中国地沟油尚无检测良方将向社会征集检测办法
广西食品监管部门工作人员正在对餐馆食用油样本进行登记 10月13日，国家食品安全风险评估中心在北京挂牌成立。中心主任刘金峰指出，加强地沟油等重大食品安全问题的风险评估和检测技术研究，将是中心的一项重要工作。 针对社会广泛关注的地沟油检测问题，卫生部新闻发言人邓海华指出，目前卫生部征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，均无法有效识别地沟油。卫生部将继续组织专家进行科研攻关，并向社会征集地沟油检测方法。 5种检测方法均无法有效识别地沟油 今年8月，卫生部征集到北京、武汉、上海、陕西等多家技术机构的5种地沟油检测方法，组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了论证方案，并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家在内的专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。专家组由13名成员组成，先后对5种方法进行了3次检验和论证。 专家组在公安部的配合下，专......阅读全文
应用ISQ单四级杆气质联用仪检测16种多环芳烃（二）
3.2 标准曲线及方法学验证 配制7个梯度浓度的的混标溶液，图2为16种PAHs6个浓度点的线性方程，浓度设置分别为1pg, 2pg, 5pg, 10pg, 50pg, 100pg500pg, R2均大于0.995，表明线性良好。配制高中低浓度的混标（5ppb，5
气相色谱法检测环境中直链烃和多环芳烃污染物
多环芳烃是煤，石油，木材，烟草，有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物，是重要的环境和食品污染物。苯并a芘是多环芳烃中第一个 被发现的环境化学致癌物，致癌性很强。近几年来多环芳烃的分析方法发展迅速，最为常用的是气相色谱仪和反相高效液相色谱仪检测法。 特此，制定环境中水样
气质联用仪结合固相微萃取装置检测土壤中8种多环芳烃
1 方法概述 环境中的多环芳烃（PAHs）由有机物（如煤、石油和木材等）燃烧不完全而产生，是常见的环境和食品污染物。由于PAHs具有致癌、致畸和致突变性，更具有较强的持久性，美国环保署已把16种多环芳烃列入优先控制有毒有机污染物黑名单中，在我国环保部*批公布的68种优先污染物中，PAHs有7种。根
应用ISQ单四级杆气质联用仪检测16种多环芳烃（一）
1．引言 多环芳烃英文全称为polycyclic aromatic hydrocarbon，简称PAHs，包括萘、蒽、菲、芘等150余种化合物，具有致癌作用多为四到六环的稠环化合物。国际癌研究中心 (IARC) (1976年)列出的94种对实验动物致癌的化合物，其中15种属于多环芳
多环芳烃污染的致癌性研究
1775年英国P.波特发现烟囱清扫工人多患阴囊癌;1892年有人发现从事煤焦油和沥青作业的工人多患皮肤癌;1915年日本的山极胜三郎和市川厚一用动物实验证明煤焦油可以诱发皮肤癌;其他各国也有类似的报道。中国曾发现一位被热煤焦油喷溅烧伤的工人在受伤后不到两个月就发生皮肤癌的病例,可见煤焦油和烧伤联合作
多环芳烃类物质的致癌机理研究
多环芳烃类物质并非直接致癌物,必须经细胞微粒体中的混合功能氧化酶激活后才具有致癌性。例如,苯并(a)芘进入机体后,除少部分以原形态随粪尿排出外,一部分经肝、肺细胞微粒体中混合功能氧化酶激活而转化为数十种代谢产物,其中转化为羟基化合物或醌类者,则是一种解毒反应,转化为环氧化物者,特别是转化成7,8-环
GCMS/MS测定水中多环芳烃
方案优势气相色谱-质谱联用仪提供了一种前处理简单、选择性好、灵敏度高的水中多环芳烃检测方法。 采用标准 美国环保局将16种母体PAHs列为优先污染物，我国将苯并[ a]芘(BaP)列为优先污染物，生活饮用水卫生国家标准(GB5749-2
关于多环芳烃的基本信息介绍
多环芳烃是指含两个或两个以上苯环的芳烃， [1]简称PAHs。它们主要有两种组合方式，一种是非稠环型，其中包括联苯及联多苯和多苯代脂肪烃；另一种是稠环型，即两个碳原子为两个苯环所共有。 [2] 多环芳烃的来源分为自然源和人为源。自然源主要来自陆地、水生植物和微生物的生物合成过程，另外森林、草原
多环芳烃化合物有哪些种类？
