标准。为保证标准修订工作准确性、实用性,现针对上述12项标准向各有关标准执行单位征求修改意见和建议。此外,按中心标准制修订规划,2016年将继续对绿色食品标准进行修订,如有其他亟待修订的标准请一并提出,

食品安全管理升级-国家食安委正筹建

  《食品安全法》将于6月1日正式实施,记者从日前在北京召开的“食品安全国际对话”论坛上获悉,一个高于卫生部的国家食品安全委员会正在筹备之中,而在此食品安全委员会之下,将设立食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会三个机构作为技术支撑。此外,为了配合《食品安全法》实施,操作

我国正逐步建立食品安全限量值标准体系

我国正逐步建立食品安全限量值标准体系 用标准给食品安全划出底线 【最新进展】 限量值,一个陌生的名词突然间让许多中国人熟悉起来。 国务院近日颁布实施《乳品质量安全监督管理条例》,第六条明确规定:乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物

贾健斌:可溯源大米定位高端市场-从源头保障食品安全

  在近日举办的第四届黄河三角洲(中国-垦利)国际生态农业博览会上,北京粮食科学研究院院长贾健斌向中国经济网记者介绍,研究院面对高端市场研发出了新一代的大米产品,这种产品采用可溯源技术,从源头保障食品安全。贾健斌表示,随着我国人民生活水平提高,面对高端市场的大米产品并不会“曲高和寡”。   据贾健斌

“绿色食品”并非绿色产品

  长兴县煤山市场监管所日前接到市民王先生投诉,称其在网上购买了一款小米糕,网页上标明这款小米糕是“绿色食品”,可打开包装后王先生并没有看到“绿色食品”的认证标志,而他当时就是冲着“绿色食品”这四个字才去购买的。   了解情况后,执法人员当即打开了王先生所购买小米糕的网店进行浏览,发现这款小米糕的网

绥化市政府与绥化学院牵手拟建绿色食品安全检测中心

   绥化为了利用高校的优质教育资源,给全市食品产业发展提供坚强的智力支持,市政府将与绥化学院合作建立绿色食品安全检测中心。  据了解,绥化学院现有建筑面积2100平方米的专用实验室及各种常规检验检测设备128台件,完全满足食品安全检测中心的硬件需要。该院建有生物与食品工程系,现有从事食品

张玉奎、江桂斌等入选化学科学部项目评审会专家名单!

  2021年9-11月,化学科学部组织评审2021年度重大研究计划项目、重大项目、专项项目(科学部综合科技活动项目)、专项项目(原创探索计划项目)。根据国家自然科学基金委员会相关规定,现发布评审会专家名单。  公布时间:2021年11月17日至2021年11月24日。  国家自然科学基金委员会化学

张悟本正研究绿豆替代品一些患者退款未果

  中研健康之家表示须出具医疗事故证明;网上现署名张悟本网帖,称正研究绿豆替代品  日前,悟本堂、中研健康之家都公布了退款方案,但由于退费只针对预交费患者,一些认为张悟本误诊的患者退费未果。对此,中研健康之家所属的中医药科技合作中心主任鄢良表示,要索赔必须出具权威医疗机构提供的医疗事故

张万里、熊杰研究团队在《Science》正刊发表原创成果

  11月14日,国际著名期刊《Science》以“first release”形式刊发《超导-绝缘相变中的玻色金属态》(Intermediate bosonic metallic state in the superconductor-insulator transition),电子科技大学电子薄

全国绿色食品超过1600个

  全国绿色食品工作系统坚持“数量与质量并重,认证与监管并举”的工作指导思想,推动绿色食品持续健康发展。到6月底,全国绿色食品企业总数达到6214家,产品总数达到16857个,其中,今年上半年新认证企业1201家,产品2972个。开展农产品[10.970.46%]质量安全专项整治暨农产品质量安全执法

我国正筹建食品安全科学委员会等新机构

中国卫生部部长陈竺11月19 日透露:中国政府目前正筹建食品安全监管部际协调联席会议、国家食品安全科学委员会、咨询委员会等新机构,以形成由卫生部牵头,多部门参与的食品安全综合协调机制。 陈竺在此间举行的“中美食品安全政策研讨会”上强调 ,中国要建立“先发制人”的食品安全体系,加强

中国绿色食品发展中心发布2016年绿色食品标准征求意见稿

  按照绿色食品标准制修订工作整体安排,2016年农业部将立项修订14项绿色食品标准(详见附件1)。为保证标准修订工作的科学性和实用性,现针对上述14项标准向各有关标准执行单位征求修改意见和建议。请各有关单位认真总结执行上述标准过程中遇到的问题,并将问题和修改意见尽快反馈我中心科技标准处。   除上

第二粮仓向绿色高效农业转型

   地处安徽省西北部的亳州市是黄淮地区的农业大市,也是中国科学院“第二粮仓”预研项目的重要基地。2015年,在“第二粮仓”项目的科技助力下,亳州市拿下安徽省首个“吨粮市”的桂冠,然而,亳州市并未止步于此,加快农业转型、向绿色提质增产增效发展的脚步一直在前进。  近日,中国科学院专家在对小麦绿色提质

五十四项绿色食品生产操作规程通过专家评审

   2018 年绿色食品生产操作规程专家评审会日前在湖南省长沙市召开,共有54 项规程通过评审。中国绿色食品发展中心陈兆云副主任出席会议并做了讲话,13 家规程编制单位的有关负责人参加了评审会。会议由体系标准处张志华处长主持。  会议邀请了小麦、蔬菜、水果及加工等不同专业领域的8 位专家,对54