辣条生产企业看过来辣条生产要有统一国家标准啦！
2018年5月15日，国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函，包括《食品安全国家标准 调味面制品》在内的4项食品安全国家标准，这意味着，不久之后，辣条的生产即将有统一的食品安全国家标准。 实际上辣条标准在原国家卫计委发布的2016年第二批食品安全国家标准立项计划中就已明确提出，直到现在才正式公开发布标准征求意见。 调味面制品（辣条）因其价格便宜，味道鲜美等深受大众喜爱，发展非常迅速。但是，近年来各地辣条生产超量、超范围使用食品添加剂、菌落总数超标的现象层出不穷。从食品伙伴网的食品抽检信息查询分析系统中查阅得知，近来，辣条抽检不合格主要是微生物指标中菌落总数、霉菌指数超标、质量指标中酸价、过氧化氢值等超标、超范围使用安赛蜜等以及超量使用山梨酸钾及其盐等食品添加剂问题。各地对辣条的抽检依据的标准不统一，主要参考各地的地方标准，没有统一的国家标准进行参考，抽检......阅读全文
安徽太和县清浅市监所积极开展“辣条”专项整治行动
为保障清浅镇中小学生的饮食安全，严厉打击“辣条”违法行为。近日，安徽太和县清浅市监所针对“3.15”晚会曝光的“辣条”生产经营问题，在辖区内积极开展“辣条”专项整治行动。 一是突出重点，迅速排查。该所以校园及周边食品销售店、校门口摊贩为重点区域，全面排查深受中小学生喜欢的麻辣食品、五毛食品，
15包辣条差点夺命－少年被诊断为糖尿病酮症酸中毒
郴州一名15岁少年一天吃了15包辣条，当晚就出现呕吐、腹泻等症状，小便呈酱油色，这可把家人吓得不轻。2月1日，记者从郴州市第一人民医院获悉，患者被诊断为糖尿病酮症酸中毒，罪魁祸首就是他食用的大量辣条。 1月31日0时40分，郴州市第一人民医院急诊科，15岁的肖明（化名）紧急从永兴县马田镇医院转
卫龙辣条抽检不合格为何自称合法？专家：标准应用不当
网红食品是非多。继多款网红奶茶总糖含量超标后，近日，湖北食药监发布的一则公告显示，卫龙等多品牌辣条抽检结果不合格。今日，卫龙官微“卫龙食品”发布声明称，公司产品完全合法合规。专家指出，这是一个标准适用性的问题。经济日报-中国经济网记者注意到，湖北食药监发布的公告显示，多批次辣条食品不合格的原因是使用
双重标准？卫龙辣条回应抽检不合格：检测标准不同所致
网红食品是非多。继多款网红奶茶总糖含量超标后，近日，湖北食药监发布的一则公告显示，卫龙等多品牌辣条抽检结果不合格。今日，卫龙官微“卫龙食品”发布声明称，公司产品完全合法合规。专家指出，这是一个标准适用性的问题。 经济日报-中国经济网记者注意到，湖北食药监发布的公告显示，多批次辣条食品不合格的原因是
福建环保厅出台28条意见加强环境监管
为进一步加快推进福建省环境保护工作，福建省环保厅日前根据省委、省政府全省工作检查的部署要求，针对实际工作中暴露出的一些薄弱环节，就加强环境监管提出了28条意见，下发到各县区环保局，要求认真组织落实。 28条意见涉及6个方面:严格环境准入，从源头遏制环境污染;围绕“点线面”工程攻坚战，推进水
辣条里的甜蜜素是如何检出的？南京开放专业检测实验室
眼下南京正在开展“创建国家食品安全示范城市”工作。如何保证舌尖上的安全？食品中的毒素是如何检测出来的？为了向更多的市民科普食品药品安全知识，南京市食药监局的许多专业实验室都在向市民、学校开放。记者日前来到了位于江宁区的南京市食品药品监督检验院食品检验所。 走进实验室，各种新奇的设备令人耳目一新
同一包辣条不同的标准：卫龙到底还能不能吃？
吃一包卫龙辣条压压惊？这次辣条界确实让人吃了一惊。8月30日，湖北省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第34期），公告显示包括卫龙亲嘴烧、小面筋在内的23个食品批次“不合格”。在辣条界，卫龙是不折不扣的网红食品，甚至在某些地方成了辣条的代名词。卫龙总经理表示，接下来会和湖北食
郑晓松：夯实质量基础－强化质量监管
8月27日，福建省副省长郑晓松专程来到福建省质监局调研。在局长黄维礼、书记施文的陪同下，郑晓松一行参观了福建省计量院计量检测重点实验室、国家城市能源计量中心(福建)等，并与福建省质监系统部分干部职工进行了亲切而深入的交流座谈。会上，在听取了黄维礼等局领导的工作汇报后，郑晓松对福建省质监工作给予了
