雨水多野蘑菇长得旺食药监局发布警示预防蘑菇中毒
潍坊市今年雨水较多，野生蘑菇生长旺盛，容易发生误食毒蘑菇中毒事件。为确保市民饮食安全，近日，潍坊市食药监局发布预防蘑菇中毒消费警示。 市食药监局提示，勿采食野生蘑菇。据介绍，目前没有简单易行的方法鉴别野生蘑菇是否有毒，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇，以免发生意外。对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要购买或食用。 同时，潍坊市要求各餐饮单位严格落实食品安全管理制度。严格把好原料进货关，并做好原料进货登记台账;严禁采购和烹制来源不明、无法辨别是否有毒的野生蘑菇;对可食用的蘑菇要严格挑选，避免毒蘑菇混入其中。 另外，市食药监局提醒，市民一旦误食野生蘑菇后出现中毒症状，应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法，迅速排出毒素。同时，在催吐后应尽快到医疗机构接受治疗。事故发生单位和救治病人的医疗机构发现食物中毒病人，应及时报告所在地食品药品监督管理部门和卫生行政部门，并积极配合......阅读全文
雨水多野蘑菇长得旺－食药监局发布警示预防蘑菇中毒
潍坊市今年雨水较多，野生蘑菇生长旺盛，容易发生误食毒蘑菇中毒事件。为确保市民饮食安全，近日，潍坊市食药监局发布预防蘑菇中毒消费警示。 市食药监局提示，勿采食野生蘑菇。据介绍，目前没有简单易行的方法鉴别野生蘑菇是否有毒，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇，以免发生意外。对于市场上售卖的
路边的野蘑菇，你不要采
日前，国务院食品安全办防控野生蘑菇中毒工作座谈会在昆明举行。据了解，我国食用菌资源分布广泛，随之而来的是每年因误食野生蘑菇导致的中毒事件时有发生，尤其集中在云南、贵州、四川、广东和湖南等地区，强化做好防控野生蘑菇中毒工作十分必要。 国家食品药品监督管理总局食品监管二司司长马纯良在上述座谈会上表
安康食药监发布风险提示：春季野菜野蘑菇谨慎食用
目前，正值季节交替，各种野菜生长旺盛，是野菜中毒高发期。安康市食药监局发布风险提示，提醒市民食用野菜应注意以下事项： 一是野菜相比较于栽培蔬菜，其营养成分有差异，而且野菜大多是凉性的，大量食用后可能出现腹痛、腹泻，所以食用野菜重在尝鲜，难以满足人体所有的营养需求，应注重食物多样性和膳食平衡，
北京食品安全办：重点防范扁豆和野蘑菇中毒
中秋、国庆两节将至，本市将迎来食品消费的高峰。今天上午，市食品安全办发出消费预警，提醒消费者严防食物中毒的发生。扁豆和野蘑菇成为市食品办要求市民重点防范的“目标”。 市食品安全办首先提醒市民，目前气温适于各种微生物的繁殖，食物容易腐败变质。有些食品生产经营单位制作了许多品种的熟食、凉
“红伞伞白杆杆”知多少？湖南发布野蘑菇中毒诊疗规范
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506055.shtm“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板……”这个网络流行语其实也是一首儿歌，描述的毒蘑菇形象就是最典型的毒蝇伞。关于“红伞伞”和“白杆杆”你知道多少？近日，湖南省卫生健康委发布了《湖南省野生
广州白云山毒菇种类超10个－尚无解药中毒死亡率高
近日，广州"回南天"持续阴雨，让进行户外活动的市民打不起精神，但是对于生长在白云山的野蘑菇而言，却是最好的生长时期。近日，"致命白毒伞"蘑菇再次现身白云山，食用1两可致命。广东省微生物研究所邓旺秋博士介绍，目前白云山上常见毒菇数量超过10种，常见食用菇有6种，但是为了避免误采误食，建
东莞食药监管部门发布毒蘑菇预警－不采不食野生蘑菇
春季气温回升、雨水充沛，菌类生长迅速，是毒蘑菇中毒的高发季节。近日，东莞市食药安办、市食品药品监管局发布今年第三号食品安全预警，提醒广大市民：不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇中毒。 毒蘑菇又叫毒蕈，据有关资料显示，在我国约有100多种，其中含剧毒能对人致死的有10多种。由于毒蘑菇
抚顺食药监局发布毒蘑菇食品安全消费提示
