料酒“野蛮生长”时代将终结行业标准呼之欲出

“酿造料酒要进行文化、标准、技艺等各种研究,同时还要研究各大酒种与烹饪的关系,同时还要对酿造料酒重新进行社会定义,使中国酿造料酒在新时代真正找到发展突破口。”中国酒业协会理事长王延才这样表示。为了规范酿造料酒市场,培育全国酿造料酒知名品牌,中国酒业协会酿造料酒分会成立大会于4月3日在湖州成立。 “近年来调味品市场增长稳健,但行业集中度低。料酒作为调味品的一种,销售额在2008年-2017年保持20%以上的复合增长率。”酿造料酒协会副理事长,江南大学教授毛健介绍,料酒消费因无明显地域限制,在餐饮中地位仅次于食用油与酱油。目前国内静态市场规模约70-80亿元,未来有望达到400亿,全国约有1000多家料酒企业,以中小型的区域型企业为主,行业前5名只占全部份额的17%左右,正处于抢占市场阶段。随着传统餐饮业快速发展,以黄酒为主体酿造而成的高品质调味料酒需求得到进一步提升。 然而,由于行业门槛标准低,庞杂的料酒品牌给产品品质带来......阅读全文

料酒“野蛮生长”时代将终结-行业标准呼之欲出

  “酿造料酒要进行文化、标准、技艺等各种研究,同时还要研究各大酒种与烹饪的关系,同时还要对酿造料酒重新进行社会定义,使中国酿造料酒在新时代真正找到发展突破口。”中国酒业协会理事长王延才这样表示。为了规范酿造料酒市场,培育全国酿造料酒知名品牌,中国酒业协会酿造料酒分会成立大会于4月3日在湖州成立。 

标准新闻速递

  我国“二甘醇”限量标准有望尽快落实   本报讯 目前,国家标准委联合卫生部正在就专家作出的流行病学报告,紧急制订牙膏中二甘醇等各种成分限量的国家标准。中国口腔清洁护理用品工业协会秘书长相建强表示,所有牙膏用的原料,都要经过统一的筛选,作一个限量的标准。  虽然国家质检总局一再澄清中国牙膏无毒,

酶在生物质转化为燃料酒精中的应用

1介绍  木质纤维素原料可以用来生产酒精,是一种能替代有限的石油资源的能源。淀粉类粮食作物生产的燃料酒精已经替代部分汽油成为汽车的能源。然而与石油燃料相比较,生产成本相对较高。以玉米淀粉为基础原料来生产酒精,由于受土地限制产量是不可能大幅度增加的。一种低成本酒精生产的潜在的原料,就是利用木质纤维原料

酶在生物质转化为燃料酒精中的应用

生物质作为可以再生的能源广泛存在于自然界中。应用酶水解技术处理生物质所制造的燃料酒精可以部分替代石油,生物质还可以被进一步转化成其他的化学产品及生物化学品。预处理过程和纤维素酶成本的降低,纤维素酶效率的提高是生产生物质酒精及其他化学产品的关键。文中介绍了该转化过程的关键技术及其发展进程和最新进展。 

丹喜牌料酒漂浮大量白色杂质-厂商否认质量问题

  含有白色颗粒状物质的料酒     今天上午,记者接到市民张先生打来的热线电话,反映他购买的一瓶哈尔滨华东调味品有限公司生产的丹喜牌料酒中含有大量白色杂质。   10时,记者来到了张先生家中。记者看到张先生购买的这瓶料酒是哈尔滨华东调味品有限公司生产的丹喜牌料酒,外

C14(C14)用于农产品原料酒的检测

农产品原料与石油化工原料(俗称合成原料)生产的各种酒,包括农产品生产的酒如采用合成原料生产的添加剂,如何检测和区分,是食品安全关心的真假酒问题。目前,有些国家己将放射性同位素碳-14(即14C)应用于酒类检测领域,如规定某些酒必须达到的14C-β放射性计数率,以确定酒是农产品原料,允许在市场销售。美

葵瓜子、料酒、牛蛙……湖南检出这6批次不合格食品

  5月9日,湖南省市场监督管理局公布了543批次食品抽样检验情况,抽检的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料等29大类食品中,有葵瓜子、料酒、牛蛙等6批次检出不合格。  不合格食品中,有2批次食用农产品检出农兽药残留超标,分别为:长沙初莲超市有限公司销售的韭菜检出毒死蜱项