抽检黑榜“辣条”仍是常客－500亿市场有待标准进一步规范
1月10日，河南省食品药品监督管理局发布食品抽检信息，其中3批次调味面制品（辣条）抽检不合格，涉及不合格内容为菌落总数超标。从2015年爆红网络至今，辣条产业虽然经历了由乱到治，但仍事抽检黑榜中的老面孔，有着至少500亿的辣条市场亟待标准出台，结束行业的混乱局面。 此次抽检不合格辣条为，许昌县
湖南：确保疫苗安全质量“无缝”监管
受去年“疑似接种乙肝疫苗异常反应病例事件”影响，今年以来，湖南部分地区乙肝疫苗接种率下降30％左右。湖南省卫生部门表示，目前，湖南省已建立乙肝疫苗批签发、运输、储存、接种全过程监管体系，确保疫苗安全质量“无缝”监管。 4月25日是第29个全国儿童预防接种宣传日，今年的宣传主题是“接种疫苗，
“水十条”将出台－加快水价改革－实行全程监管
即将出台的“水十条”主要包括几方面内容：全面控制污染物排放；专项整治造纸、印染、化工等重点行业；加快水价改革，完善污水处理费、排污费和水资源费等收费政策；健全税收政策；加大政府和社会投入，促进多元投资等。 记者日前从权威人士处获悉，被称为“水十条”的《水污染防治行动计划》已经在年前获得国务院
加强产品质量安全监管－严守质量安全底线
2019年，云南省市场监管局发挥认可检测作用，加强产品质量安全监管，努力维护市场公平竞争，服务人民群众美好生活的质量需求。 围绕重点领域监管开展重点整治 结合云南省产业发展、消费品投诉和近年来国抽、省抽情况，加强儿童及学生用品、电子电器、轻工产品、建筑及装修材料、农业生产资料、危险化学品及其
滨州市场监管局“3•15”问题排查整治－责令整改企业101家
为进一步消除消费安全隐患，查处消费欺诈行为，保障全市消费者权益，针对央视“3·15”晚会曝光的问题，滨州市市场监管局高度重视，严格对标国家市场监管总局、省市场监管局问题排查整治工作要求，举一反三，及时响应，迅速行动，成立9个排查整治专班，自3月17日起，全面启动“3·15”问题排查整治专项行
中央空前重视食品质量监管
中央经济工作会议从经济社会发展全局的高度，对食品质量工作提出要求：“高度重视并切实抓好食品药品质量安全和生产安全，建立最严格的食品药品和安全生产标准，建立权责利相对应的法律追究惩治体系。”充分体现了中央对食品质量的高度重视，是全面提高我国食品质量水平的重要契机。 所谓“民以食为天”，
蒲长城：强化质量自控－高效严密监管
蒲长城在宁波考察食品出口企业时强调 强化质量自控 高效严密监管 4月20日至21日，国家质检总局副局长蒲长城一行在宁波调研食品安全工作。4月21日，蒲长城一行在宁波检验检疫局和浙江省市质检系统主要负责人的陪同下，考察了国家级农产品加工示范企业、浙江省骨干农业龙头企业——宁波嘉谊食品有限公司，重
粮食质量安全监测监管需补短板
为进一步提升粮食质量安全和食品安全治理能力，国家粮食局日前发出通知，就2016年粮食质量安全重点工作作出部署。 通知要求，各省级粮食行政管理部门要把《食品安全法》的各项规定落实到粮油质量监测的各个环节，督促粮食生产经营企业认真履行质量安全主体责任，严格执行粮食出入库质量检验制度，确保《食品安全法
强化质量监管－构建安全屏障
喜迎十七大经典中国 辉煌成就 CCTV.com消息(新闻联播10月2日播出)： 近年来，我国通过建立产品质量和食品安全质量追溯体系，强化产销两地的全程质量监管，构建起百姓吃得放心、用得安心的产品质量安全屏障。 记者： 在深圳最大的商场广百天河中怡店里，像糕点、电磁炉这样一
青岛“15条”支持海洋经济高质量发展
近日，青岛市政府新闻办召开《青岛市支持海洋经济高质量发展15条政策》新闻发布会，解读青岛进一步强化海洋功能和特色，打造具有国际竞争力的现代海洋产业体系，助力引领型现代海洋城市建设的一系列举措。 这是青岛出台的第一部精准支持海洋经济发展的综合性产业政策，在全国范围内
河北出台《大气十条》实施方案－50条措施改善空气质量
河北省委、省政府日前印发《河北省大气污染防治行动计划实施方案》(以下简称《方案》)。根据《方案》，河北省将采取50条措施，加强大气污染综合治理，改善全省环境空气质量。 《方案》提出，要着力解决以细颗粒物(PM2.5)为重点的大气污染问题，突出抓好重点城市、重点行业、重点企业的污染治理，形成
