网上传言有人制作、售卖“假咸鸭蛋”记者调查“假蛋”真相
端午节快到了，买咸鸭蛋的市民多了起来。然而最近几天，3个关于“假咸鸭蛋”的视频在黄石网友中热传，很多人将信将疑。 有市民称买到假的咸鸭蛋，也有称卖假蛋的商贩已经被抓了，更有人拿出小作坊“造假蛋”的视频，以印证确实有“假蛋”存在。 昨日，东楚晚报记者来到黄石港区食药监局，多方调查视频的真实性，最终确定传言并不属实。 视频一：有市民在花湖买到了“假蛋”？ 这个视频时长2分38秒，视频中可以看到，一个蓝色塑料袋里装着7个咸鸭蛋，上面有黄泥包裹。 视频拍录者说着黄石话，称中午在花湖买了咸鸭蛋，当时很多人购买，1元一个，她就买了10元钱的。煮了两个蛋吃之后，感觉头昏昏沉沉的。 旁边碗里装着一个敲开的蛋，蛋黄和蛋清完全混合在一起。 她说，购买地点是“两个女的拖的三轮车”，“这两个人卖人造蛋，在花湖害人。” 那么这个女子所拍视频内是假蛋吗？ 黄石港区食药监局副局长赵盛洁说，根据视频内容观察，这些只是变质的咸鸭蛋而已，并不......阅读全文
网上传言有人制作、售卖“假咸鸭蛋”－记者调查“假蛋”真相
端午节快到了，买咸鸭蛋的市民多了起来。然而最近几天，3个关于“假咸鸭蛋”的视频在黄石网友中热传，很多人将信将疑。 有市民称买到假的咸鸭蛋，也有称卖假蛋的商贩已经被抓了，更有人拿出小作坊“造假蛋”的视频，以印证确实有“假蛋”存在。 昨日，东楚晚报记者来到黄石港区食药监局，多方调查视频的真实性，
国家食药监总局发布咸鸭蛋的消费提示
咸鸭蛋（又叫盐蛋、腌蛋或味蛋）是以鲜鸭蛋为原料，经盐腌制而成的蛋制品，为我国具有传统风味的蛋制品。鸭蛋经过腌制后不仅增加了保藏性，更形成了独特的风味。随着新兴食品行业的快速发展，咸蛋除了直接食用外，还在月饼、面包、菜肴等日常食品中食用。 一、选择品质优良的咸鸭蛋 看：品质好的咸鸭蛋外壳干净、
德州平原男子用工业盐腌制咸鸭蛋被判刑
德州晚报讯 9月27日，记者从平原县人民法院获悉，董某（男）在腌制咸鸭蛋过程中，使用国家禁止使用的有毒有害的非食品原料工业盐，其行为已构成生产、销售有害食品罪，被判处有期徒刑六个月，并处以一定数额的罚款。 经审理查明，2016年5月，被告人董某为节省生产成本低价购进工业盐225袋（每袋50公斤
家庭作坊工业盐制售“毒咸鸭蛋”30万只
为贪图便宜，用工业印染助剂盐腌制咸鸭蛋，为好看好卖，再用工业亚硝酸钠清洗咸鸭蛋，两年来共制售“毒咸鸭蛋”30余万只。28日从江苏连云港市连云区检察院获悉，咸鸭蛋作坊主孙某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，已被批准逮捕。 据介绍，4月19日，连云港市盐务管理局执法人员在检查时发现一咸鸭蛋作坊使用
竹炭食品的真相
近两年悄然兴起的竹炭食品因为声称有排毒养颜功效而成为许多爱美人士的时尚食品。那到底什么是竹炭食品呢？让我们先了解一下什么是竹炭。竹炭，是用老龄竹和竹材加工剩余物经高温无氧干馏而成，质地细密、比重大、孔隙多、矿物质含量丰富、比表面积每克达250~300平方米，具有吸附和自动调湿作用。竹炭食品是指
Nature：肥胖的真相
现代女性以瘦为美。最佳减肥的方法就是吃得少，动得多，但是这对于群体水平肥胖来说好似过于简单，科学家们认为减肥的有效策略需要将神经科学，遗传学和行为科学结合起来，多方面入手。 日前，《自然-展望》（Nature Outlook）以“Obesity”为题，介绍了包括肥胖与遗传、肥胖与微生物组、肥胖
怎样认清假柴油和假汽油？
提炼出来的“柴油” 一些黑炼油厂会从修理厂廉价收购废旧轮胎，运用轮胎炼制“柴油”。把废旧轮胎放进锅炉里，经过8-10个小时的常压高温熬制后，轮胎里的钢丝、杂质等会沉淀到炉底，较轻的油会浮在上面。通过架设的管道，油会顺着出口流出，流到油罐冷却后就成了“柴油”。这种油由于没有经过精细加工和提炼
“紫砂真相”的背后应该还有另一个真相
继揭露紫砂煲泥料造假的真相后，央视5月30日播出的新一期《每周质量报告》再一次将镜头对准了宜兴紫砂，以及其主打产品紫砂壶。相信这期节目足以让全国各地的众多“玩壶人”吃惊梦醒，尤其是那些不惜花费重金购买所谓“名家壶”、“原矿壶”的人们。 泥料是普通陶土，或者干脆是外地运来的;泥料在加工
