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贵州高校食物中毒约40人校方检测需3天桶装水暂停供应

4月24日消息,今天上午,贵州财经大学商务学院有学生反映,该校多位学生集中出现呕吐、腹痛等症状,被当地医院诊断为急性肠胃炎。经与校方初步核实,就诊学生40人左右,部分学生质疑学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水进行抽样检验检测,校方称检测时间需要3天,检测期间全校桶装水将暂时停止供应。......阅读全文

食药系统内80个项目检测"立等可取"

  猪肉里会不会含瘦肉精?家里刚买的蔬菜有没有农药残留?今年以来,许多街镇的食品药品监督管理所向市民开放了免费的食品快速检测,食药系统内80个项目检测“立等可取”。以下简单的介绍几种常见食品问题的快速检测方法。  自来水冒充桶装水?  插入试电笔试试水的电导率高不高  在我国,纯净水有特别的工艺要求

“千滚水”真的有毒吗? 反复煮沸的水中亚硝酸盐并不超标

  生活中很多人都听说过这样的传言:“喝千滚水伤身”、“反复沸腾的水亚硝酸盐超标,有致癌风险”、“隔夜水堪比慢性毒药”……  “每次看到饮水机都有强烈关掉它的冲动。”似乎很多人都有这样的“心病”。一杯白开水因为烧法或者喝法的不同,会不会“变得”像网上说的那么恐怖?“千滚水”中的亚硝酸盐含量到底有多高

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

北京规定蔬菜产品须持省级以上无公害认证入市

北京规定蔬菜产品须持省级以上无公害认证入市一家超市的工作人员正检测蔬菜是否有农药残留物。  市食品安全办昨天公布《北京市食品安全行动计划(2011-2015年)》,首次提出“首都安全食品”品牌,在这一目标框架内,未来五年,本市将建立3000个食品风险监测点,婴幼儿配方奶粉和桶装水实现