中国科学报：蔬菜供需链上的信息战
北京新发地批发市场内，一名蔬菜批发商正准备停车休息。 山东某县，村民们正在蔬菜种植基地采收土豆。 近年来，“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“葱你来”等现象相继发生。围绕蔬菜生产与消费，城市消费者与菜农之间，一直笼罩着一团迷雾。究竟是什么原因导致蔬菜价格飞涨？菜农是否从中得到利益？谁在左右蔬菜供应链上的价格跌与涨？近日，《中国科学报》记者多方走访，试图完整地还原出城乡蔬菜供应链上利益争夺线路。 在城市消费者心中，菜贱伤农、菜贵伤民，不可或缺的“菜篮子”似乎存在一个“你高我低”的价格天平。天平的一端在城里，另一端则在农村。 农贸市场和超市里，高昂的菜价让城里人叫苦不迭，默默地把抬高菜价的这笔账算在农民头上。而在天平的另一端，农民们却在默默地承受低菜价、高成本给他们带来的压力。 其实，在蔬菜的供应链上，远不止这天平的两端。菜农、菜站、菜贩子、物流、批发市场、农贸市场、超市等多个环节构成了完整的蔬菜供应链。在......阅读全文
629万，桦川农产品质检中心农产品检测设备采购项目招标公告发布
项目概况 农产品检测设备采购项目招标项目的潜在投标人应在公告期内凭用户名和密码，登录黑龙江省政府采购管理平台(http://hljcg.hlj.gov.cn/)，选择“交易执行-应标-项目投标”，在“未参与项目”列表中选择需要参与的项目，确认参与后即可获取招标文件，并于 2025年04月07日
肉菜及部分农产品追溯体系形成
日前，记者从商务部例行新闻发布会获悉，我国通过采用物联网、云计算、大数据等信息技术手段，已初步形成了肉类、蔬菜以及其他部分食用农产品的追溯体系。目前，已基本实现相关食品来源可查、去向可追、责任可究的目标。 据悉，2010年开始，商务部以“一荤一素”为突破口，率先推进肉类、蔬菜追溯体系建设。截至
乌鲁木齐农产品检测点首次建在社区
2月28日，在北园春社区农产品质量安全检测点，检测员徐雪华（右）正在为辖区居民购买的蔬菜做农药残留检测速测。 乌鲁木齐沙依巴克区北园春社区农产品质量安全现场快速检测点目前正式投入使用，这是乌鲁木齐市首次在社区建的农产品质量安全检测点。 该农产品质量安全检测点是北园春社区和市农牧局（市兽医局）
唐山推动农产品质量安全创建
近日，河北省唐山市将“创建国家农产品质量安全市，全力守护人民群众舌尖上的安全”作为2018年为群众办的十件实事之一，明确提出：以打造30个以上标准化生产示范区（企业）、打造全国一流的农产品质量安全监测体系、建设投产5座以上病死畜禽集中无害化处理厂、建设运行全市“智慧农安”管理系统、打造30个以上
提升监管能力确保出口食品农产品安全
近年来，我国出口食品农产品下行压力加大，扩大出口面临安全监管和国外技术性贸易措施叠加等诸多挑战。检验检疫部门针对当前外贸新形势、新《食品安全法》实施、简政放权、服务通关便利等带来的新变化、新要求，客观分析履职服务监管过程中存在的困难问题，探讨新形势下如何提升监管能力，确保出口食品农产品安全，促进
琼海农产品质量检测站揭牌
琼海市农产品质量安全检验检测站近日揭牌成立。据悉，这是海南省第二个挂牌成立的市级农产品质量检测站。 琼海市农产品质量安全检验检测站是2008年新增中央投资项目，总投资520万元，建筑面积1468平方米，内设样品处理室、检测室、灭菌室等13个室，目前主要负责琼海市农产品质量安全检验检测
食用农产品监管有哪些新办法
一是明晰食用农产品市场销售监管边界。该办法明确食用农产品市场销售是指通过集中交易市场、商场、超市、便利店等销售食用农产品的活动。 二是明确食用农产品市场销售相关主体义务。该办法明确食用农产品集中交易市场开办者要履行食用农产品市场准入管理、建立健全食品安全管理制度、建立入场销售者档案、市场信
义乌苏溪实现食用农产品全检测
今年，义乌苏溪镇的许阿姨到西山下集贸市场买菜多了一个习惯。昨日，她对记者说：“我先瞅瞅电子显示屏，看过检测结果就可以放心买菜了。” 在苏溪，全省首家镇级食品安全综合检测中心上线运行夯实了全镇食品安全底气，苏溪镇政府出资50多万元向第三方机构购买食用农产品全检测服务，于去年12月完成食用农产品从
农产品食品检验联盟将落户广州
全球农产品食品检验联盟运营中心将落户广州，初步计划今年五月份落户南沙。昨日，由中国检验检疫学会主办，广州市质监局、广州出入境检验检疫局联合承办的全球农产品食品检验联盟筹备工作会议在广州举行。副市长周亚伟出席了会议。