三聚氰胺的检测触角－伸向皮蛋、咸鸭蛋等蛋制品
就在大连“佳之选”新鲜鸡蛋在香港被查出“三聚氰胺”之后，昨天又有消息称，湖北和山西两地的两家品牌鸡蛋被测出三聚氰胺指标超标，分别是湖北京山鹏昌农产品有限公司生产的鸡蛋(在香港检出)和山西省长治市绿色生物发展中心生产的“慈云祥”牌土鸡蛋(在杭州检出，三聚氰胺含量每公斤达3.5毫克)。 记者昨天从南京
印度仿制药的真相！
最近我看了电影《我不是药神》，电影是好电影，在观看的过程中，我对电影中的一个情节产生了兴趣，为什么仿制药是印度生产的？ 在我印象中，印度似乎也不是什么医药大国，凭什么别人都不能仿制，他就能干？等我研究了一下背景资料，发现真的是大开眼界。同样是一条人命，在不同的国家价格差别巨大。至于为什么只有印
三鹿“结石奶”真相
中国乳殇·现场调查 编者按 三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷，让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎，让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业，竟变得面目可疑。更令人痛心的是，那些我们本应完全信赖的监管部门官员，关键时刻往往
ELISA假阳性结果和细胞假阴性结果
假阳性结果和假阴性结果1、标本的采集与保存ELISA试剂盒当标本采集保存不当产生溶血时，红细胞中的血红蛋白释放到血清中，血红蛋白具有过氧化物酶的性质，其通过吸附或“PP效应"（蛋白质间相互吸附的现象）结合后，可催化A、B液显色而造成假阳性标本采集保存不当致细菌污染，菌体中可能含有内源性HRP，会产生
假Auer小体
Auer小体有真假之分，这里所说真假是指形态相同而性质不同者。 Auer小体是细胞形态学判断髓系还是淋系急性白血病的重要特征，然而，有文献报道慢性淋巴细胞白血病／小淋巴细胞淋巴瘤（图1 、2 ）、B细胞急性淋巴性白血病、滤泡淋巴瘤、幼淋巴细胞白血病、边缘区淋巴瘤以及文献早有记载
PCR实验中假阳性和假阴性的防治
1，标本采集必须合格，否则不做。2，严格按照操作规程，避免人为实验误差。3，用于操作的各种仪器，加样器，必须通过审核验收，仪器选贵的，进口的！4，最主要的就是试剂，选择公认的，优质试剂
PCR的假阳性和假阴性如何解释
假阳性假阳性是指出现的 PCR 扩增条带与目的靶序列条带一致，有时其条带更整齐，亮度更高。产生的原因有：①引物设计不合适：选择的扩增序列与非目的扩增序列有同源性，因而在进行 PCR 扩增时，扩增出的 PCR 产物为非目的序列；②靶序列太短或引物太短；③靶序列或扩增产物的交叉污染。解决方法有：操作轻柔
基因检测的真相与谎言
2013年，好莱坞著名影星安吉丽娜·朱莉通过《纽约时报》发表公开信，宣布自己已经接受了双乳乳腺切除及乳房再造手术。原因是她的医生估计她有87%的可能性患上乳腺癌、有50%的风险患上卵巢癌。 医生做出这样的判断是基于两点：一是她有乳腺癌的家族史，她的妈妈和外婆都是因乳腺癌而去世；二是通过一种当时
Sora之后，我们如何拯救真相
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518211.shtm
气体分析仪的真相
气体分析仪器是一种用来进行气体成分分析检验的工具，借助它能得到某些成分种类和含量的数据。但是，气体分析仪器不是一种简单的工具，它既不像流量计、压力表那样结构简单，也不像各种热工仪表那样易于操作使用。 在仪器应用的过程中，影响因素种类较多且变化较复杂，而要想有效地控制住这些影响因素及排除干扰测定
外资药企的那些真相
回想自己十几年的卖药经历，不禁感触良多。 这个行业为啥被恶搞？ 从大形势上说，这个行业被恶搞是用来平衡社会矛盾的，给大众矛盾的一个宣泄点，用来掩藏ZF在房地产行业的资金累计，一个只有几千亿产业规模的行业，还比不上一个副省级城市的卖房卖地所得，被抛到风口浪尖是一种必然。所以你们的口水从某种程度
别让乐亭油污裹着真相漂流
