双汇在前雨润在后瘦肉精“流毒”难消

2011年的“瘦肉精”风波虽早已平息,但仍让人心有余悸。“双汇走了,雨润又来了。”国内两家大型肉制品企业先后陷入“瘦肉精”丑闻泥潭。 瘦肉精作为一类化学用品,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质。 瘦肉精是肾上腺素类神经兴奋剂,属β-兴奋剂类激素,会严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全。曾经作为药物用于医学治疗,但因其具有危险的副作用,各国开放使用标准不一。 1997年,中国农业部就发文明令禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用,对于违规生产与销售瘦肉精的,将以非法经营罪追究刑事责任。2009年12月9日,商务部也开始禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。 然而,即便有国家的明令禁止,但“瘦肉精”依然在民间大肆存在。不完全统计,1998年以来,我国相继发生19起瘦肉精中毒事件,中毒人数达170......阅读全文

“瘦肉精”来源成谜-禁令已颁布十年仍存在(图)

3月17日,工作人员在河南省沁阳市崇义镇对“瘦肉精”问题猪进行捕杀并无害化处理。  十年难根除 “瘦肉精”来源成谜  专家称目前为止,没有案例明确告知“瘦肉精”源头;双汇“瘦肉精”案已控制32名疑犯。  连日来,双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。早

SKYTE推出瘦肉精检测服务

  十年难根除 “瘦肉精”来源成谜   专家称目前为止,没有案例明确告知“瘦肉精”源头;双汇“瘦肉精”案已控制32名疑犯。   连日来,双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。早在2002年,我国就明令禁止“瘦肉精”使用于养殖业,然而多年来未被根除。   “瘦肉精”来源难查明   200

莱克多巴胺和瘦肉精的前处理及检测

方案优势       简单,快速,准确。               采用标准       国家相关标准           方法/原理/步骤         猪肉猪肝中莱克多巴胺和瘦肉精的前处理   1.萃取   5g匀浆样品加25ml乙腈

双汇在前-雨润在后-瘦肉精“流毒”难消

  2011年的“瘦肉精”风波虽早已平息,但仍让人心有余悸。“双汇走了,雨润又来了。”国内两家大型肉制品企业先后陷入“瘦肉精”丑闻泥潭。  瘦肉精作为一类化学用品,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”,包括盐酸克伦特罗

河南排查“瘦肉精”只检测单一成分被指顾此失彼

  济源双汇冷鲜肉疑似检出“瘦肉精”  河南部分地方排查检测顾此失彼  据河南省食品安全领导小组办公室19日通报的信息,河南济源市已完成全市经营双汇冷鲜肉门店的排查工作,已封存冷鲜肉1877.9公斤。他们共抽检46个样品,经快速检测,40个样品呈阴性,6个样品为疑似阳性。疑

盐酸克伦特罗及莱克多巴胺(瘦肉精)的检测方案

动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定—液相色谱串联质谱法(GB/T 22286-2008)—(瘦肉精)盐酸克伦特罗及莱克多巴胺的检测   试样中的残留物经酶解,用高氯酸调节pH值,沉淀蛋白后离心,上清液用异丙醇-乙酸乙酯提取,再用阳离子交换柱净化,液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。

瘦肉精相关检测标准汇总

  近期央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉,瘦肉精再次引起人们的关注,因此汇总整理出瘦肉精相关检测标准,供大家参考。本汇总于2011年3月16日整理完成。  GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定  GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的

莱克多巴胺检测试剂

  一、概要   莱克多巴胺(Ractopamine,RAC)是一种苯乙醇胺类β2-肾上腺素受体激动剂,具有广泛的生理效应,临床上主要用于治疗支气管哮喘,冲血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。当其用量高于临床用量的5~10倍时,能调节体内代谢,增加脂肪分解,促进蛋白合成,表现出营养再分配效应。添加于饲料

河南新乡又查出新型瘦肉精

  据央视《每周质量报告》昨日报道,河南新乡市获嘉县执法小组16日在大辛庄乡6家无公害猪场的尿样中,发现有5家在使用另一种严禁添加的瘦肉精——莱克多巴胺。   此前,央视“3·15”特别报道《“健美猪”真相》,就曾曝光该县大辛庄乡后小召村姬玉中无公害养猪场违规添加瘦肉精——盐酸克伦特罗。   以