东盟与泰国制定农产品的新标准
据《泰国日报》报道：东盟国家将在东盟经济共同体(AEC)建成之前制定农产品的新标准，并在三年之内陆续发布农产品的新标准。 预计在2013年东盟将开始制定六种农产品的新标准，包括：释迦、茶叶、红薯、花生、蘑菇(香菇与牡蛎)及可可。在2014年东盟将制定三种农产品的新标准，即火龙果、叶类蔬菜(
环境污染：农产品源头的安全危机
“不治土壤疾病，哪来舌尖安全”，“水和土壤污染比空气污染更值得关注”，“加强农业面源污染综合治理”……全国两会正在如火如荼地召开。今年，土壤污染依然是代表和委员们关心和热议的焦点之一。 热点的聚焦是现实的折射。我国农业资源短缺、污染严重已成农业发展的束缚，土壤污染、大气污染和水污染等环境破坏
越南着力扩大农产品出口市场
2019年9月份，越南工商部将与越南蔬果协会配合举行贸易促进活动，致力于帮助越南农产品加工出口企业参加2019年香港亚洲国际果蔬展览会。为越南农产品加工企业征服亚洲和东盟各国的市场提供帮助。 据越南工商部的统计数据，每年该机构拨出330-350亿越南盾（约合人民币1千多万元）用来举行向外国
番禺开展农产品质量安全监测
记者近日从区农业局了解到，去年以来，该局深入排查农产品质量安全风险隐患，切实保障我区农产品质量安全，全面加强农产品质量安全监测工作。 2015年全区开展例行监测共抽检蔬菜农残速测26289份，合格率99.80%，蔬菜农残定性定量检测551份，合格率98.73%，水产品（氯霉素、孔雀石绿等）检
地理标志，给农产品一张“名片”
图片来源：百度图片 作为农产品的“名片”，地理标志产品登记保护是发展现代农业和区域特色农业的重要载体，是保障农产品质量安全的重要手段。当前形势下，对其加强保护和管理，弘扬和传承农耕文明，已成为全社会必须面对的新课题。 ■本报记者 秦志伟 五常大米、阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、库尔勒香梨……这些极具
食用农产品新“入场券”能否奏效？
2016年3月1日，食药监总局出台的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式施行。该办法明确，食用农产品进入集中交易市场必须提供两个要件：一是食用农产品产地证明或者购货凭证，二是合格证明文件；无法提供的，必须进行抽样检验或者快速检测，合格方可进入市场销售。对于绝大多数农产品生产者，“农产品
中国将加强食品农产品认证监管
中国国家认监委日前下发通知，将组织开展食品农产品认证监管工作，重点检查有机产品、绿色食品、良好生产规范、危害分析与关键控制点、食品安全管理体系、无公害农产品等认证，尤其是乳制品生产企业的相关认证。 认监委还将重点查处获证企业、产品不能持续符合认证标准要求，买证、卖证，超期、超范围使用认证证
泗县农产品快检体系实现全覆盖
拂晓新闻网--拂晓报讯今年以来，泗县加快实施农产品质量安全工程快检体系项目建设，在去年已建14套乡镇农产品安全快速检测系统的基础上，新建2套乡镇农产品安全快速检测系统及16套特色农产品安全快速检测系统，完善各乡镇农产品质量安全检测体系建设，实现了乡镇全覆盖。同时，建立健全“职能明确、力量匹配、业
长春农博会展示农产品发展新趋势
从郊区农场直送的新鲜果蔬、鸡蛋到“私人定制”稻田产的大米，吃绿色农产品已成为吉林省长春市“白领”张云龙全家的生活方式，“虽然价格比市场贵上不少，但身边越来越多的朋友选择购买绿色农产品。” 售价每公斤近百元的有机大米、“私人定制”的有机蔬菜、散养的山野猪肉……正在举行的第十六届中国长春国际农业食
永安：开展主要农产品产地环境监测
依照《福建省主要农产品产地环境监测实施方案》要求，近日，永安市农业局组织农技人员开展主要农产品产地环境监测工作。 该监测工作以土壤为主要对象，从2014到2016年全省要完成1万个定位监测点的布设，以后每隔3年原点位跟踪监测。今年需完成35个点位的监测任务，其中耕地30个、园地5个。 通过建
云南省农产品综合抽检结果“出炉”
从云南省政府食品安全委员会办公室了解到，前三季度，全省农产品综合抽检合格率为98.37%，全省范围内粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品和酒类等23大类共48种食品及食品相关产品质量监督抽查合格率为84.73%，食品安全形势持续平稳向好发展。 健全体系、加大投入，不断提升食品安全监管能
