方舟子质疑过桥米线云南美食协会列5点反驳
在方舟子继续在其新浪微博质疑云南过桥米线、云南官员水平甚至又开始提及云南火腿的种种时，9月9日夜，云南省餐饮与美食行业协会秘书长杨艾军再次站出对其质疑进行了正面回应，并给出了5大观点。至此，方舟子质疑云南过桥米线事件再次出现高潮。云南省餐美协表示，即日起不会再用宝贵时间来助方斗士炒作。方舟子针对过桥米线的言论，省餐美协将不再回应。部分网友表示，对于方舟子的“挑衅”，大家开始有些“倦怠”了。 1度之差能说明什么？ 杨艾军：方斗士说“昆明海拔1900米，过桥米线汤水沸点是94℃，不可能是95℃”。看来方斗士还真是用了点心。此话也无大错，的确在此海拔上过桥米线汤水的沸点只有94℃至95℃，这也是科普书上的数据，只不过我取了高点95℃，而方斗士取了低点94℃，此1℃能说明什么呢？却惹得方斗士大声咆吠。 温度有汤温+碗温+油温 杨艾军说，请方斗士注意我说的还不只是95℃，我说过桥米线的汤水是在95℃以上。首先，......阅读全文
纳米线网络“大脑”可即时学习和记忆
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511510.shtm
新纳米线可大幅提高红外探测灵敏度
江汉大学曹元成教授团队与英国兰开斯特大学半导体中心首席研究员庄乾东博士团队合作研发新材料，可大幅提高红外探测灵敏度。4月10日，英国自然网站在线发表了他们撰写《基于柔性石墨基板铟砷纳米线红外光探测器》，该文将全文刊登在本月晚些时候出版的《自然》子刊《科学报道》。 曹元成介绍，铟砷纳米线作为高光
纳米线阵列——记录神经元活性的新神器
神经元可以接受刺激，产生兴奋并传导兴奋，是神经系统的基础。与神经元相关的疾病种类繁多，其中不少并没有有效的治疗方案。要开发治疗神经系统疾病的药物，一个重要的手段是监测神经元细胞对于候选药物的响应。目前记录神经元活性的方法多利用细胞内外离子浓度的差异，通过测量离子通道电流和细胞内电位的变化来评估神
肠粉米线生产废水处理设备排放标准
山东奥清环保小编带大家了解一下肠粉米线生产废水处理设备排放标准 肠粉米线生产废水处理设备是针对肠粉和米线生产过程中产生的废水进行处理的环保设备。这些废水主要来源于原料的清洗、浸泡、蒸煮以及生产设备的清洗等环节，通常含有较高的有机物、油脂、悬浮物等污染物。为了确保废水在排放前能够达到环保标准，选
王中林高分子纳米线阵列取得突破
相关论文发表于《先进材料》和《物理化学杂志C》 科学家发现一普适通用的制造高分子纳米线阵列的新方法。这些纳米线阵列可广泛应用于不同的器件，并对高分子材料的发展起到重要的推动作用。这一生长及其控制方法发表于《先进材料》(Advanced Materials，2009，21，2072)和《
纳米线技术能将太阳能电池效率翻倍
挪威科技大学（NTNU）研究小组开发了一种使用半导体纳米线材料制造超高效率太阳能电池的方法。如将其用于传统的硅基太阳能电池，这一方法有望以低成本将当今硅太阳能电池的效率提高一倍。该研究论文发表在美国化学学会期刊《ACS光子学》上。 新技术主要开发者、NTNU博士研究生安詹·穆克吉表示，他们的新方
铜纳米线薄膜可显著降低电子设备成本
据美国物理学家组织网9月27日（北京时间）报道，美国杜克大学的科学家研制出了一种新型纳米结构，其具有降低手机、电子阅读器和iPad等显示器制造成本的潜力，亦能帮助科学家构建可折叠的电子产品并提升太阳能电池的性能，目前已进入商业制造阶段。相关研究报告发表在近期出版的《先进材料》网络版上。 该校的
纳米线技术可将太阳能电池效率翻倍
挪威科技大学（NTNU）研究小组开发了一种使用半导体纳米线材料制造超高效率太阳能电池的方法。如将其用于传统的硅基太阳能电池，这一方法有望以低成本将当今硅太阳能电池的效率提高一倍。该研究论文发表在美国化学学会期刊《ACS光子学》上。 新技术主要开发者、NTNU博士研究生安詹·穆克吉表示，他们的新
昆明黑心商贩米线中加焦亚硫酸钠
