中国婴幼儿奶粉四度蝉联世界食品品质评鉴大会金奖
当地时间5月24日下午，有着食品届“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大会”在西班牙第三大城市瓦伦西亚举行一年一度的颁奖典礼，飞鹤乳业旗下高端婴幼儿奶粉“星飞帆”获得大会金奖。 据悉，这是飞鹤乳业第四次荣膺此奖项，也是首个四度蝉联该奖项的中国婴幼儿奶粉品牌。董事长冷友斌在接受记者采访时表示：“作为中国婴幼儿奶粉的代表，连续四年获得世界食品品质评鉴大会的金奖证明了飞鹤的品质是世界一流的，也证明了中国乳业、中国婴幼儿奶粉有实力冲击世界级奖项。” “中外宝宝体质是有差异的，我们的产品根据中国宝宝体质特点，参考中国母乳来进行配方的设计，通过科学配比使脂肪结构接近母乳。能够有效改善肠道消化功能，使宝宝远离便秘之苦。”谈及此次获奖的“星飞帆”奶粉，飞鹤集团董事长冷友斌如是说。 世界食品品质评鉴大会主席帕特里克·德勒斯对飞鹤连续四年获得金奖印象深刻，他表示：“连续四年获得金奖的飞鹤，让我们看到了他们团队对......阅读全文
乳业生物技术国家重点实验室落户光明乳业
据来自光明乳业的最新消息，由光明乳业承建的"乳业生物技术国家重点实验室"已通过科技部专家组的评审认证。光明乳业还率先引入"AIB1000分"这一食品安全与环境卫生的国际标准，其奉贤分厂已通过了相关的评审。 据介绍，与国家级企业技术中心一样，企业国家重点实验室、国家工程技术中心均是国家
中国加强复原乳监管－统一蒙牛光明维维乳业等逐一受检
在进口奶粉价格不断走低的情况下，中国严管复原乳标签标识的行动再度变得炽热。 小食代在湖北省食药监局在官网看到，昨日，该局一口气挂出了7份对不同乳品公司复原乳标签标识检查情况的通报，涉及统一企业、蒙牛、光明、维维乳业等。 复原乳不涉及质量问题。通俗来说，复原乳是指用奶粉勾兑还原而成的牛奶，
白酒业或效仿乳业建设追溯体系
中国酒业协会副会长、白酒分会秘书长宋书玉表示，在酒行业内推行追溯体系和安全责任人制度，我们已经挑选了北京红星和泸州老窖作为试点企业 近日，我国新修订的《食品安全法》预计今年年内出台的消息得到相关监管部门的证实。新《食品安全法》将加大推行食品可追溯制度以及质量安全授权人制度。婴幼儿配方乳粉、
乳业大会“新乳业标准先行”论坛举行
27日，2018中国国际乳业合作大会暨第十六届中国国际奶业展览会开幕首日，大会特设“新乳业标准先行”主题论坛，与会嘉宾结合乳业发展的新时代特点，瞄准乳业行业的新需求，聚焦乳品行业标准，各抒己见。 主题论坛由中国检验检疫学会和中国乳业杂志社共同主办。本次论坛上，国际标准化组织（ISO）原主席、中
韩每日乳业牛奶检出福尔马林－多款奶粉中国有售
韩国第三大奶制品生产商――每日乳业的牛奶中日前被检测出含有福尔马林，原因是其使用了受污染的进口饲料。记者了解到，每日乳业有多款乳制品在中国有售，其中国总代理方面昨天表示，进口到中国的奶粉其奶源地并非韩国。 据了解，每日乳业的牛奶中被检测出含有福尔马林，原因是其使用了受
中国乳业911一周年纪念
中国奶业市场消费信心恢复，区域品牌表现出众令人鼓舞 ——中国乳业911一周年纪念 2008年9月11日，引发的中国乳业大地震，让蓬勃发展中的中国乳品工业遭受重创，市场消费曾经一度低靡不振，很多消费者甚至不再饮用牛奶，而改喝豆浆等替代产品，很多父母为了孩子干脆去香港等地疯狂采购奶粉。在
还中国乳业一点信心－“皮革奶”误读应忌
场轰动全国甚至全球的“三聚氰胺”事件，1319例结石患儿稚嫩无辜的小脸，像一场狂风暴雨致命性地摧残了中国国民乳品安全消费的信心，从此，中国乳业市场在恢复增长的路上开始如履薄冰，任何一个企业的个体危机，都会复加在中国乳业所有企业身上;任何一个乳品问题的信号，都会被“一着被蛇咬”的国民挖掘甚至放大成
光明食品再购澳洲乳业－谋划子公司再次海外上市
记者昨天从光明食品集团证实，集团于近日与西澳大利亚40年历史的乳品企业MundellaFoods签署收购协议。 光明食品集团新闻发言人潘建军向京华时报记者确认，此次收购是由公司旗下澳大利亚子公司玛纳森全资收购，因为还要对其2013年的财务进行审计，因此具体的收购价格还没最终确定。 据
大数据不合格食品：圣唐乳业16次创纪录
进入12月，又到一年年末。今年哪些食品企业在国家抽检中被通报最多？哪些品牌上了“黑榜”？什么食品种类问题最集中？多次不合格食品是否有更多处罚？关注食品安全的公众希望了解这些信息。 为此，新京报记者联合同花顺(80.020, -0.97, -1.20%)数据中心，独家对国家抽检做了一次大数据分析
