乳业元老揭秘新国标弊病:标准下降我感到羞耻

三次参加过新国标讨论会的西部乳业协会执行副会长魏荣禄 “乳品新国标”的问题成为焦点。 尽管卫生部在11月30日对相关质疑进行了回应,但三次参加过新国标讨论会的西部乳业协会执行副会长、现年89岁的魏荣禄在接受本报记者专访时表示,乳品新国标的制定标准不仅过低,而且并不完善。 “农业部已经有意推动新国标的修改”,魏荣禄透露,“今后也许会将现行的国标设定成最低级。” “他们为了多收奶” 如何去修改新国标,魏荣禄建议将蛋白质含量和菌落数恢复到1986年标准。 事实上,对于新国标中争议最大的两个标准:蛋白质含量和菌落数,低于1986年标准的情况,魏荣禄认为,1986年制定的标准已经考虑到了国情,而新标准对于上述两个标准的调低令他感到羞耻。 “在1986年标准出台前,我们曾从全国东南西北中选出了5个城市的卫生单位及所在地企业,每年2、5、8、11月采样分析后,我们才提出了蛋白质2.95%,菌落总数......阅读全文

卫生部就食用盐碘含量等两项新国标征求意见

  各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制订了食品安全国家标准《食用盐碘含量》(征求意见稿)和《食品添加剂 碘酸钾》(征求意见稿)。现公开征求意见(征求意见稿可从卫生部网站http://www.moh.gov.cn/下载),请于2010年9月12日前按以下

乳品新国标被指倒退25年-卫生部回应

  今年4月,新版乳业国家强制性标准正式颁布,并从6月起开始正式实施。  在生乳安全标准中,生乳蛋白质含量由1986年旧版生乳国标中的2.95%降到了2.8%,新标准中的这一数值创造了历史新低。  降低生乳蛋白质标准是否和奶农达不到标准而添加三聚氰胺有关?新国标是否意味着乳品质量的降

卫生部拒公开生乳新国标信息称或影响稳定

  10月17日,北京市第一中级人民法院作出一审判决,要求卫生部于法定期限内对河南省消费者赵正军提出的政府信息公开予以重新答复。   今年1月,赵正军向卫生部政务公开办公室提出了信息公开申请,要求公开生乳新国标制定时“食品安全国家标准审评委员会(以下简称‘食安

卫生部拒绝公开生乳新国标信息-称可能影响稳定

  10月17日,北京市第一中级人民法院作出一审判决,要求卫生部于法定期限内对河南省消费者赵正军提出的政府信息公开予以重新答复。  今年1月,赵正军向卫生部政务公开办公室提出了信息公开申请,要求公开生乳新国标制定时“食品安全国家标准审评委员会(以下简称‘食安国标委’)编写的会议纪

速冻食品“新国标”被指降低标准-卫生部否认

  现行国标中,速冻食品的“金黄色葡萄球菌”不得检出,但在正征求意见的准“新国标”里,却规定了可以检出的限量值。面对社会对食品安全国家标准再遇“降低门”的质疑,卫生部昨日(11月11日)回应,这是误读。  准“新国标”放行金黄色葡萄球菌  近段时间,包括思念、三全等知名速冻食品品牌,都在“金黄色葡萄

拒绝公开生乳新国标信息-卫生部被判令重新答复

  本报漫画任梦真    新修订的生乳标准出台后,因其蛋白质含量远低于发达国家标准,而菌落总数放宽至美国、欧盟标准的20倍,郑州消费者赵正军要求卫生部公开政府信息,公开生乳新国标制定会议纪要。因上述要求遭拒,赵正军一纸诉状将卫生部推上法庭。10月17日,市一中院认为卫生部不予公开的理由

珠宝首饰贵金属含量检测将有新国标

  如果有人说买了一件含金量高达99.99%的千足金首饰,理论上有这种可能,但更大的可能是被忽悠了。   昨日,全国首饰标准化技术委员会年度会议在深圳黄金珠宝集聚基地召开,本次会议最大一项成果就是更多从消费者角度出发,顺应经济和社会发展需要,修订并通过了GB/T 18043《贵金属首