双汇瘦肉精事件:食品安全难题如何求解中国答案

  媒体曝光双汇“瘦肉精”事件后,国务院有关部门组成联合工作组,已到达河南省进行实地督察。据了解,在事发地河南济源和江苏南京,已有多名官员被调查处理。“国家明令禁止添加的东西,为什么总有人在利益驱动下使用?在政府严打食品违法添加的态势下,不安全食品为什么仍能绕过层层监管进入市场?”在接受记者采访时,

不被纳入常规检测的六种瘦肉精

  据报道,河南一些地方“瘦肉精”事件光后,河南省委省政府高度重视,对济源市的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。  “瘦肉精”是一类药物的总称,这类药物实际上既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。主要有盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁

河南“瘦肉精”排查扩大至50头以下生猪散养户

  ■ “瘦肉精”事件追踪  据新华社、中央人民广播电台报道21日,河南省下发通知,进一步将全省的“瘦肉精”排查范围扩大至所有50头以下的生猪散养户。河南省目前已对涉嫌失职、渎职的公职人员19人进行了处理。  4人因失职渎职被开除公职   日前,国务院食品安全委员会办公室会同公安部、监察部、农业部、

双汇猪肉被曝用“瘦肉精”农业部派督察组查办

2007年9月17日,在南京举行的世界猪肉大会上,双汇集团设立了肉制品展台。  昨日,消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视315特别节目曝光。央视报道,双汇宣称“十八道检验、十八个放心”,但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪,顺利卖到双汇集团旗下公司。  18道检验不检瘦肉

HQ090022莱克多巴胺卡

  【产品简介】    莱克多巴胺检测卡(组织)用于快速检测猪肉、猪内脏中莱克多巴胺残留,整个检测过程只需要30分钟,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测,该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 ng (1ppb)。   【产品组成】    莱克多巴胺

莱克多巴胺快速检测卡检测说明

【简 介】莱克多巴胺(Ractopamine,简写 Rac)能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。近来不良商家开始用莱克多巴胺替代盐酸克伦特罗作为饲料添加物。人若食用残留莱克多巴胺的肉产品后会引起心悸、肌肉震颤、呕心呕吐、发热寒战等症状,特别对心脏病、糖尿病、高血压等患者危害更大。本速测卡用于猪和牛尿

HQ090022莱克多巴胺卡

  【产品简介】    莱克多巴胺检测卡(组织)用于快速检测猪肉、猪内脏中莱克多巴胺残留,整个检测过程只需要30分钟,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测,该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 ng (1ppb)。   【产品组成】    莱克多巴胺

商务部公告禁止进出口“瘦肉精”替代品莱克多巴胺

    记者8日获悉,商务部、海关总署日前发布了2009年第110号公告,根据《中华人民共和国对外贸易法》及《中华人民共和国货物进出口管理条例》等法律法规,决定自2009年12月9日起,禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。     据了解,莱克多巴胺与盐酸莱克多巴胺均属兴奋剂,用作饲料添加剂可

瘦肉精“接力”幕后有推手-科研不能在食品安全中扮演丑角

  瘦肉精“接力”幕后有推手  因涉及一起波及湖南、福建、浙江3省的新型瘦肉精生产、销售案,浙江大学一名邹姓教授日前被警方刑拘。7月26日,记者致电浙江大学新闻办等部门求证,工作人员以“请以警方结论为依据”或“学校正放假,不清楚具体情况”为由婉拒采访。记者查询浙江大学动物科学学院网站获悉,在该学院教

160+国家禁止的“二代瘦肉精”,为什么美国偏偏要用它?