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓
优质粮食工程推动中国粮食品质升级
近年来，我国粮食连年丰收，形势喜人，然而，在“量”大幅增长的同时，“质”方面仍存在不少问题，粮食供给结构性矛盾日益凸显。 2017年，一项重大系统工程——优质粮食工程在粮食流通领域起锚。在顶层设计中，这项工程将是推进粮食行业供给侧结构性改革的重要“突破口”，以及加快粮食产业经济发展的重要“抓手
中国婴幼儿奶粉四度蝉联世界食品品质评鉴大会金奖
当地时间5月24日下午，有着食品届“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大会”在西班牙第三大城市瓦伦西亚举行一年一度的颁奖典礼，飞鹤乳业旗下高端婴幼儿奶粉“星飞帆”获得大会金奖。 据悉，这是飞鹤乳业第四次荣膺此奖项，也是首个四度蝉联该奖项的中国婴幼儿奶粉品牌。董事长冷友斌在接受记者采访时表示
乳业国标之争谁在背后公关
在乳业专家王丁棉关于“中国乳业标准全球最差”的观点引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个公开支持该观点的企业家代表，然而郭言甫出，即被光明乳业代其收回;而王丁棉也表示，最近备受各方压力和“公关”。 往往是这样，说实话的人最不受待见，特别是那些妨碍到某些利益、进而有可能被定义为“影响大局
面对“生死考”－乳业咋变局
近期，针对乳粉安全的政策频出。6月前，根据新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》要求，所有婴幼儿配方乳粉生产企业必须完成换证审查和再审核，因“用制药标准管理奶粉”“企业自建自控奶源”等严规，奶粉企业正经历“生死大考”。6月13日，《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》又正式下发
乳业国标的“南北战争”
围绕《乳品安全国家标准》争议再起。在标准颁布实施一年之后，常温奶与巴氏奶(低温奶)之争又将"国标"架在火炉上烘烤。 在6月15日福建举办的"南方巴氏鲜奶发展论坛"上，素有"乳业大炮"之称的广州市奶业协会理事长王丁棉称中国乳业行业标准被"个别大企业绑架，是全球最差标准".中国
关山乳业严把产品质量关－“月月检”实施以来抽检均合格
据了解，2016年新修订的食品安全法中明确规定，婴幼儿配方乳粉生产企业应当从原料进厂到成品出厂实行全过程的质量控制，对产品的出厂要逐批检验，而行业抽检方面则从每个季度抽样检验公布一次改成月月抽检，这一措施堪称婴配乳粉行业“史上最严”监管制度。而自2016年1月实行此项规定以来，关山乳业旗下所有产
卫生部正式调查圣元事件－中国乳业再次面临挑战
称奶粉不允许检出雌激素 将尽快向社会公布调查结果 对于第三大国产奶粉生产商圣元被武汉等地消费者怀疑致婴儿“性早熟”，昨日卫生部首次正式回应称，已责成湖北有关方面尽快核查并妥善处理，同时强调奶粉里不许有雌激素。圣元昨日也声明促请湖北方面尽快公布检测结果。 昨日，卫生部新闻发言人、
21家上市乳企2020半年报：中国飞鹤－澳优乳业净利润增长
据食品伙伴网不完全统计，截止到目前，21家上市乳企公布2020年半年报情况。中国飞鹤、健合集团、澳优乳业、现代牧业、天润乳业、雅士利、西部牧业、贝因美等净利润同比增长；伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、新乳业、燕塘乳业、皇氏集团等净利润同比下降；三元股份、科迪乳业、庄园牧场净利润亏损；中国圣牧202
中荷奶业发展中心成立－致力改善中国乳品质量
昨天，中国农业大学、瓦赫宁根大学及研究中心和荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司签署协议，共同设立中荷奶业发展中心。未来将致力于提升中国奶牛单产水平和奶牛质量，解决中国奶业面临的奶源紧张、奶源质量及婴儿奶粉等问题。 中国农业大学校长柯炳生表示，目前中国奶业发展面临的重要挑战是如何利用有限的资源生产出充
中国将加强食品质量安全风险监测