记者从抚顺市食品药品监督管理局了解到，近期辽宁省相继发生食用野生蘑菇中毒事件，导致人员伤亡。为此抚顺市食品药品监督管理局再次发布“毒蘑菇”食品安全消费提示，提醒市民不要采食野生蘑菇。 蘑菇营养丰富、味道鲜美深受人们喜欢，不过误食野生毒蘑菇导致人员伤亡的事件也时有发生，特别是眼下的夏、秋季节，更
野娇娇零食微生物检测超标曝光后仍在网络销售
国家食药监总局近日曝光了一些食品的抽检结果，记者发现，一些被曝光的不合格食品仍然在销售，仍然可以在线订购。 近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、茶叶及相关制品、粮食加工品、乳制品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、蛋制品和豆制品等10类食品834批次样品，抽样检验项目合格样品825批
药监局昨发“双节”饮食提示：慎食小龙虾
国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出，慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险。 国家食品药品监督管理局在提示中对消费者给出具体建议： 不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。河豚鱼体
药监局规范和加强保健食品人体试食试验管理
中新网6月17日电 据国家药监局网站消息，为贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求，规范和加强保健食品人体试食试验管理工作，国家药监局现就有关工作通知如下： 一、保健食品产品注册申报资料中应当增加伦理委员会出具的允许开展该人体试食试验证明文件的复印件。复印件须加盖检验机构印鉴，
韩国利用蘑菇开发出蘑菇饮料及方便食品
7月12日，据韩媒报道，韩国食品研究院利用国内生产的蘑菇开发出了“蘑菇饮料”与“蘑菇熟制食品”。 此次使用的食品原料为金针菇、杏鲍菇、蟹味菇，是无菌条件下四季均可生产的原料，目前，以新鲜蘑菇形式出口到美国、中国、澳大利亚、加拿大、荷兰、马来西亚、印度尼西亚、日本等30多个国家。但时间久了出口
野脚板的介绍
紫花前胡紫花前胡又名：土当归、鸭脚七、野辣菜、山芫荽、桑根子苗、鸭脚前胡、鸭脚板。为多年生草本植物，属伞形科，在中国境内分布广泛，多生长在山坡草地或稀疏树林下，紫花前胡化学成分特殊，在医学上有特殊的研究应用价值。紫花前胡的醇提物具有祛痰解痉，抗血小板聚集和抗炎作用，及抑制癌细胞的生长和代谢作用。
野甘草不是甘草
野甘草也叫假甘草，顾名思义，它有别于中药常见的甘草。甘草是豆科、甘草属的植物，入药历史悠久，《本草纲目》中有详细叙述。而野甘草属于玄参科、野甘草属，原产于美洲热带地区，约有20种。到了19世纪，有一个种类先入侵到中国沿海，继而进入内陆地区。现今，它已遍布全球热带、亚热带地区，在国内则主要分布在台
野芝麻的介绍
野芝麻为唇形科多年生草本植物。根茎有长地下匍匐枝。各地常见野生，生荫湿的路旁、山脚或林下。该种民间入药，5-6月采收全草，阴干或鲜用。花用于治子宫及泌尿系统疾患、白带及行经困难，全草用于跌打损伤、小儿疳积。《中华本草》将其功效分类为凉血止血药；利尿通淋药。
野生稻并不“野”
近日，我国科学家对野生稻的研究取得了新进展，研究成果在线发表于《基因组学研究》杂志。他们发现，野生稻并不“野”，颠覆了之前科学家对野生稻的认知，很多相关理论都要重新思考和修订，对野生资源的科学保护也已刻不容缓。 普通野生稻一直被认为是亚洲栽培稻的野生祖先，也是水稻改良过程中的重要种质资源。普通
野脚板的简介
紫花前胡紫花前胡又名：土当归、鸭脚七、野辣菜、山芫荽、桑根子苗、鸭脚前胡、鸭脚板。为多年生草本植物，属伞形科，在中国境内分布广泛，多生长在山坡草地或稀疏树林下，紫花前胡化学成分特殊，在医学上有特殊的研究应用价值。紫花前胡的醇提物具有祛痰解痉，抗血小板聚集和抗炎作用，及抑制癌细胞的生长和代谢作用。
野甘草的简介
野甘草Scoparia dulcis在全球分布范围广泛,被多个国家的民族药收载且应用历史悠久。在国外(尤其是日本、印度)受到研究者的重视,而我国对其研究、关注较少,致使其资源日益减少。对野甘草药用历史、化学成分、药理作用进行论述,并对其未来在药品与食品方面的发展和应用前景进行展望,充分发掘其药用