  被160多个国家禁止的“二代瘦肉精”,为什么美国偏偏要用它?  瘦肉精在大家眼中已经不是什么新鲜事了,早在多年前我们就知道它对人体有害,在中国大陆地区也是禁用已久。然而近日,关于瘦肉精的讨论又引起了一番腥风血雨。  起因是1月15日时,台湾一档脱口秀节目提到,“莱猪”进口到台湾之后,谁都不吃,那

检测技术和标准无可挑剔――“瘦肉精”为何屡打不死

3月16日在郑州市一家双汇连锁店拍摄的双汇产品  你吃过“瘦肉精”吗?  今年3・15特别行动《“健美猪”真相》在CCTV新闻频道播出后,“瘦肉精”再次成为社会关注焦点。  据不完全统计,1998年以来我国相继发生19起“瘦肉精”中毒事件,中毒人数达1700多人,且有人死亡。据报道,

美国不禁“瘦肉精”-十年间极少发生中毒事件

  能促使猪、牛加快生长,并提高瘦肉率的“瘦肉精”常见的有两种,在中国引起中毒事件的是盐酸克伦特罗,对健康有害,为各国禁止;另一种“瘦肉精”莱克多巴胺,却在美国得到批准,可以给猪喂食。在美国市场上,45%的猪和30%的牛使用“瘦肉精”,十年来,鲜有“瘦肉精”中毒事件发生。《吃的真相》

莱克多巴胺和克伦特罗标准品促销

CDCT-C16805000  莱克多巴胺(盐酸盐)(标准品)   Ractopamine hydrochloride 纯品型,有证书,0.1g 价格:846.00    促销价:677.80CDDM-R071402-1MG  氘代莱克多巴胺(d6) Ractopamine-d6 H

瘦肉精检测的最佳工具―Biochrom(拜尔控)酶标仪

  自央视3·15曝光双汇瘦肉精猪肉以来,引起广泛关注,“瘦肉精”成为网络搜索的热门词汇,也一直是大家关注的民生问题。   瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如克莱多巴胺莱克多巴胺(Ractopamine)及盐酸克伦特罗(Clenbuterol)等。检测盐酸克伦特罗的常用方法有高效液

PE开发针对动物饲料中“瘦肉精”的快速检测解决方案

  河南省部分地区“瘦肉精”事件曝光后,引起国家各级部门高度重视,也再一次刺激了广大人民群众针对食品安全担忧的神经。“瘦肉精”是β-肾上腺素兴奋剂,是一种人体平喘药物。将它添加在饲料里可以提高饲料的利用率、加快动物生长速度、使猪的瘦肉率提高近10%,因此有了“瘦肉精”之称,而造成人体

莱克多巴胺检测试剂盒说明书

一、概要莱克多巴胺(Ractopamine,RAC)是一种苯乙醇胺类β2-肾上腺素受体激动剂,具有广泛的生理效应,临床上主要用于治疗支气管哮喘,冲血性心力衰竭症和肌肉萎缩症等。当其用量高于临床用量的5~10倍时,能调节体内代谢,增加脂肪分解,促进蛋白合成,表现出营养再分配效应。添加于饲料中,极大的提

HQ090022莱克多巴胺卡说明书

【产品简介】 莱克多巴胺检测卡(组织)用于快速检测猪肉、猪内脏中莱克多巴胺残留,整个检测过程只需要30分钟,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测,该产品经检验与沙丁胺醇等β类兴奋剂均无交叉反应。本检测卡的灵敏度为1 ng (1ppb)。【产品组成】 莱克多巴胺胶体金快速检测卡 滴管(1个

关于开展“瘦肉精”免疫速测产品评价的通知

国检(京饲)【2012】07号  各相关单位:  为充分了解当前市场上“瘦肉精”免疫速测产品(试剂盒和试剂卡)的应用效果,受农业部畜牧业司(全国饲料工作办公室)委托,国家饲料质量监督检验中心(北京)(以下简称“中心”)承担市售“瘦肉精”免疫速测产品评价工作。现将有关事项通知如下:

什么是瘦肉精?

  “瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦。  瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist),用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病 。  大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少

双汇冷鲜肉检出“瘦肉精”

据央视报道 河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县等四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,双汇品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店

可口可乐双汇等多家知名企业涉进口不合格食品

  此次通报的进口不合格食品、化妆品信息仅指所列批次食品、化妆品,都已依法进行退货、销毁或改作他用处理,未在国内销售。涉事食品和化妆品包括:  丹麦冻猪头:含沙门氏菌  漯河双汇进出口贸易有限责任公司7月从丹麦进口的一批冻猪头被检出有沙门氏菌,目前已作无害化处理。  埃塞俄比亚芝麻:霉变