中国国家质检总局局长王勇在11日召开的全国质检工作会议上透露，中国质检部门将建立以风险管理为中心环节的质量安全监管制度，加强食品质量安全的风险监测。 针对滥用添加剂、使用非食品原料、滥用农兽药、违规使用特种设备等多发违法违规行为，会议提出加强 食品质量安全和特种设备安全的风险监测，加
数字解读中国食品质量安全状况
获证食品市场占有率达90%以上 按照分步实施的原则，截至2007年上半年，国家相关部门共向生产企业颁发了10.7万张食品生产许可证，获证企业食品的市场占有率达到同类食品的90%以上。截至2007年6月底，共撤回、撤销、吊销和注销了1276张生产达不到标准的食品生产许可证。 白皮书中
蒙牛携手新西兰AsureQuality－建第三方独立认证机构
4月10日，蒙牛与国际知名的食品质量安全认证机构——新西兰国有企业AsureQuality有限公司，协同中粮集团以及新西兰普华永道会计师事务所在京签署合作框架协议，共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构。 根据协议，该独立认证机构成立后将首先着眼于乳业有关的食品质量安全和牧场保障项目，
皇氏乳业三季报显示净利大降四成凸显乳业市场疲软
皇氏乳业最新三季报显示，其前三季度业绩同比下降逾四成。不少业内人士都认为，该公司此前大量投资理财产品、肉牛和传媒业务等，凸显了其主营业务的疲软态势，而未来“皇氏之路”是否重新步入“正轨”，尚未可知。 公告显示，皇氏乳业三季度归属上市股东净利润456.4万元，
国产奶要迈过三聚氰胺这道坎
目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期，消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力，知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力，才能真正放心。 8月16日，中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会，会上提到，“经过八年奋战，我国奶业实现了振兴发展，产业面貌
中国乳业脆弱现状－消费者草木皆兵同行互相拆台
近二年来，中国乳业一直处于食品安全问题的“高发地”。 今年以来,国内乳业就接二连三地发生问题:三聚氰胺问题奶粉重返江湖、乳业新国标被质疑倒退25年、圣元奶粉疑致婴儿性早熟、问题洋奶粉频叩国门、问题奶粉疑重新包装上市……一波又一波的乳业安全事件,一次又一次地刺激着国内消费者的神经,考验着
“三位一体”整体推进中国乳业健康发展
乳制品生产企业GMP、HACCP体系认证试点示范工作在黑龙江省启动 王勇 杨学山 孙尧 孙大伟出席合作备忘录签字仪式 7月23日，国家认监委、工业和信息化部与黑龙江省人民政府在哈尔滨市共同签署合作备忘录。三方通过建立紧密合作机制，在黑龙江省开展以乳制品生产企业为主要对象的良好生产规范
君乐宝携手FA国际论坛－推动中国乳业高质量发展
11月11日，2022食品真实性技术与产业发展国际论坛暨食品真实性技术国际联合研究中心年会在京举办。论坛由中轻检验认证有限公司、中国食品发酵工业研究院、国家市场监管技术创新中心(轻工消费品质量安全)主办，由食品真实性技术国际联合研究中心、中轻技术创新中心、国家食品质量检验检测中心、君乐宝奶业创新研究
性早熟案暴露乳业监管难题
婴儿疑因奶粉早熟事件仍然疑点重重。虽到目前为止，还无官方证据证明，婴儿奶粉中是否含有合成的雌激素，但多位专家表示，从“三聚氰胺”到“被怀疑陷入激素”事件，其中均暴露出中国乳业在监管上的难题。 动物体内雌激素缺乏检测标准 奶粉中到底能不能含有雌激素？卫生部发言人邓海华日前在例行发布上表示：“奶
光明乳业再曝乳品菌落超标
7月23日晚，光明乳业公告承认了公司产品在官方抽检中指标异常。这已是近期光明乳业发生的第三起产品质量问题。光明乳业如此密集的乳制品安全事件，不能不令人对公司的产品质量管控心生忧虑，公司深陷信任危机，周一开盘光明乳业一度大跌4.62%。 公司称原因在环境 2012年7月20日，广州市
乳业：为什么我总是被猜疑？
2010年8月16日央视《经济半小时》播出《乳业：为什么我总是被猜疑？》，以下为节目实录： 纷纷扰扰的“婴儿早发育”事件有了最新进展，15日下午，卫生部通报了调查结果，湖北3名婴幼儿乳房早发育与食用奶粉无关。卫生部抽检的奶粉样品中，没有发现激素含量异常的情况。我们先来了解一下具体的检测情况。