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这4批次问题食品被通报涉京东天猫等4家销售平台

据国家市场监督管理总局通报,近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检肉制品,食用油、油脂及其制品和水产制品等3类食品293批次样品,抽样检验项目合格样品289批次,不合格样品4批次,涉京东天猫等4家销售平台。 通报显示,不合格样品中有3批次检出酸值(价)不合格,来自京东、天猫、苏宁易购各1批次。 其中,天猫陇上农庄旗舰店在天猫(网站)销售的标称甘肃陇上农庄农业发展有限公司生产的菜籽油和苏宁易购中华特色馆·旌德馆在苏宁易购(网站)销售的标称安徽省旌德县辉煌粮油有限责任公司委托宣城市峰润油脂有限公司生产、安徽同乐兄弟电子商务有限公司经销的菜籽油分别检出酸值1.5mg/g、1.9mg/g,比国家标准规定高出6.5倍、8.5倍。《菜籽油》(GB/T 1536-2004)中规定,压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油的酸值(KOH)限值分别为≤0.20mg/g(一级)、≤0.30mg/g(二级)、≤1.0mg/g(三级)、≤3.0mg/g......阅读全文

梅特勒-托利多新超越系列 轻松应对各项挑战

食品和食品成分的质量控制涉及多种参数,如pH,氯离子含量,酸值或者过氧化值。通常每个月有几百个样品需要分析,因此,需要一个完善的滴定系统来减少实验室人员的工作量。梅特勒-托利多的新超越系列电位滴定仪提供了快速熟悉的用户界面,并且减少了培训和更新的需求。为每个实验室或者工厂的用户定制个性化的用户界面,

安徽:小麦粉检出增白剂 龙井茶重金属超标

   小麦粉检出增白剂、龙井茶中检出重金属铅超标……近日,在安徽省食药监局公布的抽检信息中,多批次食品出现问题,涉及茶叶及其相关制品、糕点、粮食加工品、油脂及其制品四类。   据悉,不合格食品共有9批次,不合格项目主要是微生物、农药残留、重金属等超标以及违规添加等。   小麦粉检出增白剂   由濉溪

山西抽检390批次食品样品 6批次不合格

  山西省食药监局发布消息,4月21日至5月20日,该局对22大类食品开展监督抽检,共抽检食品样品390批次,分别按照相关食品安全国家标准及产品明示标准等进行检验,共发现不合格样品6批次,不合格率为1.54%。  检出问题的食品类别为食用油、油脂及制品、调味品、饮料、方便食品、炒货食品及坚果制品、糕

玫瑰精油软胶丸通用技术条件 - 酸价和过氧化值的测定

DB37/T 1134-2008 玫瑰精油软胶丸通用技术条件 范围 本标准规定了玫瑰精油软胶丸的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以玫瑰花油、葡萄籽油等为主要原料,经加工制成的玫瑰精油软胶丸。 要求 原料要求 玫瑰花油 应具有玫瑰花的香

山西食品抽检信息出炉 小磨香油 蜂蜜等3批次检出不合格

  26日,山西第9期食品安全监督抽检信息出炉,共计149批次样品,涉及粮食加工品、蜂产品、糕点、豆制品、饮料、方便食品、蛋制品等16大类。其中,检出不合格样品为3批次,合格样品为146批次。  信息显示,汾阳市狄遗元味业有限公司生产的2批次小磨香油(生产批号:2017.09.26和生产批号:201

光皮树果实制油 - 折光指数、酸值、碘值过氧化值的检验

  范围   本标准规定了光皮树果实油的术语和定义及光皮树果实储藏、运输及加工制油的操作过程和技术要求。   本标准适用于以光皮树果实为原料加工制备油脂的生产过程。   术语和定义   下列术语和定义适用于本标准。   光皮树果实油毛油 crude oil from Swi

食药监总局通报7批次不合格食品 河北两企业上红榜

  记者今日从国家食药监总局获悉,国家食品药品监督管理总局近日抽检了粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品。合格样品505批次,不合格样品7批次。其中,食用油、油脂及其制品61批次,不合格样品1批次,占1.64%;蜂产品52批次,不合格样品4批次,占7.69%;酒类96批

食药监总局:27批次食品不合格 水果占比最高

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品和食糖等9类食品682批次样品,抽样检验项目合格样品655批次,不合格样品27批次。其中,水果及其制品80批次,不合格样品4批次,占5%。  此

