农业部回应“瘦肉精羊”：严防“瘦肉精”问题出现反弹
农业部新闻办公室有关负责人19日说，日前有媒体报道河北省秦皇岛市昌黎、卢龙两县养殖户给羊饲喂“瘦肉精”，农业部已在第一时间责成河北省农业厅畜牧兽医局展开调查，一经查实，坚决打击，绝不手软。同时，认真贯彻全国“瘦肉精”整治行动的要求，始终保持高压态势，严防“瘦肉精”问题出现反弹。 这位负责人介绍，河北省畜牧兽医局已责成秦皇岛市农业局对情况进行深入调查，开展“瘦肉精”再清缴行动，加大肉羊养殖监管力度。进一步完善收购贩运监管措施，严防“瘦肉精”通过经纪人流入养殖领域。同时，向该省食安办和公安厅及时通报了情况，加大“瘦肉精”案件侦办力度，追查“瘦肉精”来源。据悉，秦皇岛市已要求各区(县)深入生猪、肉牛、肉羊养殖户、饲料、兽药生产单位开展“瘦肉精”排查工作，做到不漏一场(户)，不留死角。昌黎、卢龙两县政府分别开展了拉网式排查。 农业部上半年例行监测显示，畜产品“瘦肉精”监测合格率为99.5%，是自2001年实施监测以来的最......阅读全文
农业部：加强饲料质量监管夯实畜产品安全基础
农业部印发《2015年畜牧业工作要点》，明确要求切实履行饲料质量安全、“瘦肉精”违法添加和生鲜乳质量安全监管职责，保障畜产品质量安全。 新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》实施以来，农业部组织各地深入贯彻实施各项新制度，饲料行业整体素质明显提升。2015年，农业部将坚持“产”和“管”并重，进一
肉类瘦肉精检测仪可快速检测瘦肉精
瘦肉精属于 非蛋 白质激素，使用后会在猪体 中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官形成 高残留，并进而损害人体健康。 瘦肉精主要导致人呈现肌肉震颤、心慌、战 栗、头疼 、恶心 、吐逆等症状 ，其对高血压 、心脏 病、甲亢和前列腺肥大患者损害更大 ，严 重时可致人死亡。 产品用途： 该瘦肉
肉类瘦肉精检测仪可快速检测瘦肉精
瘦 肉精是指在饲料和畜牧出产 中，国家制止 使用 的 B一肾上腺素受体激动剂类化合物 ，其包 括盐酸/克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几 种物质。 瘦肉精属于 非蛋 白质激素，使用后会在猪体 中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官形成 高残留，并进而损害人体健康。 瘦肉精主要导致人呈现肌肉
双汇瘦肉精事件：食品安全难题如何求解中国答案
媒体曝光双汇“瘦肉精”事件后，国务院有关部门组成联合工作组，已到达河南省进行实地督察。据了解，在事发地河南济源和江苏南京，已有多名官员被调查处理。“国家明令禁止添加的东西，为什么总有人在利益驱动下使用?在政府严打食品违法添加的态势下，不安全食品为什么仍能绕过层层监管进入市场?”在接受记者采访时，
瘦肉精卡（组织）
【产品简介】 盐酸克伦特罗检测卡用于快速检测猪肉、猪内脏中盐酸克伦特罗残留，整个检测过程只需要30分钟，适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测，该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 μg/kg（1ppb）。 【产品组成】 盐酸克伦特罗
瘦肉精卡（组织）
【产品简介】 盐酸克伦特罗检测卡用于快速检测猪肉、猪内脏中盐酸克伦特罗残留，整个检测过程只需要30分钟，适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测，该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 μg/kg（1ppb）。 【产品组成】 盐酸克伦特罗
瘦肉精卡（尿液）
【产品简介】 盐酸克伦特罗检测卡为盐酸克伦特罗胶体金快速检测卡，用于定性检测动物尿液（例如猪尿、牛尿等）以及组织（肉、内脏）中盐酸克伦特罗残留，整个检测过程（包括样本前处理）检测尿液样本需要约3~5分钟，检测组织样本需要约10~20分钟，灵敏度为3ng/ml (3ppb)。 【产品组
什么是瘦肉精？
“瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗，简称克仑特罗，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末，味略苦。 瘦肉精是一类药物的统称，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂（β-agonist)，用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病 。 大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少
现宰牛羊肉安全存忧
为了迎合消费者的需求，很多商贩在农贸市场上现场屠宰、销售牛羊肉，得到了不少消费者的“青睐”。但是“亲眼所见”的牛、羊肉是不是真的安全呢？ 牛、羊养殖过程中可能感染疾病，如布鲁氏菌病、寄生虫病等，致使牛、羊肉可能存在这些病菌的污染。正规屠宰常需要经过一些列严格的检疫，合格后才能进入屠宰环节，产品
羊肉粉里加罂粟－粉店老板被刑拘
岑巩县警方通报：近期查处一起在羊肉粉原汤内添加罂粟粉末欺骗他人吸食毒品案件，警方抓获嫌疑人一名，查获罂粟壳及粉末疑似物10公斤。 据介绍，4月9日，岑巩县警方市场监督管理局联合组成工作组对辖区各早餐店、餐馆进行突击检查。在检查中，工作组人员在对左岸商户“遵义羊肉粉馆”羊肉汤抽样检测时，发现其
冬季进补别被假羊肉片“涮”了
羊肉可以说是冬天必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身暖体。昨日，记者从市消协了解到，随着羊肉消费量的增长，相关投诉也开始增多，主要集中在真假羊肉片让市民捉摸不定，不知道自己吃的羊肉究竟是真的还是假的。 羊肉价一年高过一年 昨日，记者冒雨转了市区几家牛羊肉专卖店，惊讶地发现今年
一张试纸让掺假羊肉无处遁形
寒冷的冬天相约吃火锅，炎热的夏天相约吃烤串，似乎成了约定俗成的饮食方式，而这都离不开羊肉。但当一盘羊肉卷或羊肉串上桌时，很多人首先会闪过一个念头：这羊肉是不是真的？ 事实上，这种质疑是有依据的。近年来，羊肉卷、羊肉串掺假事件时有发生，不仅给消费者吃羊肉蒙上了一层阴影，也为食药监部门提出了新的考
关于开展2013年度“瘦肉精”免疫速测产品评价工作的通知
各相关单位： 受农业部畜牧业司（全国饲料工作办公室）委托，国家饲料质量监督检验中心（北京）（以下简称“中心”）于2012年组织开展了“瘦肉精”免疫速测产品（试剂盒和试剂卡）评价工作，评价结果较为公正、科学的反映了目前市场上“瘦肉精”免疫速测产品性能，此项
J.T.Baker－瘦肉精检测相关产品用户通讯
瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。在中国，通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘，后由
北京将开展畜产品“飞行检查”
今天(4月26日)上午，新京报记者从市食药监局获悉，北京食药监系统将加大监测抽检密度，对不合格产品及其经营者一律向社会公示，对涉嫌制售有毒有害食品的经营者一律依法移送公关机关。此外，还将前往“场厂挂钩”的外埠屠宰加工企业进行采样检测，不合规企业将暂停入市或产品退市。 2017年初至今，北京食药
秦皇岛海域水质改善－赤潮发生率降低70％
记者从河北省秦皇岛市政府了解到，经过近3年的近海海域环境治理，秦皇岛市海域水质得到明显改善，赤潮发生率降低了70％，海水质量达到国家二类水质标准以上。 2012年起，秦皇岛市开展了北戴河及相邻地区近岸海域环境综合整治，斥资117亿元，对工业污染源、入海河流污染、农业面污染等10项污染进行治理。
秦皇岛两亿元支持生态环境建设
从秦皇岛市财政局获悉，今年该市公共财政预算安排1.8394亿元用于生态环境建设，涉及排污治理支出、绿色秦皇岛工程建设项目、节能减排专项资金等。另外，该市还将投入3497万元的基金预算安排用于园林绿化项目。 为保护好蓝天碧海，秦皇岛市逐年加大环保投入，2012年以来，该市启动了
秦皇岛举办首届危险废物管理“大比武”
为进一步提升全市危险废物规范化管理水平，不断加强危险废物管理人才队伍建设，近日，河北省秦皇岛市固体废物管理中心筹备建立了危险废物规范化管理培训实习基地，并在基地组织举办了全市生态环境系统首届危险废物管理“大比武”活动。经过反复遴选、调研和审核，秦皇岛市首家危险废物规范化管理培训实习基地近日在宏启胜精
全国科技成果巡回展在秦皇岛举行
第一届“北戴河全国科技成果巡回展”于7月22日在秦皇岛市举行。展览主题为“增强自主创新能力，加快发展方式转变”。展示项目以“十一五”国家重大科技成就展精品和2010年获国家科学技术奖的项目为主，并有一部分具有河北省特色的创新成果展示内容。展示项目以实物为主，并注重互动性、体验性和参与性。 本次
