用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定

Peter J. Lee、Yoji Ichikawa、Roger R. Menard和Alice J. Di Gioia 沃特世公司,美国马萨诸塞州米尔福德市 引言 植物油是食品、化妆品和个人护理品的重要成分,主要来自于世界各地的22种油料作物。生产加工、贮存、运输和销售各环节都对植物油的质量起着至关重要的作用。偶发事件和故意事件均会导致植物油的交叉污染。现已颁布了包括315/93/EEC、2568/91/EEC、EC 333/2007和EC 640/2008在内的多部法规,要求鉴定植物油的品质,并避免污染,从而保障公共健康和公平交易1。 为了确保产品质量,满足法规要求并维护公司最有价值的资产——品牌形象,植物油公司对植物油的生产过程,从原料到成品全过程进行监控。目前,植物油分析主要依靠气相色谱法(GC)和高效液相色谱法(HPLC)。气相色谱法要求在分析前进行衍生化,这既耗时又费力......阅读全文

用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定

  Peter J. Lee、Yoji Ichikawa、Roger R. Menard和Alice J. Di Gioia   沃特世公司,美国马萨诸塞州米尔福德市   引言   植物油是食品、化妆品和个人护理品的重要成分,主要来自于世界各地的22种油料作物。生产加工、贮存、

用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定(四)

结果和讨论不使用卤代溶剂做流动相的普通高效液相色谱法很难分离植物油的主要组分——甘油三酸酯。图12为普通高效液相色谱法(2根5μm粒径颗粒填充的150mm长的C18柱,蒸发光散射检测器ELSD)得到的大豆油的典型色谱图,使用乙腈和二氯甲烷作为流动相,实现该分离需要60多分钟。由于二氯甲烷在240nm

用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定(五)

现在,Empower  2软件能够使用自定义字段计算、命名组、定时组和报告模板(如图6、7、9、10和11所示),根据特级天然橄榄油A的质控标准,自动计算并报告样品合格与否的结果。图18为特级天然橄榄油A的典型Empower质控报告。该报告表明所有指示峰均符合质控标准。Empower软件的这些高级功

用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定(一)

引言植物油是食品、化妆品和个人护理品的重要成分,主要来自于世界各地的22种油料作物。生产加工、贮存、运输和销售各环节都对植物油的质量起着至关重要的作用。偶发事件和故意事件均会导致植物油的交叉污染。现已颁布了包括315/93/EEC、2568/91/EEC、EC 333/2007和EC 640/2

用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定(三)

对于杂质指示峰,在第4步中,在“输入公式”窗口中输入以下公式:GT(Impurity[Ratio_IS],0.42)*EQ(Name,”Impurity”)+NEQ(Name,“Impurity”)*-1*50000. 在第7步中,在字段名中输入“Oly_Impurity”,创建字段“Oly_

用于植物油快速质控的自动计算法以及品质鉴定(二)

用于鉴定特纯天然橄榄油A质量的质控标准: 为了便于演示,我们从纯天然橄榄油A的典型色谱图中选取六个峰。选择其中的一个峰作为标记峰,其余的峰为指示峰。“峰面积比(指示峰面积除以标记峰面积)±3xSTDEV”用作指示峰的质控标准。 1. 指示峰3O(峰面积OOL/标记峰面积)>0.84或1.18或0.3

超高效合相色谱-质谱法快速检测植物油脂

方案优势       相比于其他方法,本方法简单快速,分离效果好,且无需对脂肪酸样品进行衍生化,为UPC2 技术在油脂相关分析领域的进一步应用和研究提供了参考。               采用标准       植物油脂中的棕榈酸(C16∶0) 、硬脂酸(C18∶0) 、油酸

FTIR用于正红花油的快速质控

正红花油是在中国和东南亚地区应用广泛的药油,主要用于治疗风湿骨痛、跌打损伤等。本文应用傅里叶变换红外光谱对不同厂家的正红花油产品进行分析。结果表明,通过对正红花油红外光谱的直接观察,可得知其中的主要成分,而对不同样本中某些成分的相对含量进行初步比较,可实现对产品的快速质量控制。 正红花油又

食用植物油酸价和过氧化值快速检测

  国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡,采用纸片显色与标准色板对比法进行目视定量。不但加快了检测速度,而且解决了现场检测的问题。   1. 适用范围 本方法适用于食用植物油中酸价和过氧化值的快速定量测定。   2. 作用

