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快餐包装纸藏着危险

汉堡包、薯条、面包、爆米花等食品的包装纸上常有防水防油的一种涂层,它被称为全氟烷基化合物。图片来源于网络 美国《环境科学与科技通讯》期刊不久前刊登的一篇研究披露,研究人员检测了美国27家速食连锁店的400多个快餐包装样本。结果显示,样本中近半数包装纸和两成薯条、披萨包装盒,都含有全氟烷基化合物。 研究人员警告,某些全氟烷基化合物的暴露,可能导致癌症、甲状腺疾病、免疫系统抑制、婴儿出生体重过低及生育能力减弱等问题。尤其是尚在发育中的儿童,更容易受到影响。 美国科学家呼吁,政府应该要求生产商研发不含氟、无毒、不会在环境中永久残留的替代包装物质,并且在替代物质进入市场前做更全面的检测。不过在很多相关企业看来,以全氟化合物的优良特性和它数十年来的市场地位,寻找合适的替代品不是件容易的事。......阅读全文

加州提议禁止食品接触材料含全氟烷基和多氟烷基物质

   美国加利福尼亚州已经提出了一项法案(AB 958),提出禁止含有某些全氟烷基或多氟烷基物质(PFAS)的产品,并要求有毒物质管制部(DTSC)考虑将含有PFAS的食品接触材料作为潜在的优先产品。   《卫生和安全守则》第二十部分第6.5章提议加入以下要求:   禁止生产,销售或分销任何含有八个

一文了解全氟烷基的危害

  正以PFOS为代表的全氟烷基化合物(PFASs),是一类全球性的持久性环境污染物,而且在许多国家的人体暴露监测中被广泛检出。环境流行病学研究发现,肝癌、甲状腺功能异常、代谢紊乱等诸多健康效应与PFASs的人体暴露密切相关,活体实验也在动物上证实了这些效应的发生。

全氟烷基可影响人体胆固醇水平

  美国一项最新研究显示,在食品包装材料、纸张和纺织品中常用的一类被称作全氟烷基化合物的化学物质会影响人体血液中胆固醇水平。   美国波士顿大学公共卫生学院一个研究小组根据来自美国全国健康和营养调查的数据,分析了人体内血液中胆固醇水平与4种常见全氟烷基化合物含量之间的关系。这4种全氟烷基化合物为全

海洋里的全氟烷基酸又释放进入空气中

  瑞典斯德哥尔摩大学一个研究小组最近发现,许多被冲进海洋中的全氟烷基酸(PFAAs)会随着海浪的撞击重新释放到空气中,这与PFAAs会进入海洋并最终被稀释或沉入海底的普遍假设相矛盾。相关研究成果最近发表在《环境科学和技术》上。  全氟烷基酸,包括全氟烷基羧酸(PFCA)和全氟烷磺酸(PFSA),是

实验分析方法--反相色谱的固定相-全氟烷基键合固定相

近年来,有多家色谱公司制备了全氟代烷基键合硅胶色谱固定相。与传统烷基键合硅胶固定相比较,卤代化合物、芳香异构体和其他极性化合物的保留更强,洗脱顺序也发生了改变。与碳氢键相比,碳氟键的极性更强,在烷基固定相中引入氟会引起溶质-固定相作用的明显变化,使卤代化合物或其他极性化合物的保留更强,分离选择性也会

快餐包装纸藏着危险

  汉堡包、薯条、面包、爆米花等食品的包装纸上常有防水防油的一种涂层,它被称为全氟烷基化合物。 图片来源于网络   美国《环境科学与科技通讯》期刊不久前刊登的一篇研究披露,研究人员检测了美国27家速食连锁店的400多个快餐包装样本。结果显示,样本中近半数包装纸和两成薯条、披萨包装盒,都含

液相色谱-质谱联用技术直接分析17种水中PPT 级的全氟化..

液相色谱 - 质谱联用技术直接分析 17 种水中 PPT 级的全氟化合物简介    全氟化合物(PFCs)或全氟烷基表面活性剂(PFAS)是人造化学品,半个多世纪以来常应用于表面活性剂、阻燃剂、不粘 锅炊具涂料和纸包装用涂料中。1, 2 由于其不易降解,在过去十年左右的时间里,全氟化合物开始受到了大

珀金埃尔默液质联用仪在检测快餐包装致癌物质中的应用

背景8月6日,环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future在一份研究报告指出,在麦当劳、汉堡王及温迪汉堡等快餐店的食品包装中,发现有害物质PFAS(全氟烷基和多氟烷基物质)。 PFAS(全氟和多氟烷基化合物)由数千种物质组成,由于其含有极其稳定的

食品包装中防油剂可致血液污染 美欧各国监测

  加拿大多伦多大学科学家发现,垃圾食品包装材料及微波爆米花袋上的化学物质会转移到食物中去,并被人体吸收,导致血液化学污染。该研究成果发表在近日出版的《环境与健康展望》杂志上。   全氟羧酸(PFCAs)是一种可分解的化学物质,主要用于制造不粘锅及食品包装材料的防水剂、防污剂。而全氟辛酸(PFOA

全氟三丁胺的介绍

英文名称:Perfluoro-compound FC-43®安全术语:S26:;S36:;物化性质:无色、无臭透明液体。熔点:-52℃相对密度:1.54g/cm3溶解性:insoluble