贵州抽查54批次食用油及制品 3批次食用油不合格

  日前,贵州省在全省范围内开展了食用油、油脂及其制品的专项监督检验,共抽检食用油、油脂及其制品54批次。其中,抽样检验项目合格样品51批次,不合格样品仅3批次,合格率达94.4%。  据了解,此次不合格食品为岑巩县兴宇农产品开发有限责任公司生产的“思州源”原生态香菜籽油(5L/瓶),被检出酸值(K

广东通报19批次不合格食品,涉及微生物、重金属

  11月15日,广东省市场监督管理局发布2019年第42期食品安全抽检信息,组织抽检薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、糕点、食用农产品等8类食品750批次样品,不合格样品19批次,检出微生物、重金属、食品添加剂及其他指标等问题。  5批次食品检

新疆8批不合格食品信息通告,涉食品添加剂、苯并[a]芘等

  近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,食糖,淀粉及淀粉制品和食用农产品10类食品347批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品339批次、不合格样品8批次(见附件),不合格食品

BCEIA 2017金奖大盘点:光谱类仪器占半壁江山

  分析测试百科网讯 2017年10月10日-13日,国内分析测试行业影响力最大的展会——BCEIA2017在北京国家会议中心开幕,展出当今国内外分析测试领域的前沿技术和先进仪器设备。本次展会上,BCEIA 2017金奖颁给了17家国产仪器厂商,其中获奖最多的是光谱类仪器,一共有9款产品;质谱类仪器

苏州:抽检发现4批次不合格食品

  昨天,市食药监局公布了最新一期的食品安全监测信息。记者了解到,在本次抽检的1978批次,不合格食品4批次,动态合格率为99.80%,其中快餐盒饭(以沙门氏菌、志贺氏菌为主)、调味品、蔬菜及蔬菜制品(以乙酰甲胺磷、丙溴磷为主)、食用植物油(以酸值、过氧化值为主)等全部合格。主要发现不合格食品原料生

黑龙江省升元辣白菜大肠菌群超标上“黑榜”

  24日,记者从黑龙江省食药监局获悉,近日国家食药监总局公布2015年第一期食品安全监督抽检情况,其中对黑龙江省2014年第三阶段监督抽检的24类食品抽检情况进行了公布。其中,黑龙江省共有包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、调味品、保健食品等在内的产品因酸值、

纯净水检出致病菌,江苏这6批次食品上黑榜

  据江苏省食药监局消息,江苏省食药监局通报了6批次食品不合格,其中2批次纯净水被检出致病菌铜绿假单胞菌,分别为:苏州市吴中区甪直甫澄纯净水厂生产的饮用纯净水、兴化市健源纯净水厂生产的健源优质富氧纯净水。  铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌。GB 19298-2014 《食品安全国家标准 包装饮用水》中规定

全国“问题油”检出率为2.3% 消费者慎购散装油

  记者从国家食品药品监督管理总局官网获悉,其发布了2014年食用油专项检查情况通报。据悉,该局抽检的不合格样品检出率为2.3%,不合格项目主要是苯并芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。   记者发现,“黑榜”曝光名单中,鲜有大品牌身影,基本都是区域非著名产品。观察人士提醒,

油脂烟点高会影响脂肪酸组成吗?

  近年来,随着我国人民日常生活的需要,食用油脂的品种逐渐增多,品级日益提高。不同品级的食用油脂的质量指标不同,除了大家比较熟悉的油脂的传统质量指标(气滋味、透明度、色泽、280℃加热试验、水分及挥发物、杂质、酸值、过氧化物、不皂化物及残皂量等)之外,在烹调油的国家标准中增加了新的指标——烟点,色拉

分析油脂的品质含量

     油脂的烟点是我们对油脂质量进行判断的主要标准,烟点高的油脂在一定的时间内稳定性能是比较强的,像我们食用的油炸食品就是对油脂高低要求比较高的产品,油脂高成品的风味才会更好。但是油脂的高低是要受到温度的影响的,具体需要多少的问题,我们都是需要进行合理的判

近红外分析技术在食品质量领域应用研讨会大会报告

  2013年8月27日至30日,由中国仪器仪表学会主办的“第24届中国国际测量控制与仪器仪表展览会(原名:多国仪器仪表展览会)Miconex2013”在北京中国国际展览中心隆重召开。 同期举行的近红外分析技术在食品质量领域应用研讨会也在27日下午如期举行。研讨会由中国农业大

国家食药监总局:15批次节日热销食品不合格

  春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食品药品监督管理总局近期针对节日热销食品组织了春节专项抽检。共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、焙烤食品和乳制品等9类食品1073批次样品,抽样检验项目合格样品1058批次,不合格样品15批次。其中,食用油、油脂及其制品134批次,不合格

特殊功能油墨有哪些?