油污就是警报，民生不容伤害。至今仍荡漾在乐亭海域的油污，成了渔民心头的伤疤，也是检验当地政府面对群众利益受损何去何从的一面镜子。 一半是海水，一半是油污。一个多月来，河北乐亭县的160多家养殖户接连遭受不幸，由于养殖海域出现油污，700万笼扇贝死去一半，剩下的一半不到一公分大，3亿多元的收益将
果蔬农药残留的真相
您是否曾对购买的果蔬农药残留情况感到担忧？这些农药残留真的会对我们的健康造成威胁吗？接下来让我们一起探索果蔬农药残留的真相吧～ 农药残留是怎么产生的？ 农药残留是指农药使用一定时限后残存于食品农产品、生物体及环境中的微量农药原体、代谢物和杂质等的总称。主要来源于直接施用、土壤污染、水质污染和
科学时报：PX真相还原
近日，台风“梅花”掀起了大连福佳大化公司PX项目的“盖头”。8月14日下午，大连市委、市政府作出决定，该PX项目立即停产，并正式决定将这个项目尽快搬迁。 这场风波不禁让人联想到4年前的厦门PX事件。在两起类似的事件中，不仅政府决策与公众意见积极互动，谣言与真相也夹杂在一起，让人难以分
甲亢的真相－你了解多少？
甲状腺有调控人体代谢的作用 甲状腺是一个像蝴蝶一样的器官,位于颈部气管前方。它能产生两种甲状腺激素——甲状腺素(也叫T4)和三碘甲腺原氨酸(也叫T3),从而起到调控人体代谢的作用。 甲状腺分泌的甲状腺激素到底有什么作用呢?其实我们每个人从生下来就离不开它,它能促进我们的生长发育,使我
黄曲霉毒素真相揭秘
黄曲霉毒素(Aflatoxin)是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的一种代谢产物，普遍存在于自然界中。黄曲霉毒素应该是目前世界上最知名和最被深入研究的霉菌毒素之一。 黄曲霉毒素能造成多种疾病，如急性肝功能衰竭，肝坏死，大脑水肿，肺水肿，睾丸萎缩等，同时也是世界各卫生机构公认的高致癌物质，被WHO等国际
“旧假”重提？“痛经假”不该有名无实
13日，“深圳痛经假经确诊可休1到2天”冲上热搜第一。据报道，针对政协委员程宗玉《关于保障女职工享有生理假期的提案》，广东省深圳市人社局官网明确答复：患有重度痛经及月经过多的女职工，经医疗或妇幼保健机构确诊后，月经期间可适当给予1至2天的休假。 在相关的新闻跟帖中，网友纷纷表示“太需要、太暖心
烟台现假鸡蛋－你的早餐小心吃到假鸡蛋
外表与真鸡蛋几乎一样，打开却发现鸡蛋凝固,蛋清变黄。9日，烟台市民王先生发现自己买到了假鸡蛋。 烟台市民王先生介绍，前两天他在小区商店里买了2斤鸡蛋，里面竟掺了3个假鸡蛋。9日中午，王先生从箱子里取出一个鸡蛋，打蛋时却发现鸡蛋硬如石块，他用力敲碎后发现里面的蛋清已经凝固，蛋清是黄色
无创产前诊断的假阳性和假阴性
尽管无创产前诊断能够让医生和患者在孕期评估胎儿非整倍体的风险，但在最近召开的美国医学遗传学和基因组学学院(ACMG)年会上，专家们提醒，有时筛查会得到假阳性或假阴性的结果。 目前，美国有四家公司提供无创产前筛查，它们分别是Ariosa Diagnostics、Natera、Sequenom
核酸检测的“假阳性”与“假阴性”指的是什么
一、概念理解。当你真的没有的时候，别人却说你有——假阳性(false positive)当你真的有的时候，别人却说你没有——假阴性(false negative)下面表格列出了四种情况，另外两张判断正确的情况分别是：你真的有，别人也说你有——真阳性（true positive）你真的没有，别人也说你
央视新闻频道《真相来了》为您揭示螃蟹“针眼”与葡萄白霜的科学真相
螃蟹有“针眼”是被打了东西？葡萄上的白霜是农药残留？北京市科协和北京市委网信办指导，北京科技记者编辑协会联合多个部门发布2024年9月“科学”流言榜，澄清了一系列日常生活中的科学误区。 有人称买来的螃蟹有“针眼”，传言这些螃蟹被注射了兴奋剂和水等液体，不法商贩使用针头在螃蟹壳、腹部等部位注入海
假木通的介绍
假木通，中药名。为萝藦科植物木通黑蔓藤Stephanotis chunii Tsiang的叶或根。分布于广东、广西等地。夏季采叶，晒干；秋季挖根，洗净，切片，晒干。具有补血，活血，下乳之功效。常用于月经不调，痛经，产后血虚，乳汁不足。