多环芳烃化合物1、NAPNaphthalene萘2、ANYAcenaphthylene苊烯3、ANAAcenaphthene苊4、FLUFluorene芴5、PHEPhenanthrene菲6、ANTAnthracene蒽7、FLTFluoranthene荧蒽8、PYRPyrene芘9、BaABen
高效液相色谱法用于N亚硝胺、多环芳烃和杂环芳烃的测定
腌腊肉品中常添加硝酸盐或亚硝酸盐作发色剂用,由于添加量过大或自身的还原作用在肉品中生成 N-亚硝胺。N-亚硝胺可诱发肝癌、结肠癌等。某些 N-亚硝胺化合物,如 N-亚硝基二甲胺、N-亚硝基二乙胺、N-亚硝基四氢吡咯等也是一类致癌物质。过去采用气相色谱法测定食物中的挥发性亚硝胺,其中仅色谱测定一步便需
地沟油成分的检测方法（一）
2010年3月20日，西安市药监局食品稽查分局执法人员在重庆胖妈烂火锅西安总店，发现其存在泔水油回收装置，现场查获的账单也表明火锅店涉嫌回收地沟油。据此，西安市药监局食品稽查分局以涉嫌回收泔水油二次利用，违反《食品安全法》，责令该店停业整顿。此事在全国范围引发对地沟油的声讨，但至今地沟油仍然没有销声
葵花籽油中－16－种多环芳烃的分析方法
摘要：本实验依据 GB 5009.265-2021 采用固相萃取结合气相色谱串联质谱的方法，建立了葵花籽油中多环 芳烃残留量的检测方法。样品经氢氧化钾乙醇溶液皂化，正己烷提取，PuriTest PAH 固相萃取柱净化，DB-EUPAH 色谱柱分离，外标法进行定量。结果表明，多环芳烃添加量 10 μ
得泰仪器推出固体废物多环芳烃PAHs检测前处理解决方案
党的十八大以来，党中央、国务院深入实施大气、水、土壤污染防治行动计划，同时，我国固体废物产生强度高、利用不充分，非法转移倾倒事件仍呈高发频发态势，既污染环境，又浪费资源，与人民日益增长的优美生态环境需要还有较大差距。 绿色和平研究显示，以焚烧和填埋为主导的垃圾处理方式不能有效实现垃圾无害化处理，会
多环芳烃的半导体光催化降解介绍
半导体光催化降解法具有操作简单、可在常温常压下进行、能彻底矿化有机物等优点，在多环芳烃等持久性有机污染物的治理中具有良好的应用前景。TiO2是一种高活性的半导体光催化剂，在降解 多环芳烃的研究中得到了广泛应用。将分散相的TiO2颗粒悬浮在污染物水溶液中，通过紫外光照射进行光催化反应，由于催化剂颗
多环芳烃对循环系统损伤的介绍
心率变异性 (Heartrate variability，HRV)降低是心脏自主神经功能紊乱的标志，可独立作为预测心血管疾病死亡率的指标。有研究显示，焦化厂接触多环芳烃工人的红细胞计数、中性粒细胞、红细胞比容水平和淋巴细胞 Olive尾距与尿中1-OHP、苯巯基尿酸水平相关，提示多环芳烃和苯混合
土壤中多环芳烃超标主要是由于什么
土壤中多环芳烃（PAHs）超标的主要原因是人类活动，特别是工业生产。在自然界中，也能产生这类化合物（如森林大火、火山喷发、生物合成等），但它们可以通过生物降解、水解、光解等过程消除，其含量远低于标准值。工业过程产生大量的PAHs（工业工艺过程、缺氧燃烧、垃圾焚烧和填埋、食品制、直接和间接的交通排放、
简述多环芳烃对神经系统损伤
多环芳烃受到关注以来，既往研究多集中探讨PAHs对儿童神经发育的影响，而对职业人群神经系统毒性的报道不多见。职业接触方面，多环芳烃和铅联合接触可以影响16个基因及蛋白，其中包括14 个与神经系统疾病有关的蛋白和基因，这些基因和蛋白通过配体激活、细胞凋亡、氧化应激及炎性介质等途径对神经系统造成损伤
简述地沟油检测法的快速检测方法
自2011年9月，中国卫生部会同有关部门，委托国家食品安全风险评估中心牵头，组建包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家在内的“地沟油”检验方法论证专家组，开展了“地沟油”检验方法的研究工作。通过公开征集、专家论证、盲样考核和综合评价等程序，最终从征集到的315项“地沟油”中，初
欧盟修订食品中无机砷、铅和多环芳烃的分析方法
2016年4月16日，欧盟官方公报发布（EU）2016/582号委员会法规，修订了（EC）No 333/2007号法规，关于食品中无机砷、铅和多环芳烃（PAH）的分析方法和某些性能标准。详情参见： http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?q