农产品相关检测内容和检测标准
检测范围：蔬菜、水果、粮食作物 小麦、小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品)检测项目：理化指标：颜色、气味、pH值、纯度、 澄清度、含量均匀度、杂质、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、 密度、溶解度、熔点测定、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高
推动CATL认证－提升农产品检测能力
为保障我市“菜篮子”食品安全，有效提升基层农产品检测能力，哈尔滨市市场监管局于2024年8月9日召开CATL认证工作推进会。会议特别邀请省农业农村厅认证专家、市局认证认可处、市质检中心相关人员现场指导，相关区县局分管领导及检测机构负责人参加会议。 各相关单位分管领导介绍了本单位检测机构基本情况
84消毒能用于果蔬农产品吗？
当前，新冠肺炎疫情正处于攻坚期，大家都很注重消毒，84消毒液在公共场所和居家生活中使用也非常普遍，在超市一般有多种品牌和包装的84消毒液出售。对此，消费者不禁产生疑问：果蔬农产品有必要使用84消毒吗？84消毒液消毒后的果蔬农产品有无安全风险？消毒液残留会对消费者健康产生危害吗？我们又该如何正确
加强农产品市场监管维护正常秩序
关于加强农产品市场监管维护正常市场秩序的紧急通知发改价检〔2010〕1137号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部门、各直属机构： 我国农业生产连续几年丰收，粮油肉糖等重要农产品生产稳步增加，库存充裕，市场供求总体平衡，价格基本稳定。但近一个时期，部分地方少数经营者利用一些地区发生
宁夏开展食用农产品“生鲜灯”专项整治
“原来水产区的鱼缸使用的是蓝色灯带，还有一部分商户在玻璃上贴了蓝色的膜，为此我们组织召开专题会议，耗时半个月进行整改。”4月29日，宁夏四季鲜农产品综合批发市场副总经理赵江涛向宁夏回族自治区市场监管厅（以下简称“宁夏市场监管厅”）工作人员介绍该市场“生鲜灯”的整改、使用情况。 为深入贯彻落实《
河北专项整治农产品质量安全
为确保农产品质量安全，日前省农业厅印发《河北省2015年农产品质量安全专项整治方案》，决定在全省重点开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、抗菌药、畜禽屠宰、水产品禁用药物等专项治理行动。 此次农产品质量安全专项整治，以农产品质量安全执法为主题，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，使违法线索及案
地理标志，给农产品一张“名片”
图片来源：百度图片 作为农产品的“名片”，地理标志产品登记保护是发展现代农业和区域特色农业的重要载体，是保障农产品质量安全的重要手段。当前形势下，对其加强保护和管理，弘扬和传承农耕文明，已成为全社会必须面对的新课题。 ■本报记者 秦志伟 五常大米、阳澄湖大闸蟹、赣南脐橙、库尔勒香梨……这些极具
海东取缔5户农产品经营户
连日来，海东市市场督监管理局采取及时安排部署、全面调查摸底、集中规范整治、责令限期改正等举措，组织开展了食用农产品质量专项整治行动。期间，共检查农贸市场24处次、大中型超市108家次、食用农产品便利店1386户次，下发责令整改通知书87份，停业整顿食用农产品经营户9户，取缔不符合经营条件的食用农
未来10年农产品供应均衡特点突出
近日在京发布的《中国农业展望报告（2016—2025）》显示，未来10年，中国农产品生产区域更加集中，规模经营加快发展，局部专业化生产、全局均衡供应的特点突出。 《报告》是在4月22日开幕的中国农业展望大会上发布的。农业部部长韩长赋在大会开幕式书面讲话中表示，要把市场需求作为导航灯，增强农产
青岛新添15个“国家级”农产品
日前，农业农村部农产品质量安全中心公布2022年第二批全国名特优新农产品、特质农品名录，青岛新添15个“国家级”农产品。其中，崂山龙须、七星河手工挂面等10个农产品入选全国名特优新农产品， 柿柿红崔家集西红柿、仁兆锐阳萝卜等5个农产品入选特质农品名录。至此，青岛市已有全国名特优新农产品32个、特