4月15日晚，昆明，为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净，位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及明朗宗龙箐村的3家生产米线的作坊，明目张胆地在生产过程中非法添加了面粉增白剂、焦亚硫酸钠等添加剂……环境相当脏乱差。 为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净，位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及
鄱阳湖水位明显上涨－重回7米线
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/496801.shtm 中新社南昌3月23日电 (记者 李韵涵)受持续降雨及长江干流水位上涨影响，中国最大淡水湖鄱阳湖水位出现明显上涨，重回7米线以上。 记者23日从江西省水文监测中心了解到，鄱阳湖
近场直写技术打印高度有序的微纳米线阵列
——精密元件制作的新思路 近年来，通过对传统静电纺丝工艺的改进，科研人员已经能够针对大量微纳米纤维进行同时操纵而制备出有序的纳米纤维阵列，然而却始终无法保证纤维阵列的高度有序性，从而极大的限制了其在精密微电子和光电子器件等领域的应用。为了弥补这种缺陷，需要开发新的制备工艺来实现对单根微纳米线的
纳米线技术能将太阳能电池效率翻倍
挪威科技大学（NTNU）研究小组开发了一种使用半导体纳米线材料制造超高效率太阳能电池的方法。如将其用于传统的硅基太阳能电池，这一方法有望以低成本将当今硅太阳能电池的效率提高一倍。该研究论文发表在美国化学学会期刊《ACS光子学》上。 新技术主要开发者、NTNU博士研究生安詹·穆克吉表示，他们的新
半导体所在锑化物纳米线研究中取得系列进展
III-V族半导体纳米线凭借其独特的准一维结构和物理特性在纳米晶体管、纳米传感器和纳米光电探测器等方面有着重要潜在应用，是当前国际研究的热点。特别是，三元合金InAsSb纳米线除了具有超高的载流子迁移率和极小的有效质量外，其可调的带隙以及电、光学性能使其成为红外探测器的理想材料。目前，国际上广泛
旋毛虫病的流行病学及发病机制
流行病学 地理分布 旋毛虫病呈世界性分布，我国自 1964 年在西藏发现人体旋毛虫病以来，云南、广东、广西、四川、内蒙、辽宁、吉林、黑龙江、河北、湖北、四川等地均已有本病的散发或暴发流行。 目前，云南、湖北和河南等省为我国旋毛虫病的高发区。云南省自 1964～1999 年底已暴发旋毛虫病
构建具有精确空间组织的有机超结构微米线
苏州大学 Nat. Commun.： 【背景介绍】精确合成具有准确空间结构的一维（1D）微/纳米线具有重要的科学意义和工业应用价值。目前，无机或金属微/纳米线的精细合成通过各种方法和机制实现了对结构、尺寸和组分的精确控制。需注意，复杂的微/纳米结构通常表现出优异的物理/化学性质，使得它们成为高
复合半导体纳米线成功整合在硅晶圆上
据美国物理学家组织网11月9日报道，美国科学家开发出一种新技术，首次成功地将复合半导体纳米线整合在硅晶圆上，攻克了用这种半导体制造太阳能电池会遇到的晶格错位这一关键挑战。他们表示，这些细小的纳米线有望带来优质高效且廉价的太阳能电池和其他电子设备。相关研究发表在《纳米快报》杂志上。 III—
我国合成迄今最大长径比超细铂纳米线
近日，燕山大学环境与化学工程学院教授高发明课题组利用胰岛素纤维的线性结构以及特定的活性基团诱导合成了直径仅为1.8nm、长径比大于104的超细、超长铂纳米线。这是国际上首次合成如此大数值长径比的超细铂纳米线。相关成果日前发表于《美国化学会志》。 金属铂性能优异，用途广泛，但其
百余根硅纳米线阵列监测循环肿瘤DNA
近日，杭州电子科技大学副教授李杜娟通过引入高效能晶体管生物传感器，在癌症早期诊断以及术后监控上取得新进展。相关研究成果发表于《生物传感器和生物电子》Biosensors and Bioelectronics。 生物传感器是一类用于检测特定分析物的分析设备，通常由生物识别元件、换能器和电子检测
20点直播｜量子阱纳米线阵列的光电集成应用
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/476914.shtm 直播时间：2022年4月8日（周五）20:00—21:30 直播地址：科学网新浪微博直播间 扫码进入科学网新浪微博直播间观看直播 科学网微信视
人类细胞能吞噬纳米线－有助开发全新给药机制
