关于氮蛋白质换算等数
对于氮含量换算成pro含量的等数，历来采用6.25，这个数值是以pro平均含氮而导出的数值，但是食品中含氮的比例，因食品种类不同，差别是很大的，我们在测定pro时，应该是不同的食品采用不同的换算等数，一般手册上列出了一部分换称等数，用时可查，蛋=6.25，肉=6.25，牛乳=6.38，稻米=5.95，大麦=5.83，玉米=6.25，小麦=5.83，麸皮=6.31，面粉=5.70，如果手册上查不到的样品则可用6.25，一般在写报告时要注明采用的换算等数以何物代替。 对于用各种原料混合制成的食品，采用占总氮量多的原料为换算等数，对于一些组成成分不明确的食品可采用6.25，我们在作报告时，一定要注明所用的换算等数。 近几年，国际组织认为6.25的换算等数太高，特别是对蛋品、肉品及鱼类，贝类等动物性食品，根据以氨基酸组成总量计算的比6.25要低的多，目前还在争论之中，以后很有可能比6.25要小一些。......阅读全文
蛋白质含量测定的基本方法有哪些
pro的测定方法分为两大类：一类是利用pro的共性，即含氮量，肽链和折射率测定pro含量，另一类是利用蛋白质中特定氨基酸残基、酸、碱性基团和芳香基团测定pro含量。但是食品种类很多，食品中pro含量又不同，特别是其他成分，如碳水化合物，脂肪和维生素的干扰成分很多，因此pro的测定通常利用经典的剀氏定
食品中蛋白质含量测定有多少方法
pro的测定方法分为两大类：一类是利用pro的共性，即含氮量，肽链和折射率测定pro含量，另一类是利用蛋白质中特定氨基酸残基、酸、碱性基团和芳香基团测定pro含量。但是食品种类很多，食品中pro含量又不同，特别是其他成分，如碳水化合物，脂肪和维生素的干扰成分很多，因此pro的测定通常利用经典的剀氏定
化学发光定氮仪是如何计算氮含量的？
化学发光定氮仪经微电流放大器放大、计算机数据处理，即可转换为与光强度成正比的电信号。在一定的条件下,反应中的化学发光强度与一氧化氮的生成量成正比，而一氧化氮的量又与样品中的总氮含量成正比，故可以通过测定化学发光的强度来测定样品中的总氮含量。于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨
凯氏定氮仪测定菜地土壤氮含量的优势
土壤中的氮素是土壤肥力的重要标志之一，也是作物生长的重要营养元素。氮素的总含量以及存在形态密切关系着作物的生长，所以对土壤全氮及其他形态的氮含量的准确测定是对土壤肥力的评价标准。对于土壤全氮的测定方法一般采用凯氏法，即采用凯氏定氮仪进行有效的检验分析。 土壤总氮沸腾液体蒸馏,传统的跟踪蒸馏单元使用玻
凯氏定氮仪对白灵菇氮含量的检测分析
菇类的营养是十分丰富的，菇类的家族十分庞大，亲戚特别的多。每种谷都拥有不一样的营养元素，对人体的健康十分有帮助。白灵菇也是其中之一。它的色泽洁白，肉质肥厚，是真菌中的珍稀食用菌。集膳食、药用与一身,有天山神菇之美称。我们用凯氏定氮仪对其多糖及总氮含量进行测定。 取0.1g干燥衡重的白灵菇(
凯氏定氮法测量饲料中的氨氮含量
氨态氮（NH3N）以游离氨（NH3）或铵盐（NH4+）形式存在于青贮饲料中，两者的组成比例取决于青贮饲料的pH值，当pH值偏高时以游离态形式存在，反之，以铵盐形式存在。青贮饲料保存完好的条件就是pH值在4. 2以下。良好品质的青贮饲料中氨态氮以铵盐形式存在，但是当青贮饲料腐败严重时，会闻到刺鼻的氨味
自动定氮仪对转大豆DNA玉米的氮含量测定
随着科技水平的不断提高，转基因农产品越来越多，但是对于转基因产品的相关含量与成分都还存在一定的疑惑。好比一种转大豆DNA玉米对于它的相关元素含量也是比较模糊的。什么是转大豆DNA玉米，其实就是诱变玉米(26DC),对照材料(26CK)。其中,26CK是一种代码为26号的自交系,26DC为26号玉
使用自动定氮仪测定肉类氮基含量的实验
肉类食品卫生质量的好坏，直接影响到人民身体健康。一般通过测定肉中的挥发性盐基氮含量的高低来判断肉类的新鲜程度。挥发性盐基氮是肉类由于外界微生物的 感染并繁殖，微生物分泌酶引起肉类中蛋白质的脱氨、脱梭等作用，致使蛋白质分解而形成的产物。通常采用半微量定氮法测定挥发性盐基氮，该法测定比较烦琐、 费时。自
化学发光定氮仪如何测定油品中的氮含量
