“问题血燕”遭曝光引来的“山寨”新闻发布会
8月15日，浙江省工商局在新闻发布会上播放的录像显示一些加工作坊里对白燕窝进行熏制或染色后形成的“问题血燕”。 近日，新华社“中国网事”栏目接到网民举报，称7月26日以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方新闻发布会，其实是个“山寨新闻发布会”，其中的官员是请人假冒的，发布会的目的就是为血燕辟谣，以挽救整个以中国为最大市场的燕窝产业链。 血燕到底安不安全?谁组织了这个“山寨”新闻发布会?是谁在坑害中国消费者?新华社“中国网事”记者对此作了调查。 7月26日，以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方在杭州举行新闻发布会，为血燕辟谣。据调查，这是个“山寨新闻发布会”，两名官员均系假冒，其目的是挽救整个以中国为最大市场的燕窝产业链。浙江省工商局8月15日召开新闻发布会称，在近日组织抽检的303个批次血燕产品中，亚硝酸盐含量普遍超标较多。医疗专家称，经常食用亚......阅读全文
如何判断是否亚硝酸盐中毒？
检测方法1.取病人静脉血3~5毫升,血色呈蓝紫色。2.离心沉淀,血浆呈淡黄色,说明蓝紫色是细胞本身异常所致。3.摇匀后在氧气或空气中振摇15分钟,若恢复为鲜红 色则表明原蓝紫色是低铁血红蛋白被氧化所致。4.通过以上简单的试验,基本上可作出初步判断。
亚硝酸盐的用途和危害
作用：亚硝酸盐作为肉制品护色剂,可与肉品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白,增进肉的色泽;还可增进肉的风味和防腐剂的作用,防止肉毒梭菌的生和延长肉制品的货架期。危害：亚硝酸盐是剧毒物质，亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,或者误将工业用亚硝
亚硝酸盐中毒解决控制方法
亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，现在免费公布降解亚硝酸盐的七大有效方法。希望给养殖户带来一点启发近几年养殖实践证明，亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖户带来比较惨重的损失。当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药，但实践中，可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐带来
尿亚硝酸盐干化学测定
尿亚硝酸盐是用于尿路细菌感染的快速筛检试验。 尿亚硝酸盐试验是细菌感染的指标，阳性结果的产生取决于3 个条件： ①尿液中的致病菌须含有硝酸盐还原酶。 ②体内有适量硝酸盐的存在。 ③尿液在膀胱内有足够的停留时间（＞4h）且排除药物等干扰因素。 干化学法亚硝酸盐诊断大肠埃希菌感染的阳性符合率为80
亚硝酸盐中毒的症状简介
1.头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻及口唇、指甲、全身皮肤、粘膜紫绀等。 2.全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色（高铁血红蛋白血症引起的紫绀）。 3.严重中毒者可昏迷、抽搐、呼吸麻痹等。
关于亚硝酸盐的毒性介绍
值得注意的是，高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒，长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且，科学家还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。所以，科学家正在积极征集志愿者进行临床试验，并开始寻觅合适的药物生产商负责研发亚硝酸盐类药物。 亚硝酸盐具有防腐
卤肉亚硝酸盐超标200倍