 1、厚膜油墨    指设计成可以印刷成200μm上下膜厚的油墨及亮漆。100%固体含量的uv油墨担负此任是非常有利的。在这个领域的油墨,可说是uv油墨、亮漆的独占领地。商品应用范例有框架、强调局部的宣传画等,另一种应用是借助墨膜厚度设置间隙的功能。2、触感油墨&nbs

食品药品监管总局通报2014年食用油专项检查情况

  分析测试百科讯  近日,食品药品监管总局通报了2014年食用油专项检查情况。原文如下:   食品药品监管总局关于2014年食用油专项检查情况的通报  食药监电〔2015〕5号  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  2014年,各级食品安全监管

流变仪可以测聚合物溶液分子量吗?

流变仪不能测得聚合物溶液分子量。流变仪,用于测定聚合物熔体,聚合物溶液、悬浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流变性质的仪器。聚合物溶液分子量测定方法端基分析法化学滴定利用被测聚合物的末端含有可进行化学反应的基团,通过化学滴定的方法测定这些端基的量,进一步求出其数均分子量。Mn=w/n=w·x/(C·V)

扬帆起航 国产科学仪器验评服务媒体推介会在京召开

  分析测试百科网讯 2017年3月28日,“国产科学仪器验证与综合评价服务”(简称“验评服务”)媒体推介会在北京市科学技术委员会(简称“北京市科委”)举行。北京市科委副主任郑焕敏、北京市科委条财处处长陈云波、北京出入境检验检疫局副局长冷艳梅、中国仪器仪表行业协会顾问闫增序、北京市科学仪器装备协作服

媒体调查泡椒凤爪:随机选6种 1种防腐剂超标60%

  12日,北京智云达食品安全检测消费者体验中心,实验人员先对泡椒凤爪样品进行了双氧水快速检测,结果显示六种样品中均未含双氧水。  12日,北京智云达食品安全检测消费者体验中心,实验人员先对泡椒凤爪样品进行了双氧水快速检测,结果显示六种样品中均未含双氧水。随后进行的防腐剂山梨酸测试结果显示

海南省食药监局抽检省内花生油 2批次产品不合格

  今年7月至9月,国家食药监管总局对花生油开展了国家专项监督抽检,本轮抽检中抽检了海南省企业生产的3个批次花生油,结果显示均为合格产品;不过,海南省食品药品监督管理局近期对全省生产的花生油进行抽检中,发现2批次不合格产品,已责令企业下架召回并予以处罚。   国家专项监督抽检花生油产品 海南3批次花

贵州发布最新抽检信息,涉及微生物污染等问题

  12月5日,贵州省市场监管局发布2019年第46期食品安全抽检信息,组织抽检21类食品和1类食品添加剂,共1168批次样品,不合格样品29批次。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、兽药残留等问题。  17批次食品检出微生物污染问题  17批次食品检出微生物污染问题,分别为白云区吴委芬便利店销售

智能白度测定仪对小麦粉白度的测定

小麦粉的品质下降是在流通过程中经常面临的问题,因此,为了避免损失,人们常常采用各种方式对小麦粉进行保藏。传统保藏方法存在耗能大、处理后的产品在风味、质地甚至整个特征方而出现变化等弱点。当小麦粉被害虫为害时,人们通常采用磷化氢对其进行熏蒸,而化学熏蒸造成的残留问题日益引起人们的重视,所以小麦粉也不宜用

脂肪测定仪在粮食安全中起到的重大作用

  脂肪测定仪要用来测定粮食(包括玉米、稻谷)品质判定指标----脂肪酸值的专用设备,同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。脂肪测定仪是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。   脂肪测定仪设计合理、性能稳定、准确度高、操作省力、省时,测定结果符合国家(GB5512-85)标

国家食药监总局抽检春节食品 等18批次食品检出不合格

  据国家食药监总局通报,春节临近,为保障节日期间食品安全,国家食药监总局组织了节日热销食品专项抽检,共抽检酒类,肉制品,方便食品,炒货食品及坚果制品,食用油、油脂及其制品,水果制品,糕点等11类食品1869批次样品,有18批次食品检出不合格。  近四成为肉制品不合格  通报显示,7批次肉制品检出不