山楂花开香四月同时是药食两用植物
野山楂的花很小，但香气很浓郁。张叔勇摄 我的童年时代是在鄂西北沮河边的一个小山村度过的。那时候，母亲在一所山村小学教书，所以常常和当地农家孩子一起去山里采摘野果解馋。多年过去了，当地很多野生水果的俗名还能说出不少：羊不奶（胡颓子）、地畔果（地菍）、八月炸（三叶木通），当然，也少不了野生的山楂。 当地野生山楂都只是灌木，长得并不高大，因为野生的关系，很难碰到品相完美的果实，完全成熟、味道甜美的就更难得一见了，加上核大肉少，确可谓“秋果楂梨涩”，小伙伴们并不热衷于集体出去采摘这种野生的山楂。所以我偶尔独自外出也有运气爆棚的时候，可以采集一小盆，带回家和父母一起享用。想想真是美好的记忆。 后来到了城市，陆续吃到了山楂的精加工系列食品，以及健胃消食片之类的中成药，也在市场上购买过人工种植的山楂，甚至还自己制作果酱，无一不比山里野生的山楂好吃，不过，童年记忆中的那份美好却依然常常出现在脑海里。 于是便认真查了......阅读全文
山楂的种类介绍
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂最为流行。 甜口山楂 外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。 酸口山楂 分为歪把红、大金星、大绵球和普通山楂几个品种（最早的山楂品种）。 歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦
山楂的临床应用
1．助消化 山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。[1
山楂的形态特征
植株 落叶乔木，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫色。 叶 叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米，先端短渐尖，基部截形至宽楔形，通常两侧各有
山楂干的药物作用
1、防癌、抗癌 山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。 2、强心、降血脂、降血压 临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，
山楂叶的生理特性
落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛；花白色，直径约1.5cm；萼筒外有长柔毛，萼片内外
山楂干的临床应用
1、治消化不良：焦山楂10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。或生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，每日2次。 山楂 2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴：山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。 3、治痢疾初起：山楂30克，红、白蔗糖各15克，水煎冲细茶5克饮服。 4、治高血脂症：山楂
山楂的生长习性
生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。 山楂适应性强，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，在-36～43℃之间均能生长。喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15～25度为好。耐旱，水分过多时，枝叶容易徒长。对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良
山楂的注意事项
山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者、血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时
大山楂丸的药性分析
方中三药均为消食药，其中山楂善消油腻肉食积滞，麦芽善消米面食积，六神曲消食积兼能醒脾和胃。三药相配，助消化，除油腻，健脾胃，适用于肉、食、米、面诸积。
山楂化滞的含量测定
取重量差异项下的本品3g，剪碎，精密称定，加水10ml，放置使溶散，滤过；药渣再用水10ml洗涤，在室温干燥至呈松软的粉末状，在100℃烘干，连同滤纸一并置索氏提取器内，加乙醚适量，加热回流提取4小时，提取液回收乙醚至干，残渣用石油醚（30-60℃）浸泡2次，每次5ml（浸泡2分钟），倾去石油醚
山楂的化学成分
山楂的主要成分为黄酮类及有机酸类化合物。黄酮类化合物主要有牡荆素（vitexin）、槲皮素（quercetin）、槲皮苷（quercitin）、金丝桃苷（hyperoside）、3 7，4’，5，7—四羟基黄酮—7—葡萄糖苷（3 7，4 7，5，7—tetrahydroxy flavone—7—
野甘草不是甘草
野甘草也叫假甘草，顾名思义，它有别于中药常见的甘草。甘草是豆科、甘草属的植物，入药历史悠久，《本草纲目》中有详细叙述。而野甘草属于玄参科、野甘草属，原产于美洲热带地区，约有20种。到了19世纪，有一个种类先入侵到中国沿海，继而进入内陆地区。现今，它已遍布全球热带、亚热带地区，在国内则主要分布在台
野脚板的简介
紫花前胡紫花前胡又名：土当归、鸭脚七、野辣菜、山芫荽、桑根子苗、鸭脚前胡、鸭脚板。为多年生草本植物，属伞形科，在中国境内分布广泛，多生长在山坡草地或稀疏树林下，紫花前胡化学成分特殊，在医学上有特殊的研究应用价值。紫花前胡的醇提物具有祛痰解痉，抗血小板聚集和抗炎作用，及抑制癌细胞的生长和代谢作用。
野脚板的介绍