80后小伙阿文(化名)欲接手经营长安镇一家“特色烧卤店”，当他交上1万多元的转让费后，才发现转让方所谓“独家秘方”原来是添加各种有毒添加剂(详见南都东莞读本4月22日报道)。日前，长安城管执法分局通报了此事进展：该作坊主生产的熟食中亚硝酸盐超标200倍，目前作坊主已涉嫌构成生产、销售有毒、有害
亚硝酸盐中毒解决控制方法
亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，现在免费公布降解亚硝酸盐的七大有效方法。希望给养殖户带来一点启发近几年养殖实践证明，亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖户带来比较惨重的损失。当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药，但实践中，可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐
亚硝酸盐速测盒说明
【简 介】亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入 0.3 ～ 0.5 克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐在胃部可与胺产
亚硝酸盐速测管说明
【简 介】 亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐在胃部可与胺产生作用，生成亚
亚硝酸盐中毒的急救措施
抢救措施1.口头医嘱:对于急性中毒事件,应先口头医嘱作常规处理,如吸氧、留取静脉通道、送检等,然后再了解病史、检查病人,建立病历,以赢得抢救时间。切忌按常规顺序慢慢问病史、书写病历,确诊后才开始作处理往往会延误时间。2.吸氧:食用腌制蔬菜、熟剩菜等易产生亚硝酸盐,有不法分子从工业用盐中提取的散装食盐
血钙与血磷的简介
⒈血钙血钙几乎全部存在于血浆中，正常人血钙波动甚小，保持于2.25-2.75mmol/L（10±1mg/dl或4.5-5.5mEq/L）。血浆钙分为可扩散钙和非扩散钙两大类。非扩散钙是指与蛋白质（主要是白蛋白）结合的钙，约占血浆总钙的40%，它们不通透毛细血管壁，也不具有前述生理功用。血浆（清）钙的
血钙与血磷的简介
⒈血钙 血钙几乎全部存在于血浆中，正常人血钙波动甚小，保持于2.25-2.75mmol/L（10±1mg/dl或4.5-5.5mEq/L）。血浆钙分为可扩散钙和非扩散钙两大类。非扩散钙是指与蛋白质（主要是白蛋白）结合的钙，约占血浆总钙的40%，它们不通透毛细血管壁，也不具有前述生理功用。 血浆（清
血常规、静脉血or手指血？
血常规检查的概念通常被认为是取手指血。但现在许多大医院，特别是自动化程度高的医院，已经在使用静脉血做血常规检查了，这有什么区别呢，它们各自有什么特点呢？ 末梢血一般主要采指尖血。指尖取血疼痛感比较明显，因为人的指尖分布着非常丰富的感觉神经末梢。取末梢采血前应将皮肤清洗赶紧，采血后用消毒
刘燕华：中国应对气候变化进展很大并在继续努力
中国代表团高级顾问、国务院参事刘燕华4日在墨西哥坎昆介绍说，为了应对气候变化，中国的科技投入力度在不断加大，基础研究、节能降耗技术、应用和适应能力建设、国际合作等方面的工作在全面展开。 刘燕华说，近些年来，中国应对气候变化的科技投入每年大幅增长，比如水电总装机容量、核电在建规模都在扩大，中
王晓燕：如何解决“高矮胖瘦”的“急愁烦忧”？
“高有高的急，矮有矮的愁，胖有胖的烦，瘦有瘦的忧。”首都儿科研究所附属儿童医院儿童营养研究中心主任王晓燕用这一经典的语句总结当前儿童营养所面临的问题。王晓燕（受访者供图）据该院儿童营养研究中心门诊数据统计，在就诊的患儿中，营养不良患儿与肥胖患儿数量相差无几。营养不良不仅包括了生长迟缓、低体重和消瘦的
党代表通道丨吴燕生：我国已经进入航天强国行列
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“创新方法研究与应用工作经过前几年的探索和实践，已经进入加速发展时期，在师资不足、历史欠账较多的情况下，解决了一批自主创新中的实际问题，取得很多有益经验，并将创新方法理念传播到越来越多的高校、院所和企业，为积极应对国际金融危机提供重要的科技支撑。”9月29日，在南京举行的我国首次创新方法试点工作