食用植物油酸价和过氧化值快速检测

国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡,采用纸片显色与标准色板对比法进行目视定量。不但加快了检测速度,而且解决了现场检测的问题。1. 适用范围 本方法适用于食用植物油中酸价和过氧化值的快速定量测定。 2. 作用原理 利用食用植物

食用植物油酸价和过氧化值快速检测

  国家标准检验方法分别使用酸碱滴定和氧化还原滴定法。这两种方法需要对滴定液标定和在实验室中进行。食用油酸败速测卡,采用纸片显色与标准色板对比法进行目视定量。不但加快了检测速度,而且解决了现场检测的问题。   1. 适用范围 本方法适用于食用植物油中酸价和过氧化值的快速定量测定。   2. 作

珀金埃尔默《清洁消毒用品快速质控解决方案》

    消毒清洁用品能有效帮助我们消灭病毒细菌,清除污垢灰尘,保证了我们的个人和公众卫生健康。随着人们卫生防护意识的提高,消毒清洁用品的需求日益增大。那么:   生产企业如何保证这些消毒清洁用品的安全有效?   监管部门如何判断市售产品的安全可靠?   珀金埃尔默推出“清洁消毒用品快速质控解决方案”

定量质控菌株(培养基质控品)

定量质控菌株(培养基质控品)【产品介绍】Microball定量质控菌株是一个包含了数量的微生物个体的水溶性球状物,它使微生物质控中的定量控制到了的。用于培养基生长能力验证、无菌控制、微生物限度检查、抑菌效力检查、阳性对照、方法验证、能力验证等试验。广泛用于制药工业、食品工业、水及废水检测和其他相关行

玉米赤霉烯酮荧光定量快速检测试纸条(植物油专用)

玉米赤霉烯酮荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台,采用荧光纳米微球标记特异性的玉米赤霉烯酮单克隆抗体,通过侧向免疫层析作用(Fluorescent Lateral Flow,FLF),可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的玉米赤霉烯酮的含量,具有

运用拉曼近红外光谱融合技术快速鉴定植物油种类

  我国对植物油消费水平日益提高,因此要求对植物油的质量监管的力度要到位,本文将针对利用拉曼光谱和近红外光谱融合技术对植物油的种类进行快速高效精准的鉴定,并结合分析植物油种类鉴定的SVC模型研究技术,对更好地预测植物油的鉴定模型,严格执行好我国植物油种类鉴定检测标准提供借鉴。样品光谱采集与光谱分析 

运用拉曼近红外光谱融合技术快速鉴定植物油的种类

  我国对植物油消费水平日益提高,因此要求对植物油的质量监管的力度要到位,本文将针对利用拉曼光谱和近红外光谱融合技术对植物油的种类进行快速高效精准的鉴定,并结合分析植物油种类鉴定的SVC模型研究技术,对更好地预测植物油的鉴定模型,严格执行好我国植物油种类鉴定检测标准提供借鉴。  样品光谱采集与光谱分

POCT,质控路在何方?

  POCT即时检测,在中国发展已经有10几年的时间,一直让各位检验人又爱又恨——爱其快速、贴合临床所需;恨其质控混乱,或根本毫无质控可言。  故许多检验人一直对POCT持审慎或抗拒的态度。近年来,随着时代发展以及业界呼吁,POCT里已有许多厂商,开始迎合检验人的质控要求,提出如双重质控、多重质控等

常规监测质控程序

常规监测质控程序的主要目的是控制测试数据的准确度和精密度。常用的程序有:①平行样分析。同一样品的两份或多份子样在完全相同条件下进行同步分析,一般做平行双样,它反映测试的精密度(抽取样品数的10%~20%)。②加标回收分析。在测定样品时,于同一样品中加入一定量的标准物质进行测定,将测定结果扣除样品的测

怎样做好质控菌株

一.建立信心:首先要自信,渊博的知识和丰富的经验是必需的,但如果是初次操作,也不要惊慌失措,就把质控当作一份普通的标本对待,鉴定可严格按照科-属-种的思路,药敏严格按照新的CLSI/NCCLS进行.(这就要求大家平常就要重视专业知识的学习和经验的积累.)做错了没关系,谁都有第一次,谁都不能保证永远正

黄曲霉毒素B1荧光定量快速检测试纸条(植物油专用)