河北出台《大气十条》实施方案－－－50条措施改善空气质量
河北省委、省政府日前印发《河北省大气污染防治行动计划实施方案》（以下简称《方案》）。根据《方案》，河北省将采取50条措施，加强大气污染综合治理，改善全省环境空气质量。 《方案》提出，要着力解决以细颗粒物（PM2.5）为重点的大气污染问题，突出抓好重点城市、重点行业、重点企业的污染治理，形成政
食品药品监管总局要求各地加强白酒质量安全监管
国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。 通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯
宿迁市局开展校园周边食品质量抽检“你点我检”活动
为进一步有针对性的规范校园周边食品经营秩序，保障食品质量安全， 新学期以来，全市食品监管条线严格按照市局部署认真开展校园周边环境治理专项行动。9月17日，市局食品流通处联合宿豫区市场监管局对宿豫区张家港实验小学、宿豫初中等部分校园内部和周边的食品经营场所开展食品质量抽检“你点我检”活动。活动邀
河北加强农资产品质量监管
为统筹疫情防治与经济社会发展，推进春管春种、复工复产和经济社会秩序恢复工作，日前，河北省市场监管局组织开展“春雷”专项抽查行动，对涉农产品质量实施抽样检测。 河北省市场监管局印发的《关于进一步加强化肥等农资产品质量安全监管工作的通知》（以下简称《通知》）明确规定，“春雷”行动涉及抽查产品为化肥
河北省加强酒类质量安全监管
近日，河北省食安办发出通知，要求进一步加强酒类质量安全监管工作。 通知要求河北各食品安全监管部门要高度重视酒类质量安全监管，以保障酒类消费安全为目标，突出重点，重拳出击，严厉打击制售假冒伪劣酒类等违法行为，对查办案件中涉及其他部门职能的案件线索，要及时通报相关职能部门，涉嫌犯罪的，要依
质检总局出台意见加强产品全面质量监管
5月5日，质检总局官网发布《质检总局关于加强产品全面质量监管的意见》，要求严格监督抽查和检验检疫，严格执法打假，大力推行“互联网+质检”，将信息化建设列入一把手工程，加大投入，以信息化驱动质量监管工作现代化，推动全国质量监管业务集中统一、互联互通、信息共享。 以下为全文： 质检总局关于加强产品
粮食质量安全监管办法征求意见
分析测试百科网讯 近日，国家粮食局发布《粮食质量安全监管办法》征求意见稿（以下简称“征求意见稿”）。此稿拟取代2004年12月30日国家发展和改革委员会、国家粮食局、财政部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督管理委员会联合发布的《粮食质量监管实施办法（试行）
法国食品质量安全监管体制
法国是一个有着美食传统的农业国家，食品加工业极为发达，有10000多家农业食品企业，年产值1200亿欧元，约占GDP的10%，主要企业有达能集团（DANONE）、法国雀巢公司（NESTLE-FR）、LACTACIS等。有效的食品质量安全监管体制和措施，保证了法国的食品安全、保证了食品出口
“吃辣”的电池“有能量”
华东师范大学物理与电子科学学院教授保秦烨课题组把天然分子辣椒素作为添加剂引入到钙钛矿半导体，在国际上首次直接观察到软物质钙钛矿半导体表面电子结构从P型转变成N型的新现象。相关论文1月14日发表于《焦耳》。 保秦烨向《中国科学报》介绍，“使用绿色、可持续的基于森林系生物添加剂，并与无毒无铅钙钛
世界最辣的辣椒问世
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510489.shtm根据吉尼斯世界纪录的最新报告，“辣椒X”成为世界上最辣的辣椒。这一新晋“最辣辣椒”呈黄绿色的扁平状，平均辣度达269.3万斯科维尔，是先前最辣辣椒纪录保持者“卡罗来纳死神”的1.6倍
大蒜和辣椒谁更辣
不知从何时起，川菜席卷全国。川菜的最大特点是麻辣，麻是真的麻，不知放了多少花椒；但辣却还可以忍受，算不上真辣。私以为，湖南和江西的辣才是真辣，令吃货们欲迎还拒。 川湘赣菜的辣来自辣椒。辣椒属于双子叶植物中的茄科、辣椒属，原产于中美洲和拉丁美洲。比较辣的辣椒，果实长长的，像一根手指。没有成熟的辣