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李燕代表:－不管创新药还是仿制药,别看“身份”看疗效
首次“上会”，全国人大代表、齐鲁制药总裁李燕就收到了一份“大礼包”——总理在政府工作报告中专门建议“落实和完善创新激励政策”“加强癌症等重大疾病防治攻关”，这正是她期待的。 李燕所在的齐鲁制药曾四度斩获国家科技进步二等奖，已经在肿瘤、心脑血管、精神神经系统等重大疾病领域建立了全覆盖产品线
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阮祥燕：2023年妇科内分泌领域成果盘点
“妇科内分泌是妇产科领域重要的组成部分，妇科内分泌疾病患者占妇科患者的40%～60%，涵盖女性全生命周期的健康，包括性早熟/性发育异常、青春期延迟、多囊卵巢综合征、异常子宫出血、育龄期不孕、反复流产、高泌乳素血症、早发性卵巢功能不全、更年期综合征、绝经妇女骨质疏松，以及女童和育龄女性的生育力及卵巢功
海关总署发布进口马来西亚毛燕检验检疫要求
继马来西亚食用燕窝、燕窝制品（瓶装燕窝饮料）输华之后，马来西亚毛燕也可输华，并且全程可追溯。日前，海关总署发布了关于进口马来西亚毛燕检验检疫要求的公告，规定根据中国相关法律法规和中马两国政府主管部门签署的马来西亚输华毛燕的检验检疫和兽医卫生条件议定书，准予符合《进口马来西亚毛燕检验检疫要求》的马
母亲A型血，父亲AB型血，孩子O型血，为什么？
国家临床技能大赛医患沟通题目：十七岁患儿急需肝移植，父亲坚持活体供肝，患儿O型血，母亲A型血，父亲AB型血，如何进行沟通？神回复: 我默默的摘下手术室戴的一次性绿颜色帽子，和孩儿他爸说：给，您先戴上这个 ！科学解释母亲A型血，父亲AB型血，孩子O型血完全有可能滴！CisAB血型（顺式AB）基因突变，
远离亚硝酸盐－从选择“餐味仕”开始
3月底，一款可以有效去除食品中要硝酸盐的ZL产品——餐味仕新品推介会在济南举行，记者在会上采访了餐味仕ZL发明人王树庆博士。 众所周知，近年来，食品安全问题一直是舆论关注的焦点，一系列食品安全事件的出现让人们神经紧绷。然而，有一种更加如影随形的威胁却往往被忽视，那就是被称作“幽灵杀手”的亚
血琼脂
成分 pH7.4～7.6豆粉琼脂 100mL 脱纤维羊血(或兔血) 5～10mL制法 加热溶化琼脂，冷至50℃，以灭菌手续加入脱纤维羊血，摇匀，倾注平板。亦可分装灭菌试管，置成斜面。亦可用其他营养丰富的基础培养基配制血琼脂。
血HCG
一般女性怀孕后7天左右可产生HCG激素，尿中可以测出，但有的女性要到孕后40天左右才能测出，这是个体差异。 怀孕1周内5～50U／L ，怀孕2周50～500U／L，怀孕3周100～10 00U／L，怀孕4周3500～115000U／L，怀孕6～8周12000～270000U／L，怀孕12周15000
血氧仪血氧饱和度
血氧饱和度（oxygen saturation简写为SO2）是临床医疗上重要的基础数据之一。 人体所消耗的氧主要来源于血红蛋白（在正常的血液中存在四种血红蛋白：氧合血红蛋白（HbO2）、还原血红蛋白（Hb）、碳氧血红蛋白（CoHb）、高铁血红蛋白（MetHb）。其中与氧气做可逆性结合的是还原血
哪些受血者不宜应用全血？
（1）血容量正常的慢性贫血受血者。（2）低血容量已被纠正的急性贫血受血者。（3）贫血伴有心功能不全或心力衰竭的受血者。（4）年老体弱、婴幼儿需输血的受血者。（5）输血或多次妊娠已产生白细胞或血小板凝集素（抗体）的受血者（6）因血浆蛋白过敏引起荨麻疹反应，甚至重度过敏反应的受血者（7）可能实施造血干细
关于亚硝酸盐中毒的危害介绍
婴儿高铁血红蛋白症（又称正铁红蛋白症）：过量的硝酸盐摄入能诱导婴儿高铁血红蛋白症，由于人体内大量的亚硝酸盐与血液中的血红蛋白结合，使高铁血红蛋白含量上升，因高铁血红蛋白不能与氧结合，这时人缺氧，临床表现为口唇、指甲发绀，皮肤出现紫斑等缺氧症状，可导致死亡。常发生于饮用水中硝酸盐含量较高的地区，多