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5月9日，湖南省市场监督管理局公布了543批次食品抽样检验情况，抽检的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料等29大类食品中，有葵瓜子、料酒、牛蛙等6批次检出不合格。 不合格食品中，有2批次食用农产品检出农兽药残留超标，分别为：长沙初莲超市有限公司销售的韭菜检出毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定；深圳沃尔玛百货零售有限公司岳阳巴陵中路分店销售的牛蛙检出恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。 毒死蜱是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，毒死蜱在鳞茎类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。 恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》规定，恩诺沙星在在其......阅读全文
8月21日，上海市市场监督管理局发布2019年第33期食品安全抽检信息，通报了6批次不合格食品，涉及重金属污染、农兽药残留问题。 不合格产品中，有3批次鳊鱼检出恩诺沙星超标，分别为上海旺伟商贸有限公司销售的玲姐水产的鳊鱼，上海妙庆食品商店销售的上海农产品批发市场的鳊鱼，上海优炳超市有限公
今天（6月25日），苏州市食药监局公布近期食品安全抽检信息，本次抽检共涉及6类食品157批次样品，抽检结果显示1批次散装牛蛙不合格，被抽样单位名称为江苏百润商品配送中心有限公司（大润发苏福店）。 本次抽检项目中，粮食加工品以总汞、无机砷、铅、镉等为主；豆制品以脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸等为
在盘锦市市场监督管理局按照抽检监测（转移地方）2019年总局抽检计划组织的食品安全监督抽检中，涉及盘锦市1家食品经营企业。盘锦市市场监督管理局现对2批次不合格食品核查处置情况公告如下： 一、盘锦全都有百货生鲜超市有限公司经营的牛蛙恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格处置情况 （一
导读：在牛蛙被视为小龙虾之后的又一热门品类，且多地释放这一新兴产业发展的积极信号之下，不可忽略的是农兽药残留超标问题对这一水产发展造成不小的掣肘，若要产业健康发展，还是要关注几大要点。 餐饮市场加速细分之下，以牛蛙为代表的特色美食成为“香饽饽”，受到消费者青睐，市场也相继涌现等蛙来哒、咏蛙、哥
2022年3月15日，“澎湃新闻”曝光了一家水产养殖场，未按照休药期等要求规定使用恩诺沙星；并随机抽取了杭州市6家餐饮商超店，有5家售卖的牛蛙检出含有恩诺沙星药物残留。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。老年人、孕妇、儿童及低
食品药品监督管理总局3日发布消息称，食药监总局近期组织抽检肉及肉制品、蔬菜制品、焙烤食品、蛋及蛋制品、罐头和食用油、油脂及其制品等。抽样检验项目合格样品564批次，不合格样品8批次。 根据食药监总局通告，不合格产品情况如下： 厦门富山诚达百货商业广场有限公司思明分公司销售的标称厦门
因生意清淡，便将野生牛蛙买回准备出售。酒店老板周孔付因涉嫌非法收购珍贵、濒危野生动物罪，日前被湖北省武汉市江夏区检察院批准逮捕。 酒店里的生意清淡，酒店老板周孔付便想弄些“新菜”吸引客人。5月16日，他在武昌梅家山市场门前看到一个菜贩子在卖蛙，便凑上前看了看，发现
日前，南平市食品药品监督管理局公布了今年第3期食品安全监督抽检信息。这次抽检情况如何呢？ 此前，南平市食品药品监督管理局采取随机抽查的方式，对全市流通领域生产和经营环节的食品进行了抽检。抽检范围涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、饼干、罐头、酒类、蔬菜制品、水果制品等512批次食品样品
据深圳市市场监督管理局消息，深圳市市场监督管理局于2019年3-4月组织对深圳市餐饮环节的食品开展了抽样检验工作，本次共抽检餐饮环节食品1937批次，涉及餐饮环节经营主体1129家次，共检测食品指标9960项次。其中检出不合格样品4批次，涉及不合格食品类别有食用农产品1批次，蔬菜制品2批次，调味
近日，武汉市武昌区市场监督管理局发布抽检信息公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，武汉市武昌区开展了食品安全监督抽检，现将2019年6月农产品部分抽检信息予以公布。 本次公布主要为食用农产品，包括鲜蛋、蔬菜、水产品、畜禽肉及副产品4类合计46批次。其中食品抽样检验项