化学发光定氮仪经微电流放大器放大、计算机数据处理，即可转换为与光强度成正比的电信号。在一定的条件下,反应中的化学发光强度与一氧化氮的生成量成正比，而一氧化氮的量又与样品中的总氮含量成正比，故可以通过测定化学发光的强度来测定样品中的总氮含量。于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨。生
全自动定氮仪对鲜牛乳非蛋白氮含量测定
在动物饲养业中，非蛋白氮作为反当动物饲料的蛋白代替物，用作补充反当动物对日粮蛋白的需要。牛乳中大约含05%的含氮化合物，蛋白质占含氮化合物的，非蛋白氮占含氮化合物的正常情况下，乳品中非蛋白氮含量与蛋白质代谢物尿素氮含量呈正相关。 区别于GB/T21704-2008的肉眼判断终点法，本方法中
如何使用全自动定氮仪测定水中氨氮的含量
氨氮通常情况下是以铵盐的形式存在在水中的，氨氮也是水体中不可缺少的一部分，而我们了解的水体污染主要是由于水体已经进行了营养化。所以，氨氮是我国对水质进行检测的最主要考虑标准，也是我们对水质进行检测的的必选项目，以前由于技术比较落后，检测一下水质是需要很长时间的，现在随着经济的发展，大量检测仪器的问世
全自动凯氏定氮仪对土壤氮含量的研究
土壤中氮含量的多少是土壤是否肥沃的重要标志之一，氮在土壤中被认为是限制植物生长和最易耗竭的营养元素之一，土壤氮含量的多寡直接影响土壤的肥力川。测定土壤中元素的力一法很多，但分析土壤中全氮的报道不多。随着全自动凯氏定氮仪发展，凯氏定氮法在教学、科研和生产实践中有着极为广泛的应用。 全自动凯氏定氮仪普
半自动定氮仪测定肥料中总氮含量的研究
肥料中总氮含量的测定是含氮肥料的主要检验项目,是企业实施生产过程控制、保证产品质量的重要手段,是肥料管理部门加强肥料质量监管,保障农民利益的重要依据。同时,对于指导合理施肥和科学试验,尤其是农业化学中的肥料试验有重要的意义。 蒸馏法是测定肥料总氮含量的最常用方法,准确可靠,应用范围广,是测定氮
全自动定氮仪测量土壤碱解氮含量的方法
土壤碱解氮，也叫土壤水解性氮，通常也称土壤有效氮，是铵态氮、硝态氮、氨基酸、酰胺和易水解的蛋白质的总和。因为该指标与土壤全氮相比更能反映土壤近期内氮素供应状况，是土壤肥力的重要指标，因此是土壤常规化验的必测项目。然而，目前普遍采用的测定方法是碱解扩散法，该法操作繁琐，检测时间长，工作效率低，与快速、
全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量
当前，全自动凯氏定氮仪广泛应用于橡胶行业的氮含量测定。全自动凯氏定氮仪厂家说明书指定要用盐酸作为标准滴定溶液，而新的国家天然橡胶测定标准（GB/T8088-1999eqvISO1656:1996）中的氮含量测定采用的却是硫酸标准滴定溶液。这就限制了全自动凯氏定氮仪使用的范围，使得它只能使用在橡胶
半自动定氮仪在肥料氮含量测定中的应用
氮元素在植物的生长过程中，起到了非常重要的作用，氮肥也是农业生产中重要的肥料之一。所以肥料中总氮含量的测定是含氮肥料的一个重要检验项目，通常是借助半自动定氮仪来完成，肥料中总氮含量的测定对于指导合理施肥和科学试验，尤其是农业化学中的肥料试验有重要的意义。测定肥料总氮含量的最常用的方法是蒸馏法，优点是
全自动凯氏定氮仪测定沼液中有机氮含量
全自动凯氏定氮仪广泛应用于固体、液体物质中全氮含量的测定。使用不同型号的定氮仪给实验结果及相关质量评价带来很大影响。本文结合实验室对该仪器的实际使用要求，严格按照仪器的检定规程操作，介绍一种检测该仪器测定结果的准确性和可靠性的方法。 全自动凯氏定氮仪具 体试验流程如下:取250mL水样，经消解、蒸馏
定氮仪快速测量废水中氮含量的方法和步骤
氨氮(NH3N)以游离氨(NH3)或铵盐(NH4+)形式存在于水中,两者的组成取决于水中的温度和pH值。测定工业废水中的NH3N,实验室一般是用全量蒸馏装置或半微量蒸馏装置将废水中的氨分离、吸收、定容,然后再进行滴定或比色,第1种方法准确性及重现性虽然好,但操作费时;第2种方法具有快速方 便的特点,
全自动定氮仪对水体氨氮含量检测的方法