多环芳烃污染的修复方法微生物降解修复
微生物降解是一种可以将高毒、结构复杂的有机物转变为低毒或无毒、结构简单的化合物的污染修复技术,并具有高效、低成本、污染少等优点微生物降解已成为最主要的多环芳烃污染土壤的修复技术。降解多环芳烃的微生物主要为细菌和真菌。自然界中具有PAHs降解能力的细菌众多,对PAHs 的迁移和转化具有重要的贡献,如芽
地沟油治理：检测地沟油仍无成熟技术
天河区工商所曾在一杂货店查处340多罐假冒伪劣地沟油，不法商人将其假冒成"金龙鱼"等食用油。 省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察得知 【关注省人大专题调研】 自2011年10月卫生部公开征集地沟油检测方法起，近两年过去了，情况如何呢?昨日，省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察，省
“地沟油”之殇：技术标准不能治本
“地沟油”，这个本来应该在环卫工作中使用的名词，如今却更多跟老百姓的餐桌联系到了一起，让大家谈“油”色变。 “地沟油”快速检测定性能否做到?食用油标准检测的问题到底出在哪?记者试图寻找答案时却发现，如果将“板子”完全打在检测标准漏洞上，实则是冤。 从确保食品安全的角度说，检测和下游监
腐烂内脏劣质猪肉－炼地沟油销往昆明
昆明下辖安宁市警方查获的黑作坊用来炼制地沟油的原料是收购来的腐烂动物内脏和劣质猪肉等边角废料，销往昆明一些食用油黑作坊，经漂白、除臭等处理后变身为食用油，卖给小饭馆。 黑 云南安宁黑作坊 2个月产售50吨 日前，昆明市下辖安宁市警方查获了一个特大地沟油生产黑作坊，并抓获多
土壤中多环芳烃类分析所需仪器与试剂
(一)仪器气相色谱/质谱仪、加速溶剂萃取仪、凝胶渗透净化仪。(二)试剂与材料农残级二氯甲烷、正己烷、丙酮;分析纯无水硫酸钠、硅藻土;脱水小柱,样品瓶。(三)标准物质采用国家环境标准物质研究中心提供的多环芳烃类标准物质或国外同类标准。
德国GS认证将新增两项多环芳烃
在近日德国经验交流中心(ZEK)第67次会议上，多环芳烃(PAHs)控清单从16种多环芳烃增加至18种。 新增的两种PAHs——苯并[j]荧蒽，苯并[e]苝，都被归为二类致癌物质，并被列入REACH法规附录XVII(第50项)。这两种物质的加入将确保欧盟REACH法规中列出的所有8种属于二
土壤和沉积物－多环芳烃HPLC的测定
本标准规定了测定土壤和沉积物中多环芳烃的高效液相色谱法。本标准适用于土壤和沉积物中16种多环芳烃的测定，包括萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、荧蒽、芘、苯并(a)蒽、?、苯并(b)荧蒽、苯并(k)荧蒽、苯并 (a)芘、二苯并(a,h)蒽、苯并(g,h,i)苝、茚并1,2,3-c,d) 芘。当取样量为10.0
关于多环芳烃对呼吸系统损伤的介绍
工作场所中的 多环芳烃及其他有害物质多附着于可吸入性颗粒物上，随着呼吸运动进入呼吸道而入侵机体。大多数职业接触 PAHs 工人进行职业健康检查时均有不同程度的咽部红肿、咯痰增多的现象。有研究发现，苯并[a]芘可以降低肺泡表面活性物质的活力并且对其稳定性有一定程度的影响；同时 多环芳烃对离体培养的
关于多环芳烃的毒性与危害的分析介绍
随着其环数增加、化学结构的变化和疏水性的增强，其电化学稳定性、持久性、抗生物降解能力和致癌性会增大，挥发性也会随着其分子量的增加而降低。多环芳烃在自然界许多生物链都存在生物积累效应，其在自然界中的含量相当惊人，因此也被认定为影响人类健康的主要有机污染物。 [3]PAHs对人体的呼吸系统、循环系统
黏土表面多环芳烃可光化学降解
中科院新疆理化技术研究所研究人员发现，黏土表面多环芳烃类物质具有光化学降解性能。相关研究日前发表于《应用催化B辑：环境》、《毒性材料杂志》等。 相关专家认为，该研究为多环芳烃污染的深度光催化氧化治理技术提供了基础理论支持。 多环芳烃是一类典型的持久性有机污染物，主要来源于石油等化石燃
我国年燃煤会释放五亿吨多环芳烃？
近日，有媒体报道称“煤炭挥发分而产生的多环芳烃是PM2.5的原始结构，也是PM量里最广的源头”。报道引用专家说法，认为“一吨燃煤在燃烧过程中会释放300公斤的多环芳烃”。按照2015年我国消耗煤炭量为36.98亿吨计算，“多环芳烃每年的释放量高达约5.55亿吨”。 报道引发了公众的广泛关注，那