64项行业标准及6项行业标准样品报批公示

  根据行业标准制修订计划,相关标准化技术组织等单位已完成《偏光眼镜用三醋酸纤维素酯(TAC)薄膜》等64项化工、石化、冶金、有色金属行业标准 (标准名称及主要内容等见附件一)的制修订工作,已完成《变形铝合金3003光谱标准样品》等6项有色金属行业标准样品(标准样品目录及有效期等见附件二)的研制

业内人士称料酒超七成不达标-存非法添加等问题

  春节消费慎防食品安全陷阱  一年一度的春节即将来临,节日食品消费高峰又将出现,各地春节期间食品安全监管整治工作已经拉开帷幕。食品行业专家提醒,农产品种植养殖等五个环节是食品质量安全隐患的多发地带,经销商贴牌等现象也为节日食品安全埋下了隐患,消费者谨防掉入安全陷阱。  

发酵罐行业标准

根据中华人民共和国国家发展和改革委员会公布的2004年第75号公告,《沐浴剂》等170项行业标准将从2005年6月1日起实施。这些标准涉及轻工、化工、电力、纺织、煤炭、物流六打行业,其中与葡萄酒酿造有关的主要是发酵罐等不锈钢容器,其行业标准名称是《食工业用不锈钢薄壁容器》,标准编号QB/T 26

316项行业标准及1项行业标准外文版报批公示

根据行业标准制修订计划,相关标准化技术组织已完成《电动平车》等284项机械行业标准、《乘用车电磁阀式连续阻尼控制减振器总成》等32项汽车行业标准的制修订工作及《衣料用液体洗涤剂》1项轻工行业标准外文版的编制工作。在以上行业标准及行业标准外文版发布之前,为进一步听取社会各界意见,现予以公示。以上标准报

236项行业标准及1项行业标准外文版报批公示

  根据行业标准制修订计划,相关标准化技术组织已完成《电子玻璃用氧化镁》等46项化工行业标准、《石油化工设备和管道绝热工程设计规范》等8项石化行业标准、《冶金设备制造通用技术条件 第12部分:堆焊》等52项黑色冶金行业标准、《高纯铜蒸发料》等38项有色金属行业标准、《露天金矿短分期开采技术规范》1项

去年消费者打了哪些维权官司?食品保健品饮料酒水占前三

   今年是新《消费者权益保护法》实施一周年。这一年来,消费者到底在哪些方面较了真?昨天,江北区法院、沙坪坝区法院两家主城区基层法院的法官给我们进行了一次大数据分析。  和消协、工商部门受理的投诉不同,消费者在法院维权的类型相对较少,主要集中在食品、保健品、饮料酒水等“进口”官司。消费者多以“产品质

189项行业标准报批公示

  根据行业标准制修订计划,相关标准化技术组织等单位已完成《软管泵》等189项机械、轻工行业标准的制修订工作。在以上标准批准发布之前,为进一步听取社会各界意见,特予以公示,截止日期2015年8月21日。  以上标准报批稿请登录《标准网》(www.bzw.com.cn)“行业标准报批公示”栏目阅览,并

中药配方颗粒将有行业标准

  中药配方颗粒试点工作已走过19个年头,但至今仍无统一的行业标准和国家标准。中国中药协会会长房书亭日前在中药配方颗粒试点生产企业共同组织召开的中药配方颗粒行业标准、科研暨管理规范工作研讨会上表示,中国中药协会将组织试点企业实施此项工作,推动中药配方颗粒产业的健康快速发展。  房书亭希望试点企业精诚

振动筛的行业标准

  JB 20034-2004 药用旋涡振动式筛分机  JB-T 2444-1999 煤用座式双轴振动筛  JB-T 5508-2004冷矿振动筛JB-T 9033-1999 SZR型热矿振动筛  JB-T 938-1999 煤用单轴振动筛  JB-T 6388-2004 YKR型圆振动筛  JB-

大气采样器行业标准

大气采样器行业标准TQC-1500Z是广泛适用于环境卫生劳动卫生、室内环境等采集空气有毒物质样品的常规仪器。 该仪器采用芯片机作电路计时及电源控制。其结构紧凑性能稳定、体积小、重量轻、便于携带、采样范围宽,既可与多种吸收管配套,又可与多种吸收管配套,又可与多种固体吸附管配套,是目前国内小型广普便携式

光泽度检测行业标准

  光泽作为物体的表面特性,取决于表面对光的镜面反射能力,所谓镜面反射是指反射角与入射角相等的反射现象。光泽度是在一组几何规定条件下对材料表面反射光的能力进行评价的物理量。   通用光泽度几何角度有20°、45°、60°、75°和85°五个通用角度,依次对应高、中、低光泽样品适用角度,不同角度入射