【黄曲霉毒素B1荧光定量快速检测试纸条简介】黄曲霉毒素B1荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台,采用荧光纳米微球标记特异性的黄曲霉毒素单克隆抗体,通过侧向免疫层析作用(Fluorescent Lateral Flow,FLF),可在8min内快速准确定量的测定出

质控图在HIV抗体检测室内质控的应用

作者:沈才祥【摘要】 目的 质量控制图的应用是HIV检测实验室常规的室内控制方法。HIV抗体检测实验室常规采用“即刻法”质控图和(或)Levey-Jennings质控图。二种质控图有许多优点,但也存在一些缺点。有作者提出动态质控图法作为HIV抗体检测室内质量控制的补充。方法 本HIV抗体检测实验室通

质控图在HIV抗体检测室内质控的应用(3)

3  讨论        质控图在HIV抗体检测室内质控的应用,是评价检测质量和提高实验室技术和管理水平的重要手段。但多数实验室限于样本数量和检验成本的限制,只使用“即刻法”质控图和(或)Levey-Jennings质控图进行外部质量控制的评价。本HIV抗体检测实验室引用的动态质控图法作为对其补充。

质控图在HIV抗体检测室内质控的应用(2)

2  结果        对60个HIV抗体外部质控的检验数据用“即刻法”质控图、Levey-Jennings质控图、动态质控图法三种方法进行处理。第1~20次结果N=20 x-=4.62 SD=0.58 CV=12.90%,第1~40次结果N=40 x-=4.60 SD=0.55 CV=11.96

宁博热分析仪在铁水快速检测与铁水材质控制中的应用

热分析仪在铁水快速检测与铁水材质控制中的应用铸造生产中,能够在炉前快速准确地测出铁水的化学成分、球化率,是控制决定铸件质量的关键。应用微电子技术和计算机技术,结合热分析原理,研制铸铁质量炉前快速测试装置是实现铸件质量优化控制有的效途径。热分析具有测试速度快、工作稳定可靠等特点,机内数学模型经实际校正

植物油脂烟点测定仪研究高温加热对植物油脂的影响

     植物的油脂在我们平时的生活中是比较常见的,并且扮演着比较重要的作用,它能够为我们提供一些生活的正能量,将我们人类所需要的油脂进行合成。人体内合成的油脂大多数都是从植物的体内提取的,具有较高的脂肪酸和氨基酸。由于植物体内的脂肪酸含量比较高,所以在高温进行加热的时候很容易发生氧化的反应,我

多项质控品的内容

  产品名称(中文)多项质控品[1]  产品名称(英文)PreciControl Varia  注册号国食药监械(进)字2012第2400892号  产品性能结构及组成PC V1:2瓶,每瓶含3.0 mL质控血清;PC V2:2瓶,每瓶含3.0mL质控血清;质控血清含有人血清及添加物质,包括:维生素

改良Monica质控图实验

1、对同一份质控血请进行双份测定。2、分别以T+0.8CCV×T和T土1.5CCV×T作为最大警告值和最大允许值,画出警告线和最大允许线.3、画出每个测定值所对应的图点,每个图点在图上的横坐标为其日期,纵坐标为测定值,连接每日所测两点,联连线中点用红点标出.4、连接所标红点.5、添好其它项目。实验结

改良Monica质控图实验

1、掌握室间质控的意义。2、掌握改良Monica质控图的绘制及结果判定。本实验来源于牡丹江医学院 本科 5 年制检验专业实验指导实验步骤1、对同一份质控血请进行双份测定。2、分别以T+0.8CCV×T和T土1.5CCV×T作为最大警告值和最大允许值,画出警告线和最大允许线.3、画出每个测定值所对应的

总磷质控检测方法

  磷是生物生长所必需的元素之一,但水体中磷含量过高(如超过0.2 mg/L),可造成藻类过度繁殖,直至数量上达到有害的程度(即富营养化),造成湖泊、河流透明度降低,水质变坏。因此总磷总是作为环境水体的必测项目,各测站年测试量几千个,针对目前标准方法,我们希望找到可以改进的地方,更好地服务环境质量监

植物油脂烟点影响因素分析

摘要:油脂的烟点是油脂质量指标之一。烟点高的油脂热稳定性在一定时期内较好,油炸食品及烹饪操作环境卫生条件较好,食品风味好,但一味追求高烟点的油脂产品,必将受加工过程高温的影响,若工艺条件控制不当,不但使油脂发生双键的异构化及聚合,熔点升高,降低消化吸收率和营养价值,而且使油中的天然抗氧化剂大大减少,