投资5000万－全国最大清真食品研发中心建成
秦皇岛正大清真食品研发中心23日举行揭牌仪式，标志着全国最大的清真食品研发中心在秦皇岛正式建成。 据了解，秦皇岛正大清真食品研发中心总投资5000万元，建筑面积1500平方米。拥有国内一流的研发办公大楼和现代化的中试实验车间，采用从日本、德国、以色列、瑞士等国引进的先进食品研发设备。目前，
让“舌尖上的食品”更加安全
有数据显示，我国消费者每天消费的食物，70%多直接属于农产品，市场上90%的加工食物直接来自农产品。因此农产品的安全直接关系到每个消费者的身心健康。在我国食品安全形势严峻，“瘦肉精”、转基因饱受批评和争议的背景下，农产品安全生产显得更受人关注。 日前，农业部在北京召开首场发布会，农业部副部
严防“瘦肉精”流入非法渠道－加强对含兴奋剂物质药品监管
3月15日，中央电视台报道了河南生猪产区养猪户利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”的新闻。为严防“瘦肉精”流入非法渠道，近日，各地食品药品监管部门纷纷开展了“瘦肉精”类兴奋剂药物专项检查。 盐酸克伦特罗等是国家按兴奋剂管理的药品，在被非法用于养殖时称“瘦肉精”。在中央电视台报道的“瘦
2017年我国猪肉质量安全检测合格率为99.8％
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，农业部农产品质量安全监管局局长广德福介绍，农业部每年组织开展国家农产品质量安全例行监测工作。2017年，我国猪肉质量安全监测合格率同比提高0.3个百分点。2018-2-19 新闻和报纸摘要全文>>> 广德福：2017年我国猪肉的质量安全监测合格率是99.8%，
动物源食品中26－种β－受体激动剂残留量的测定
食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统，而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆MS/MS (TSQ®) 质谱仪以来，TSQ® 三
市场瘦肉精“变身”－食品安全警钟再敲
近年，不断出现的瘦肉精事件成为我国食品安全领域一个挥之不去的幽灵。日前，湖南岳阳市人民政府宣布，经过当地有关部门两个多月的奋战，成功破获一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生产、销售案件。 记者实地采访发现，与以往类似事件不同的是，这次竟从饲料中检测出以前从未出现过的苯乙醇胺A。这种瘦肉精新品
中海油康菲承诺拿3亿补偿秦皇岛渔民和修复环境
渤海漏油事故赔偿有了新的进展。日前，中海油和康菲公司高层与秦皇岛市达成初步共识，确定两家公司将提供3亿元用于秦皇岛市渔民补偿和海洋生态环境修复。 今年1月，中海油宣布与农业部、康菲石油中国有限公司就解决蓬莱19-3油田溢油事故渔业损失赔偿和补偿问题达成协议。在此协议下，
瘦肉精相关检测标准汇总
近期央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉，瘦肉精再次引起人们的关注，因此汇总整理出瘦肉精相关检测标准，供大家参考。本汇总于2011年3月16日整理完成。 GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的
武汉超市设“检测室”－15分钟可知是否含瘦肉精
肉里是否含有瘦肉精？用检测试剂一测便知。如今，武汉部分大型超市设有“看得见”的检测实验室，市民可以将“问题”食品拿到超市里做实验。 昨天上午，30位市民走进家乐福王升店，亲自做实验，对超市里买来的蔬菜、肉制品等进行快速检测。 为了检测肉里是否含有瘦肉精，市民刘先生拿着超市里售出的牛肉、羊肉、
无良商家竟用工业染料给羊肉染色
为卖个好价钱，黑心商家竟用工业染料给羊肉染色，让其变成青羊肉。２５日，市牲畜定点屠宰联合执法队迅速行动，查获150多公斤黑心羊肉。据介绍，过多食用染色羊肉，会导致癌症。 日前，联合执法队接到群众举报称，有人在晋安区新店镇象峰村里零售私宰羊肉。２５日凌晨5时，联合执法队驱车来到象峰村。
南京再现假羊肉卷－配料“猪肉和香精”
家住南京的朱小姐买了一包羊肉卷发现味道不对，仔细看了包装上的说明后，配料一栏上赫然写着：“猪肉、羊肉香精”。因为字很小，购买时根本没有留意。类似商品大多被售往火锅店和烧烤店。 眼下正是吃火锅的好时节，羊肉卷自然成了餐桌上的宠儿，不过最近有市民在超市买到的羊肉卷，竟然是由