水污染在现代工业化发展的社会十分常见，情况也越来越糟糕。保护水资源，保护环境是人们一项长期而艰巨的任务。水体富营养化就是水资源污染的一种表现，主要是水体总氨氮含量超标所导致的。因此，氨氮是我国水体环境监测的主要指标，是各级监测站点的必测项目，氨氮含量的多少是判断水体污染程度的重要监测指标。
总氮测定仪：怎样减少水质中的氨氮含量？
氨的毒性和盐度之间的关系：盐度越低，氨的安全浓度越小，盐度越高，氨的毒性越低。氨氮毒性与pH的关系：在pH7.8≤8.2的范围内，当温度升高10℃时，非离子氨的比例翻倍，而在相同温度下，当PH比非离子氨高1升时，氨氮的毒性增加10倍。氨和溶解氧毒性之间的关系：当溶解氧较高时，可促进氨氮的还原。氨（N
全自动定氮仪对青贮饲料氮含量的测定
青贮饲料含有氨态氮，但是，它是以游离氨或者铵盐的形式存在的，这两种的组成比例主要由青贮饲料的PH值决定的，如果PH值高的话，就是以以游离态形式存在,反之,以铵盐形式存在。青贮饲料保存完好的条件就是pH值在4.2以下。良好品质的青贮饲料中氨态氮以铵盐形式存在,但是当青贮饲料腐败严重时,会闻到刺鼻的
凯氏定氮仪对污水氨氮含量的测定分析
水是人们的生命之源，人们在生活生产中都离不开水，但是，人们对水的需求往往影响了水的质量。水体污染的事情层出不穷。污水的处理是现代生产生活中必不可少的事情，只有对污水进行处理再排放才能保证水质。氨氮是衡量水体污染和富营养化程度的一个重要指标，对污水厂而言，这是一个必不可少的一个测定项目。目前测定氨
BSⅡ型定氮仪测定饲料中氮含量的试验
（一）概述： 饲料中的含氮物质总称为粗蛋白质，它由碳、氢、氧、氮等元素组成。饲料中的蛋白质进入家禽或家畜体内后，以氨基酸的形式被动物体吸收和利用，以保证畜禽体内蛋白质代谢的需要。当畜禽日粮中蛋白质含量不足时，就会使动物体内蛋白质的代谢呈现负平衡，不仅影响畜禽的生长，而且直接影响产乳量，产蛋率；
凯氏定氮法测土壤氮含量硼酸过量的原因
凯氏定氮法测土壤氮含量硼酸过量的原因硼酸为极弱酸。根据查询相关公开信息显示，水溶液可吸收与留住氨气，防止氨气挥发损失，影响酸碱滴定原因是硼酸为极弱酸，硼酸不足，会有一部分氮蒸汽吸收不完全，造成测量结果有误差。
Pharma－GFPRO－Detectors
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SoftMax－Pro软件验证方案
对于在GLP或GMP实验室工作的科研人员，SoftMax Pro软件验证方案提供了最为全面的记录文档和可用于验证GxP管理员功能，软件运行和分析能力的工具。验证时间从6个月缩短至三天对于您实验最重要的莫过于结果的重复性，可靠性和完整性，但要做到这些可能需要多达6个月的时间进行充足的实验步骤的认证和记
QE－Pro(ABS)规格参数
规格：QE Pro-ABS是一种用于吸光度测量的预配置光谱仪，包括：HC1-QE光栅（从200纳米开始）OFLV-QE-200定制滤光片10微米入射狭缝OceanView软件工程规 QE Pro-ABSPHYSICAL物理参数
布鲁克推出－timsTOF－Pro质谱仪
[导读] 2017年9月18日，在第十六届人类蛋白质组学年度世界大会(HUPO)上，Bruker推出了用于PASEF质谱的timsTOF Pro系统。该质谱采用了专有捕获离子迁移谱(TIMS)技术，能实现更高速度、更高灵敏、更强大的鸟枪法蛋白质组学分析，具有出色的单次肽和蛋白质鉴定性能。
苯丁酸氮芥的含量测定方法
取本品约0.2g,精密称定,加丙酮10ml溶解后,立即加水10ml与酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)迅速滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于30.42mg的C4H13Cl2NO。
氯氮䓬片的含量测定方法
含量测定照紫外可见分光光度法(通则0401)测定。供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于氯氮䓬30mg),置100m量瓶中,加盐酸溶液9→1000)70ml,充分振摇使氯氮葦溶解,用盐酸溶液(9→1000稀释至刻度,摇匀,滤过,精密量取续滤液5m1,置100ml量瓶中,用盐酸