紫花前胡紫花前胡又名：土当归、鸭脚七、野辣菜、山芫荽、桑根子苗、鸭脚前胡、鸭脚板。为多年生草本植物，属伞形科，在中国境内分布广泛，多生长在山坡草地或稀疏树林下，紫花前胡化学成分特殊，在医学上有特殊的研究应用价值。紫花前胡的醇提物具有祛痰解痉，抗血小板聚集和抗炎作用，及抑制癌细胞的生长和代谢作用。
野生稻并不“野”
近日，我国科学家对野生稻的研究取得了新进展，研究成果在线发表于《基因组学研究》杂志。他们发现，野生稻并不“野”，颠覆了之前科学家对野生稻的认知，很多相关理论都要重新思考和修订，对野生资源的科学保护也已刻不容缓。 普通野生稻一直被认为是亚洲栽培稻的野生祖先，也是水稻改良过程中的重要种质资源。普通
野芝麻的介绍
野芝麻为唇形科多年生草本植物。根茎有长地下匍匐枝。各地常见野生，生荫湿的路旁、山脚或林下。该种民间入药，5-6月采收全草，阴干或鲜用。花用于治子宫及泌尿系统疾患、白带及行经困难，全草用于跌打损伤、小儿疳积。《中华本草》将其功效分类为凉血止血药；利尿通淋药。
野甘草的简介
野甘草Scoparia dulcis在全球分布范围广泛,被多个国家的民族药收载且应用历史悠久。在国外(尤其是日本、印度)受到研究者的重视,而我国对其研究、关注较少,致使其资源日益减少。对野甘草药用历史、化学成分、药理作用进行论述,并对其未来在药品与食品方面的发展和应用前景进行展望,充分发掘其药用
山楂化滞的鉴别介绍
（1）取本品，置显微镜下观察:果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，类圆形或多角形，直径约125μm。表皮细胞纵列，由1个长细胞与2个短细胞相间连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化。内胚乳细胞碎片无色，壁较厚，有较多大的类圆形纹孔。种皮栅状细胞淡棕色或棕色，长48-80μm。种皮栅状细胞黄色或棕红色，表
鸡内金山楂片的功效
用于健胃消食，脾胃虚弱，消化不良 。
山楂叶提取物的鉴别
取本品 5mg ，用 甲醇 2ml 溶解，滤过，滤液作为供试品溶液。另取牡荆素鼠李糖苷对照品，加甲醇制成每 1ml 含 1 mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录 Ⅵ B ）试验，吸取上述两种溶液 2 ～ 3 l ，分别点于同一硅胶 GF 254 薄层板上，以乙酸乙酯 -甲醇 -水
大山楂丸的注意事项
1、饮食宜清淡，忌酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2、不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3、脾胃虚弱，无积滞而食欲不振者不适用。 4、有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 5、儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。 6。服药3天症状无缓解
鸡内金山楂片的成分
其成份为鸡内金、山楂、太子参、山药、陈皮、麦芽（炒）。 辅料为：白砂糖、葡萄糖、糊精、食用色素、硬脂酸镁 。
山楂干的化学成分
山楂干含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸、山楂酸( crataegolic acid)、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙(hyperin)、表儿茶精(epicatechin)等。为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。 山楂干的主
山楂降压丸的鉴别介绍
(1) 取本品 1丸，加水10ml置水浴上加热20分钟，滤过，取滤液 5ml，加氢氧化钠试液 2ml，显红色，加稀盐酸呈酸性后，红色消色。另取 滤液，滴于滤纸上，加茚三酮试液 2滴，于 105℃加热 3分钟显紫色。
野甘草的形态特征
直立草本或为半灌木状，高可达100厘米，茎多分枝，枝有棱角及狭翅，无毛。叶对生或轮生，菱状卵形至菱状披针形，长者达35毫米，宽者达15毫米，枝上部叶较小而多，顶端钝，基部长渐狭，全缘而成短柄，前半部有齿，齿有时颇深多少缺刻状而重出，有时近全缘，两面无毛。花单朵或更多成对生于叶腋，花梗细，长5-1
野甘草的分布范围
【原产地】：美洲热带 【入侵地】：广东，广西，云南，福建，台湾，香港，澳门，海南，云南，上海 【入侵时间及地点】：19世纪在香港归化。 分布于广东、广西、云南、福建；原产美洲热带，现已广布于全球热带。喜生于荒地、路旁，亦偶见于山坡。
野脚板的形态特征
伞形科植物紫花前胡Peucedanumdecursivum(Miq.)Maxim，多年生草本，高1-2m。叶1回至近2回羽状分裂，小叶柄的边缘翅状延长，最终裂片椭圆形，长圆状披针形至倒卵状椭圆形，长5-13cm，宽2.5-5.5cm，边缘有细而规则的锯齿；茎上部叶片成膨大的紫色叶鞘。复伞形花序，
野脚板的理化鉴别
取粉末1g，加乙醚10ml浸渍2小时后，取乙醚浸出液2滴，分别滴在两张小滤纸片上，置紫外光灯365nm下观察，显淡天蓝色荧光。然后在其上面滴加15%氢氧化钠数滴，2分钟后荧光消失。将1张滤纸片避光保存，另一张滤纸暴光，约3小时后，在紫外光灯下观察，暴光者，天蓝色荧光加强，避光者，不显荧光。取粉末
野养麦的介绍
野养麦别名:金养麦、苦养麦、养麦三七、万年养、铁石子、金锁银开、开金锁、铁甲将军。野南养、黄养麦。 金荞麦别名：苦荞头、荞麦三七、万年荞
多花野牡丹的介绍
多花野牡丹，别名：酒瓶果、催生药、野广石榴、乌提子、瓮登木、山甜娘、老鼠丁根、基尖叶野牡丹，拉丁文名：Melastoma affine D. Don.野牡丹科、酸脚杆属灌木，高约1米；茎钝四棱形或近圆柱形，分枝多，密被紧贴的鳞片状糙伏毛，毛扁平，边缘流苏状。叶片坚纸质，披针形、卵状披针形或近椭圆