卫生部:乳业新国标“倒退”是为保护中小奶农

  由上海奶协副秘书长引发的对乳业新国标中的《生乳》标准的争议,最终引起卫生部门的重视。昨日,国家卫生部召开发布会,对新标准通过后“中国原奶质量标准全世界最低”的讲法首度给出回应。  业内质疑新国标“倒退”  日前,业内广泛讨论,在3月出台的乳业新国标是否倒退25年。争议焦点

美赞臣蛋白质含量不符国标被退货-陷信任危机

  正值“三聚氰胺事件”一周年之际,中国乳制品行业再掀波澜。近日,两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉,因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。   那么,新出现的蛋白质问题,到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机,

水分含量检测国标

1、GB 5009.3-2010《食品安全国家标准 食品中水分的测定》2、GB/T 12087-2008《淀粉水分测定 烘箱法》3、GB/T 18798.3-2008《固态速溶茶 第3部分:水分测定》4、GB/T 21305-2007《谷物及谷物制品水分的测定 常规法》5、GB/T 5497-198

北京围剿问题密胺餐具-新国标修订稿已呈卫生部

  上周末曝光的密胺仿瓷餐具安全隐患问题已迅速引起政府部门重视,记者昨天了解到,北京市工商局已发出紧急通知,开展密胺塑料餐具餐盒商品检查。而且,国家质检总局也已就此问题紧急布署,新的卫生国标也正在修订。     紧急下发“围剿”令   记者昨天拿到北京市工商局于29日下午发给各区县分局、专业分

实施仅一月-乳业新国标或酝酿微调

    刚刚实施一个多月的乳业新国标可能会有微调。经济观察网记者7月13日下午从相关人士处获悉,针对目前争议最大的两项指标--蛋白质含量、微生物限量,可能的微调是,保持蛋白质含量指标不变,对微生物限量做出进一步“阐释”.  该人士称,乳业新国标确定的生鲜乳“蛋白质含量2.8%”(

卫生部征集2013年食品国标立项建议

  食品安全国家标准问题一直备受社会关注。“标准”往往成为食品安全事件中各方关注的焦点。昨天,卫生部面向全社会公开征集2013年度食品安全国家标准立项建议。科研机构、教育机构、学术团体或行业协会可就尚待建立“国标”的食品安全领域单独或联合提出立项建议。  根据公告,立项建议应当有

卫生部否认三聚氰胺国标比联合国标准宽松

   根据世界卫生组织4日提供的消息,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,今后每公斤液态婴儿牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。有评论指出我国的三聚氰胺标准比联合国标准松,引发社会热议。卫生部有关方面负责人表

国标铝锭的型号及含量

重熔用铝锭按化学成分分为六个牌号: Al99.85、Al99.80、Al99.70、Al99.60、Al99.50、Al99.00。 重熔用铝 锭的化学成分应符合下表的规定牌号 Al不小于 化学成分 % 杂质 不大于 Fe Si Cu Ga 其他每种 总和 Al99.85 99.85 0.12 0.

卫生部:个人可参与食品安全“国标”制定

  卫生部昨天发布的《食品安全国家标准管理办法》(以下简称《办法》)指出,任何单位和个人都可以参与食品安全国家标准工作。公民还可对公开征求意见的标准草案发表意见,对标准实施过程中存在的问题提出意见和建议。   《办法》强调了标准制定过程的科学性,要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评

卫生部发布11项食品安全国标

关于发布《食品添加剂磷脂》(GB28401-2012)等11项食品安全国家标准的公告(卫生部公告2012年第9号)  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂磷脂》(GB28401-2012)等11项食品

卫生部发布71项食品安全国标

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂核黄素5"-磷酸钠》(GB28301-2012)等71项食品安全国家标准。其编号和名称如下:  GB 28301-2012食品添加剂 核黄素5"―磷酸钠  GB