硅纳米线和人类细胞同处一“室”，竟被细胞“吞噬”！据美国电气与电子工程师协会《光谱》杂志网站近日报道，美国芝加哥大学研究人员将人体内皮细胞与硅纳米线放在同一个培养皿中，利用电子显微镜和特制光学成像工具，首次视频呈现“吞噬”细节。这项发表在《科学进展》杂志上的新研究，能帮助开发出突破人体屏障的给药
挪威研制最新半导体新材料砷化镓纳米线
挪威科技大学的研究人员近日成功开发出一种新型半导体工业复合材料“砷化镓纳米线”，并申请了技术ZL，该复合材料基于石墨烯，具有优异的光电性能，在未来半导体产品市场上将极具竞争性，这种新材料被认作有望改变半导体工业新型设备系统的基础。该项技术成果刊登在美国科学杂志纳米快报上。 以Helge W
多层纳米线透射电子显微术分析和磁性研究
多层纳米线以其特有的结构在基础物理研究和纳米器件应用领域具有重要的价值。透射电子显微镜(TEM)具有全面表征和分析纳米单体的功能,对多层纳米线阵列和单根多层纳米线微纳尺度下结构和成份的研究将为探讨纳米线阵列的磁性和形貌之间的关系,以及单根多层纳米线的电学和磁学性质奠定基础,这有助于推动纳米器件和磁记
科学家们使用铜纳米线来对抗疾病的传播
一种古老的金属用于其微生物特性，是一种基于材料的消毒溶液的基础。来自艾姆斯国家实验室、爱荷华州立大学和布法罗大学的一组科学家开发了一种抗菌喷雾，可以在公共空间的高接触表面沉积一层铜纳米线。该喷雾含有铜纳米线(CuNWs)或铜锌纳米线(CuZnNWs)，可以在各种表面上形成抗菌涂层。这项研究是由COV
异相铜纳米线催化剂攻克脂肪胺“易毒化”难题
华东理工大学费林加诺贝尔奖科学家联合研究中心副教授赵杰课题组联合清华大学化工系副教授牛志强课题组，通过自主设计的异相铜纳米线催化剂，攻克了强配位脂肪胺易毒化催化剂这一长期存在的技术难题，展现了异相金属催化剂在有机转化反应中的应用潜力。相关研究成果近日发表于《德国应用化学》。卡宾N-H键插入反应是构建
新型纳米线催化剂有望使燃料电池大幅降价
记者从中国科学技术大学获悉，该校合肥微尺度物质科学国家研究中心曾杰教授课题组与湖南大学黄宏文教授合作，研制出一种兼具优异的催化活性和稳定性的质子交换膜燃料电池阴极催化剂。该成果日前发表在《美国化学会志》杂志上。 质子交换膜燃料电池具有零排放、能量效率高、功率可调等优点，是未来电动汽车中最理想的
铂—非贵金属合金纳米线让析氢变得更容易
记者8月9日从西安交通大学获悉,该校前沿科学技术研究院高传博教授课题组利用表面硫修饰的铂—非贵金属合金纳米线作为催化剂，在碱性条件下实现了高效的电解水析氢性能。这一成果发表在最新出版的国际化学领域权威期刊《德国应用化学》上，该催化剂是通过简单的水热方法合成的，具有较低的制备成本。 碱性条件下的
AI人脸识别新启发，低维纳米线红外传感系统
红外（IR）光电探测器是一种重要的光电器件，因此近年来引起了相当大的研究关注。对于纳米级光电探测器和图像传感器而言，光敏性是越来越重要的设备性能参数，因为它决定了最终的成像质量和对比度。但是，最新的基于低维纳米结构的红外探测器的光敏度非常低，限制了它们的实际应用。于此，中科院半导体所沈国震、Zh
苏州纳米所直接印刷银纳米线研究取得新进展
近年来，导电金属纳米线特别是银纳米线的应用研究受到广泛关注，主要用于制备透明导电材料以及可延展的弹性导电材料。由于金属纳米线的分散特征与传统的溶液型或颗粒型液态体系有较大区别，目前主要采用涂布、喷涂、旋涂等方法获得银纳米线导电薄膜。但这些现有的主流成膜方法并不能直接实现图案化，需要额外增加蚀刻等
沈阳黑作坊里产米线－工人用瓢舀添加剂
藏身在民房后、地上污水横流、生产线上挂满油渍、食品添加剂随意添加……4月23日，沈阳晚报、沈阳网记者见证了和平公安分局打假办执法人员对一米线黑作坊进行的突查。 经查，这个黑作坊滥用食品添加剂来提升卖相、口感。公安打假人员依法对黑作坊进行了查封，目前正对流散进市场的问题米线等食品做进一步调查
合肥研究院铋单晶纳米线表面超导研究获进展
2月10日，国际期刊《纳米快报》（Nano Letters）发表了中国科学院合肥物质科学研究院强磁场科学中心研究员田明亮与美国宾夕法尼亚州立大学合作完成的最新科研成果：《铋单晶纳米线中表面超导电性研究》（Surface Superconductivity in Thin Cylindrical