日本CKD笔形气缸行业标准

  普通型气缸笔形气缸型号SCPS?SCPD3?SCPS3?SCPH3   普通气缸中最小口径(φ6?φ16)、超小型、最轻量的系列。采用小型标准开关“T系列”,有助于节省空间。与停产的以往产品SCP※2系列兼容。   紧凑设计】   缸径Φ6、Φ10、Φ16的超小型。   全长短,追求紧凑

离心机的行业标准

GB/T 10901-2005 离心机性能测试方法GB 19815-2005 离心机安全要求GB 6065-1985 TZ立式振动离心机GB 12258-1990 医用低速离心机JB/T 3263-2000 卧式振动离心机JB/T 4064-2005 上悬式离心机JB/T 5519-1991高速冷冻

跌落试验机行业标准

一、跌落试验机用途:  同德8072跌落试验机专用于测试产品包装受到坠落之受损情况,及评估运输搬运过程时耐冲击强度。跌落试验机采用刹车马达经链条传动,带动跌落臂伸降,跌落高度采用数显高度尺,跌落高度,显示直观、操作简单,跌落臂升降平稳,跌落角度误差小。本机适用于各生产厂家及质检部门等。  二、跌落试

光泽度检测行业标准

  光泽作为物体的表面特性,取决于表面对光的镜面反射能力,所谓镜面反射是指反射角与入射角相等的反射现象。光泽度是在一组几何规定条件下对材料表面反射光的能力进行评价的物理量。   通用光泽度几何角度有20°、45°、60°、75°和85°五个通用角度,依次对应高、中、低光泽样品适用角度,不同角度入射

水利行业标准全面免费公开

  水利行业标准全面免费公开  在第51届“世界标准日”到来之际,为进一步贯彻落实《中华人民共和国标准化法》和国务院印发的《深化标准化工作改革方案》,提升社会公众获取水利行业标准的便捷性,水利部将全部水利行业标准免费公开。自10月14日起,登陆水利部国际合作与科技司官网首页“现行有效标准查询系统”,

氢气发生器行业标准

氢气发生器      QF型氢气发生器是采用国际的“SPE”(固体聚合物电解质)制氢技术zui新研制开发的高科技产品。该产品无需加碱,通过直接电解纯水产生高纯度氢气。压力、流量自动跟踪调节,数字显示,压力流量恒定输出,操作使用方便,安全可靠。该产品可为气相色谱提供高纯氢气,在加氢工艺、还原保护、燃料

光泽度检测行业标准

光泽作为物体的表面特性,取决于表面对光的镜面反射能力,所谓镜面反射是指反射角与入射角相等的反射现象。光泽度是在一组几何规定条件下对材料表面反射光的能力进行评价的物理量。通用光泽度几何角度有20°、45°、60°、75°和85°五个通用角度,依次对应高、中、低光泽样品适用角度,不同角度入射,镜面反射值

纺织品行业标准

 范围本标准规定了毛针织品的分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志等全部技术特征。 本标准适用于鉴定精、粗梳纯毛针织品和含毛 30% 及以上的毛混纺针织品的品质。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)

光泽度检测行业标准

光泽作为物体的表面特性,取决于表面对光的镜面反射能力,所谓镜面反射是指反射角与入射角相等的反射现象。光泽度是在一组几何规定条件下对材料表面反射光的能力进行评价的物理量。通用光泽度几何角度有20°、45°、60°、75°和85°五个通用角度,依次对应高、中、低光泽样品适用角度,不同角度入射,镜面反射值

过滤器的行业标准

  CJ/T 3068-1997 高分子烧结微孔管式过滤器  GB/T 13554-2008 高效空气过滤器  GB/T 14295-2008 空气过滤器  GB/T 14382-2008 管道用三通过滤器  GB/T 17486-2006液压过滤器  HG/T 21637-1991 化工管道过滤器

电磁炉辐射行业标准

电磁炉的辐射属于非电离辐射,合格的电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场,“磁”外泄较少,使用相对安全。国内针对电磁炉产品,有一定的行业标准,但目前还没有国家标准。在QB/T1236轻工行业推荐标准中,引用了国际EN62233:2008标准中的部分条款,规定了电磁炉W值不得超过30%(W

12项行业标准及和10项有色、稀土行业标准外文版公示

  根据行业标准制修订计划,相关标准化技术组织已完成《汽车包边玻璃》等8项汽车行业标准、《船舶行业安全生产和职业卫生培训管理要求》等4项船舶行业标准的制修订工作,《高纯铝锭》等7项有色行业标准外文版、《钕铁硼合金化学分析方法 第1部分:稀土总量的测定 草酸盐重量法》等3项稀土行业标准外文版的编制工作