乳业元老揭秘新国标弊病:标准下降我感到羞耻

三次参加过新国标讨论会的西部乳业协会执行副会长魏荣禄   “乳品新国标”的问题成为焦点。   尽管卫生部在11月30日对相关质疑进行了回应,但三次参加过新国标讨论会的西部乳业协会执行副会长、现年89岁的魏荣禄在接受本报记者专访时表示,乳品新国标的制定标准不仅过低,而且并不完善。   “农业

卫生部仍拒绝公开生乳国标会议纪要

  近日,卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复,称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息,不属于卫生部应公开的政府信息,因此不予公开。   12月26日,赵正军决定再次起诉卫生部,以“事实不清,适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。

卫生部仍然拒绝公开生乳国标会议纪要申请人再起诉

  近日,卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复,称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息,不属于卫生部应公开的政府信息,因此不予公开。   12月26日,赵正军决定再次起诉卫生部,以“事实不清,适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。

农残新国标即将实施

   2016年12月28日,中国农业部颁布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2016)新标准,并规定于2017年6月18日正式实施。这一新国标在标准数量和覆盖率上都有较大突破,规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量,较2014版增加490项,基本涵盖我国已

乳品新国标,进步还是倒退?

   “大头奶粉”、“结石奶粉”等问题奶粉的不时出现,让许多婴幼儿家长们草木皆兵,甚至对乳品质量和“权威鉴定”失去了信任。而激素,作为最新的关于乳品的关键词,在引起轩然大波后,公众发现,尚未列入乳品的国家标准之内。  今年6月1日正式实施的乳品新国标,再一次受到质疑:“雌激素为什么不纳入新

新国标能否杜绝“毒跑道”

  近年来,层出不穷的“毒跑道”事件引发社会的高度关注。今年5月,编修历时两年之久的塑胶跑道国家强制性标准《中小学合成材料面层运动场地》GB 36246-2018在国家标准化管理委员会网站正式发布。那么,新国标能否杜绝“毒跑道”?  新国标主要起草人之一、中国聚氨酯工业协会副秘书长李建波向记者表示,

乳品新国标再引争议

新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%   对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道,日前,广州市奶业协会理事长王丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架,是全球最差标准。   据悉,导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中,原奶细菌数允许最大值为每毫升200万个

涂料新国标即将出台

  涂料新国标即将出台,可挥发性有机化合物含量有望降至现行规定的四分之一。国家环保部有关人士近日透露,涂料行业新的国家标准可能在未来几个月内出台。届时,现行标准中有关VOC含量的规定将更加严格,有可能从≤200克/升降至每升50克-60克,比欧洲标准75克/升还低,涂料企业势必进行全面盘整。   

卫生部:我国将制定新一批食品安全标准

  卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐11月11日透露,我国将加快食品安全标准的清理整合,制定一批新的食品产品安全标准。他同时披露,2008年三鹿奶粉事件发生以后,我国开展问题奶粉清理行动,全国总共清理了大概2.5万吨问题奶粉。   陈锐介绍,卫生部将加快食品安全标准的清理整合,制定一批

方便面国标蛋白质含量远超牛奶-市民忧三聚氰胺重现

方便面国标蛋白质含量远超牛奶近日,方便面国家标准已通过了专家审定,不久后有望正式推出。该标准首次规定了方便面蛋白质含量不低于8%,以保证方便面食品的营养价值。对此,记者对某超市的消费者进行走访之后,发现有部分消费者存有质疑,认为目前鲜牛奶国家标准的蛋

“新国标”下选奶三诀窍-看营养成分表算蛋白质

要买到好的乳制品,要学会看蛋白质含量等指标。  由于生乳的蛋白质含量和菌落总数两项重要指标比旧版标准有明显下降,从6月起开始实施的“新乳品安全国家标准”一直是争议焦点。对此,卫生部官员7月13日回应称,乳品安全国家标准符合中国国情和产业实际。  不过,该解释无法消除消

卫生部:2项食品安全国标征求意见

  卫生部办公厅关于征求《预包装特殊膳食用食品标签》等2项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函   卫办监督函〔2012〕762号   各有关单位:   根据《食品安全法》及其实施条例的规定,我部组织制定了《预包装特殊膳食用食品标签》和《特殊医学用途配