南宁查获疑似漂白蘑菇－封存问题蘑菇150多公斤
近日，南宁市工商、质监、卫生、农业部门联合执法过程中，在西乡塘五里亭蔬菜批发市场发现疑似用漂白剂漂白的蘑菇，高达150多公斤。 执法人员发现，雪白的蘑菇与身旁带泥蘑菇形成鲜明对比，拿在手中对比，不带泥的蘑菇表面比带泥蘑菇光滑很多。执法人员判断：这类白蘑菇用正常的自来水清洗很难将斑点全部除去
广西发食品中毒预警：蘑菇别乱吃－牡蛎别生吃
5月4日，(广西壮族)自治区卫生厅发出了食品中毒预警信息，目前正是野蘑菇、野菜中毒事件的多发季节，尽量不要在野外采食。喜欢生吃牡蛎的人也要留意了，如果生吃被病毒污染的牡蛎也可能会引发中毒。 又到蘑菇中毒高发期 每年的3～6月是野生菌类生长繁殖的旺盛期。在广西，这也是误食毒蘑菇引发中毒事件的高
小蘑菇－大基因
科学家发现，伞菌的重要群类——小菇的基因组出乎意料地大。特别是生长在北极的一些小菇物种拥有迄今为止所描述的最大的蘑菇基因组。这表明它们可能拥有一系列基因，使其能够随着环境的变化而适应不同的生存方式。相关研究6月27日发表于《细胞—基因组学》。小菇是森林生态系统中凋落物和树叶的主要分解者。尽管它们很小
苏州市食药监局出台办法精准假劣食药品认定
日前，苏州市破获的一起案值达千万元的制售假减肥药案震惊了全国。这起案件快速高效侦破的背后，正是苏州市食药监局对假药认定流程的升级提速。近日，苏州市食药监局制定出台的《苏州市食品药品监督管理局食品药品涉案产品定性认定工作办法（试行）》，将使今后苏州市假劣食品药品的定性认定工作更高效、更精准。
国家食药监局：保健品试食须伦理委员会允许
昨天，国家食品药品监督管理局发布通知称，自6月20日起，保健食品人体试食试验，需要有伦理委员会出具的允许开展试验的证明。 通知指出，此举是为了贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求，规范和加强保健食品人体试食试验管理。按照规定，保健食品人体试食试验必须经有关专家论证，并经伦理委
多花野牡丹的介绍
多花野牡丹，别名：酒瓶果、催生药、野广石榴、乌提子、瓮登木、山甜娘、老鼠丁根、基尖叶野牡丹，拉丁文名：Melastoma affine D. Don.野牡丹科、酸脚杆属灌木，高约1米；茎钝四棱形或近圆柱形，分枝多，密被紧贴的鳞片状糙伏毛，毛扁平，边缘流苏状。叶片坚纸质，披针形、卵状披针形或近椭圆
野脚板的理化鉴别
取粉末1g，加乙醚10ml浸渍2小时后，取乙醚浸出液2滴，分别滴在两张小滤纸片上，置紫外光灯365nm下观察，显淡天蓝色荧光。然后在其上面滴加15%氢氧化钠数滴，2分钟后荧光消失。将1张滤纸片避光保存，另一张滤纸暴光，约3小时后，在紫外光灯下观察，暴光者，天蓝色荧光加强，避光者，不显荧光。取粉末
野绿麻的介绍
野绿麻，中药名。为荨麻科植物珠芽艾麻Laporteabulbifera(Sieb. et Zucc.) Wedd.的全草。分布于东北、西南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、西藏等地。具有健脾消积之功效。用于小儿疳积。
野甘草的分布范围
【原产地】：美洲热带 【入侵地】：广东，广西，云南，福建，台湾，香港，澳门，海南，云南，上海 【入侵时间及地点】：19世纪在香港归化。 分布于广东、广西、云南、福建；原产美洲热带，现已广布于全球热带。喜生于荒地、路旁，亦偶见于山坡。
野脚板的形态特征
伞形科植物紫花前胡Peucedanumdecursivum(Miq.)Maxim，多年生草本，高1-2m。叶1回至近2回羽状分裂，小叶柄的边缘翅状延长，最终裂片椭圆形，长圆状披针形至倒卵状椭圆形，长5-13cm，宽2.5-5.5cm，边缘有细而规则的锯齿；茎上部叶片成膨大的紫色叶鞘。复伞形花序，
野养麦的介绍
野养麦别名:金养麦、苦养麦、养麦三七、万年养、铁石子、金锁银开、开金锁、铁甲将军。野南养、黄养麦。 金荞麦别名：苦荞头、荞麦三七、万年荞
野甘草的形态特征
直立草本或为半灌木状，高可达100厘米，茎多分枝，枝有棱角及狭翅，无毛。叶对生或轮生，菱状卵形至菱状披针形，长者达35毫米，宽者达15毫米，枝上部叶较小而多，顶端钝，基部长渐狭，全缘而成短柄，前半部有齿，齿有时颇深多少缺刻状而重出，有时近全缘，两面无毛。花单朵或更多成对生于叶腋，花梗细，长5-1